社員食堂

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November 29, 2005

社員食堂　～営業進捗～

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テーマ：ビジネス・起業に関すること。(19737)

カテゴリ：カテゴリ未分類

実は先週に当社のある食堂へ以前にお話しました専門学校のお客様がお見えになられて、当社の食事を召し上がっていただいたのですが、いたく気に入られたご様子でした。

そこで本日もその専門学校へ伺っておりました。前回伺った時は私と社長の二人でしたが、今回は調理師も二人同行してもらい、設備等を拝見することで、もし当社で受託すればどのような形態で運営するかなどの検討を行いました。

当社の場合はお客様へ見積もりを提出するまでに、かなりの打ち合わせを要します。　それは出来る限りコストを抑えた上でお客様の要望に応えられるだけの内容を提供するためです。

当社は中小企業ですので非常にフットワークが軽く、融通が利くのを売りにしてます。
今の世の中は大手企業ですら、押し付けの営業でなくお客様主導での仕事へと移行してますので、我々のような中小企業はもっとお客様の側に立ったサービスを求められます。
押し付けでなく、お客様一軒一軒に対してオーダーメイドの食事を提供することが当社の進む道と心得ております。

今回の専門学校に関しても、いくつか解決しなければならない課題はあります。　しかし是非ともお客様の満足頂ける提案をさせていただきたいと願っております。

フード・サービスコスモはお客様の孫の手でありたいと願います。

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