PR
Yoshielives
仕事を辞めて2年近くが経ちます。 気がつくと子ども達はいなくなり、 夫婦2人きりと猫1匹の生活になってしまいました。 これからでも生きがいは見つけられるでしょうか。
2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07
2025.06
2025.05
2025.04
2025.03
2025.02
2025.05
2025.04
2025.03
2025.02
Calendar
blogの復習です
vabimariさん
kurousaのお弁当日記 ｋｕｒｏｕｓａさん
★我が家の家族とにゃ… ★まあむさん
商売というものを勉… pon1907さん
イラスト・まんが・… 193450さん
ゆうはん日記 kinako47さん
タコ社長,オーストラ… タコ社長1952さん
♪ にゃんこ日記 ♪ 2yankoさん
猫式会社 ニコテレビ かんちゃん!!さん
kurousaのお弁当日記 ｋｕｒｏｕｓａさん
★我が家の家族とにゃ… ★まあむさん
商売というものを勉… pon1907さん
イラスト・まんが・… 193450さん
ゆうはん日記 kinako47さん
タコ社長,オーストラ… タコ社長1952さん
♪ にゃんこ日記 ♪ 2yankoさん
猫式会社 ニコテレビ かんちゃん!!さん
Comments
2005.10.04
テーマ： 今夜のばんごはん(52038)
カテゴリ： 今夜のごはん
舞茸とポテトの簡単チーズ焼き
これは思わぬ美味しい一品で、レパートリーが増えた気分です!
写真はお皿に取り分ける前のフライパンをそのまま写したものです。
1.じゃがいもを5ｍｍ程度にスライスして、ハーブソルトをかけ、
油をしいて少し熱したフライパンにしきつめる。
２.その上に適当な大きさに切った舞茸もしきつめる。
３.フライパンに蓋をしてしばらく蒸し焼きにする。
４.じゃがいもに火が通る手前くらいで、チーズを上からかけて、
再びフライパンに蓋をする。
５.チーズがトロけて、じゃがいもに火が通ったら出来上がり！
グラタン皿にしきつめて、オーブーンで焼くと
チーズに焦げ目がついて美味しいと思いますが、
とりあえずフライパン１つで簡単に出来ると言う事で紹介しました。
舞茸の香りとじゃがいも、チーズが絶妙な相性でした。
一押しですっ！！！『うむ・・・間違いないっ！』
ハマチの照り焼き
島根県産のハマチとかいてありました。
簡単にフライパンで焼きました。
お魚自体がとてもジューシーで、
なかなか美味しい一品でした。
たまにはいいですねぇ・・・。
冬瓜のお汁
夏も終わりなので、もう作らないと思っていたのに
畑で作った方から冬瓜をいただいたので、
またまた作りましたよ。（さすがに今年はこれで最後でしょう。）
明日は１日お仕事がお休みです。
日頃横着しているので、家でお掃除に没頭するか・・・
いそいそと、見るだけショッピングに出て行くか
はたまた、映画の日なので映画館に行くか迷っています。
ジョニーデップの『チャーリーとチョコレート工場』が
観たいんですよね～～～～～～♪(*^^*)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[今夜のごはん] カテゴリの最新記事
-
田舎料理ですが、今夜のおかずです。 2008.09.26 コメント(10)
-
久々の手巻き寿司パーティー 2008.09.06 コメント(6)
-
広島 月あかり 炭火炙り焼きの店 2008.07.05 コメント(10)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
