2012年05月の記事
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豚薄切り肉の角煮風
訪問ありがとうございます♪今日２回目の更新です豚肉の薄切りを数枚重ねてスライスする前の形？に戻しまして黒糖入りの醤油タレで煮詰めました＾＾テレビのCMで見かけたので私もチャレンジしてみることに・・・工程は写真を沢山使って説明しています＾＾レシピはこちらです豚薄切り肉の角煮風料理名：豚肉重ね煮作者：mane11■材料（２～３人分）豚バラスライス / ６枚塩コショウ / 少々薄力粉 / 適量サラダ油 / 大さじ１長ネギ / １０cm〔調味料〕 / 水 / ３００ｃｃ醤油 / 大さじ２～３酒 / 大さじ２みりん / 大さじ１黒糖 / １５ｇチューブの生姜 / ２cmチューブのにんにく / ２cm■レシピを考えた人のコメント重ねた豚肉を煮込みました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…やっぱり・・・角煮には戻りませんでした・・・ですが、ボリュームはありますね！グラム６８円で購入した 豚バラスライスなので、厚みが増したら嬉しいかんじ？でしたこういうお料理って楽しくってしょうがないです！どう、変化していくのだろうと考えると ドキドキ、ワクワクしちゃいますよぉ～＾＾色々チャレンジしてみたいですよろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.26
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マンゴースムージー
おはようございます訪問ありがとうございます今の所快晴なのですが、、、午後からお天気崩れそうです～今日、明日、地元のお祭りなので、お天気が外れますように～～～お料理のお話スムージーブームの我が家ですが今回はマンゴーでチャレンジ！昨日作ったマンゴープリンと同じ９８円の缶詰で作りました♪レシピはこちらですマンゴースムージー料理名：スムージー作者：mane11■材料（１人分）牛乳 / １００ｃｃマンゴーの缶詰 / ４～５枚砂糖 / 大さじ１缶詰の汁 / 大さじ１レモン汁 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントスムージーとは凍らせた果物、又は野菜等を使った、シャーベット状の飲み物です。マンゴーの缶詰を使ってスムージーを作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…前回までは牛乳２００ｃｃだったのですが今回はちょっと少なめの１００ｃｃにしました＾＾独り分ならこれ位でいいのかも～お休みの朝や、ランチの隣にチョコンと１杯いかがですか＾＾？よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.26
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プルルン！マンゴープリン
こんにちは！訪問ありがとうございます今日もポカポカ天気でした♪窓を開けているとセミがミーンミーンとないていましたよ～お料理のお話缶詰のマンゴーが９８円で売ってました子供達も喜ぶのでプリンにして頂く事にしましたこの器～１００円ショップでゲットしました１００円ショップでは食器のコーナーだけでなくキャンドルのコーナーや観葉植物のコーナーを見に行ったりします♪食べる時、口や手を切らないような鋭い状態になってるものは避けて購入すれば色々工夫して使えますよぉ～♪ レシピはこちらですプルルン！マンゴープリン料理名：マンゴープリン作者：mane11■材料（４～５人分）缶詰のマンゴー / １缶砂糖 / ４０ｇ牛乳 / ３００ｃｃ生クリーム / ２００ｃｃ粉ゼラチン / １０ｇ粉ゼラチンを溶かす水 / ５０ｃｃレモン汁 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントムースのような食感！マンゴーがお口の中広がります！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…プリンを作ったつもりだったのになんだろう～撹拌しすぎたのか・・・ムースっぽい仕上がりになりました♪子供達はこっちの方が美味しい！って言ってくれたので良かった～お近くのコープなどで ９８円のマンゴーの缶詰あると思います～是非是非お試しください作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですゆきのここゆきさんハムと卵サラダのホットサンド【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890005107/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.25
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ツヤツヤなリングドーナツ
こんにちは☆訪問ありがとうございます今日は気温が高めです！２０度は今年初かな？（間違ってたらすいません＾＾：）お洗濯が気持ちよさそうに風にゆらゆら揺られてます～私も一緒に揺れてみたいです（ｺﾗｺﾗ・・・お料理のお話リングドーナツを作りました！！生まれて初めて ドーナツをコーティングしちゃいましたよぉ！！ツヤツヤで食べるのがもったいない！！って思いましたけど・・・あっという間になくなりましたレシピはこちらです！ツヤツヤなリングドーナツ料理名：リングドーナツ作者：mane11■材料（１５個人分）強力粉 / ３００ｇドライイースト / ３ｇ卵 / １個砂糖 / ３０ｇ塩 / ３ｇ牛乳 / １５０ｇクリープ / ５ｇマーガリン / １５ｇ※揚げ用サラダ油 / 適量〔グレース〕 / 粉砂糖 / 大さじ４～５水 / 大さじ２ハチミツ / 大さじ１レモン汁 / 少々■レシピを考えた人のコメントイースト菌を使ったリングドーナツです！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…先日購入した 水玉ちゃんのティーセット！水玉大好物の私は眺めているだけで嬉しい気持ちになったんですが・・箱から開けて並べてみる事に・・・う～んステキ（ｵｲ）くり抜いた部分は形成せず、そのまま揚げました。仕上げにはグラニュー糖をまぶしました＾＾食べやすいサイズで、こればっかり作ってもいいかも？って思ったくらいです週末お子さんと一緒にドーナツ作りなどいかがでしょうか？＾＾♪作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですcandy_dororichさんケンタッキーのフライドチキンを自宅で作りたい♪【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890001345/ほぉみぃ?さん塩焼きソバ♪【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890003314/さと2506さん塩焼きソバ♪【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890003314/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.24
