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2007.10.17

忘れられないパン屋さん「きりん屋＠松阪」。

(24)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89693)

カテゴリ：東海地方のパン屋さん

「ふじっこぱん」 松阪！！

（笑

亀山から松阪インターまで、高速で約３０分。

そこから、さらに車で４０分。。。。

どんどん緑が深くなり、気づけばこんな山の中。

きりん屋 012.jpg

うーん、絶景絶景！！

きりん屋 002.jpg

午後１時、到着したのは 『きりん屋』 さん。

うっかりしたら見落としてしまうくらい、小さな小さなお店。

きりん屋 011.jpg

どんなお店なのかな。

ドキドキしながら扉を開けると、

そこはもう、隅から隅まで 「きりん屋ワールド」 が広がってました。

日常から切り離されてしまったような、

時が止まったかのような。

そんな不思議な感覚を覚えました。

一瞬にして、その空間に引き込まれてしまった。

きりん屋 003.jpg

” が出迎えてくれました。

とても若くて可愛らしい、にこにこ店長。

パン作りから販売まで、全て一人で行ってるんですって。

店の雰囲気、空気、パンの種類。

全てに、彼女の個性が詰まってる。

すごいなーって心から思った。

えぇ。

一瞬にして、フォーリン☆ラヴ（笑

写真を見てもわかると思いますが、パンはすでに売り切れ間近。

１２時オープンなのに、すごいですよね。

事前にお取り置きをお願いしといて大正解。

残ってたパンを買い足し、後ろ髪を引かれながらも店を後にしました。

きりん屋 014.jpg

★ベーグル★

ベーグルは日替わりで焼いてるみたい。
この日は、クランベリー＆ブルーベリー＆オレンジピール入り。

このベーグルが、美味しいの何のって！！

生地が、ムッチムチなの！！
ソフトなのに、すっごい弾力！！

中には、甘酸っぱいフルーツがたっぷり。

これ、めちゃくちゃ美味しい！！
衝撃的は美味しさでした。

きりん屋 026.jpg

★イタリア棒★ (\120)

こっちの生地も、ムッチリ。

ハーブの香りと、塩加減が絶妙！
これも美味しい！！

きりん屋 038.jpg

★森の田舎パン★ (\250)

もう、見るからに私好みの危険なパン。
たっぷりのドライフルーツ、ナッツ、そしてかぼちゃまで！

最初は、フルーツ＆かぼちゃの甘味が楽しめ、
後から全粒粉のほろ苦さがジワジワっとやってくる。

生地は、これもムッチムチ！！

これも本当に美味しい！！

きりん屋 048.jpg

★いちじくとクリームチーズ★

半分に切ってビックリ。
いちじくがゴロッと入ってました。

いちじくが、めっちゃ甘いの！！
クリームチーズの酸味、クルミの芳ばしさと合わさり、美味しいなぁ。

こっちの生地も、やっぱりムッチリ。
粉の苦味が少なく、クルミの香ばしさが最後まで口に残ります。

これも絶品！！

きりん屋 057.jpg

★黒豆食パン★ (\300)

黒砂糖で煮た、黒豆入りの食パン。
この食パンが、こりゃまた美味しいの何のって！！

これもムチッとした弾力があるの。
ムッチリ・ムチムチ！！

黒豆は優しい甘さで、食パン全体がほんのり甘め。
これもホンッとに美味しい。

さっきから「美味しい」ばかりだけど、やっぱり美味しい。
冷静に食べても、やっぱり美味しい。

天然酵母を使ったパンって、けっこう酸味が強い事が多いですが、
きりん屋さんのパンは、どれも酵母の酸味を全然感じない。

マイルドでとっても食べやすいです。

どのパンも本当に美味しかったし、

店の雰囲気、にこにこ店長さんも笑顔も、とっても素敵でした。

私も頑張らなくちゃ。

私もしっかりと自分の道を歩かなきゃ。

そんな刺激をもらえた気がした。

本当に素敵なパン屋さん。

忘れられない出会いになりました。

ちょっと（？）遠いけど、絶対にまた逢いに行くから！！

きりん屋 063.jpg

□■□ きりん屋 □■□

住所：三重県松阪市飯高町作滝239-1
電話：0598-46-0226
時間：12:00～16:30（売り切れ次第終了）
定休：火～木

※電話でのお取り置き可能
　パンの種類は前日じゃないと確定しないそうです。
　私は「お任せ」でお願いしちゃいました。

※パンの発送もして下さるみたいですよ♪

これにて、三重のパン屋巡りも終了。

四日市にも気になるパン屋さんがいくつかあったのですが、

時間が無くて、結局パスしちゃいました。

三重、思ったより広いんだもん。

でも、非常に大満足なパンツアーでした。

本当に楽しかったな。

三重、バンザイ！！

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