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インギー1383
コーヒーとケーキとお菓子とまんじゅうの日記
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January 7, 2015
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、朝方はそうでもなかったですが、
雨の後は、また寒波が来ました。
また、全国的にインフルエンザが最流行のようです。
インフルエンザは、免疫力さえ高めていれば
罹ることはありません。
腸の免疫力を高めていれば、きっと大丈夫です。
腸の免疫力を高めるには、「漬物」です。
漬物でも、ぬか漬け・ザワークラフトが良いです。
ダメだということはないのですが・・・。
市販のは、添加物・農薬・化学肥料が多く含まれるので
おすすめできません。
まぁ、食べないよりは食べたほうが良いというこです。
我が家では、自家製キャベツのザワークラフトが
毎食後、食べる決まりになっています。
これで、インフルエンザに罹ることになれば、
「運命」だと思え、納得できます。
********
今日は、焙煎機のメンテナンスです。
今回は、ダンパーを完全分解して、メンテナンスです。
全てのネジを外して、分解掃除をしました。
ここは、コーヒー豆の味にかかわる大切な箇所なので
念入りに掃除です。
月に１度の周期で所要時間は、３０分ほどです。
焙煎機は、いつも清潔にが合言葉です。
明日は、イベントのご予約が入っているので、
ワクワクして準備をします。
早朝よりの焙煎業務を、がんばります。
では、また。
雨の後は、また寒波が来ました。
また、全国的にインフルエンザが最流行のようです。
インフルエンザは、免疫力さえ高めていれば
罹ることはありません。
腸の免疫力を高めていれば、きっと大丈夫です。
腸の免疫力を高めるには、「漬物」です。
漬物でも、ぬか漬け・ザワークラフトが良いです。
ダメだということはないのですが・・・。
市販のは、添加物・農薬・化学肥料が多く含まれるので
おすすめできません。
まぁ、食べないよりは食べたほうが良いというこです。
我が家では、自家製キャベツのザワークラフトが
毎食後、食べる決まりになっています。
これで、インフルエンザに罹ることになれば、
「運命」だと思え、納得できます。
********
今日は、焙煎機のメンテナンスです。
今回は、ダンパーを完全分解して、メンテナンスです。
全てのネジを外して、分解掃除をしました。
ここは、コーヒー豆の味にかかわる大切な箇所なので
念入りに掃除です。
月に１度の周期で所要時間は、３０分ほどです。
焙煎機は、いつも清潔にが合言葉です。
明日は、イベントのご予約が入っているので、
ワクワクして準備をします。
早朝よりの焙煎業務を、がんばります。
では、また。
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Last updated
January 7, 2015 06:37:19 PM
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おかやま「包」パッ…
まつたけ1017さん
コージーのランチェ… コージー3560さん
夢をかなえるために… salon de 40さん
くまたんのお仕事日記 くまたん0717さん
岡山県岡山市の生命… 生命保険アドバイザーさん
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