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インギー1383
コーヒーとケーキとお菓子とまんじゅうの日記
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September 7, 2012
カテゴリ： カテゴリ未分類
今朝は、少し焙煎機のメンテナンスを
メンテナンスは、面倒でも、同じ品質を
保つためには、やらなくてはいけません。
ベアリングは、回りが悪いと機械を痛めてしまいます。
ガスバーナーは、火力異常だと、焙煎スピードが
違ってくるので、同じ品質にはなりません。
商品は、同じ品質を求められます。
効率では、ありません。
求めてしまうと、大手焙煎業者と、同じ様になってしまいます。
効率を求めるところは、他の作業にあります。
面倒ですが、ほんと面倒ですが、やらねばならないですね。
では、また。
メンテナンスは、面倒でも、同じ品質を
保つためには、やらなくてはいけません。
ベアリングは、回りが悪いと機械を痛めてしまいます。
ガスバーナーは、火力異常だと、焙煎スピードが
違ってくるので、同じ品質にはなりません。
商品は、同じ品質を求められます。
効率では、ありません。
求めてしまうと、大手焙煎業者と、同じ様になってしまいます。
効率を求めるところは、他の作業にあります。
面倒ですが、ほんと面倒ですが、やらねばならないですね。
では、また。
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Last updated
September 7, 2012 09:23:13 AM
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おかやま「包」パッ…
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コージーのランチェ… コージー3560さん
夢をかなえるために… salon de 40さん
くまたんのお仕事日記 くまたん0717さん
岡山県岡山市の生命… 生命保険アドバイザーさん
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