るうるう★のつぶやき

引越してから早9ヶ月、まだ名古屋名物を制覇してませんでした。
その１つが味噌煮込みうどんです。
なんとなく寒くなってから食べる方がいいと思っていて、随分まえから娘に催促されていたので昨日行ってきました。

名古屋で味噌煮込みうどんといえば、『山本屋総本家』と『山本屋本店』が有名ですが、
なんとなく？そこではない所へ行ってきました。ガイドブックに出ていたお店ですが、そのお店は偶然お店の前を車で通りかかった時に、信号待ちをしていて、旦那があのお店、おいしそうや！と目をつけていたお店だったんです。
ガイドブックに出ているお店と記憶にあるアノ日本家屋のたたずまいのお店が同じお店とわかって、これはそこへ食べにいかねば～っとね＾＾

　親子みそえび　です

私はここぞとばかりに朝食を少しだけにして、お腹をすかせた状態でかしわ・卵・えび天の３つ全部が入った豪華版を注文しました。
画像のとおり、運ばれてきたときは、まだグツグツといっていてアッツアツです

蓋はついていなくて、取り皿があるので、そちらに少しずつ移しながらフーフーいって食べました。
お味はまず手打ちの麺ならでわの小麦粉の味がしっかり！
麺は私が手打ちする麺とちょっと似たお味！？と感じました。
　（最近手打ちはしなくなりましたが、一時期手打ちうどんにハマったので、私はうどんを打つことが一応できますｗ）
でも自分では麺を均一の太さに切れない（のばせない）ので、お店にはかないませんけど。

名古屋ならでわの赤味噌ですが、味がしつこくないんです！
色はしっかりついてますが、しつこくないので、汁もしっかり飲めました。
というか、私は汁も全部飲み干しましたよ＾＾
それに、具がしっかりからまって、ウンウン、おいしかったですよ～～。
ネギや油揚げ、かまぼこはどのうどんにも入っているみたいでした＾＾
ものすっごいお腹をすかせていったので、大盛を頼んでも大丈夫だったかなぁ、というくらいペロリと平らげてきましたわ～^_^；

お店もとても混んでいて、待っているお客さんもいらしたので、さっさと食べて出てきましたが、体もホッカホカになってよかったです＾＾

　『まことや』
名古屋市昭和区檀渓通4-14
　営業時間 11:00～20:30
　　　定休日 金曜日
TEL 052-841-8677