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とうとう来たか・・・というニュースが出てきました。参考:ロイター「ホルムズ封鎖で一年内に食料価格危機の恐れ、FAOが対策訴え」「半年から1年以内に深刻な世界的な食料価格危機を引き起こす恐れがある」と国連食糧農業機関(FAO)が懸念を発表しました。そろそろ私たちにも腰を据える時がやってきた、と感じています。食料危機については賛否両論、いろいろな意見があちこちから出されていますが、これは個人的な考えですが誰が何と言おうと、私はできる限りの備蓄を近日中までにすることに決めていますし、たぶん残り少なくなってきた自由な時間の中で数年はなんとか持ちこたえられるようギリギリまで努めようと思っています。ホントに困った時にはだれも助けてはくれない。自分と家族の身は自分で守らねば。これも個人的な考えですがホントに、もう予算なんてとっくに突破しちゃってるし、こんなにお金を使っていいのかしらとカードの請求額を見て青くなるのですが(^-^;)、それでもお金 < モノの時代に急激に突入した昨今、限度は超えないまでも、自分の許す範囲でいまのうちにお金をモノに変えておこうと思っています。振り返れば、ほんの1年ほどの間に、私たちはかなり痛い目に遭いました。お米がいきなり通常の2倍、3倍につり上がったのです。そして一度上がったものは、なかなか下がらない。これがお金 < モノの怖さです。さらに怖いのは、これからモノが次々と消え、いくらお金を積んでも手に入れられない未来。すべてのモノがこのような状況になっていく、その前に対処せねば、と改めて思ったニュースでした。<今日のおまけ>お米は十分に足りてますか?いまは米余り、なんて言われていますが果たしていつまで余裕があるのか?今年も豊作とは誰も言えない。消える時は一瞬です。今から備えるなら、玄米冷蔵庫などは間に合わないですから、常温で1~数年保存できるお米をできるだけ。世界中が動き出したいま、回復するには数年単位でかかります。最後の砦はお米。10キロ、20キロと多い分だけ家族は数か月生き延びられます。常温で3~5年は保管可。お米屋さんが注文に応じてパックしてから送ってくれます。しょっぱい梅干しは、期限無制限の優秀備蓄食品。病人や弱った身体の調子を整える、昔ながらの民間薬でもあります。こちらは製造元が30年の賞味期限を設けている、備蓄専用梅干し。缶詰はこれから一気に値が上がっていきます。そして、全国、世界中で次々と豚舎が火事になる中、お肉は希少に。いまのうちに、貴重なお肉の備蓄を。国産豚&鶏を添加物なしで調味した、シンプルなお肉缶詰。ソーセージとハンバーグの間のような食感でやわらかく、クセがなく、子どもから高齢者まで幅広い層に支持されています。備蓄用のおでん缶。なんと5年半も保存可。これから輪番停電も視野に入れ、かんたんに食べられるものの準備は大事。あったかいものは、身体も心もあたためます。北海道産ホタテがたっぷり入った缶詰。ホタテ養殖のおひざ元だけあって、中身の量がほかの類似品とまったく違います。先日、私もさらに1箱買い足しました。いまやめずらしくなった、国産みかんの缶詰。熊本産です。被災された方々のアンケートでいちばん欲しかったもののひとつが果物の缶詰だったそうです。カレーやラーメンだけでは満たされない何かがあるのね。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.05.22
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とうとう来たか・・・というニュースが出てきました。参考:ロイター「ホルムズ封鎖で一年内に食料価格危機の恐れ、FAOが対策訴え」「半年から1年以内に深刻な世界的な食料価格危機を引き起こす恐れがある」と国連食糧農業機関(FAO)が懸念を発表しました。そろそろ私たちにも腰を据える時がやってきた、と感じています。食料危機については賛否両論、いろいろな意見があちこちから出されていますが、これは個人的な考えですが誰が何と言おうと、私はできる限りの備蓄を近日中までにすることに決めていますし、たぶん残り少なくなってきた自由な時間の中で数年はなんとか持ちこたえられるようギリギリまで努めようと思っています。ホントに困った時にはだれも助けてはくれない。自分と家族の身は自分で守らねば。これも個人的な考えですがホントに、もう予算なんてとっくに突破しちゃってるし、こんなにお金を使っていいのかしらとカードの請求額を見て青くなるのですが(^-^;)、それでもお金 < モノの時代に急激に突入した昨今、限度は超えないまでも、自分の許す範囲でいまのうちにお金をモノに変えておこうと思っています。振り返れば、ほんの1年ほどの間に、私たちはかなり痛い目に遭いました。お米がいきなり通常の2倍、3倍につり上がったのです。そして一度上がったものは、なかなか下がらない。これがお金 < モノの怖さです。