狂躁的非日常と日常

2015年05月20日

はじめて赤羽行きました。「自家製麺伊藤」さん

テーマ： ★ラーメン(16653)

カテゴリ：ラーメンず

スタバがいっぱいだった。マクドもいっぱいだった。
電源なくてこまったこまった。

そんなかんじなのですが、お昼を食べていなかったので検索して調べて行ってみたのが「自家製麺伊藤」さん。

駅前にあるけど迷うお店だそうで、私も迷いました。
路地を入るとお店があったのですけど、カウンターだけでカウンター席に人が座っていると一旦外に出て移動しないといけないくらいに狭いお店です。けど、お店はとってもきれいなお店でしたですよ。
最初ビビりましたけど。

オーダーしたのは肉そばだったかな？
中華そばだとネギしかないシンプルなものなので面白そうでしたけどさすがにねぇ。

けどそれでもそんなに変じゃないですね。

出汁は思いっきり魚出汁系。
麺は若干細いくらいのストレートで硬めにゆでています。

面白い味わいです。
すごく好きかっていうとどうかなーと思いますけど、いい感じです。
また食べてみたいかな？
そのためには赤羽いかないといけないけどｗ

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう