2020年01月の記事
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－睦月－読んだ本
今月読んだ本は10冊。「最初の、ひとくち」 益田ミリ「ものは言いよう」 ヨシタケシンスケ「なんだろうなんだろう」ヨシタケシンスケ「わたし、定時で帰ります。ハイパー」 朱野帰子「老人初心者の覚悟」 阿川佐和子「船に乗れ！ 合奏と協奏」 藤谷治 あるかしら文庫(16)「船に乗れ！ 独奏」 藤谷治「船に乗れ！ 合奏協奏曲」 藤谷治「三毛猫ホームズの裁きの日」 赤川次郎「活版印刷三日月堂 空色の冊子」 ほしおさなえあるかしら文庫フェアの本は続編が出てるものも多く、今月はその続編が多かった。通勤のバスの暖房と揺れが心地よく、なかなかページが進まなかった今月でした。明日は仕事だけど、今夜、図書館帰りにサードプレイスへ。久しぶりにちょっと話せて、気持ちが軽くなった。2ヶ月のモヤモヤがちょっとだけど取れたよ。
Jan 31, 2020
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池波正太郎も愛したシウマイ@清風楼
横浜日記もあとちょっと。翠香園で食べれないことを想定して、じゃ、ランチは清風楼でと思っていたら翠香園でサンマーメン食べれた。でも、次はいつ横浜来れるかわからない。だから、清風楼は諦めれない。シウマイ、持ち帰ろう！！暑い季節だと出来ないけど、11月だから。前はお店のショーケースに長い間小田さんのヨコハママップが飾ってあったけど(翠香園も)、きっと色褪せてしまったんだな。今は、食通としても有名だった、池波正太郎さんが選んだ美味い店ランキングベスト10を雑誌で紹介した記事が飾ってあり、清風楼のシウマイは5位でした！ちなみに、1位は金沢の加賀料理 大友楼で、びっくりした。清風楼は翠香園と並んで私の中華街2トップ。おばちゃんの顔も覚えてます。いつもは決して愛想がいいとは言えないおばちゃんがなんだかとってもご機嫌さんで、嬉しかったのでした。清風楼のシウマイは、電子レンジでは美味しく出来ない。蒸し器で蒸気になってから入れて8分ほど。これがポイントです。ちょっとかためで素朴であまみがあって、最高に美味しい。シウマイ大好きだけど、私は清風楼のシウマイが1番好きだー♥
Jan 30, 2020
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コールスロー@佳代子さんレシピ
「きのう何食べた？」で、3個200円の特売で買ったキャベツをシロさんが佳代子さんとシェアして作ったコールスロー。コールスローって我が家で作ったことないことに気づいた。ケンタッキーのセットメニューに入ってる印象が強い。本ではキャベツ1個に対して人参1本になってるけど、ちょうど野菜室にキャベツ半個あったので、人参も半本。コーンもプラスした。2人で千切りしながらシロさんが佳代子さんに味付け聞いてたから、これは佳代子さんレシピ。キャベツと人参を千切りにして、ドレッシングビネガー(ない場合は酢でOK、私は昆布だし入りすし酢を使用)とマヨネーズと砂糖を入れてひと混ぜして30分ほど置き、ぺしゃんこになったら塩、胡椒で味を整えて出来上がり♪ハイ、簡単♪調味料は全て適量と書かれてます(笑)最初はボールに山盛りだけど、ぺしゃんこになるのよね～。コールスローってこんな作り方なんだな。沢山出来たので、ブロッコリーの梅わさマヨネーズ(あれから毎日りピ中)と一緒に会社でお裾分け。どちらも大好評で、レシピ本見たい！！とリクエスト来た～o(^o^)oしかし、そこまで気に入ってくれたならドラマを先に観た方が楽しめるに違いないと、志保に頼んで先輩と同期の2人に貸してもらうことに。私も早く対談部分とか読まなきゃ。千切りが上手じゃなくて、太くなっても全く問題ない。美味しいです！！砂糖がポイントかな。また作ろっ♥
Jan 29, 2020
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苺サンド@サリュ アンシャンテ
土曜日、近江町市場の後、ちょっとエムザの地下に寄って、苺サンドを購入。駅西にあるサンドイッチが人気のサリュ アンシャンテが出店してるけど、仕事終わりに寄ってもいつも完売だから、こんな時間に来れたら寄る。開店まもなくだったからバッチリありました。苺サンドの季節到来♥まずはサリュ アンシャンテ。パンがフッカフカ。コンビニのは2列で売ってるから1列で420円はかーなーり高い！！けど、パンは確かに満足感あって値は有り！！量的には足りないからおやつだね。今夜のサラメシ、最高でした！後輩ちゃんは明日代休なので、明後日話そうと思います❗
