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2008.10.07
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カテゴリ: クッキング
天板で



秋ですなぁ(’’*


リンゴのケーキを倍量にして天板で焼いてみた。
バターの代わりに米油とごま油のmix。
天板が小さかったのかかりっとせずにしっとりー。
リンゴもちょっと焼きすぎ? で、やらかくなっちゃったー。
量を少し減らして、焼き時間を短くすればいいのか?
いや、生地がいつもの量の時よりもゆるかったのでそのせいかな?
今回はシナモンだけにしたんだけど、他のスパイスも入ってる方が美味しいなぁ(’’


かといって大きいのでひっくり返すのも怖くて。。。。(^-^;;
なにか考えねば。。。。





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最終更新日  2008.10.28 13:57:05
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