★　第１８回、地酒浪漫！甲府・銘酒を楽しむ会　★

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十四番目の月 です。 

この写真↓はただ飲み食いしてるわけじゃないんですよ

有野マネージャーと斉木が、 コース料理を全部試食し、印象を書き残している ところです。

お酒も当然用意し、ワインや純米酒も温度を変えてあわせております。

食べて自分の言葉でお薦めすることが一番大事です

ですから十四番目のつきでは全員味を知るためにこういった体験勉強をします。

先日、奥野田ワインさんの農園に収穫に行って入手したカベルネソーヴィニヨンの実。

これでソースを作りました。それでワイン豚のグリルを提供しています。

今、奥野田ワインさんをおすすめしていますので、ぜひ同社のワインであわせてみてください

これは本当においしい一皿ですよ！

なんでもそうですが、自分で体験したうえでの言葉には、説得力がありますよね！