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仕事が終わって家に帰ってーー作るご飯に要求されることは、スピードと味!だいたいが、いーーかげんに作る人間なので、ちゃっちゃと出来るもんは大好き!前回のブログのレタス包みとトマト卵スープも、スピードメニューですが、最近、ウチでブームか?と思うくらいよく作るものがあります。味噌汁定食。。。沖縄の食堂ではよーーくあるのですが、丼に入った具沢山のお味噌汁がメインの定食。これを自宅でやっちゃいます。冷蔵庫にあまってる野菜も入れますが、もやしは入れたい!って気がして必ず入れるーー。だし汁に野菜とスパムを入れて火が通ったらお味噌を入れて…卵を落として…出来上がり! どどーーんと丼に入れて…はいど~ぞ!洗い物も少なくてすむ~~。これがねーー素朴なよーで、スパムという変り者?がいるせいで、ちょっと変わった感じでおしいーーのですよーー。なんか最近は、週1で作ります。このメニュー。野菜もた~~~っぷりとれるしーー。上の写真とは違う日に作ったお味噌汁。丼に入れてますーー。 野菜は、何入れてもおいしい~~!と言っておりましたが…やっぱ余ってるからってトマト入れるのはやめよーねぇ~~。まずくはないけど…ちょぉ~~っとちゃう!今日は、なんだかのどが痛いです。早く帰ってお味噌汁作って…寝るか…金曜日なのにぃ~~ありえへんっ!アルコール消毒かなーー
2011年06月24日
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最近、自分で作ってヒット!だったのは卵とトマトの中華スープ!朝、ZIPで速水もこみちが作っていたレシピをアレンジしてみますた!えれーーおいしく出来て気に入って、もう3回位?作ったな~~。 中華だしでトマトの酸味と卵のふわとろ感がいいねーー!我ながらうましっ!だいたい、このスープとセットで出てくることが多いのが、中華レタス包み!中身はこんなの! あれば、パクチーをONしまーす!うま~~!!野菜ががーーっつり取れてよし!ダンナの作る料理も最近、野菜をそこそこ入れるみたいで…ミートソースらしいですが…なにやらパプリカとか人参とかしめじとかー入ってるしーー。 具だくさんでうましーーー!!と…先日、自宅ポストに入っていたチラシを持って近所のステーキのお店「タケル」へ!カジュアルーなお店でーー!チラシに載っていたダブルステーキランチ!肉は300g以上ってゆーてました! がぉ~~!!くったどーーー!!と言いたいとこですが、全部は食べれずダンナに手伝ってもらいました!!なかなかおいしーー!これ、サラダ、スープ、ご飯が付いて、割引価格で1,200円でした!安っ!!野菜中心もよろしーーがたまーーにはがっつり肉!ってねーーー!!それもヨシ!
2011年06月13日
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自宅の最寄の駅前にコンビニがあります。行き帰りにかなら~ず!その前を通ります。もちろん行きは、急いでるので通り過ぎますが…帰りはかなら~ず寄ってしまう…そしてなんか買ってしまう。特にお菓子、スィーツ…先日、コンビニで見つけたpapico抹茶ラテ! なかなかじっぶぅ~~いパッケージ!期待感高まるっ! おいしぃーーーー!!めっちゃスキッ!この味っ!もうーーちぎった取っ手のとこまでちゅーちゅーいやしく吸い上げたりしたりして…でっ、昨日ふたたび購入しようとローソンで見たら…もう違うのになってました~。チョコ関連のに…それも好きだけど…もっと早く出会いたかったわ…コンビニメニューといえば、ミニストップのデザートもの!アップルマンゴーパフェが出てるけど、いちご杏仁パフェってのもあるみたい…次はあれにするかな~~。
2011年06月02日
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