さらに怖いのは、これからモノが次々と消え、いくらお金を積んでも手に入れられない未来。すべてのモノがこのような状況になっていく、その前に対処せねば、と改めて思ったニュースでした。<今日のおまけ>お米は十分に足りてますか?いまは米余り、なんて言われていますが果たしていつまで余裕があるのか?今年も豊作とは誰も言えない。消える時は一瞬です。今から備えるなら、玄米冷蔵庫などは間に合わないですから、常温で1~数年保存できるお米をできるだけ。世界中が動き出したいま、回復するには数年単位でかかります。最後の砦はお米。10キロ、20キロと多い分だけ家族は数か月生き延びられます。常温で3~5年は保管可。お米屋さんが注文に応じてパックしてから送ってくれます。しょっぱい梅干しは、期限無制限の優秀備蓄食品。病人や弱った身体の調子を整える、昔ながらの民間薬でもあります。こちらは製造元が30年の賞味期限を設けている、備蓄専用梅干し。缶詰はこれから一気に値が上がっていきます。そして、全国、世界中で次々と豚舎が火事になる中、お肉は希少に。いまのうちに、貴重なお肉の備蓄を。国産豚&鶏を添加物なしで調味した、シンプルなお肉缶詰。ソーセージとハンバーグの間のような食感でやわらかく、クセがなく、子どもから高齢者まで幅広い層に支持されています。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.05.22
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いま、さまざまなものが少しずつ、少しずつ周囲から消え始めていますが、これから先、懸念されるのが、動物たちのごはんです。食料不足ともなれば、残念ながら最初に削られていくのが、人間以外の子たちの食料です。でも、そんなことだれも言ってくれません。切実に困るまで報道もされないでしょう。だからこそ、動物たちとともに暮らす人はいまのうちに確保するのはすごく大事だと思います。たぶん、これまでも十二分に細心の注意を払って備えてこられたでしょう。ただ、その備えは十分かどうか。この世界の大きな流れはまるで大河のように大きなうねりとなって私たちの暮らしを2年、3年、5年・・・と翻弄していくことでしょう。そして、月日が経つにつれて困窮度は増していきます。だから人間の分も含めてできる限りの備えをしていくのがこれから始まる未曾有の艱難辛苦に向けて残されたほんのわずかな平和な日々に私たちができることではないでしょうか。<今日のおまけ>私も十年ほど前までネコのキジトラとミケとともに18年間暮らしてきました。お年寄りになると腎臓や心臓に心配も出てきますのでそのへんのことも視野に入れた備蓄は大事かも知れません。■犬・猫用の備蓄缶詰無添加を選べば、腎臓などへの負担を極力防げます。3年の長期保存できる備蓄用缶詰。犬・猫用。私はよく無添加のこのシリーズを愛用していました。そのほかの ネコごはん・犬ごはん鳥ごはん・うさぎごはん■乳酸菌ネコと暮らしていて、健康を維持するのに乳酸菌が大事だなあと切に思いました。■防災用品いざという時のために防災グッズは大事ですね。たぶん、どなたも備えているでしょうけど、もう一度確認。ネコ用リード。東日本大震災以来、私は避難生活セットを常備していました。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.05.19
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モノが無くなるなんて嘘だろうと思っていた世間でもだんだん現実味を帯びてきて雲行きがあやしくなってきています。ここ最近、驚くのは、半導体不足の影響を受けた品々のどえらい高騰。SDカードなど、以前は千円前後で買えたものが手が出ないほど高価になっています。今日、家庭菜園で使う資材を買おうとしたらプロの農家の方々の注文が殺到し、お届けはかなり先になりますと表示されていました。ところで、ナフサ関連品と連動して、いま急激に高騰&不足へと道を辿っている、身近な品物があります。それは、コットン製品です。ポリエステル、ポリウレタンなどの石油由来の生地が悲鳴を上げ、そこでコットンへと一気に矛先が向けられ、異常な高騰を呼んでいます。しかし、綿の原料の綿花はいま生産量が一気に落ちています。なぜなら、大きな生産地は数年前から荒廃しているからです。そして綿花の栽培には、たくさんの石油や重油が必要です。コットンの心地よい服、タオルやシーツ、布団カバー、枕カバーパジャマや下着類、手ぬぐいやふきん、ガーゼや綿棒・・・綿はいろいろなところで利用される、生活には欠かせない品物。これは、コットンだけでなく麻などほかの植物繊維も同じことが言えるでしょう。これらがある日突然こつぜんと消えていく前にできるだけいまのうちに対応しておこうと思うのでした。<今日のおまけ>今では非常に貴重になった、日本自社企画、純日本メイドの服。