古市泰聖のブログ

涼しくて気持ちのいい朝！

みなさん、今日はどんな一日を過ごしていますか？✨最近寒くなってきましたね〜！寒いけど、この季節はダイエットがはかどる気がします🍂

さてさて、今日は**「低カロリー鶏むね肉サラダ」**をご紹介します！
忙しい日でも簡単に作れる、ヘルシーでボリューム満点のサラダです🥗

低カロリー鶏むね肉サラダのポイント

さらに、野菜もたっぷり使って食物繊維も摂れちゃうんです。

材料（2人分）

• 鶏むね肉　200g
• レタス　3枚
• トマト　1個
• きゅうり　1本
• オリーブオイル　小さじ2
• 塩　少々
• ブラックペッパー　少々
• ポン酢　大さじ2

作り方（調理時間：10分）

1. 鶏むね肉は余分な脂肪を取り除き、フォークで数か所穴を開ける。耐熱容器に入れ、塩を少々振ってラップをかけ、600Wのレンジで3〜4分加熱。 （※火が通っているか確認してくださいね！）

2. 加熱後、粗熱を取って手でほぐす。

3. レタスは適当な大きさにちぎり、トマトときゅうりは食べやすい大きさにカット。

4. 野菜と鶏むね肉をボウルに入れ、オリーブオイル・ブラックペッパー・ポン酢を和えたら完成！

旦那コメント：「これめっちゃサッパリしてるし、満足感ある！」おかわりしたい気持ちをグッと我慢してました(笑)。

アレンジポイント

• お好みでゆで卵を加えるとさらにボリュームアップ。
• ドレッシングを変えて味のバリエーションを楽しむのもおすすめ！