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Tanaka
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2012.05.22
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2012.05.22
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2012.05.21
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2012.05.21
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鶏肉のミンチロール
こんにちは！朝から金環日食で盛り上がりましたね～～～～北海道では太陽の一部が欠けて三日月状になる部分日食でした。友人から 画像を送っていただきましたのでご紹介します７時１５分前後の状態ですありがとうございまーす次の金環日食は２０３０年６月１日に北海道の全域でみられるそうです＾＾１８年後ですかぁ元気だったら、見に行きたいな～ﾌﾌﾌ次の金環日食についてこちらのサイトを参考にさせていただきました☆http://eclipse-navi.com/ichiran/nendai/2000to2049/2030.htmlお料理のお話鶏の胸肉に豚のミンチをのせて丸めて蒸し焼きにしました＾＾味は塩コショウとガーリックにしました♪レモンを添えたのでお肉につけて食べたり、さっぱり感を出せたらいいなと思いました。レシピはこちらです鶏肉のミンチロール料理名：鶏肉ミンチ巻き作者：mane11■材料（３～４人分）鶏胸肉 / ３枚豚ひき肉 / ２００ｇ玉ねぎ / １/６個塩コショウ / 少々ナツメグ / 少々マジックソルト / 小さじ１ガーリックパウダー / 少々オリーブオイル / 小さじ２■レシピを考えた人のコメント鶏の中には豚のミンチ丸めてゆっくり焼き上げます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…もう少し、もさもさ感がなければよかったかな～仕上がりは、モサモサ感が強かったです次に作る時は工夫してみようと思います。作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介です二度も作っていただいて感激です＾＾pukurinmamaさんチキンカツサンド【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890004668/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.21
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2012.05.20
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2012.05.20
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ブルーベリーとミルクとアイスのスムージー
こんにちは今日は日曜日！卵が特売の日だから、別名卵の日！ブログを書いたら行ってこなくちゃ＾＾♪一週間はあっという間に過ぎるう～～～～あわわあわわと言ってる間に過ぎてます～～～時間が経つのが早いのは・・・毎日充実して過ごしているからかな～とか・・・はたまた、すっかすかの毎日過ぎるのだろうか？とか・・・・どっちなんだろう？？と考える時がありますだけど考えても答えが出ないのでとりあえず・・・楽しく一日過ごせますように♪と、思ってますお料理のお話冷凍のブルーベリーが残っていたので、スムージーを作りました♪いつも、ふわふわ、もりもりのスムージーだったのに・・・今回はシャバシャバな感じにしあがりました苺の時や、パインの時と比較すると、、、元気の無い？スムージでした。レシピはこちらですブルーベリーとミルクとアイスのスムージー料理名：ブルーベリーのスムージ作者：mane11■材料（1人分）牛乳 / ２００ｃｃ冷凍ブルーベリー / １０粒ミルクアイスバー / １本レモン汁 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントスムージーとは凍らせた果物、又は野菜等を使った、シャーベット状の飲み物です♪ミルクのアイスをいれちゃいました☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…前回と違うとしたら・・・ミルクアイスバーを入れってことかな？アイスバーは生クリームを使っているから、、、だからフワフワにならなかったのかな？謎は深まるばかり・・だけど 美味しくいただけました♪スムージーって色々アレンジできるのでいいですね♪こんな風に綺麗な色が出ると感動しちゃいますこの夏も楽しめそう♪♪作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですここりん1201さんにらと卵のお味噌汁【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890002741/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.20
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2012.05.19
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2012.05.19
