美味しいコンテスト♪

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お好み焼きＧＰ

優勝賞品は純金テコなど

京都新聞 10月6日(水)23時19分配信

お好み焼きの新レシピコンテストの優勝者に贈られる「純金製テコ」と、

前回優勝作品の「御堂スジ」（下）＝６日午後、大阪市北区

大阪や関東に展開するお好み焼きチェーンのゆかり（大阪

市 北区）は、オリジナルのお好み焼きレシピを競うコンテスト

「テコ－１グランプリ」を１１月２４日に大阪市内で催す。

優勝賞品は純金テコ（１００万円相当）と５００万円以上の「お好

み焼き印税」という異例の豪華さで、広くレシピを募集している。

コンテストは２００３年に続いて２回目。前回は牛すじ串と一緒に

焼く「御堂スジ」が優勝し、印税計約１千万円が贈られた。

　優勝レシピはチェーン全店の正規メニューに採用する。

同レシピ販売額の５%を５年間印税として贈り、最低でも計５００

万円を保証する。

誰でも応募できる。書類選考、試作・試食を経て、１１月２４日に

決勝を行う。同社の山下吉夫社長は「大阪のソウルフードをめぐ

る熱い戦いが大阪のまちおこしにつながれば」としている。

　応募用紙はゆかり各店か、同社ホームページから入手する。

応募は１１月７日まで。

関西の、それも大阪らしい企画ですね～