毎日を記念日に。

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2007.11.19
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ポンさん


ポンさんの食事パン、とっても好き。

派手さは無いけど、どれも本当に美味しいもん。





11月ポンさん 018.jpg11月ポンさん 019.jpg

★サワーライ★ (1/2 \180)


ミッシュブロートを買うつもりが、サワーライ引力に引き寄せられちゃいました。

そう言えば、食べるの随分ご無沙汰。


久しぶりのサワーライ。

しっとり・モチッとした柔らかめの生地。

微かな酸味と、ライ麦の美味しさがジワジワ広がるの。




このままでも美味しいけど、一手間加えても美味しいだろうなー。

せっかくだから、何かアレンジしてみよっと!







11月ポンさん 023.jpg11月ポンさん 027.jpg

★秋味★ (\260)


全粒粉入りの生地に、栗とクルミを練りこんだパン。
ポンさんの秋パンの代名詞。

このパン、すんごく好きなんです!


ふわっとした柔らかい生地。

栗が甘くて、クルミが芳ばしくて、すっごく美味しいの。

久々に食べたけど、やっぱり美味!!

美味!!





シチューも絶品だけど、パンも絶品!!







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Last updated  2008.02.04 14:43:36
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