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カツオ丸ごと揚げ
こんばんは＾＾土曜日の夜ですが、楽しく過ごされてますかあ？＾＾昼間は衣替えをしました♪も～～～さすがに雪は降らないもんね＾＾お料理のお話最近よく見るCMにときめいちゃいましたカツオ１筋で２５０円。節約にはもってこいの価格に感謝でーすレシピはこちらですカツオ丸ごと揚げ料理名：カツオのフライ作者：mane11■材料（３～４人分）カツオ刺身用 / １筋薄力粉 / 適量卵 / １個パン粉 / 適量サラダ油 / 適量〔タルタルソース〕 / 卵 / １個玉ねぎみじんぎり / 大さじ１塩コショウ / 少々マヨネーズ / 大さじ３酢 / 小さじ１/３砂糖 / 小さじ１/３■レシピを考えた人のコメント丸ごと揚げてサクッと切りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…失敗したのが～揚げすぎちゃったってことです本当は中はレア状態を狙ってたんですけど・・・・しっかり揚げちゃったこれはこれで美味しかったですけど・・・中がレアの方がもっと美味しいだろうな～って思いました＾＾タルタルソースも端にちょこんとのせました♪相性バッチリでしたよ～＾＾是非是非お試しください☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.19
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牛薄切り肉のオイマヨソース炒め
こんにちは＾＾今日もニコニコお天気です今朝は、眠たくて二度寝しちゃおうかな？？と思ったくらい眠たかったです一度起きてしまうと・・・昼寝もせずに夜まで過ごせるのだけど朝は弱いですねぇ～大人になったら朝は しゃきっと 起きれるものだと信じていた小学生の頃・・・大人になっても、朝は弱いので体質だったんですね＾＾：えへへお料理のお話オイマヨソースってさ～オイ！マヨってマヨさんって方を呼んでると、思われた方・・これは オイスターソースと マヨネーズの略です（わかってますよねえ＾＾：：）略す時代の波になかなか乗れない、おばさんとしては、こんな大胆な略しは、ドキドキの連続で入力しては、バックスペースで消したり、再び入力しての繰り返し？ドキドキ感満載だけど チャレンジしてみました！オイマヨソースふふふなんとなくヤングになれた感じがしちゃう作り方はこちらです牛薄切り肉のオイマヨソース炒め料理名：牛薄切り肉のオイスターマヨネーズ炒め作者：mane11■材料（１人分）牛の薄切り肉 / １００ｇ小ネギ / １本サラダ油 / 小さじ１〔調味料〕 / 塩コショウ / 少々オイスターソース / 大さじ１マヨネーズ / 大さじ１醤油 / ２～３滴■レシピを考えた人のコメントオイスターソースとマヨネーズの黄金コンビ！で味付けしました＾＾♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今回は一人前の量で作っております＾＾家族が三人の場合は三倍に増やして作ってくださいオイマヨが使えたんだから次はレンチン！とか クリチーとか、使ってみようかな？（笑）よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.18
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かつおのたたきミニ丼
かつおのたたきミニ丼料理名：かつおのたたきミニ丼作者：mane11■材料（１人分）ご飯 / ２００ｇカツオ刺身にしたときの端の部分 / 適量うずらの卵 / １個ネギ / 適量■レシピを考えた人のコメントとんとん包丁でたたくだけなのにうなずける美味しさ～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.17
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アッサリ！サッパリ！キューリとツナのサラダ
こんにちは訪問ありがとうございます今日の北海道ピカピカお天気です＾＾明日もあさってもこの調子でピーカンであってほしいです～お料理のお話私ときたら、、、キューリのカリコリ感がたまらなくて、朝昼晩と毎食食べるようになっちゃいました＾＾身体が冷えてるように感じるのは 気のせいでしょうか？（笑マカロニなしのサラダですが、キューリとツナだけでも十分いけちゃいましたぁ＾＾レシピはこちらですキューリとツナのサラダ料理名：サラダ作者：mane11■材料（２～３人分）ツナ缶詰 / １缶キューリ / １本マヨネーズ / 大さじ２塩コショウ / 少々レモン汁 / 小さじ１/３サニーレタス / ■レシピを考えた人のコメントキューリとツナだけのサラダですが、アッサリしてます～～！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…レモン汁を少し加えてサッパリ感をだしましたちょっと酸味がでちゃうかな？と、思いきや・・・大丈夫でした！これから気温も高くなってきますので、サッパリした感じのおかずいかがでしょうか＾＾？サッパリキューリとツナのサラダ是非是非お試し下さい作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですあみりひ*みぃ飲むコーヒーゼリー（ドロリッチ風）【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890002500/ぴーち桃さん天ぷら屋さんの 天丼のタレ【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890002671/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.17
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2012.05.16
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2012.05.16
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蒸し鶏と白胡麻たっぷりドレッシング
