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初めまして！「せきやどFIRE」を記載してます、せきやど(@DirtyEndless)と申します。ふと出会ったブログからお金に対する考え方が変わり、楽天経済圏へダイブ！楽天ROOMERで、いろんな商品を紹介してます♬ 合わせて資産運用にも興味を持ち、投資ビギナーとして本格的に資産運用を実践中！主に楽天、その他資産運用の現状や、趣味について備忘の意味も込めてつらつらと記載していきます。

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【雑記】プロテインクッキーへの挑戦から3ヶ月🦍

カテゴリ：雑記

どうもせきやどです。

４月に初めてプロテインクッキーなるものに挑戦してから、早3ヶ月が経過しました🦍 変わらず現在も毎週のようにプロテインクッキーを作成し、私の朝食・間食として重宝しています😊

今回は、あの初挑戦からどのような改良が加わったのかご紹介します❗️ あれだけ「鳥の餌を固めたもの」と言っていた嫁も「あっためれば美味しい😊」とまで言ってくれました🦍🦍🦍

3ヶ月前のプロテインクッキー

こちらが3ヶ月前のクッキー🦍

見た目はちょっとアレですが、味はまぁ食べれる✋
ただ美味しいのが 作りたてだけ 、時間がたって翌日以降になると硬くて味薄くて はっきり言って不味い 😢

まだまだ改良の余地があったため、ここから試行錯誤(^◇^;)

現在のプロテインクッキー😊

見た目はほとんど変わらないんですが、味・タンパク質含有量は大幅に改善してます😊 作り方も前回までは結構手間暇かけていましたが、試行錯誤の結果、現在のやり方に落ち着いてます🦍

それでは簡単に作りかたを。。。

１、オートミールを粉砕

クッキー作りで最も面倒だったのが、この粉砕作業🦍
すり鉢を使ってたのですが、なかなかうまく潰すことができなくて結構時間かかってました😢 しかもずっとすりつぶしてると手が疲れるんですよね。。。。

ってことで、ものは試しじゃ！ってことでこいつ❗️

そうみなさんご存知

ブンブンチョッパー🦍

いやぁほんとこいつ便利です。オートミールをおもむろにぶち込んでブンブンするだけで、ほらこの通り🦍

いや、すり鉢でちまちまやっていた作業が、アホみたいに一瞬で終了しました😊 ほんとブンブンチョッパー便利です❗️なんでもかんでもとはいかないかもしれませんが、大体のもの粉々にしてくれます🦍

私はもちろん楽天から購入🎶
気になった方は是非ご検討ください！手動の分、電動ミキサーよりお手頃の値段です🦍

ぶんぶんチョッパーR　640mlの大容量タイプ！　特別価格！！わずか数秒でみじん切りが完成！簡単・時短！

２、タンパク質投入🦍

前回までは、ここで豆乳とオリーブオイルを使って生地を作っていたのですが、このタイミングで プロテイン投入❗️

これでタンパク質含有量大幅アップ！！！

このままだとダマになってしまうのでしっかりかき混ぜます！

３、プロテインシェイクを投入！

さてここで、追いプロテインの登場です（笑）

先ほどのオートミールにプロテインを混ぜ込んだ生地にプロテインシェイクを投入します！

前回までは生地に豆乳とオリーブオイルを使っていましたがともに クビッ！！

ちなみに、低脂肪牛乳よりも無脂肪牛乳のがタンパク質含有量が高いのです！！！低脂肪乳よりも無脂肪乳のがオススメです🦍

さて、プロテインシェイクを先ほどのオートミールに入れてしっかり混ぜます😊

４、ドライフルーツで味にアクセント🎶

さて、ここで前回も登場したドライフルーツです🦍
前回食べて美味しかったのでもうレギュラーメンバーになりました😊

この「みの屋」さんのトロピカルフルーツMIXはいろんなフルーツが混ざっていておかし作りなどにとってもおすすめです🦍

ちなみに嫁は「このままでも美味しい」と言って、そのまま食べてたりもします（笑）

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５、プレートへ敷き詰める！

生地完成したので焼いていきます。前回までは１口サイズに分けてプレートに乗せて焼いてましたが、一個一個分けて載せるのが めんどくさい 。

ってことで行き着いた結果がこれ（笑）

四角いグリルプレートにクッキングシートを敷いて、その上に満遍なく生地を広げます🦍 あとはこれをそのままオーブンに入れて焼くだけ！

敷き詰めるだけだから楽チン！大きさのバランスとかも考えなくて良し！

６、焼く！

最後にBistroくんで焼いていきます。
さっきの敷き詰めた生地が焼けるとこうなります（笑）

敷き詰めたまま焼き上がります🦍
一枚の大きな四角いクッキーですね（笑）

７、完成٩( 'ω' )و

ってことで、最新版のクッキーが完成です。先ほどの四角い大きなクッキーを包丁で適当なサイズに切り分けてジップロックに入れておしまい。数にして平均８５個になります！

食べきれない分は冷蔵庫に入れておいて朝や、帰宅後の間食などで食べてます🦍

味は？？？

さて肝心要の味ですが。。。。。

普通に美味い🦍

ノンオイルでも全然問題ありません！プロテインがいい味出してます🎶

前回までは、チョコレートブラウニー味のプロテインでなんとも中途半端な味になっていたのですが、現在使用してるプロテインは マイプロテインのティラミス味 🦍 ティラミス味って聞くと激甘なイメージですが、そこまで甘過ぎず程よくさっぱりしたフレーバーです！

私の作るクッキーではその甘みと香りがしっかり出ててほんとに美味しいです。今のところクッキーで使うプロテインはティラミス味が最適解だと思ってます！

マイプロテインは値段も手頃なので是非リンクからチェックしてみてください！！

ちなみに、嫁も美味しいと言ってくれました！ティラミス味は女性受けも良いかもしれませ😊

カロリー計算！

今回のクッキーで使った材料は以下の通り🦍

・オートミール（450g）： 1710 kkcal
・ドライフルーツ(300g)　：900kcal
・無脂肪牛乳(450g)　　　：180kcal
・プロテイン(160g)　　　：1100kcal

上記材料を元に作ったクッキーを８５個に切り分けてますのでクッキー１枚あたりのカロリーは、、、

約46kcal

前回のクッキーが一枚あたり９１kcalだったのに対し、約半分のカロリーで作れました！ノンオイルでタンパク質も前回の倍以上含有されており、減量中のおやつとして栄養面、カロリー面ともに大きく成長しました🦍🦍🦍

美味しいプロテインクッキーへの飽くなき挑戦！

試行錯誤して3ヶ月😊 前回よりもカロリー・栄養共に満足！

市販のプロテインバーやクッキーを食べるよりも、低カロリーで高タンパクなお菓子になるのでとても重宝します！特に間食などお菓子などを食べたくなるタイミングでこのクッキーがあれば、余計なカロリーを取らず、かつ、大量のタンパク質を摂取できる！

いやぁ我ながら素晴らしい作品（笑）
しばらくはこのレシピでいくかな・・・🦍