リネンのゆったりブラトップはこれからのジメジメ・灼熱地獄の清涼剤。乾きやすい点もマル。普通のタンクトップはトップセラー。ベーシックでシンプルなので着回し力抜群。こちらもわずかに残った、日本自社企画&メイドインジャパンのショップのリネンタンクトップ。上品な色味がすてき。愛用し続けて20年近い奈良のショップ。実に良い素材で誠実に良き下着を作り続ける女性社長さんが素晴らしい。LLサイズのワタシでもゆったり気持ちよく履ける数々のスパッツが特に好き。リネン、コットン、ウール、シルクとさまざまな組み合わせでいろいろなスパッツがあります。どんなサイズの人も心地よく身に付けられるように工夫されています。こちらもメイドインジャパン、自社工場縫製の布団カバー。高級かつやわらかな超長綿を使用。ダブルガーゼ仕様もあり。更年期のワタクシ、春から晩秋にかけてお風呂上りは汗が止まらない。そこで毎日お世話になっているのがダブルガーゼのパジャマ。汗取りバスローブとして重宝しています。汗が引いたら、ほかの寝間着に着替えて寝ます(^-^;)こちらも純日本製。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.05.18

注)本日の記事はPRです。クーポンをいただいて、割引価格で購入したものを書いています。いらーん、という方、そういうのは好きじゃないのよねーという方は、飛ばしてくださいね。先日、いつも購入している定番品の割引クーポンをもらったのでリピしました。それは、国産の無添加&天然の芝エビ。最近は、加工食品だけでなく肉や魚まで成長ホルモン剤やリン酸塩を普通に使用しているものが多いですが、できるだけそういったものを使わない、添加物なしのものを選んでいます。なぜなら、これらの添加物の作用は日本ではあまり広まってはいませんが、腎臓や肝臓を壊しかねないからです。特にリン酸塩は、プリプリ感を出すためにほとんどのエビに添加されていますが、腎臓を知らぬうちに破壊していきます。これは、そういった添加物なし、そして驚きの、高級エビ・芝エビ。しかも天然もの。天然ものですから、養殖のように大きなものではありません。大きさが分かるように、メガネケースを隣に置きました。かなりたっぷりの量です。ガーリックシュリンプに使うような特大エビ!みたいに大きくはありませんが、かえって成長ホルモン剤とか使っていないことが分かります。今後、こういう良質な素材がなかなか手に入りにくくなってきます。流通も少しずつ変化していくことでしょう。さまざまに行き交うニュースを聞きつつ、できるだけ冷凍庫に定番品をストックし始めた5月なのでした。<今日のおまけ>この缶詰も今日は買い足しました。だんだん売切れ店が多くなっていてちょっとあせりました。無添加の国産肉の貴重な缶詰。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ *****************************************
2026.05.15
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ふふふふ。ワタシはいいモノを見つけてしまった(^0^)それは、ソーラークッカー。えっ、それってお高いんでしょ?!いやいや、レディースアンドジェントルメン、いわゆる一般的なソーラークッカーと言えば、数万円はしますけどね、ワタシはそんなにおこづかい持ってないの。そうでなくとも、わずかな予算を備蓄食品に回してるし。でも、これから電気代はうなぎ上りの予感満載。できればありがたいお天道様のお力をお借りしたい。ということで見つけてきたのは、ダンボールでできたソーラークッカー。なのでだいたい、オトクなレストラン・ランチ2人分くらいのお値段で買えちゃうのだよ(^-^)しかも、ダンボール専門メーカーの開発者が何年も個人的に試行錯誤して設計したという、結構本気なシロモノなんですよ。でもさあ、ホントにお湯が沸かせるの?うーん、それはまだ買っただけで試してないので、後でまたご報告しますね(^-^)それにしてもね、コレを見て思い出したのは、小学生のころ、毎月とっていた「学習」と「科学」の教材。今でも思い出す、たくさんの手作りセット。いちばん思い出に残っているのは古銭「和同開珎」制作セット。石膏を流しに流して母にめちゃくちゃ怒られたけど(笑)よくできてたのよねー。あれまた作りたいなあー。なんかね、そのころを思い出すような、手作り感満載で、久々に子どものように好奇心まるだしにしてワクワクしながらお湯が沸かせるかどうか実験するのってすごく楽しいかもなあって思ったのでした。これからいろんな意味で辛い日々が始まるのかも知れないけれど、それでも、大変な中でもこういう気持ちって大切にしていきたいと思うのです。ダンボールもだんだん不足していくって言われるこのご時世、少々早めにこんなのもあるよ、って話だけしておこうかな、という今日のブログでした。製造元のサイトには、レシピまでありました。参考:自然の力・太陽光を使ってクッキング!開発・製造元直販です。使った人のレビューも参考になります。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.05.14
