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Route166
フリーのアマチュアカメラマンです。 いろんなものを修理するのが趣味です。
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2014.01.19
カテゴリ： カテゴリ未分類
さて、昨年12月のアメリカ出張もいよいよ最終日の夜となりました。
今回は、グレッグがビール呑も呑もって誘ってくれました。
で、連れて行かれたのが「CHATHAM TAP」
まあ、アメリカンバーですね。こういう飲み屋系ではTAP or Bottle?とよく聞かれますが、TAPだとグラスに入ったビール。Bottleだとビンのまま出てきます。
とりあえず「おつまみ」
そしてビール。Microbrewというのは小規模醸造所で、日本で言えば地ビールって感じ？
いろいろあって悩みます。
ビールはこれ。「WEE MAC」です。地ビールだけど缶ビール。自分で注ぐので、クリーミーに泡立ててみました。
うまく泡立てる方法は、キリンビールの工場見学の時も教わりました。
缶の反対側。なかなか面白いデザインなので、日本に持って帰りたい。もちろん中身入りのやつね。
そしてビールの「おつまみ」はピクルスのフライ！そんなん聞いたことないです。でも、食べたらなかなか美味いんですよ。ピクルスの酸味がいい。そしてビールと合う合う！
で、いよいよメイン。でも飲み屋なのでステーキじゃなくてサンドイッチ。
Englishman in Italyというサンドイッチ。
サンドイッチ食べまくり！と思って出張に来た割には、初日のデトロイト空港で食べて以来のサンドイッチ！最終日の夜にやっとサンドイッチですよ。なかなか美味いです。そして、右側に見えるピーマンの輪切りみたいなのは、ハラペーニョか何か、とにかく唐辛子の仲間の酢漬け。これが辛くて美味いんですよ。
そしてビールおかわり。今回はOMME GANGというビール。これもなかなか美味いビールでした。
ということで、楽しい夜でした。
さて、アメ食紀行も次回がいよいよ最終回となります。
あまり食べなかった出張だったなぁ・・・
今回は、グレッグがビール呑も呑もって誘ってくれました。
で、連れて行かれたのが「CHATHAM TAP」
まあ、アメリカンバーですね。こういう飲み屋系ではTAP or Bottle?とよく聞かれますが、TAPだとグラスに入ったビール。Bottleだとビンのまま出てきます。
とりあえず「おつまみ」
そしてビール。Microbrewというのは小規模醸造所で、日本で言えば地ビールって感じ？
いろいろあって悩みます。
ビールはこれ。「WEE MAC」です。地ビールだけど缶ビール。自分で注ぐので、クリーミーに泡立ててみました。
うまく泡立てる方法は、キリンビールの工場見学の時も教わりました。
缶の反対側。なかなか面白いデザインなので、日本に持って帰りたい。もちろん中身入りのやつね。
そしてビールの「おつまみ」はピクルスのフライ！そんなん聞いたことないです。でも、食べたらなかなか美味いんですよ。ピクルスの酸味がいい。そしてビールと合う合う！
で、いよいよメイン。でも飲み屋なのでステーキじゃなくてサンドイッチ。
Englishman in Italyというサンドイッチ。
サンドイッチ食べまくり！と思って出張に来た割には、初日のデトロイト空港で食べて以来のサンドイッチ！最終日の夜にやっとサンドイッチですよ。なかなか美味いです。そして、右側に見えるピーマンの輪切りみたいなのは、ハラペーニョか何か、とにかく唐辛子の仲間の酢漬け。これが辛くて美味いんですよ。
そしてビールおかわり。今回はOMME GANGというビール。これもなかなか美味いビールでした。
ということで、楽しい夜でした。
さて、アメ食紀行も次回がいよいよ最終回となります。
あまり食べなかった出張だったなぁ・・・
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Re:【アメ食紀行】Englishman in Italy @ CHATHAM TAP (01/19)
うっかり0303
さん
こんばんは。
ピクルスのフライ！！
アメリカの人ってほんとに何でも揚げちゃうんですね… Σ(ﾟДﾟ)ｶﾞｰﾝ でもあの酸っぱさでからりと揚がったフライはビールとの相性はよさそうですね。ピクルスは好きなので、今度家での揚げ物のついでに一緒に揚げてみようかな。
ビール、風味のありそうな色でおいしそうです＾＾
地ビールはいろんな味があって、選ぶ楽しみがありますね。
(2014.01.20 22:32:27)
ピクルスのフライ！！
アメリカの人ってほんとに何でも揚げちゃうんですね… Σ(ﾟДﾟ)ｶﾞｰﾝ でもあの酸っぱさでからりと揚がったフライはビールとの相性はよさそうですね。ピクルスは好きなので、今度家での揚げ物のついでに一緒に揚げてみようかな。
ビール、風味のありそうな色でおいしそうです＾＾
地ビールはいろんな味があって、選ぶ楽しみがありますね。
(2014.01.20 22:32:27)
Re[1]:【アメ食紀行】Englishman in Italy @ CHATHAM TAP (01/19)
Route166
さん
うっかり0303さん
ピクルスのフライ、おもしろいでしょ～
ただ、アメリカでも定番ってわけじゃなくて、どちらかと言えば珍味的扱いのようでした。
でも、おいしいのも確かです。ピクルス好きならぜひ試してみてください。ビールも忘れずに！ (2014.01.22 00:17:19)
ピクルスのフライ、おもしろいでしょ～
ただ、アメリカでも定番ってわけじゃなくて、どちらかと言えば珍味的扱いのようでした。
でも、おいしいのも確かです。ピクルス好きならぜひ試してみてください。ビールも忘れずに！ (2014.01.22 00:17:19)
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