旅番組などでも旅先で人気の食堂やレストランがよく登場します。
その一つで、ちょっと気になったのが、
納豆パスタが人気として、あるレストランを紹介する番組です。
なぜ気になったのかと言えば、
納豆は加熱してしまうと、
せっかくの血液サラサラ効果が低減してしまうからです。
納豆オムレツも人気レシピとしてよく紹介されていますが、
あまりお勧めできません。
こちら
で紹介しているように、
納豆は栄養豊富な食品ですから、
できれば過熱しないでそのまま召し上がってほしいです。
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