こんばんは訪問ありがとうございます来週、学校の行事で娘は宿研修にいきます。子供達と色々決めるのは、いつもいつも大変そうです～見学するところ、昼食をとる場所、作るもの、それぞれ決めなくちゃいけないみたいだけど５～６人中学生が集まると、反抗期真っ盛り同士がぶつかりあっていくら話しあっても決まらないみたいです子供社会も大変だあ～～って聞いてるだけで、どんより～～～なにはともあれ！楽しい時間が過ごせるといいね＾＾と、母は願っております。お料理のお話蒸し鶏だけでなく、蒸す料理が好きなのかもです。なんでもいいの！蒸して！って感じ？（笑）ｿｳｼﾞｬﾅｲﾀﾞﾛ・・・・中華ドレッシングと言うものが ここ数年大好きみたいでいつも サッパリしたいんだな～きっとたまにゴマもたっぷり使ってみようかと思って大さじ２杯たっぷりと入れました。どこみても ゴマゴマゴマ！ドレッシングを作ってる最中 ゴマだらけでちょこっと めまいが・・・（ｳｿｳｿ）レシピはこちらです蒸し鶏と白胡麻たっぷりドレッシング料理名：蒸し鶏作者：mane11■材料（３人分）〔蒸し鶏〕 / 鶏もも肉 / ２枚チューブのにんにく / ２cmチューブのしょうが / ２cm塩コショウ / 少々鶏がらスープの素 / 少々酒 / 小さじ２〔白胡麻たっぷりタレ〕 / 白胡麻 / 大さじ２醤油 / 大さじ２酢 / 大さじ２水 / 大さじ１砂糖 / 小さじ２ゴマ油 / 大さじ１豆板醤 / 小さじ１/２〔付け合せ野菜〕 / もやし / １袋ニラ / １/２束■レシピを考えた人のコメント鶏はレンジでチン！手軽に出来る蒸し鶏です＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…付け合せの野菜は、ニラともやしを使いました＾＾他の野菜でもいいと思います＾＾例えばレタスとか、う～～んと、レタスとか・・・・・・・え～～～っと、レタスとか・・・・・・・・・・・・？？？ｵｲ是非是非お試しください作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですぴーち桃さんそうめん味噌汁【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890003897/ 本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.16
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おかずパンケーキ
おかずパンケーキ料理名：おかずパンケーキ作者：mane11■材料（５～６枚人分）ホットケーキミックス / １袋卵 / １個水 / １８０ｃｃコーヒーフレッシュ / ２個☆ウインナー / ３本☆切れてるチーズ / ３枚☆マーガリン / 適量■レシピを考えた人のコメントホットケーキミックスにウインナーとチーズをサンド！しました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.16
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ふわふわパンケーキ
ふわふわパンケーキ料理名：パンケーキ作者：mane11■材料（１０枚人分）薄力粉 / １５０ｇベーキングパウダー / 大さじ１卵 / １個牛乳 / １５０ｃｃ砂糖 / ４０ｇ【トッピング】お好みでね＾＾ / ☆ハチミツ / 大さじ１☆生クリーム / 大さじ１マーガリン / ■レシピを考えた人のコメント数枚重ねただけなのに・・いつものパンケーキが美味しそうにみえる 笑詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.16
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パインアップルスムージー
こんにちは！訪問ありがとうございます今日も寒くって～～～～ストーブたいてます。私の体調が悪いのかな？って不安にさえ思うくらい寒いんですよん一人の時はなるべく節約をしようと、一時間に一回レッグスライダーにのったり、なんちゃってフラダンス等をして、身体をあたためてまーす＾＾（なんちゃってフラダンスの詳細は内緒です ｳﾌﾌ）寒くなくても・・・毎日運動しろって話ですよね（笑料理のお話いつもお世話になっている レシピブログさんで野菜や果物で！話題のスムージーの投稿コーナーがありまして、そこへ参加させていただきたくて作りました＾＾スムージーって不思議すぎます。苺とヨーグルトの時も思ったんですが、、、撹拌するだけで、何故このように膨らむの？？と、頭の中でハテナ？？？が一杯ですが、、、卵白も、空気を入れたらもりもり膨らむけど、凍ったものと乳製品だからなのかな？？理数系がもっとも苦手とする 私なので・・・追求するのはやめておこうかな？（笑時間があったら調べてみる事にして、、、お料理の話にもどりますレシピはこちらですパインアップルスムージー料理名：パインスムージー作者：mane11■材料（２人分）パインの缶詰 / ３枚牛乳 / ２００ｃｃ砂糖 / 大さじ１と１/２缶詰の汁 / 大さじ２レモン汁 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントスムージーとは凍らせた果物、又は野菜等を使った、シャーベット状の飲み物です♪パインと牛乳だけでびっくりするくらいにフワフワに変身！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…大きめなグラスに２杯とれました＾＾ぐいっと飲むというより、スプーンを使って食べ飲み？みたいな感じでいただいてみました手軽に出来るのはいいんですが、、、プロセッサーを洗うのがなぁ＾＾：：えへへテレビＣＭで入ってる 小さいの購入したくなっちゃいます！（ｶﾞﾏﾝｶﾞﾏﾝだけど・・・）刃で手を切らないように気をつけなくっちゃ てへよろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.15
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温かお蕎麦にチーズをトッピング！
