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January 25, 2008

白金豚のロースト　アンチョビソース

(10)

テーマ： ●食べた物の画像♪(86746)

カテゴリ：会社ランチ

今日の会社ランチは、いつものカフェでEちゃんと
白金豚のロースト　アンチョビソース を頂きました

週初めにカフェの「今週の日替わりランチメニュー」を見ていたら、
このメニューが目に止まり、ずっと楽しみにしていたのです

白金豚のロースト　アンチョビソース
白金豚のローストアンチョビソース.jpg

とても柔らかいお肉で美味しく頂いたいのですが、
この豚肉、かなりピンクな焼き加減なんですよ～。

食べている時もEちゃんに「大丈夫かな？」と何度も訪ねていたのですが、
会社に戻り「白金豚」を調べたら

　その真逆の考え方で育てています。（菌と共存？）」

となっていて青冷めてしまいました
その後は、
豚肉好きの友人Kちゃんに「豚肉ってちょっと位ピンクでも大丈夫？」なんて質問したり、
Eちゃんにも「無菌じゃないんだけど本当に大丈夫？」とメールしたり、
一人でアワアワしてしまいました…。
でも、みんな「大丈夫！これ位ならミディアムレアでもない！」と言ってくれ、
オットも「大丈夫だよ～。」と言っていたので、
今、このブログを書くまで食べた事さえスッカリ忘れていました…

でも、妊婦は生モノに要注意らしいので、
食べる前に「もうちょっと火を通して」と言うようにしよう。

散々食べてから心配しても遅いですもんね～。あはは