Jan 28, 2020
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パーフェクトなホワイトチョコレートwithラテ+グァテマラ
今夜はバレンタインプロモーションのドリンクを飲もうとラテアートタンブラーを連れて。寒いから、エキストラホットでとお願いしたら、優しいFさんが甘いの苦手な私に「無脂肪にします？中のホイップは入れて大丈夫ですか？」って聞いてくれ、素直に無脂肪でホイップ入りでお願いした。バーは不在だったけど、オーダー通った時に登場。「初めてだそうです」って伝言、そして、「甘すぎたらこれ、グァテマラブレンド飲んでみて下さい」って試飲カップで渡してくれるいつもながら決め細やかなFさんに脱帽でした。先週も確かバー係だったドウチン君は、ラテアートタンブラーを出すとごまかし効かないから緊張するらしいけど、最近は我ながら美味しくいれれてると自信があるらしく(笑)今日のドリンクはスチームミルクのみでフォームミルクは入らないそうで、「わかります？」と断面を指して説明してくれました。「完璧です(^_^)v」って。後輩PTRちゃんも見に来てクスクス。たまには甘いのもいいな、美味しかった。そして、明日の「サラメシ」のお弁当ハンター阿部了さんのコーナー、実は我が部の後輩ちゃんの妹さん夫婦が主役です。撮影にいらっしゃる当日(それまで部外秘だったそう)後輩ちゃんから「サラメシって知ってます？」って聞かされた私は大興奮し過ぎてちょっと引かれたかも(笑)だって┅┅阿部さんのお仕事は、ANAの機内誌「翼の王国」も昔から大好きだし、著書も全て読んでるほど大好きだから。知ってたら代休取って、見学に行って、サインもらったり写真撮ってもらったり、いかにファンか伝えたかったよ～。って言うか、後輩ちゃんはなぜ代休取らなかったんだ？阿部さんに会いたくないの？って。あり得ない～くらいのサラメシ愛を持ってる私。と言うわけで、後輩ちゃんは出ませんが、素晴らしい内容だと思うので、良かったら観て下さいね(^o^)/♪阿部さんに会いたかったよ～～(ToT)
Jan 27, 2020
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ブロッコリーの梅わさマヨネーズ@シロさんレシピ
昨日は年末以来の近江町市場への買い出しに行けたので、2日間は料理三昧でした。近江町市場、春節が始まった割に人少なめで。やっぱり新型肺炎の影響が出てるのかな。ヤリイカと能登牡蠣と生姜とパンを買ってさっさと1度帰宅して、荷物を冷蔵庫にしまい、近所のスーパーで野菜を購入。牡蠣飯を2日に渡って3合ずつ炊いた。ささがきゴボウと人参と舞茸と生姜入り。大成功♪そして、昨日に引き続き、「きのう何食べた？」のシロさんレシピより、今日は「ブロッコリーの梅わさマヨネーズ」を作った。梅干し1個を種を取ってたたき、マヨネーズ、おろしわさび(チューブ)、みりん、醤油各少々とマヨネーズを適量入れて混ぜるだけ。この、少々とか適量がクセモノなわけだけど、味見しながら自分好みで足せばいいってことだね。ドラマでは、茹でたブロッコリーにつけて食べてたけど、私はブロッコリーに加えてスナックエンドウと他のおかず用に茹でてあったいんげん豆にもつけて食べてみたところ、これがまた、めちゃくちゃ美味しかったのでした。私は梅干しはご飯と一緒に食べるのは大好きだけど、お菓子の梅風味だったり、鰯の梅煮みたいなものがどうも食指が動かなくて。梅ドレッシングもしかり。けど、これはとんだ食わず嫌いだったと気づいた。梅昆布茶も今年初めて飲んでみて、イケるじゃん( ﾟﾛﾟ)!!って気づいた。梅ヶ枝餅も梅が入ってるもんだと長年勘違いしてたな(笑)梅味も私にとって、大人の食べ物かも。ブロッコリーの芯？茎？は今まで捨ててたけど、これ私好きな気がすると、切って一緒に茹でてみたら、外側硬いだけで、中は思った通り美味しいぞ。外側を予め包丁で切って茹でるのが正解なのかな？炒め物にする人がいるのは聞いたことあるけど、母は捨ててたはず。私はちょっとかために茹でるのが好き。スナックエンドウも美味～o(^o^)oリピ決定～！ありがとシロさん♥
Jan 26, 2020
