2012.01.27
テーマ： 食べ物あれこれ(51634)
カテゴリ： 秘密のケンミンSHOW
食べようとしているものが何かは分からないまま
唖然としてしまう。
おそらくあるんじゃないかな。
多分、今回紹介するものもその類いの食べ物だと思う。
それはこちら。
「柳川市に住む福岡県民は、夏にクラゲを生で食べる!?」
えーっと。。。
クラゲって食べ物ですか？
刺されたら痛いものってイメージがあって、
とても食べ物だって思えないんだけど。。。
柳川で食べられる、生で食べるクラゲは「ビゼンクラゲ」といって、
主に有明海や瀬戸内海に生息する。
これの笠の部分、足の部分に分けて、小さく切って
塩抜きしたものを、生姜醤油につけて食べるそうな。
他には、酢のものやクラゲそうめんなんて食べ方もあるんだって。
まぁ、地元の海でとれるものってことだったら、
やっぱり食材にしてしまうもんなんだろうなぁ。
唖然としてしまう。
おそらくあるんじゃないかな。
多分、今回紹介するものもその類いの食べ物だと思う。
それはこちら。
「柳川市に住む福岡県民は、夏にクラゲを生で食べる!?」
えーっと。。。
クラゲって食べ物ですか？
刺されたら痛いものってイメージがあって、
とても食べ物だって思えないんだけど。。。
柳川で食べられる、生で食べるクラゲは「ビゼンクラゲ」といって、
主に有明海や瀬戸内海に生息する。
これの笠の部分、足の部分に分けて、小さく切って
塩抜きしたものを、生姜醤油につけて食べるそうな。
他には、酢のものやクラゲそうめんなんて食べ方もあるんだって。
まぁ、地元の海でとれるものってことだったら、
やっぱり食材にしてしまうもんなんだろうなぁ。
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最終更新日
2012.01.27 21:24:11
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