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2005.05.30
スーパー業界の話
(18)
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近所のスーパーでパートをしたことがある。
まだ私が30代のころのことだ。
夫の実家の反対を押し切って家を買った私たち。
姑は早く私が仕事をして協力しろとよく言っていた。
ところが子供たちを保育園に預けて働くとなると二人分の保育料が高いのでパートのお給料がほとんどなくなってしまう。
それで内職などをして子供たちの成長を待っていたが下の子が幼稚園の時に午前中2時間のパートに出ることになった。
ここのスーパーは二時間,三時間、長くても5時間くらいのパートの仕事があった。
それでここの仕事は近所の若いお母さんたちに人気があった。
二時間のパートは開店前の商品陳列と掃除が主な仕事だった。
土日の出勤もあったがその代わり幼稚園とか小学校の行事のある平日に休みが取りやすい。
お盆やお正月もお店の休みがなくて交代で出勤しお正月には特別手当がついた。
下の子が小学校に上がると3時間のパートに変えてもらった。
3時間のパートは肉、魚、野菜のうちのその日指定されたひとつの職場で商品の値付けとかパック作業が主な仕事だった。
月に一度の清掃日には早出をして駐車場や近くの道路のごみを拾った。
そして同じく月に1度棚卸しが合って夜お客さんの少ない時間に一、二時間の作業があった。
もちろんその分のお給料もきちんと支払われる。
そしてパートの職場には珍しくパートにも研修があった。
三日くらいだったと思うが本社へ出張のカタチで研修を受けることが義務づけられていた。
店長の指示で入社後研修の日程がシフトに組まれて次々と研修を受ける。
研修の内容は食品衛生についてや接客指導なんかの内容、大声で挨拶の練習とかが合った。
最もここでの厳しい食品管理、衛生の話とは裏腹に現場では相当いい加減なことをやっていたのでそのギャップにビックリしたが。
当時は肉や魚の賞味期限のシールはパックのやりかえやシールの張替えが日常的に行われていた。
ここで一消費者として賞味期限がいい加減で信用できないことを学んだ。
そしてあくまでパックした日付であって鮮度を約束するものではない。
入荷後冷蔵庫に何日も寝ていることがあるからだ。
そのころはチラシの出た日は安い商品を目当てにお客が殺到して行列が出来るほど混んだ日も多かった。
お客が多いとお店からパート一人ひとりに大入り袋が出た。
大き目の祝儀袋のような袋に入ってその日出勤していたすべてのパートに後日配られる。
嬉しい臨時収入といいたいところだが中身を見ると大笑い。
百円玉一個だけしか入っていないのだ。
大入りでなくて小入りじゃないか。
でもお客が大入りした寸志と言う意味なのだろう。
家にもって帰ると子供たちが取り合って喧嘩になる。
二つになるまで私が預かっておいて渡した。
また売り出しの日に商品の数を数えて値下げの帳簿処理をする。
売出しが終わるとまた商品の数を数えて値上げをする。
売り出し以外の都合による値下げの時も同様の処理をする。
職場のコンピュータを使って価格の訂正を行う。
するとレジですぐに値段訂正になるのだ。
担当の売り場があって商品の発注を任されているパートさんもいた。
売れ残りがあると売り上げ目標に響くから責任は重大だった。
後は事務の仕事とレジ係の仕事。お惣菜担当のパートさんたち。
この二つは当然ながら専門のパートさんが担当していた。
入社試験の結果を基に人選されて未経験でも研修を受けて養成される。
社員の人は店長、副店長くらいのものでほとんどがパートさんだった。
午前中のパートさんが最も多く、午後だけのパートさんもいた。
夜は幹部社員と学生アルバイトのシフト。当時にしてはこのスーパーは11時ごろまで開店していて地域では結構重宝していた。
このお店は事情があって私が辞めた後ほどなく閉店になった。
チェーン店が沢山合って今でもドライブで遠出をするとよく支店を見つけることがある。
3年ほど勤めたが結構面白い業界だった。
ここを含めて私は6つの業界のパートを経験した。
また順に業界話編を書こうと思う。皆さんはどんな業界のパートを経験しましたか?またコメントをお寄せください。
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最終更新日 2005.05.30 06:08:54
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