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カテゴリ: 料理



  「人参、一杯頂いたわ。」と私。

  「ぼく、手伝う。」と3歳の孫。

  そこで、保育園でお姉ちゃんがやっている(まだ、彼は、玉ねぎの皮むきだけ)

ピューラー皮むき の始まり・・・・

  大喜びでピューラーで皮を剥いてくれました。(これこそが、彼のやりたかった事)

  人参をミキサーにかける→砂糖を+して→弱火コトコト

人参ジャム



    そして、朝・・・パンはそっちのけで、おかわり、と。

美味しい人参ジャム

    人参なのにね、騙されたハル君パクパク・・・
    皮むきをしてくれたもんね。どうぞどうぞ沢山お食べ!


  今日は生協個配の日・・・ゴボウが3こも届きました。

  手作りごぼう茶を飲んでいますので、早速作りました。

  少し余ったので、素揚げにしてゴボウチップを作りました。

  立つ姿勢の維持も大事、そろそろ身体を慣らさなければ、と・・・

  でも、きつかったですね。

  水(体液)が溜まる袋があるそうなのですが・・・

  膝後ろがぽっこり腫れているのです。



ゴボウ干し

ごぼうチップ


  家中にゴボウの匂いが残っているのです。





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最終更新日  2012年12月05日 20時07分39秒
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