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花大好きfu
ウ・・ ウン(・_・;)年か前まではルンルン遠足気分で歩いたが、この頃はフーフー(~∇、~;) ハァハァ言っている自分である。でも山歩きが好き、山で見たもの、感じたものを、心のままに書きたい。
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2024.07.16
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は降ったり止んだりの天気で畑は休み。今日は降りこそしなかったが一日中灰色の空で、地面は明け方の雨で濡れていた。と言うわけで畑には行きたくても行けない。泥んこの畑で作業は出来ない。あっという間に雑草も伸びて、野菜の茎も倒れたりして支柱を立てなければならないのに心配事が増えるばかりである。二日前の土曜日に畑に寄ったらキュウリがオバケのように巨大化していた。捨てないで全部持ち帰った。そして今日は巨大化したキュウリの料理法を研究ハハハハ。縦２つに切って見ると種がまだ柔らかかったのでそのまま使うことにした。皮は斑に剝いて大丈夫。大きめの乱切りにして冬瓜と同じように煮る。水は入れないでキュウリからでる水が美味しい。キュウリ、豚小間、豆腐、味噌、出しの素を入れて蓋をして弱火でキュウリの色が透明になるまで煮るだけ。とっても美味しいよ、お試しあれ！もう一つは皮を剝いて中の種を取り除いて薄切りにして軽く塩をふる。シンナリしたキュウリをお皿に盛り酢をかけてオカカとふりかけ(クルミとか)をのせる。三つ目は種を取り除いて薄切りにしてグラスの焼酎にキュウリを入れるとキュウリの優しい夏の香りがする。
雨にならない内にウオーキングにも出かけた。昨日も今日も傘をもって、昨日は傘の出番があったが今日は傘の出番が無かったので杖代わりだったハハハハ。約１時間のウオーキングだが色々な出会いがある。
ウオーキングの道中に民家の庭からたカサブランカが顔を出していた。優雅な香りと優雅な花の姿に一目惚れしてしまった。
マンションの花壇に咲いているヒャクニチソウ。よ～く見るととても可愛い花だね。
これもマンションの花壇に咲いているオシロイバナ。お化粧してどこへお出かけ？夕方になると綺麗に咲く。艶々しているホント！
雨にならない内にウオーキングにも出かけた。昨日も今日も傘をもって、昨日は傘の出番があったが今日は傘の出番が無かったので杖代わりだったハハハハ。約１時間のウオーキングだが色々な出会いがある。
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