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2016年12月27日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日、もち米５ｋｇを水に浸かし
黒豆も水に浸かし、
乾燥ヨモギを、ペースト状にして・・・
今日、８時半から餅つきです。
お鏡を二組。
お鏡餅は、とんど祭りで、焼きやすいように
押さえて、薄く仕上げました。
白の餡入りと、平餅。
ヨモギの餡入り。
それと、黒豆、干し海老を入れた、のし餅。
たったこれだけなのに、
一人ですると、時間も掛かるし、疲れました。
２４日のジャガイモ、デジマです。
霜よけに、不織布を、掛けていました 。
大玉でしたが、少なかったですね。
ビニールトンネルの中のキタアカリは、
やっと、１ｃｍくらいの玉が出来ていました。
もしかしたら・・・春に、収穫出来るかも・・・・。
黒豆も水に浸かし、
乾燥ヨモギを、ペースト状にして・・・
今日、８時半から餅つきです。
お鏡を二組。
お鏡餅は、とんど祭りで、焼きやすいように
押さえて、薄く仕上げました。
白の餡入りと、平餅。
ヨモギの餡入り。
それと、黒豆、干し海老を入れた、のし餅。
たったこれだけなのに、
一人ですると、時間も掛かるし、疲れました。
２４日のジャガイモ、デジマです。
霜よけに、不織布を、掛けていました 。
大玉でしたが、少なかったですね。
ビニールトンネルの中のキタアカリは、
やっと、１ｃｍくらいの玉が出来ていました。
もしかしたら・・・春に、収穫出来るかも・・・・。
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