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明太子サワークリームディップ@シロさんレシピ
只今美味しいパンが食べたいモード中。昨日の帰りに1番好きなパン屋さん、ビゴでバケットを買って、早速ブランチにいただきました。と言うのも、先日買った「きのう何食べた？」のレシピ本に出てたディップをつけて食べたかったから。ドラマ観た時からまずこれを試したいって思ってたんだよね。レシピって言っても、超簡単。2人分目安として、明太子1腹をほぐしてサワークリーム100gと混ぜあわせるだけ。ドラマと同じく、バケットをかじっては断面に塗るの繰り返しで止まりません、ヤバイやつです。サワークリームが近所のスーパーに置いてなくて焦りましたが(笑)私、初サワークリーム実食でした。おしゃれなもの食べないからなぁ(笑)ブロッコリーにもつけて食べました♪これならバケット食べたい時は簡単にリピ出来るなぁo(^o^)oシロさんありがと❤今日で手術から2年。一昨年は数日間水道が凍結し、会社が3日間休みになるくらいの豪雪でした。あの頃のことは一生忘れられません。健康が1番だよね。
Jan 25, 2020
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カスタマーヴォイスクーポン
有効期限が明後日迫ったので、1ヶ月前に当たったスタバのカスタマーヴォイスクーポンを今夜使わせてもらいました。サードプレイスに着く前に色々寄ってたので、冷たいものを。久しぶりにエスプレッソアフォガードフラペチーノ。トールサイズ限定だから、extraアイスだけお願いしました。このクーポンを見せると、「あ♪(アンケート)ご協力ありがとうございます(^o^)」ってPTRちゃん。「こちらこそありがとう❤ご馳走になりますぅ(*^ー^)ノ」久しぶりのアフォガードフラペ、スッキリと美味しかった～o(^o^)o
Jan 24, 2020
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本場のサンマーメン@翠香園
横浜日記に戻る。ホテルをチェックアウトして、中華街へ。久しぶりに翠香園でサンマーメン食べようかなって下調べしてたら、翠香園閉店したのか？菓子部だけになったのか？なんかあやしくなってきて。不安ながらも行ってみると、お店小さくなってて、中華菓子売場の奥で食べれるようになってた。元々のお店、かなり広かったからね。今まで、何回、何人と通ったことか。でも、狭くなったけど、食べれて嬉しい！！朝食しっかり食べたからサンマーメンだけで充分。冷凍食品のサンマーメンもかなり美味しいのだけど、本場のサンマーメンは最高です。幸せ～o(^o^)o帰りに今まで興味がなかった中華菓子を購入。月餅はあんこが甘いからなぁってスルーしてたけど、松の実や芥子、胡桃、ナッツ類が香ばしく、いいんじゃない？って思ったから。翠香園は元々中華菓子部があるほど人気だから。会社で少し個人的にお土産として渡したあとは私がいただきました。私にとって、大人になって美味しさがわかるものだな。
Jan 23, 2020
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Shin-Shinの煮たまごラーメン@大九州展
昨日のお昼、サンマーメンを食べたのに、帰りに大九州展でShin-Shinの煮たまごラーメン(笑)大九州展は今日までで、最終日は18時までだから間に合わない。イートインは昨日までも18:30ラストオーダーだからギリギリ。満足満足o(^o^)oあとは、吉野鶏めしを買って～( *´艸)とブースに行くと、まさかの売り切れ～(ToT)おじさんが「ごめん」って(笑)まさか売り切れるなんて～(ToT)会期は1週間あったけど、なんか全然寄れなくて。1度途中でバスを降りたら時間のロスがね。山手線みたいにホームに行くとすぐ来るならなぁ。九州展、もっと沢山やってほしい！！
Jan 22, 2020
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横浜あんかけラーメン@給湯室
昨日から明日まで、京都での合同展示会の為、私以外は出張。社長も行ってるし、何の気がねもないので、久しぶりに給湯室でお昼。レンジとお鍋で作れる簡単サンマーメン。ただでさえ暖房壊れてて寒い我が部だけど、人がいないと外と一緒。お隣の役員室に来た他部署の人が全員「寒くない？」って。石油ストーブをすぐ隣に置いて、夕方からは限界越えたからダウンコート着ました。ラーメン、湯気まで写ったのはそれほど寒かったからです。美味しかった～( *´艸)