こんにちは！訪問ありがとうございます昨日書き忘れちゃったんだけど・・・母の日でしたよね息子と娘からカーネーションをいただきましたプラス娘からはリラックマのスマホケースもいただいて胸がいっっぱいでした。大切にするね＾＾ありがとうお料理のお話言い訳は一切しないですただ、ただ、ただ、ただ、チーズが好きで、お蕎麦にのせてみたかっただけなんです～～～～（叫レシピはこちらです温かお蕎麦にチーズをトッピング！料理名：かけそば作者：mane11■材料（２人分）蕎麦 / ２玉切れてるチーズ / ４枚天カス / 適量ネギのみじん切り / 大さじ１水菜 / １/６束〔つゆ〕 / 水 / ６００ｃｃ麺つゆ / ２００ｃｃホンダシ / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント意外ですが・・・これは あると思います＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…タレに絡むお蕎麦とチーズのハーモニー？食べてみてああ～～～～これは結構あると思います！って思いました＾＾また、とろけるチーズなんかを使ったら違う感じに仕上がるかもです☆チーズ好きな方には是非是非お勧めしたいな～～～～いつもいつも ブログではチーズの話になっちゃってますね思い出した時にでもチーズをトポン！とのっけてみてください☆お蕎麦ワールドが変わるかも？（ｵｵｹﾞｻﾀﾞﾖ・・・）作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですボブ妻さんカラシマヨネーズのスパサラ【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890004670/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.14
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牛肉のアスパラ巻き
こんばんは訪問ありがとうございます今日はポカポカお天気でしたプランターに植えた トマトの苗が びろーんと伸びて驚きました＾＾順調に元気に育ってくれています。今年は アイコという品種のプチトマトを植えました。沢山なるといいなあ～お料理のお話太めのアスパラも美味しいんだけど実は細めのアスパラが好きなんですぅうう～スーパーで細いアスパラが売ってたのでウキウキ気分でカゴの中へ早速、牛肉に巻いていただきました♪味付けは塩コショウで、白ワインで蒸し焼きに♪レモンの輪切りなんかを添えて、シンプルにいただきますたまには 食材の味をいかした食べ方もいいですよねんレシピはこちらです牛肉のアスパラ巻き料理名：牛肉のアスパラ巻き作者：mane11■材料（２～３人分）グリーンアスパラ / ５本牛の薄切り / ５枚塩 / 小さじ１/３コショウ / 少々マーガリン / 大さじ１白ワイン / 大さじ２■レシピを考えた人のコメント牛肉でまいたアスパラは塩コショウで味付けしました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…レシピをはじめて １年経っていますので昨年はどんなアスパラ料理を作っていたのだろう？とダブらない為にもレシピを見直したりするんですが作った自分でも忘れてて、他の方のレシピを見てるように楽しんだりしています。（ぇアッサリな味付けですが、アスパラの素材の味を楽しめる１品です♪是非＾＾これから ポチポチにうかがいまーす＾＾♪作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですローズ＆ワインさんキャベツがたっぷりハムのホットサンド【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890003135/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.13
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苺ヨーグルトスムージー
こんばんは今日も夜は冷えますぅ～５月だっていうのにまだストーブたいてます。。。この寒さいつまで続くんだろうなぁ；；；；お料理のお話苺とヨーグルトのスムージーです＾＾面倒くさいのでフードプロセッサーに全部いれてウイーンウイーンと撹拌させました。するとですね！驚くくらいふわふわな仕上がりになりました♪ホイップクリームのような仕上がり♪飲むというよりも、スプーンで食べる？それ位、ふわふわに仕上がりました☆レシピはこちらです苺ヨーグルトスムージー料理名：苺スムージー作者：mane11■材料（２人分）苺 / ５～６個ヨーグルト / 大さじ３牛乳 / ３００ｃｃ砂糖 / 大さじ２レモン汁 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントスムージーとは凍らせた果物、又は野菜等を使った、シャーベット状の飲み物です＾＾ごくごくいけます♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…大きめなグラスに二杯分作れました＾＾他の果物でも試してみたいです☆作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介です奇行子さん飲むコーヒーゼリー（ドロリッチ風）【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890002500/pukurinmamaさんチキンカツサンド【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890004668/shiolly1206さん豚肉と水菜のゴマ味噌炒め【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890003510/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.12
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Tanaka
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2012.05.11
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小さい丼！ミートソース丼と鹿がチューリップを食べちゃう件。
