2012.03.06
テーマ： 食べ物あれこれ(51636)
カテゴリ： 秘密のケンミンSHOW
ご飯に液体をかけるとしたら。
私の定番は、お茶。
ご飯に温かいお茶をかけて、お茶漬けにするのが
一番おいしいと思う。
人によっては、味噌汁をかけるっていうのがあるかもしれない。
けど、これはなかなか少ないのではないかと思う。
「内陸部に住む山形県民にとって、夏は水かけご飯が定番!?」
水かけご飯？
まさか、冷たい水をご飯にかけるの？
夏は暑いから、お茶よりも冷たい水の方がいいらしい。
まずは、ご飯を水で洗って、ぬめりを取ると。
それから、冷たいお水をぶっかける。
お漬け物と一緒に食べたり、味噌を溶かして食べたり、と
方法は色々あるようで。
元々は、江戸時代まで遡る。
お釜でご飯を炊くようになるんだけど、ご飯粒が
お釜にこびりつくんだよな。
それを取るために、水を入れて、全部食べたっていうのが
始まりのなんだとか。
ふーん。。。
ないってことか。
冷たいものに耐えられる胃腸を持ってこそ出来る技ではあるな。
私の場合は無理だわ。
やっぱりご飯に温かいお茶っていうのが一番いいな。
私の定番は、お茶。
ご飯に温かいお茶をかけて、お茶漬けにするのが
一番おいしいと思う。
人によっては、味噌汁をかけるっていうのがあるかもしれない。
けど、これはなかなか少ないのではないかと思う。
「内陸部に住む山形県民にとって、夏は水かけご飯が定番!?」
水かけご飯？
まさか、冷たい水をご飯にかけるの？
夏は暑いから、お茶よりも冷たい水の方がいいらしい。
まずは、ご飯を水で洗って、ぬめりを取ると。
それから、冷たいお水をぶっかける。
お漬け物と一緒に食べたり、味噌を溶かして食べたり、と
方法は色々あるようで。
元々は、江戸時代まで遡る。
お釜でご飯を炊くようになるんだけど、ご飯粒が
お釜にこびりつくんだよな。
それを取るために、水を入れて、全部食べたっていうのが
始まりのなんだとか。
ふーん。。。
ないってことか。
冷たいものに耐えられる胃腸を持ってこそ出来る技ではあるな。
私の場合は無理だわ。
やっぱりご飯に温かいお茶っていうのが一番いいな。
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最終更新日
2012.03.06 21:28:51
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