Jan 21, 2020
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代名詞に戻る
スタバはバレンタインプロモーションが始まってるけど、今夜は基本に戻って私の冬の代名詞、ショート2％エキストラホットラテをオーダー。男子高校生が団体で来て、各々好きなの頼んでたのが可愛かった。仲良しっていいな。オーダーに並んでたら「今から○○(エース)来ますよ！」って先輩が(笑)まさかの今月4回目？「ストーカーじゃないからね(^。^;)」そこ、大事です。
Jan 20, 2020
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ほうじ茶クリームフラペチーノ
新年互礼会のあとはひとりでサードプレイスへ。1/9～この日までの8日間限定の「ほうじ茶クリームフラペチーノ」を飲みたかったから。なかなか行けなくてとうとう最終日になってしまって。「今日までだったよね？間に合った～(´ﾛ｀ﾉ)ﾉ」ってオーダー係のPTRちゃんとシロップ減らせるか聞いてたら、エースが中から登場。「木曜なのに珍しっ( ﾟﾛﾟ)!!」って。珍しく1月はエースに会う確率高くてビックリだ。結局、ほうじ茶クリームフラペチーノはシロップは足せるけど減らせず、ミルクも使ってないから変更も出来ない。それでも何とか甘さを無くしたい私の意向に沿える方法はないかとそっと考えこんでたエースの優しさが嬉しかった私でした。ほうじ茶クリームフラペチーノは前にも1度発売されましたが、キャラメルソースとかがかかってた。エースがかなりかために作ってくれたのもあって、今回の方がスッキリしてたけど、数年前の加賀棒ほうじ茶フラペチーノがあまりにも美味しかったから、それと比べちゃうと、う～んでした。ほうじ茶ジェリーも入ってたし、お値段も違ったけどね。会社と自宅のクリスマスブレンドとアニバーサリーのVIAが無くなったから、久しぶりにパイクプレイスのVIAを購入。今日は自宅に洗濯機が来ました。ずっと調子悪くて、何回も止まってたのでもう限界だなと。今回初の中古を購入。中古って言っても綺麗で、掘り出し物でした。北陸の冬場の洗濯は寒いからね。良かった。
Jan 19, 2020
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新年互礼会
昨年に引き続き、一昨日、業界の新年互礼会に部全員で出席。昨年は緊張とアウェイ感とで、料理何が出たかも忘れてたけど、今年はすんごく楽で。多分、会場に到着したら既に皆さん入場されてて、バチバチがなかったことと、同じテーブルのメンバーが昨年と一緒だったからだと思う。8人での円卓の中華。取り分けとかもあったけど、楽だった。作家の先生方とお話出来たりお酒をつがれる機会はこんな時しかないからね。昨年1枚も写真撮れなかったけど、今年は1枚だけ撮れたよ。
Jan 18, 2020
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飽きない眺め
この窓から景色を眺めるのが好きだからベイビューの部屋にする。シティビューは観覧車やランドマークタワーが見える側。夜はライトアップされて綺麗だけど、明るい時間は観覧車の傷が見えてなんか現実に戻らされるからベイビューが好き。多分、私の日頃の環境が外が見れなかったり高い階に縁がないからなんだと思う。まだ明けきれない時間、曇ってる空の下に赤レンガ倉庫や大桟橋が見える。ぷかり桟橋の海上レストラン、ピア21の写真を撮ったチェックアウト前くらいには晴れてきた。部屋はスーペリアルームからデラックスルームにアップグレードしてくれたようです。スーペリアルームは7～14階でデラックスルームは15～24階。あとはソファーがちょっと違うくらいかな。小田さんは昔スイートルームで取材を受けたことがある。お風呂から外が見えるって言ってたなぁ。ドアマンが凄くかっこ良かったり、フロントスタッフの制服が青が基調の船員さんみたいなデザインで爽やかな接客が素敵だったり。隅から隅まで大好きなホテル。また絶対に帰って来よう❗
Jan 17, 2020
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初めて中華粥を食す