こんにちは訪問ありがとうございます昨日午後から実家に行ってきました。昨年から実家の庭に鹿がおりてきて、深夜から朝方にかけてチューリップをパクリと食べちゃう被害が出てるんです。鹿も食べるものが無いので苦労してるんでしょうけど・・・複雑な心境ですまだ薄暗い時を狙って来てるんだろうけど・・父は早起きだし、何気なく畑をみようかな～なんて外に出た時に目の前に大きな鹿が畑にいたら腰を抜かしちゃうかもしれないです～～そう考えると、心配です来年もくるのかな～・・・・？？お料理のお話市販のミートソースを使ってお料理した時、半端に残ってしまったので翌日ミニ丼を作りました＾＾ミートソースだけでは、味気なかったので～玉ねぎ、ピーマン、豚肉を炒めて乗せました＾＾作り方はこちらです小さい丼！ミートソース丼料理名：ミートソース丼作者：mane11■材料（３人分）ご飯 / 茶碗３杯市販のミートソース / １/２袋豚薄切り肉 / １００ｇ玉ねぎ / １/４個冷凍ピーマンミックス / ３～４本オリーブオイル / 小さじ２塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントミートソースが残ったのでご飯にかけました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ミートソースはご飯にもあいますねえ～これにチーズなんかをトッピングしたら、もっともっとカロリーオーバーになっちゃうけど美味しそう～～～～～～週末のランチにいかがでしょうか＾＾？作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですPyacoYamさん天ぷら屋さんの 天丼のタレ【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890002671/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.11
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2012.05.10
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2012.05.10
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あっさり塩味あつあつスープのつけ麺
こんにちは～＾＾今日もいいお天気です＾＾この所悲しいニュースばかりだから、お日様を見るとありがたいな～って思います。色々な被害にあった方の気持ちを考えると、何気なくいつも通りの朝を迎えたり普通にご飯を食べたり、お掃除したりお洗濯を干したり出来る事ってありがたい事なんだな～と、思いました。一日も早く、皆さんに笑顔が戻る事を祈るばかりです。お料理のお話冷たいつけ麺を食べる予定だったのですが、食べようと思った夜はなんだか寒かったのであつあつの塩味のスープに変更しました塩は１０ｇ使用しました。１０ｇってワイルドだぜぇ～～～（ワイルドスギちゃんの言い方でお願いします）むくみやすい体質なので、抵抗あったんだけど・・・水７００ｃｃに対して塩が１０ｇ以下だと、味がボケちゃうんですなあ＾＾：レシピはこちらですあっさり塩味あつあつスープのつけ麺料理名：つけ麺作者：mane11■材料（３人分）生ラーメン / ３食豚バラスライス / ３枚もやし / １袋ゆで卵 / ２～３個サラダ油 / 小さじ１/２〔タレ〕 / 水 / ７００ｃｃ鶏がらスープの素 / 大さじ２塩 / １０ｇみりん / 大さじ１ゴマ油 / 小さじ１チューブのニンニク / ２cmレモン汁 / 小さじ１コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメント塩味なのであっさりしています＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…具はもやしと、豚肉と、ゆで卵にしました。常備していたはずの冷凍庫のネギを使い切ってたようですそりゃあ 食べたら無くなるに決まってるのに・・自然に増えるわけはないのに～昨日痛い痛い事件がおこりましたウキウキな気分で、おちゃらけていたんですがいつものようにジャンプしたら、着地した所が濡れていてずっどおおおおおおおおおおおおおおんと転んでしまったんです＾＾：頭をぶつけそうになったので、ずるっと行った瞬間何とかして体制をかえてみました。お陰様で腕が少し青くなる程度の打撲ですみました。も～～～～～～～～～～～～～～～～～・・・・ムリは出来無いんだなーーーーーーーーーーーーーーーーその前に本気でダイエットしなくちゃな～～～～～～～～～～～～気をつけなくっちゃな～ｼｮﾎﾞﾝ作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですゆみおかあさん味がしみこんでます～豚ブロックと大根の煮物【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890004856/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.10
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9日の日記
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2012.05.09
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2012.05.09
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フルーツたっぷりケーキ
こんにちわ＾＾訪問ありがとうございます～今日もいい天気で、全開バリバリな感じです～（かなり古い感じですいません。自分で書いてても 噴出しちゃいました）先日ブログにも書きましたけど・・・最近作るお料理に元気な色がないな～～と自分の写真を見ながら思ったんですよね～なので腕まくりをしながら（気持ちの上での腕まくり状態です）いっちょ フルーツケーキでもつくってみっか！と、早速作ってみました！頭の中で何度もイメトレをし、私の脳内では もう～～～素晴らしい作品が完成したんです！！なのに なのに どうした？おい！って感じで、やること、なすこと全部だめだめな結果に。それでも 堂々とブログにアップするあたり・・・自虐的で、度Ｍな自分がひょっこり顔をだしてるのかな？？と思ったり・・・まー言い訳はこれくらいにして上手にできなかった フルーツケーキをご紹介します（爆）雑な仕上がりで申し訳ないですが・・味は・・・味だけはなんとか なんとか OKいただきました＾＾レシピはこちらですフルーツたっぷりケーキ料理名：フルーツケーキ作者：mane11■材料（５～６人分）〔スポンジ〕 / 卵白 / ３個分卵黄 / ３個分薄力粉 / ５０ｇストロベリーパウダー / ５ｇ砂糖 / ５０ｇ塩 / 一つまみベーキングパウダー / ２ｇバニラエッセンス / 数滴コーヒーフレッシュ / ２個〔ホイップクリーム〕 / 生クリーム / ２００ｃｃ砂糖 / 大さじ２～３バニラエッセンス / 数滴〔フルーツ〕 / 苺 / ５～６個パインアップル（缶詰） / ２枚みかん（缶詰） / １０～１５個冷凍ブルーベリー / ５～６個ミントの葉 / 少々〔ナパージュ〕 / ナパージュミックス / 大さじ１水 / ５０ｃｃ■レシピを考えた人のコメントピンク色のスポンジにフルーツをたっぷりのせました＾＾うまく飾れなかったけど・・・次回はがんばろう！