2012.11.09
テーマ： 食べ物あれこれ(51634)
カテゴリ： 秘密のケンミンSHOW
和風の煮物を作るとき、結構悩むのが味付け。
砂糖がどんだけ、お酒がどんだけ、しょうゆがどんだけ、と
調整するのに苦労するんだよな。
だから、既に煮物の味用に整えられている
だし醤油はすごく重宝する。
さて、山形にも、とてもいいだし醤油があるらしい。
それが「味マルジュウ」。
甘くまろやかな味に仕上がっているということで、
煮物だけではなく、冷や奴にかけたり刺身にかけたり
それはいいなぁ。
すごく使い勝手がよさそう。
砂糖がどんだけ、お酒がどんだけ、しょうゆがどんだけ、と
調整するのに苦労するんだよな。
だから、既に煮物の味用に整えられている
だし醤油はすごく重宝する。
さて、山形にも、とてもいいだし醤油があるらしい。
それが「味マルジュウ」。
甘くまろやかな味に仕上がっているということで、
煮物だけではなく、冷や奴にかけたり刺身にかけたり
それはいいなぁ。
すごく使い勝手がよさそう。
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最終更新日
2012.11.09 21:24:50
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