あんまり食べないようにしようと言ってたのに沢山食べちゃった。けど、私にはまだ気になってたものがあって。「ちょっとだけね」とよそってきたのが中華粥。トッピングは何がいいのか分からなかったから少しずつみんな入れてきた。煎り胡麻、糸みつば、ワンタンの皮、ピータン、ザーサイ、白髪葱、焼豚、烏賊団子、山椒辣油と書いてありました。紅生姜もあった。紅生姜と糸みつばとワンタンの皮が特にいい感じ。私、中華粥、初体験で。お粥自体もあまり食べたことなくて。具合悪くてお粥しか食べられないってないので(笑)入院してた時くらいだな。母はお粥大好きだったけど私は雑炊の方が好きだから。のじママさんが中華街に中華粥が美味しいお店があって行きたいって昔言ってたなぁって思い出した。これが本っ当にビックリな美味しさで。食感を何て文字にすればいいのかな。とろ～ん？お米が旨味を最大限吸ってぷっくりしてる。え？これが中華粥？今までスルーしてて勿体ないことしてたんだな。私としたことが(/´△`＼)お米大好きなちゃあこさんにも激勧めして食べてもらった。次回の横浜旅には中華粥を食す！も、頭に入れておこう。
Jan 16, 2020
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ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」@横浜グランドインターコンチネンタルホテル
このホテルのお楽しみのひとつ、朝食！レストランは複数あるけど、一番広いオーシャンテラスが好き。外国のお客様も多いからか、とにかく種類が多い。普段は和食な私ですが、ここではちょこちょことね。目の前で作ってくれるオムレツはIHになってて時代を感じた(笑)入口左側がオープンキッチンになってたのもビックリ。私はいつも朝食付プランにするのでレストランで支払うことはないけど、朝食無しで別途払う場合は4000円近く？それは無理だ(笑)ランチは早めの時間に中華街で食べるの決まってたけどそれでも海老シュウマイと肉シュウマイを選ぶくらいのシュウマイ好き。美味しかった～。フレンチトーストもクロワッサンも、本当にみんな美味しい。結局沢山食べちゃう私(笑)
Jan 15, 2020
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真夜中のプリンタイム
ベッドはそのままにして、夜景を見ながらソファーでおしゃべり。私は旅先で眠れないことが多い。そんな時はこのホテルの窓辺に座って遮光カーテンを閉じ、朝方まで外を眺めていたことがありました。今は、その場所が革べりになっていて。座っても冷たくない配慮がされててビックリしました。あの冷たいのも良かったのだけどね。このおしゃべりタイムを最高に楽しむ為に、横浜に到着して1番に向かったのがそごうの地下。ホテルに行く前にマーロウのプリンを買って、ホテルに荷物と一緒に預けよう❗と。食いしん坊はこういうこと頭回ります(笑)前にも1度このホテルに泊まった時同じことした(笑)沢山のプリンから選ぶの時間かかったけど、私が上に栗が乗ってないマロンプリンで、ちゃあこさんが乗ってるスペシャルマロンプリン？プレミアムマロンプリンだっけ？時間経ち過ぎて忘れちゃった。両方とも季節限定だったから。栗好きも大満足！！これにして正解だったと勿体なくてチビチビ食べた美味しいプリンでした。マーロウのプリン大好き！！高いけど、横浜行ったらマーロウ買えないかなって考える。1/14～2/14の限定でウイスキープリンを販売中。シングルモルトの「ボウモア」とベイリーズを使った大人プリン810円。これ食べた～～い(/≧◇≦＼)買いに行ける人、いいなぁ♥探偵小説のフィリップ・マーロウをモチーフにしたビーカーは割れ物注意だけど、二人とも持ち帰りました。
Jan 14, 2020
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ラグジュアリーなサプライズ♥