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…フルーツがねえ～綺麗に 整列する予定だったんですがねえ～～～～生クリームも綺麗に飾れるはずだったんですがねえ～～～一応作ってみたので アップしたんですがリベンジしてみようと思います～＾＾（又失敗したらどうしよう・・・）朝おきたら 手先が器用になってないかな～えへへ作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですmicro666さんヘルシーです！春雨とネギの卵スープ【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890003805/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.08
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Tanaka
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2012.05.07
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2012.05.07
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豆腐団子と筍のあんかけ
訪問ありがとうございます＾＾連休もや～～っと終わって ノンビリできると思いきや・・・・家庭訪問週間にはいりました～！息子と娘は６歳離れています・・・なので運動会と学芸会は幼稚園から入れると１４年連続。家庭訪問も１４年目です。何年たっても・・・慣れないですねえ＾＾：ああー憂鬱。皆さんの地域はどうなんだろう？やっぱり この時期に家庭訪問なのかな？お料理のお話楽天レシピさんでたけのこレシピキャンペーン開催中です！第三弾！参加させていただきました＾＾肉団子は豆腐がメインになってます＾＾なので、お口に入れると ふわんふわん～とろみをつけてあんかけに仕上げました♪豆腐団子と筍のあんかけ料理名：豆腐団子と筍のあんかけ作者：mane11■材料（４人分）〔豆腐肉団子〕 / 合挽き / １５０木綿豆腐 / １丁塩コショウ / 少々チューブの生姜 / １cm鶏がらスープの素 / 小さじ１/２酒 / 大さじ１片栗粉 / 大さじ１パン粉 / カップ１/２サラダ油 / 適量〔あん〕 / 水 / ４００ｃｃ鶏がらスープの素 / 大さじ１酒 / 大さじ１砂糖 / 大さじ１醤油 / 大さじ２塩 / 一つまみゴマ油 / 少々☆片栗粉 / 大さじ１☆片栗粉を溶かす水 / 大さじ２〔野菜〕 / たけのこの水煮 / １/４個人参 / ５cm玉ねぎ / １/２個冷凍インゲン / ３本■レシピを考えた人のコメントふわっふわな肉団子としゃきしゃきのたけのこを召し上がれ～＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お豆腐の感じがしないんですよね～だけど、ガンモでもないんですよね～豆腐って白玉にいれてもフワフワにしちゃうし本当にいい仕事してくれますお豆腐が大好きな私ですから～色々たべてはいますが・・・昨日テレビで冷奴にきな粉と 黒蜜をかけてた まりちゃん。。。ZIPも毎朝みてますよ。だけど・・だけど・・豆腐にきな粉＆黒蜜・・・チャレンジできないかも～～～でもいつかしちゃおっと（オイ）作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですあ??ちゃんさん筍☆ポークでくるくる【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890005428/まの９２５さん手作りコーンマヨパン【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890001963/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.07
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6日の日記
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2012.05.06
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2012.05.06
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5日の日記
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2012.05.05
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2012.05.05
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筍☆ポークでくるくる
