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2011年09月13日
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： フランスワイン♪
京都から帰ってきたあきらっく。
ひさしぶりに1日ゆっくりできるにゃーんってことで、朝から洗濯やらお掃除やらをさせていただきました。平日ってかたずける気力がわかないのですけど、部屋が汚くなると、もっと気力が落ちるのよね。負のスパイラル状態。
しっかりと掃除洗濯をしたおかげで午前中でめどがついたので、昼間っからワインとしゃれこうべ。パスタはトマトベースで相変わらずナスが入ります。まだまだとれます。人んちの畑だけどね。
そんなときにあわせるワインは白か、泡かってことで泡ってみました。
ペウ・シモネ ブリュット・ セレクシオン Pehu Simonet Brut Selection NV です。
シャンパーニュのなかで１９ある、グラン・クリュを持つ村ヴェルズネイで作られたシャンーパーニュ。RMになるのかな？ノワール・ド・ブランなシャンパーニュです。ようはピノノワールのような赤ワイン系のブドウをメインで使ったスパークリングワインというかシャンパーニュ。
さすがにシャンパーニュだけあって泡は繊細な印象です。ちょっと泡持ちは弱いかな？いまいちこれサイコー！って言うような感じではないですが、スパークリングが得意でないので結構早く酔っ払ってしまったことが原因でしょう。最近あんまり飲んでいないし。
ごちそうさまでしたー。
ひさしぶりに1日ゆっくりできるにゃーんってことで、朝から洗濯やらお掃除やらをさせていただきました。平日ってかたずける気力がわかないのですけど、部屋が汚くなると、もっと気力が落ちるのよね。負のスパイラル状態。
しっかりと掃除洗濯をしたおかげで午前中でめどがついたので、昼間っからワインとしゃれこうべ。パスタはトマトベースで相変わらずナスが入ります。まだまだとれます。人んちの畑だけどね。
そんなときにあわせるワインは白か、泡かってことで泡ってみました。
ペウ・シモネ ブリュット・ セレクシオン Pehu Simonet Brut Selection NV です。
シャンパーニュのなかで１９ある、グラン・クリュを持つ村ヴェルズネイで作られたシャンーパーニュ。RMになるのかな？ノワール・ド・ブランなシャンパーニュです。ようはピノノワールのような赤ワイン系のブドウをメインで使ったスパークリングワインというかシャンパーニュ。
さすがにシャンパーニュだけあって泡は繊細な印象です。ちょっと泡持ちは弱いかな？いまいちこれサイコー！って言うような感じではないですが、スパークリングが得意でないので結構早く酔っ払ってしまったことが原因でしょう。最近あんまり飲んでいないし。
ごちそうさまでしたー。
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