横浜日記に戻ります。22:30頃にチェックインをしてお部屋へ。アップグレードしてくれたお部屋は1808。18階のベイビュー。「まずお部屋の写真撮っていい？」「いいよ～」って返事を聞いて部屋に入ったら片方のベッドがこんなことに。┅┅┅┅(((((((・・;)固まる私に「お誕生日おめでとう！サプラ～イズ！ってだいぶ経っちゃったけどさ」とちゃあこさん。バタバタして誕生日何も出来てなかったからと。もーーーっ。何が起こったのか、全く頭が真っ白になったから。明るい時間にチェックインしたらまた違ったと思うけど、こんなに色っぽい照明なラグジュアリーな空間だし(笑)え？プロポーズ的な？新婚旅行的な？オカルト的なものか？もしくは殺人事件的な？と頭の中駆け巡ってました。ベッドまでにも花びらやキャンドルがあったらヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!でしたが(笑)キャーキャー言ってたら、ベルスタッフさんが預けてたキャリーと荷物を届けに来てくれました。フロントで荷物渡されなかったから、部屋に入れてくれてるんだと思ってたけど、きっとこのサプライズを気遣ってくれて、少しずらして届けに来てくれたんだと思います。このサプライズは旅行代金とは別にちゃあこさんがホテルに前もって依頼してくれたらしく。チェックイン時、私も名前を書かなきゃいけなかったかな？とフロントに一緒に並んでたら、お連れ様はどうぞソファーでお待ち下さいませと言われて。あの時、フロントスタッフと最終確認してたのか？そして、チェックインってどのタイミング？横浜着いたら？ライブ後？部屋に入れるの何時頃だっけ？と、今思えばやけに事前に細かく聞かれたなぁって思う。これの打ち合わせの為だったんだな(笑)何も知らない私は、ただただビックリして、勿体なくて、深夜までこのままにしてたのでした。私の人生の中で、こんな色っぽいサプライズをされること、これが最初で最後だと思う。ちゃあこさん、ありがとー( ≧∀≦)ノホテルに依頼する時、怪しい関係ではないことをどう説明したのか聞きたかった～(笑)あ、ベルスタッフの時間差はそこらへんを考えてだったりして(笑)薔薇の花びらはお風呂に入れる？とか言いながら、結局私が袋に入れて持ち帰り、可能な限りニヤニヤ眺めました(((*≧艸≦)
Jan 13, 2020
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別腹は無し
私の福井ことりっぷのコースはほぼ決まってます。ちゃあこさんと一緒の場合は、ランチのあとのお茶はハンズママ！！美味しいお蕎麦屋さんは沢山あるけど、私が一番好きな喫茶店はハンズママです。日本一かも。美味しいケーキとママさん達のお人柄が最高だから。居心地良くていつも長居しちゃう。私はイチゴショートとアイスティー。ママさん、金沢に住んでたから金沢談義も楽しいのだ。もっと頻繁に通いたいなぁ。ちゃあこさんに駅に送ってもらった時点では17:12発の電車に間に合ったけど、やっぱり素通り出来ず、次の電車にして、改札口横の立ち食い蕎麦、今庄そばへ。ホームから改札口に向かう途中からもうお出汁のいい匂いが漂ってくるのです。帰りに寄る〰( ≧∀≦)ノって思うのですよ。あの匂いは反則、抗えない(笑)お昼は冷たいお蕎麦を選択したので、今庄そばでは初オーダーの、梅昆布そば 410円。梅も昆布も福井の名産品。想像以上に美味しくてビックリした～！とろろ昆布の質がすごく良かったよ。梅も種取ってあって。いや～～、おそるべし今庄そば。竹善氏もお気に入りなんだよね。デザートは別腹ってよく言うけど、私には別腹はない。けど、おっきいお腹がひとつだから、美味しいものはしっかり食べる派です！！
Jan 12, 2020
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福井ことりっぷ
今日はゆっくりめ出発で福井へローカル線の旅へ。福井まで1時間半。「読む旅」にするべく、早く出発してまずはサードプレイスで1時間読書。そして往復3時間だから、持って行った本完読出来ました！！ヤッタ♪今日はちゃあこさんと短時間ながら喋り倒すのが目的。横浜遠征(日記途中だけど)以来の再会だけど、お互い色々ありすぎたので、聞いて欲しいし話したいしで。私の場合は悶々としてがんじがらめになってたり自己嫌悪に陥ってる今をちゃあこさんに聞いてもらったことで、踏ん切りがついたと言うか、わかってはいたのだけど、それを貫いていいんだなって確認できた。わかってくれる友人がいてくれるってありがたいなぁ。写真は朝のサードプレイスで頂いたビスケットの試食と1週間限定のほうじ茶クリームラテ(低脂肪に変更&ライトシロップ)と2回目訪問のきょうやさんの天ぷらの冷たいおろしそば。おろしは辛くない方を選択。天ぷらもお蕎麦も美味しく、蕎麦湯を加えてめんつゆも完飲。くるみ蕎麦と迷った～(笑)お蕎麦率高いこの2ヶ月の私(笑)