訪問ありがとうございます＾＾昨夜のひどかったです～皆さんは大丈夫でしたか？雨音で眠れないじゃん～と、布団にはいりましたがその後・・・あっという間に眠りの世界にはいってました 今日は午後からカラっと！お天気が回復したので、トマトの苗を購入してきました！ホームセンター大好きっ子の私にとって、あれこれ見るのが大好き～釘一本打てないくせに・・・この板で何か作れないだろうか？とか妄想するのだけは 得意なんです不器用な女です（高倉健風でお願いします）お料理のお話昨日に引き続き タケノコを使った料理第二段です！去年から 何かあれば くるくる巻いてます～（笑また 巻いたの？って誰かに言われても 言い訳できません！（笑それくらい 巻くのが好きなのかもレシピはこちらです筍☆ポークでくるくる料理名：筍のポークでくるくる作者：mane11■材料（１人分）豚バラスライス / ２枚タケノコの水煮 / １/６個塩コショウ / 少々マーガリン / 小さじ１☆マヨネーズ / 適量■レシピを考えた人のコメントタケノコは水煮を使うので手軽にできます～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…仕上げのマヨネーズの件ですが、無くてもいいのかな？と思ってたんだけどなんだろ 勢い？で くるって つけたら これしか作ってないしこれを写真撮るしかないもんね？ 後悔先に立たずでしたマヨネーズの上に 七味唐辛子なんかを パラパラとかけたら も～っと美味しいかな？タケノコの食感が楽しめる１品です＾＾作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですぷぅかぁさん(*^・・^*)さんケンタッキーのフライドチキンを自宅で作りたい♪【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890001345/ロイス１１２３さんコーンとスライスオニオンのマヨトースト【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890005372/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.05
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4日の日記
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2012.05.04
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2012.05.04
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タケノコとミンチの甘辛焼き！たけのこレシピキャンペーン
訪問ありがとうございます雨がすごいですねせっかくのお休みなのにねえ＾＾：北海道は夜からまたまた 大雨になるみたいです。あーやだな～・・・・お料理のお話楽天レシピさんでたけのこレシピキャンペーン開催中です！私も参加させていただきました＾＾この所、お料理の色が元気ないな～と写真を見ておもうんですよ～もしや・・気がつかない間に気持ちが沈んでいる？もしや・・スイーツを食べてないから？？春らしい 甘いものを作ったらお料理も元気色が復活するかしら？？（ただ食べたいだけでは？？）タケノコとミンチの甘辛焼き料理名：タケノコ甘辛焼き作者：mane11■材料（３～４人分）筍の水煮 / １/２個合挽き / １００ｇ長ネギ / ５cm塩コショウ / 少々チューブの生姜 / １cm酒 / 小さじ１鶏がらスープの素 / 小さじ１/３チューブのにんにく / ５mm片栗粉 / 適量サラダ油 / 小さじ１/２大葉 / １枚〔タレ調味料〕 / 水 / 大さじ２ほんだし / 小さじ１/２砂糖 / 大さじ１醤油 / 大さじ１酒 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント筍が主役の１品です＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…タケノコはうす～く切って焼くので食べやすく仕上がりました＾＾お肉も少なめなので、節約＆ヘルシーな１品です♪ぜひぜひよろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.04
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じゅわっと広がる旨み！豚バラの照り焼き
訪問ありがとうございますGWだというのに、雨なんてね＾＾：関東では大荒れみたいですが気をつけてくださいねえ＾＾：今日はトマトの苗を買ってこようと思ってたのに朝から雨マークがバッチリ出てたので、諦めたのに・・・雨が降り出したのは夕方だったっていう・・・なんだか うまくいかないな＾＾：お料理のお話私の住む地域では豚バラブロックを薄切りにし、玉ねぎを一緒に串にさして焼いたものを焼き鳥とよんでいます。一般的には豚串って、呼ぶあれです（笑ずっとずっと、豚串を焼き鳥と呼ぶのでなぜ豚なのに 鶏なの？と疑問にさえ思いませんでした。大人になって焼き鳥って 鶏を焼くんだーと気がついた時しばらくショックから立ち直れなかったです；；このお料理は 小さな頃から食べ親しんできた味をちょこっと我が家風にアレンジして作りました＾＾焼き鳥のタレをイメージしていただけたら 判り易いですかね？＾＾レシピはこちらじゅわっと広がる旨み！豚バラの照り焼き料理名：豚バラの照り焼き作者：mane11■材料（３～４人分）豚バラブロック / ３００ｇ塩コショウ / 少々長ネギ / ５cmサラダ油 / 小さじ１/２〔照り焼きのタレ〕 / 水 / 大さじ３ホンダシ / 一つまみ酒 / 大さじ２砂糖 / 大さじ１醤油 / 大さじ２水飴 / 大さじ１チューブのニンニク / ５mm■レシピを考えた人のコメント一口食べれば病みつきです～～(*ﾉзﾉ*)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…豚ブロックも特売を狙ったらグラム８０円代で買えたりしますよね？去年はグラム６９円でゲットできて 鼻息が荒くなったのを覚えてます（ｵｲ作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾今日のつくレポ紹介ですpukurinmamaさんもやしたっぷり！あんかけ焼きそば【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890005056/ta8316さん塩麹味のパスタ【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890004988/本当にありがとうございました＾＾どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村
2012.05.03
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Tanaka
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2012.05.02
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2012.05.02
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