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沖縄に移住しました。 雇用機会の少ない沖縄で事業を起こし、雇用をもたらし、地域社会に貢献したいと真剣に考えています。
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2006年10月29日
カテゴリ： 食
マクロビオティック仲間の高山さんが
１０月より横浜でマクロビ料理教室を主催されています。
横浜にマクロビオティックを教える料理教室がないらしく、
すでに毎回満員御礼のようです＾＾
スタートのお祝いがてら、マクロビ・ハロウィンパーティーに集いました。
メニューはすべてマクロビオティックの調理法に則ったものです。
野菜の素材を味わっていただきます。
スチーム野菜、サラダなど
スープはカボチャと玉葱の甘味とココナツミルクがマッチしてます。
北海道から取り寄せた有機カボチャの味だけでいけます！
グラタンも乳製品のかわりに、豆腐クリームソースがかかってます。
そしてお酒のお供は。。。もちろん
オーガニックワインです。何本も空けました。
有機がなくなってからは、有機じゃないのも空けました。
ほとんどの方が、酒飲み！で元気です。「不良マクロビスト」と命名しました。
タルトも自然な甘味。
高山さん主催のマクロビオティック料理教室
Sante-Sante（サンテ・サンテ）
http://www.sante-sante.net/
横浜駅から１０分ほどです。
１０月より横浜でマクロビ料理教室を主催されています。
横浜にマクロビオティックを教える料理教室がないらしく、
すでに毎回満員御礼のようです＾＾
スタートのお祝いがてら、マクロビ・ハロウィンパーティーに集いました。
メニューはすべてマクロビオティックの調理法に則ったものです。
野菜の素材を味わっていただきます。
スチーム野菜、サラダなど
スープはカボチャと玉葱の甘味とココナツミルクがマッチしてます。
北海道から取り寄せた有機カボチャの味だけでいけます！
グラタンも乳製品のかわりに、豆腐クリームソースがかかってます。
そしてお酒のお供は。。。もちろん
オーガニックワインです。何本も空けました。
有機がなくなってからは、有機じゃないのも空けました。
ほとんどの方が、酒飲み！で元気です。「不良マクロビスト」と命名しました。
タルトも自然な甘味。
高山さん主催のマクロビオティック料理教室
Sante-Sante（サンテ・サンテ）
http://www.sante-sante.net/
横浜駅から１０分ほどです。
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Last updated
2006年11月02日 02時40分47秒
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