Jan 11, 2020
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きのう何食べた？シロさんの簡単レシピ
この本の市立図書館所蔵は1冊のみ。気長に待てばいいやと予約を入れたら21番目。いつになるんかなぁ。最近は本屋さんでもチラ見出来ない本が増えたけど、ないかなぁって帰りに久しぶりに本屋さんに寄るとあったーd=(^o^)=bレシピ目当ての方はドラマの場面の写真が多く、レシピ少ないって言ってたので、う～～んって思ってたけど、いやいや、思ってたよりいっぱい載ってるな。載ってるけど、適量が多いから忠実に再現したい私には正確に書いて欲しいわけだけどね。でも、ドラマも大好きだったから、写真も嬉しい。西島君のエプロン姿の横顔は私の最強エプロン男子です。商品券1000円分もあったので、結局買っちゃった～(〃艸〃)レシピはクックパッドにもドラマを見てレシピ起こした方達のがあがってます。主演お二人のインタビューも早く読みたいけど、読まなきゃいけない本が山積みなので、まだ読めないのが辛い～(/´△`＼)
Jan 10, 2020
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年末のご馳走 香箱蟹
年末に食べた1番のご馳走はスーパーで買った香箱蟹。地物は2ヶ月弱しか食べられないからギリギリでした。ズワイガニより身は少ないけど、安くて甘くて美味しい。金沢おでんの「かに面」として有名になってるけど、もうあれは観光客用のものだから。地元は茹でたのを食べるの。また来年！！
Jan 9, 2020
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クリスマス限定のきんつば 餡じぇらす@中田屋
昨年末に女流作家さんより毎年勝手に楽しみにしてる大根寿司と一緒に頂いたお菓子のパッケージが可愛くて。中田屋さんのきんつばだけど、初めて見た！！洋風だもん。マカダミアナッツにはうぐいす餡、レーズンには白餡、アプリコットには小豆餡。これは全部食べてみたいぞ♪と思ったので、後輩ちゃんと1セットずつ分けました(笑)私は定番のきんつばの中ではうぐいすが甘さ控えめで好きなので、マカダミアナッツが好きかなぁ。でも、レーズンもアプリコットも美味しかった。年末、中田屋さんの売場に行ったら無くて。店員さんに聞いたら、クリスマスの時期限定のお菓子だったらしい。また1年後☆
Jan 8, 2020
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DIARY 2020
今年の手帳もスヌーピー。スヌーピーの手帳は毎年たっくさん出るけど、私が買うのはいつもの型のもの。前半が日曜が右のブロック型、後半が左ページに1週間、右ページがノートのタイプ。これにしてから今年で4年目。手帳が売場に出始めてもなかなか出てこなくて、今年はないのかな？違うの探さなきゃいけないのかな？って焦り始める頃登場するいけずな手帳です。今年はどんな1年になるのかな。楽しいことを沢山綴れますように(^人^)
Jan 7, 2020
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日常始め
今日から仕事始め。初市の食事当番と新年のご挨拶に来て頂いた作家さんや染屋さんへの梅昆布茶出しなど、あ～新年が始まったなぁと。そして、帰りはサードプレイスへ。沢山本を読み進めたいからホリデーのグランデサイズのステタンを連れて。会社でVIA➕低脂肪牛乳をアイスで飲んでたから、久しぶりにホットのソイラテにバニラシロップをプラス。ライトシロップをオーダー時に伝え忘れ、作り直させてしまって申し訳なかったけど、自信満々な美味しいドリンクのおかげで幸せな読書タイムになりました。「お年玉いつでも受付中です！」と男子2人に宣言される(笑)約1名はもうお年玉もらえる年齢じゃないぞ(笑)私、お年玉ってあげる環境に今までもこれからもないんだなぁ。
Jan 6, 2020
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美容院始め
