愛犬・りゅう。

愛犬・りゅう。

PR

プロフィール

koro7679

koro7679

コメント新着

ひっきー08 @ Re:かあちゃん。(03/27) お久しぶりです。 お元気そうで良かったで…
koro7679 @ Re:こんばんは(^o^)丿(05/30) yukiusagi1207さん >お久しぶりです。 …
yukiusagi1207 @ こんばんは(^o^)丿 お久しぶりです。 リュウ君もパパさんも…
良夢。 @ Re:ミツバチ犬、りゅうです。(02/14) お久で~す。 ご無沙汰して、ごめんなさ…
yukiusagi1207 @ こんばんはヾ(^o^)丿 ミツバチりゅう君可愛いです♪ こちらも今…

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2016.01.11
XML
カテゴリ: その他

メギ科ナンテン属。開花が梅雨と重なり、花粉が雨に流されると

実が成らない為、雨をよけて軒先に植えます。

赤い小さな実がいくつも枝について穂のように垂れ下がる姿を、

木枯らし吹くなかにも、雪降り積もるなかにも目にできたとき、

寒さにこわばっていた顔がふっと、ほころびます。

「おもひつめては 南天の実」種田山頭火(たねだ さんとうか)

DSCF8935.JPG

南天という名前の音の響きは、難を転じるにも通じることから、

厄除けの縁起のいい木とされています。家の鬼門に植えるほか、

正月飾りに用いたり、おせちの二の重を彩ったり、

また、赤飯の下に南天の葉を敷くならわしがありますが、

縁起物だからだけでなく、南天の葉に解毒作用があるためです。

昔は南天の実をせき止めの薬に用いたそうですが、

煎じてお茶にしていたとか、ただ、少量の毒を含んでいるので、

摂り過ぎてはいけません。雪やこんこんと遊びまわっているうちに

体を冷やして咳でも出てきたら、赤い木の実を煎じてお茶に。

雪の降る日に小兎が食べたいという実は、冬に元気で外遊びする、

子供のためにも沢山、真っ赤に実ってほしいものですね。

DSCF8934.JPG

・旬の野菜。 「みずな」

京都では水と土だけで育てたことから、

水菜と書いて「みずな」といいます。

他の地方では京菜とも呼ばれます。旬は十二月~三月。

ピリリときいた辛みが特徴で、カロテン、ビタミンB、C、E、などが

たっぷり。豚肉とみずなのハリハリ鍋は、関西の冬の醍醐味です。

また、サラダなどでシャッキリした食感を楽しみつつ

栄養をしっかり摂るのもおすすめですね。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2016.01.11 07:36:37
コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: