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2024年03月16日
テーマ： Lovely 紅茶(1177)
カテゴリ： お茶の話
2023 DARJEELING MARGARETS HOPE DJ-270 FTGFOP1 CH
久しぶりの紅茶ネタ。
紅茶はいっぱい飲んでいるのですけど、最近はネパール比率が多かったので紹介しにくい。
だって情報が少ないんだもん。
ってことでテクニカルなご紹介から。
マーガレットホープ茶園は主に中国交配種の茶樹を栽培し、部分的にクローナル種も栽培。
大部分は東および南向き。
最初の茶園名はバラリントン（BARARINGTONG）。
1960年代、茶園所有者の娘（マーガレット）がこの地を訪れ、たいそう気に入った。
そこで「マーガレットホープ」と改名しました。
生産茶葉の種類
主に紅茶。
一部スペシャリティ・ティーを生産
オーガニック農法
採用していない
DATA
・創業：1862年
・標高：平均海抜1,402m
・位置：クルセオン・ノース
・面積：380ha
・生産量：年間150t（製品換算）
・従業員：950名
・所有者：Amgoorie India Ltd
タンニンがしっかり出るのですけど量を飲んでもあんまり気にならない。
うまうま。
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