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月日の流れるのは速いもので、私の娘の今は6年生です。小学校最後の思い出にと、先日、家族でディズニーランドへ行ってきました。私は2年半ぶりくらいのディズニーでした。(妻と子供は、今年だけで2回目・・・・)二日目は東京タワー、三日目は横浜行って帰宅びっくりしたのは、泊まったホテルで朝食をとっていたら、近所の家族と会った事・・すごい偶然で、お互いに驚いていました。前置きは、このくらいにしておいて、帰りの車の中で、めずらしく?妻と意見が一致した事がありました。「ディズニーのスタッフの質、落ちていない?」本当に質が落ちたのか、私たちのレベルが上がったのかはわかりませんが、 私も感じていた事を、妻も感じていたようです。どんな所??やはり、夢の世界なので明言は避けたいと思います。行って確かめてみてもらいたいと思います。ただ一つ言える事は、理由はわかりませんが、あのディズニーでさえ、質が落ちたと感じてしまう事です。私たちも、ひょっとすると、気が付かないところで、質を落としていたり、落ちていなかったとしても成長もないと、お客様の要望についていけないという事です。私も気をつけたいと思います。 最後に、夜に行なわれる、パイレーツ・オブ・カリビアンのショー(シンデレラ城の前で行なわれます)、これは見物です。ずぶ濡れになってもよいのあれば、早い時間から、前の席を確保しておくといいでしょう^^
2007年07月29日
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秋に向けての、店内改装工事が昨晩、最後の仕上げとなりました。天井、床、壁、什器、電気、全ての作業が追い込みで現場は戦争状況。私も電気の場所や什器の位置などあるので、今週2回目の徹夜・・・・只今、フラフラ状態でUPしています^^改装前の店内はこんな感じ・・・この座売りを・・・・撤去して・・・おお、広い!!そして、今日の朝7時に全ての工事が終了!開店時間があるので、男性社員は早朝4時から女性社員は7時30分に集合して、開店に向けて商品の陳列そして、分かりにくいかなぁ・・・そして、集合写真も撮りました^^私は、疲れ果ててます^^;さあ、皆さん、新しいせいわへお越し下さい!
2007年07月22日
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今日から、店内の改装工事が始まりました。先日、ビリーズブードキャンプの上手いところを書くと言いましたが、これはまた後日で・・・^^;当店は、オープン以来、販売は座売りスタイルでした。こんな感じです。この座売りスタイルを思い切って止めようというのが、今回の改装工事の内容です。工事をどうしようと悩んでいたときに親父に、座売りについて聞いた事がありました。「座売りのこだわりってあった?」親父は、少し考えて言った言葉が、「座売りのこだわりは、店の質を高める」でした。 まず、畳の上に正座をしての販売は、すごく丁寧です。お客様を立てて販売できます。そんな中に、座売りはお店の質を高めます。お客様の心の中に、「買わしてもらっている」という気持ちが芽生える。だから、値切られる事が少ないのです。以前、私が通っていた飲み屋さんで、ママはドレスを着ていました。その時は、お客様から高いと言われていたそうです。しかし、和服に変えたとたんに、高いと言われなくなったそうです。和服が店の質を高めたのです。これと同じかどうかは分かりませんが、座売りは店の質を高めるのです。しかし、このスタイルは店員の機動力を殺してしまうのも事実です。一度座ってしまったら、簡単には動けないのです。個人のお客様主体の店だったら、絶対に座売りがいいと思いますが、当店のように団体客主体で、お店が混雑するのであれば、マイナス面も出ます。また、座るためのスペースがいりますので、売場面積が少なくなるのも事実です。私は、マイナス面の改善の為に、改装工事に踏み切りました。しかし、お店の質、接客の質が落ちたと言われないように、今まで以上に、色々な面で引き締めていかなければなりません。約30年間、当店を支えてくれた座売りの店舗に、感謝の気持ちと新たな店舗で更なる飛躍を誓い、皆で記念撮影をしました。物に感謝してと笑われるかもしれませんが、座売りの売場に感謝しています。ありがとうございました。
2007年07月17日
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ご無沙汰しています。前に報告しました、秋から始まるNHKの連続ドラマ小説「ちりとてちん」色々と話しを聞いていると、舞台となった地の観光は、すごい観光客が来て大賑わい!もちろん、私もドラマの影響で観光客が増えるのは予想していましたが、入ってくる情報は私の想像以上・・・・そして、小浜には「箸」で観光客を呼び込める施設が少なく。実質的には、当店に集中するでしょう。昨日も、近くのホテルの専務が心配になって、私に会いにこられました。ん~、秋の小浜の観光は当店にかかってるのか・・・・・大袈裟かもしれませんが、そんな気も本当にします。 今、入っている情報のとおりに観光客が増えたら、どうしようもないので、急遽、店内の改装工事を計画し、ここ数ヶ月、秋の対応策の準備でバタバタしてました。いよいよ、来週から改装工事です。1週間で終わらせます!(超突貫工事??)もちろん、店は営業してますよ。 そんなこんなで過ごしていましたら、今日の朝起きたら、首が痛い・・・・借金で首が回らなくなったのかと思ったら・・・・・・・・ただの寝違い・・・いやいや、昨日、ビリーズブードキャンプをした後遺症か・・・それにしても、ビリーズブードキャンプのDVDの作り方は上手いね。これについては、また後日、書かせてもらいますね!!
2007年07月11日
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