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panto-ne
Panasonicホームベーカリーで国産小麦粉を使ってパンづくりやお菓子づくり、時々料理しています。楽天レシピもあります♩
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☆お菓子、パンの材料は、富澤商店
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Dec 18, 2020
テーマ： 楽天レシピ(155203)
カテゴリ： 野菜
こんにちは。
Panto-neです。
ごぼうカテゴリーのつくったよレポートで
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Panto-neです。
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料理名：ピリッと☆ごぼうのパリパリあんかけ焼き
作者： panto-ne
■材料（1~2人分）
ごぼう / 30cm 1本
小麦粉 / 大さじ4
片栗粉 / 小さじ1/2
水 / 大さじ2
オリーブオイル(他の油でも） / 大さじ1〜
☆あんかけ /
●だし醤油 / 大さじ1
●みりん / 大さじ1/2
●砂糖 / 小さじ1/2
●水 / 50ml
片栗粉 / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
天ぷらだと面倒なので、
フライパンでパリパリに焼きました。
フライパンでパリパリに焼きました。
ピリッと唐辛子ととろ〜りのあんかけと
パリパリごぼうの旨味をお試しください♫
パリパリごぼうの旨味をお試しください♫
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