2012.02.06
テーマ： 食べ物あれこれ(51634)
カテゴリ： 秘密のOSAKA
スーパーの調味料売り場に行ったとき。
色んなソースが置いてあるのを見るよね。
ウスターソース、オイスターソース、トンカツソース、
お好み焼きソース、焼きそばソース、などなど。
大体こんなもんでしょ。
え？ 違う？
何か足りない？
というのは・・・？
「大阪府民は、中濃ソースに馴染みがない!?」
中濃ソース
何それ？
名前は聞いたことあるけど、どんなのかは知らん・・・。
中濃ソースっていうのは、さらっとしたウスターソースと
とろっとしたトンカツソースの間の子みたいなソースのことらしい。
で、関東では、 中濃ソース っていうのを普通に使っているらしい。
どこに使うの？
ウスターはカレーにかけたり、天ぷらにかけたり、
野菜炒めにかけたり、焼き飯にかけたりするし、
トンカツソースはトンカツに使うし。
中濃ソース なんてなくても困らない。
けど、試すくらいならありかもしれない。
色んなソースが置いてあるのを見るよね。
ウスターソース、オイスターソース、トンカツソース、
お好み焼きソース、焼きそばソース、などなど。
大体こんなもんでしょ。
え？ 違う？
何か足りない？
というのは・・・？
「大阪府民は、中濃ソースに馴染みがない!?」
中濃ソース
何それ？
名前は聞いたことあるけど、どんなのかは知らん・・・。
中濃ソースっていうのは、さらっとしたウスターソースと
とろっとしたトンカツソースの間の子みたいなソースのことらしい。
で、関東では、 中濃ソース っていうのを普通に使っているらしい。
どこに使うの？
ウスターはカレーにかけたり、天ぷらにかけたり、
野菜炒めにかけたり、焼き飯にかけたりするし、
トンカツソースはトンカツに使うし。
中濃ソース なんてなくても困らない。
けど、試すくらいならありかもしれない。
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最終更新日
2012.02.06 21:31:25
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