晴香の気ままな日々便り

このごろ　はまっていること～～

「漢字の読み」なんです～＾＾

「砂滑」 ・・・すなすべり・・・？？？

と読んじゃいました。。

スナメリ

 可愛い動物ですね～＾＾

漢字テストをしていると　しらない物が　ランクUPの狭間に必ず出てきます。。。

まだまだ　UPしていくには　程遠いようにも思えてなりません。。。

でも　いっぱいしていくと　１つくらいは　頭に残っているんですね～

ほんの少しずつ・・増えてる（はず？笑）です～～～(*^_^*)

かわいい～～～

●簡単手作りナン

■材料：2人分

■お料理マメ知識

きれいな盛り付けは、料理においしさをプラスします。コツは、立体感を出し、彩りを考えること。「食べやすいか」と食べる人の立場になることです。食卓に出すまで、心配りを忘れないようにしましょう。

■作り方

1.　溶き卵にサワークリーム、溶かしたバター、塩、砂糖を混ぜる。

2.　強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって1.に加える。

3.　ぬるま湯も加え、全体を軽くこねて30分間休ませる。

4.　4等分して円錐形にまとめ、厚さ5mm強に伸ばす。

5.　4.をオーブン(予熱あり250℃)で10分間焼く。

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