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【おかず】卵焼き、卯の花、筍土佐煮、アジフライ、インゲン胡麻和え【御飯】十五穀米、梅(紫蘇)、胡麻昆布
2024.05.31
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【おかず】卵焼き、ちくきゅう、蕗煮付、笹身チーズフライ、ピーマン炒め【御飯】十五穀米、梅(紫蘇)、胡麻昆布「竹輪に胡瓜を挟んだもの」は「ちくきゅう」らしい。調べたら当たり前に出てきて、小さい頃から食べているが、それを指す時には「竹輪に胡瓜を挟んだもの」と言っており、そもそも言う機会も少なかった。それに「今日何食べたい?」と聞かれて「ちくきゅう」にはならなかったのだろう。
2024.05.30
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【おかず】卵焼き、ポテサラ、切干大根、イカフライ、枝豆【御飯】十五穀米、梅(紫蘇)、胡麻昆布
2024.05.29
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【おかず】卵焼き、塩焼きそば、椎茸煮付、塩鮭、インゲン胡麻和え【御飯】十五穀米、梅(紫蘇)、胡麻昆布
2024.05.28
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【おかず】卵焼き、牛蒡こんにゃく土佐煮、メンチカツ、枝豆【御飯】十五穀米、梅(紫蘇)、生姜昆布メンチカツはスーパーヤオコーの惣菜。ボリュームがあって旨い。https://www.yaoko-net.com/
2024.05.27
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玉葱収穫しました。今年は分球するのが少なく、もう少し大きければなと思いましたが、ソフトボールくらいのもあったし良しとします。葉が倒れだしてから一週間程度おいて収穫しました。それまではちょこちょこサラダにしたり野菜炒めや味噌汁にいれたり食べていたけど本日一気に採りました。新玉葱なので辛みがなく、紫玉葱は見た目も綺麗でサラダにして美味しい。一日天日干しして軒下に吊るして保存しました。
2024.05.25
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【おかず】卵焼き、稲荷寿司、蓮根金平、塩鮭、アスパラガス【御飯】御飯、梅(紫蘇)、生姜昆布おかずではないけど稲荷寿司を入れてみた。甘じょっぱい稲荷で最後に食べると甘味のようでした。
2024.05.24
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【おかず】卵焼き、野菜煮物、切干大根、メンチカツ、ピーマン玉葱炒め【御飯】十八穀米御飯、梅(紫蘇)、生姜昆布メンチカツはスーパーヤオコーの惣菜。旨い。https://www.yaoko-net.com/おやつ南部せんべい。岩手出身の職員からのお土産。香ばしくて美味しい。胡麻も良いんだけどピーナッツ入りのも旨いんだよな。仕事に忙しい大人もECからポチれる。故郷を岩手にもつ方もふるさと納税の返礼品であります。
2024.05.23
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【おかず】卵焼き、ブロッコリー、蕗煮付、春巻、ブロッコリー【御飯】胚芽米入御飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布今日はブロッコリー多めでした。
2024.05.22
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【おかず】卵焼き、椎茸煮付、沢庵、ポテサラ、鳥唐揚げ、枝豆【御飯】十八穀米御飯、梅(紫蘇)、生姜昆布おかずが豪勢でした。
2024.05.21
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【おかず】卵焼き、野菜煮物、筍土佐煮、塩鮭、ピーマンしめじ炒め【御飯】胚芽米入御飯、梅(紫蘇)、生姜昆布日が長くなったなと思う。これから夏に向けまだ日が長くなる。この時季の通勤帰りの東京から埼玉に入る県境を繋ぐ電車の鉄橋。埼玉方向に向かって左を向いて吊り革をつかめば、その下を流れる荒川に浮かぶ太陽と西日が映えて、幅のあるオレンジの濃淡が綺麗だ。電車は速いので見られる時間が短く余計に刹那的に感じるのかもしれない。疲れているわけではないが、ちょっとした癒しになっている。そんなに早く帰れねぇよという意識高い系のOL、サラリーマンには難しいがお勧めなのだ。
2024.05.20
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今日は朝から会議があり昼食は亀戸升本の折詰弁当でした。旨いです。見た目も華やかで職人さんの仕事の良さが伝わります。予算に応じて注文できるので頼む機会があればお試しくだはい。亀戸升本https://masumoto.co.jp/shop/cart/
2024.05.17
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【おかず】卵焼き、卯の花、蓮根金平、イカフライ、オクラ【御飯】胚芽米入御飯、梅(紫蘇)、生姜昆布今日は以上。
