ルビーのきりん

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2010.12.31
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カテゴリ: 日々の暮らし
 いよいよ大晦日。
 今日はず~っと台所にこもって、おせち作りに励んでいました。

 できあがったのがこちら。

2011おせち.jpg

 今年は、手作りは栗きんとんと煮染め、焼き物(ぶり、海老、ローストポークと卵焼き)、なますぐらいですが。

 栗きんとん、せっかく高いクチナシの実で鮮やかな黄色に染まったのに、三温糖を使ったら茶色になってしまいました。それだけが心残りです・・・。

 朝から始めて、夕方6時過ぎにお重に詰め終えました。
 そうそう、お雑煮の具の用意もね。

 さぁ~ 今夜から明日は、ゆっくりするぞ~!!







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最終更新日  2010.12.31 19:36:50
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