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2011年05月02日
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： 日本のお酒
うそ、実家でスナップエンドウを収穫したのでそれを消費しなければいけなくなって、オリーブオイルの助けをいただいたわけです。とりあえずニンニク＋唐辛子入りのオリーブオイルでうりゃーっと揚げて食べまくりました。が、半分ってところかな？他にはアスパラとエビとしいたけと、近くのスーパーで安かった餃子ｗ
そうなると、ワインは泡っぽいほうがいいかなーって思って買ったばかりのこやつをあけました。
四恩醸造 クレマチス（ロゼ） [2010]
うまいにゃー。
いつものようなというか、日本のワインと言うか四恩さんらしい梅っぽいニュアンスのある発泡性ワインです。巨峰をつかっているんでしたけ？
これまたいつものように、濁りまくっていますけどまあしょうがないかな？国際的な評価をするとかとは別ラインで作られていると思うので、これはこれでいいかな？ Passion du Vin えぐち さんが 「個人的には日本で最高のテーブルワインの生産者の一人だと思っております。」 と書かれています。たしかにそうだねー、この価格で、この味わいで、この生産数ってかんがえるとすごい努力されているよなって思ってしまいます。
だから見つけると買っちゃうんだよなー。
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