2024.05.16
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【おかず】卵焼き、焼売、牛蒡とこんにゃく土佐煮、塩鮭、ピーマン炒め【御飯】胚芽米入御飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布ピーマン炒めは胡麻油でピーマン炒めて、つゆの素(中華ペーストでも旨い)で好みに味付けして完成。御飯のお供。ピーマンが旨い、そんな日でした。
2024.05.15
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【おかず】卵焼き、ポテサラ、切干大根、とんかつ、ピーマンと新玉葱炒め【御飯】十八穀米御飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布新玉葱は家庭菜園のもの。まだ少し早いけど1個ずつ採り食べています。幾分ゴールデンウィーク過ぎて電車が空いてきたような、ないような。2月、3月に比べれば混んでるですが、何となく感じますね。おやつ黒豆マドレーヌ。会社の方から大阪土産で頂きました。その名の通り黒豆が入った和を取り入れたマドレーヌです。大阪 五感https://patisserie-gokan.co.jp/ECもあるので忙しい大人でも現地に行かずとも買えます。大阪本店に行かなくても、大阪駅、関空でも買える。博多とおりもん、白い恋人スタイルだな。
2024.05.14
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【おかず】卵焼き、野菜煮物、筍土佐煮、塩鮭、アスパラガス【御飯】発芽米入御飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布今日の昼飯ではなく正確には昨日の昼飯だな。お酒飲んだらそのまま寝てしまい、本日アップです。おやつ職場の同僚から。鎌倉紅谷というお店で自分も初めて戴きました。くるみっこってお菓子だそうでリスの包装がかわゆす。これがめちゃめちゃ旨いのです。胡桃がたくさん入っていて餡も濃厚でよくマッチしています。鎌倉紅谷https://beniya-ajisai.co.jp/オンラインでも販売しているようなので忙しい大人は現地に行かずも買えます。
2024.05.10
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【おかず】卵焼き、茄子煮浸し、蕗煮付、焼売、イカのゲソフライ、ピーマンと新玉葱炒め【御飯】発芽米入御飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布スーパーの惣菜が多いが、おかずが豪華。玉葱は家庭菜園のもの。畑に植わっている玉葱自体倒れてないのでまだこれから大きくなりそうですが味見も兼ねて炒め物に。生でスライスしてサラダや酢漬けでピクルスにしたり新玉葱は美味しいですよね。おやつカロリーメイト。Long Life 3 years。長期保存可能とあるが賞味期限が僅かに過ぎてしまったもの。防災用品の入替えというので戴きました。普段カロリーメイトを食べないので、ノーマルのチョコレート味が不明。長期保存用と何か違うのだろうか?昨夜Yシャツのボタンが取れたので、自分でつけてみようと思い、YouTubeで付け方みてやったんですが、1個つけるのに1時間以上かかった。普段から裁縫する人はホント手が器用だなと思う。そんなこと痛感する日でした。
2024.05.09
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【おかず】卵焼き、野菜煮物、切干大根、鳥の唐揚げ、枝豆【御飯】発芽米入御飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布おやつカントリーマアム。二周りくらい小さくなっとる。そう思ってしまうと重さも半分くらいに感じる。YOKU MOKUの焼菓子。嫌いな人がいない安定の旨さ。会社出てから駅まで強烈な雨。バケツをひっくり返したような雨とか聞くけどそんな感じだった。びしょびしょ。強風だったので全身ずぶ濡れでした。
2024.05.08
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【おかず】卵焼き、海苔塩コロッケ、ひじき煮、塩鮭、アスパラガス【御飯】十八穀米、梅(紫蘇)、胡麻昆布連休明け、電車激混、しかも雨降りで疲れましたね。そんな日でした。
2024.05.07
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【おかず】卵焼き、沢庵、切干大根、とんかつ、ピーマン炒め【御飯】十八穀米、梅(紫蘇)、ふりかけ今日は月初の処理などで慌ただしかったな。そんな日でした。
2024.05.02
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【おかず】卵焼き、焼売、蓮根金平、ポテサラ、塩鮭、ピーマン炒め【御飯】十八穀米、梅(紫蘇)、生姜昆布ゴールデンウィークの中日で会社でしたが、来客も多く世間は働いている人多いですね。そんなこと感じる日でした。
2024.05.01
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