9連休も今日が最終日。ゆっくり出来た気もするけど、やっぱりあっという間でした。明日からまた厳しい業界で頑張らないと。明日に備えて今日は10時に美容院予約。私がこのお店に来はじめて以来担当してくれてた美容師さんが独立しちゃった為、前回から私は担当フリーで2人の内のどちらかお任せでお願いしてます。1人産休中だから大変そう。今日は店長さんでした。美容院の後は美味しいトンカツが食べたくて、富金豚へ。大根おろしで食べたかったけど、梅とシソを巻いたのも食べてみたかったのでこちらに。薄切り豚に巻いてあるからやわらかいし父でも食べやすいに違いない。梅とシソの量をもっと増やして私もやってみよう❗時折雪がちらつくのもこの美容院の窓から見ると風情がある。お向かいは小田さんもご当地で訪れて気に入ってられた近代文学館。
Jan 5, 2020
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スタバ始め
昨日てっこと別れてからサードプレイスへ。年末年始休暇で読もうと借りてる本が全然読めてなくて。家にいると何かとやらなきゃいけないことがあって、本が読めない。三部作のこの文庫本シリーズは、字が細かくて、上から下まで字で埋まってて読みづらい。これはスタバの力を借りようと。でも、混んでて、特等席も埋まってて、二人用席3つ並びの席に座らせてもらったから、どうしてもいつもより話し声が大きくて、落ち着かず。なんとか70ページ読んで退店。日常に戻らないと読めないだろうなぁ。初ドリンクはアイスのソイラテ。休み中はVIAを豆乳で割って飲んでたけど、PTRさんに入れてもらうソイラテには絶対敵わない。今年もお世話になります❗初スタバのお供は福岡タンブラー♥キリッとしててお正月にピッタリ☆
Jan 4, 2020
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揚げ餅入りうどんとミニ天丼
今日はてっことランチ。去年のランチ候補だったお店へ。寒い時季がいいけど、足元が悪いと行きにくいお店、小橋 お多福。金沢で美味しいうどん屋さんと言えば、候補に上がる老舗。ウチのお客様にもお寿司よりここがいいと言われる方がいらっしゃる。今年の営業は今日の11:30～ってことで、私達が新年初のお客さんってことで、「おめでとうございます❗今年もよろしくお願いします❗」って挨拶されました。綺麗なお庭が見えるカウンター席で、期間限定の揚げ餅入りうどんとミニ天丼のセットにしました。あらかじめHPで見た時はゴマだれのお蕎麦にしようかなと思ってたのだけど。てっこも同じオーダー。二人の共通の感想は「人が作ってくれたごはんはありがたい！」海老天が大きくて特に美味しかった。今年のお正月は珍しくお餅を沢山食べてます。
Jan 3, 2020
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おせち2020
市販のおせち購入も今年で4年目。今年は三段重(写真は二段のみ)だったけど、正直、味は今までで1番がっかりでした。有名店とか有名料理人監修だとお値段はるから、そこまでは出せないし。ま、仕方ないね。これ以外に私が近江町市場で買った、鰻巻き、酢だこ、さわらの昆布締め、玉子焼き、蒲鉾。自分で作ったのはさわらの昆布締め、いかの煮物、エビの煮物。今年はおせちらしいものはあまり作らなかった。ただでさえ3食を9日間3人分考えて作って片付けるなんて、いくら食いしん坊の私でもげんなりします。休みは嬉しいけど、狭い家で息がつまることもある。でも、帰る場所があることも、息を抜ける場所があることも幸せなことだ。今年のお正月は積雪もなく、気温も高めで暖冬で過ごしやすい。明日はてっことランチ会♪今日は手帳の切り換えと、昨年の小田さんの横浜アリーナライブと省吾の富山ライブのセットリスト部分をマリブル更新&編集出来ました。
Jan 2, 2020
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毎年恒例「この小田さんが好き♥」
明けましておめでとうございます❗今年も小田さんのカレンダーと共に頑張って行こうと思います。毎年恒例、どの小田さんが好き？ですが、この楽しそうな小田さんに決定♪一昨年の金沢ライブの時にご当地の撮影で白山ひめ神社に行った時の写真もあって嬉しかった。今年、小田さんに会えるかなぁ。おだ組北陸支部結成25周年だから絶対何かしたいなぁ。
Jan 1, 2020
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