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今日は朝からお勤め。そして阿息観体験。阿息観とは阿字観(阿字を見ながら瞑想する)の入門編で座禅のようなものです。その後奥の院へ行きました。本来の目的からは逸脱してると思いますが歴史上の有名な人物や大きな会社の立派なお墓がたくさんあって興味深く見ていました。UCCのお墓はコーヒーカップだったり、シロアリ駆除の会社は「シロアリたち安らかに・・」みたいなことが書いてあったり、「この大きな豪華なお墓はどこの?」とかミーハー根性まるだしで見物(?)できたりとなかなか楽しめました。弘法大使様のお墓もちゃんとお参りしましたよ。昨日の日記に昆布で出汁を・・・云々と書きましたが、精進料理では干ししいたけもお出汁のもとに使うそうです。なるほどね。大阪で美味しい本格的な精進料理のお店ってあるのかなぁ。
November 28, 2004
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高野山に行ってきました。小学校以来だったみたいです。「みたい」というのは「中高生のころ毎年登ってた!」と豪語していたのですが、どうやら「金剛山」は「高野山」とは違ったみたいですね(←ばか)少し前に温泉かどこかに行こうという話になり、なかなか決まらないのでなんとなく「高野山は?」と言ったのが事の始まりで宿坊体験してきました。天気予報によると大阪とあまり気温の差がなかったので、寒さ対策していなかったのですが半端じゃなく寒い!どうなることかと思いましたが、精進料理は本当に美味しかったです。おそらく昆布のみでお出汁をとっているのだと思いますが、どうやったら昆布だけであんなに美味しくできるのでしょうか~ 毎日精進料理でいいと思ったほどお気に入りでした。夜には写経も体験させていただき早めの就寝。明日は早朝から朝のお勤めがあります。お寺の朝は早い!・・・でもいつもだらけた生活をしているからなかなか眠れないんですよね。
November 27, 2004
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先日のビルのプレオープンで見て行ってみたいと思っていたオイスターバーに行って見ることにしました。早い時間に行ったにもかかわらずもう満席。仕方なく隣のお店に。後でわかったのですが、このお店オイスターバーと同じ系列のお店でした。素材にこだわったお店らしく、鶏やお塩が美味しかったです。いろんな産地のものが楽しめる牡蠣や海老は食べ較べができて楽しいですがお味は普通だったかな~ 牡蠣は洗浄牡蠣なのかとても淡白で私には物足りないかも。二人で4個盛りのお皿を頼んだのですが、ソースが5種類もある上に、「まずはお塩とレモンでお召し上がりください」って言われたので面白かった。ソース、味わう機会がないじゃん(笑)お値段は決してリーズナブルとは言えないし、個室だったからかお値段がわからないものもあって(どこ産の何々という風に頼めて料理法も指定できるのです)彼女を連れて行った若者はちょっと汗かいちゃうかも。オープンすぐということでちょっとバタバタしてる様で、お会計30分くらい待たされました。デザートのチーズケーキもちゃんと解凍されてなかったし(冷凍なのね・・・)。ここに限らず、オープンすぐのお店ってわりと不愉快な思いすること多いんですよね。でも行きたくなるんだよね。新しいお店って。実は家に帰ってから体調悪くなってリバースしちゃったんですよね。牡蠣かな・・・精神的ストレスがあったのでそのせいかもしれないし、牡蠣って牡蠣自体の良し悪しに関係なく体調が悪いとあたったりするらしいですね。生ものって大好きなんですけど、牡蠣に限らず生食って多少の危険を伴いますね。ところでこのビルのイルミネーション、ブルー系でとっても素敵でした。今年は青色発光ダイオードの発明のおかげでブルーのイルミネーションが大流行の様ですね。でも私は電球色の暖かい色も好きなんだけどな・・・
November 12, 2004
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今日は新しくオープンする西梅田のハービスエントにあるKIHACHIのレセプションパーティーに行ってきました。ハービスエントは予想以上にいい感じ。最近新しいスポットができても入っているお店(特に飲食)はどこも似たり寄ったりのチェーン店で魅力を感じなかったのですがここはなかなかに頑張っているなぁ~と。内装も落ち着きがあって良かったです。さて、KIHACHIさんのパーティーですが、私なんかでも呼んで戴けた時点で想像はできましたが、かなりの賑わいでした。ビュッフェ形式なのですが、お料理が追いつかないようでテーブルは空。一皿運ばれて来ようものならテーブルにたどり着くまでもなくむらがる人々・・・お料理運んでる人が動物園の飼育係に見えました(オリに餌を運んで来たね^^)。控えめな私たちは食べられないわ~と思っていたら、一緒に行ったお友達の関係で喜八さんをはじめお店の方々にご挨拶させていただき・・お料理も特別に運んできていただいて。他の皆さんの手前ちょっと申し訳なかったけれど、美味しいお料理をデザートまで堪能させていただきました^^ほんとに皆様に感謝です。その後別のお店でお茶しましたがこれはちょっといまいちでした。私の頼んだものだけかもしれませんが。ビル内の各ファッションブランドでもこの日はシャンパンやスイーツ、ドリンクなどをふるまっていて華やかでした。グッチなど夕方からセレモニー(?)を行うために早々にお店を閉めて準備しているショップもあって、ミーハーな私は「芸能人が来るかも」と思い見ていたかったのですが、予定があったので後ろ髪引かれながら帰ってきました。近々また行って見ようと思います。
November 6, 2004
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