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先日のブログに掲載した、無塩そうめん。通常のそうめんは塩分が高いがためにたっぷりのお湯でゆでないと塩気が抜けませんが、無塩そうめんだったら、茹でるお湯は少なくて済むのではないか?さすれば電子レンジでも茹でられて・夏は台所が蒸し器状態にならないし・使うエネルギーも最小限に抑えられる。ということで試してみました(^0^)いろいろ試行錯誤してみたところ、そうめん 1束(50g)につき沸騰したお湯 300cc2束だったらお湯は600ccこの分量でいけました。お湯はこの量がギリギリかな。麺が結構お湯を吸いました。それでも通常、麺類を茹でるには少なくともお湯1リットルは必要なことと比べると、かなり少ないですね。茹でる容器は耐熱ガラスを使いたかったけど、ほかにレンジで使える大きな容器が無かったので今回は取り急ぎ100均で買える「レンチンパスタの容器」を使いました。後で考えたら、大ぶりのどんぶりでもよかったかも。ちなみにこの容器、パスタを水に浸ける時に使います。1時間ほど水に浸けてふやふやにしてから茹でると、約1~2分程度でゆで上がり、らくちんな上に、生パスタのようにモチモチになるのだ。1つ持っておくと便利なのだ。話を元に戻して(^-^;)まず、熱湯を300cc、容器に入れます。(結局お湯は沸かさなきゃなんだけどね(^-^;)そこに乾麺をバラバラと入れ、麺と麺を離すように混ぜる。素早く、数秒でOK。ここで適度に混ぜておくことで、麺と麺がくっつきにくくなる。そしてレンジ500wで指定茹で時間+1分くらい。私が茹でた素麺は2分指定だったので、500w・3分で試してみました。水でしめたら、すぐに素麺。にゅうめんなら、そのままだしつゆを入れて器へ。うん、これは簡単。普段、積極的に電子レンジは使わないのですがいざとなったら、アレコレ言っていられない。自動車のAC電源は電子レンジも使えるので非常時でも使える手だと思いました。ちなみに、普通の素麺やうどんではこのやり方だと塩分が抜けず、かなりしょっぱい出来上がりになると思います。無塩の麺で試してみてね。■無塩そうめん国産小麦粉100%。<今日のおまけ>常温で長期備蓄できる無添加のミートボール。3月から一気に注文が殺到し、一時販売中止になりましたが、予約販売が始まったので注文しました。年内に届く予定。今後数年に及ぶと言われる食料不足。遅く届けば、再来年まで十分に保存できるということ。そういう意味でうれしい限りなのだ。「せんそー」は始まったら数年は終わらないのが世の常。そしてそろそろ普通の買い物が難しくなる時節。きっとお宝になるに違いないのだ。いつもの味が無添加になりました。ハンバーグもあり。てりやき味も出たのよ(^-^)******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.05.13
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いま、世界中で食料不足の懸念が叫ばれていますが、人類の歴史とは、まさに飢餓の歴史でもありました。我が国の歴史を振り返っても繰り返し繰り返し飢饉がおとずれ、そのたびに国も人も荒れていきました。しかし、飢餓の歴史を繰り返す中で、人々は学んでいきます。「どうすれば飢饉を乗り切れるのだろうか」。そして江戸時代、一人の秀でた藩主が現れました。米沢藩主・上杉鷹山公です。天明の大飢饉の折、多くの人々が飢えに苦しむさまを目の当たりにし、藩の財政が破綻寸前となった経験から、植物学者や東洋医学を学んだ医師たちに協力を得て、「救荒植物」の編さんに努めました。そして完成したのが『かてもの』という書物です。参考:個人の方のサイト 江戸時代の大飢饉対策・上杉鷹山の『かてもの』本当に食べるものがなくて困った時の指南書として、庶民に広がっていきました。この偉業のおかげで50年後の天保の大飢饉の折、米沢藩からは一人の餓死者も出なかったそうで、その後、この書物は全国へと広まりました。いまでも書物は残っていますし、検索すれば内容も読むことができます。そこには144種もの植物が紹介されており、たとえばヨモギ、つくし、ぜんまい、わらびなどメジャーなものからえっ!これも食べられるのかい!と驚くものも。この内容にならって庭にはコゴミやフキ、野イチゴなどを数年前から少しずつ植えてきました。そして今回、改めて注目したのが、「葛(くず)」です。葛の根っこから採れるでんぷんを精製したものですが、「葛根湯(かっこんとう)」という漢方薬も同じ葛の根から生まれたもので、薬として昔から民間で利用されていました。血行を良くして身体をあたためる作用があり、風邪の引きはじめなどぞくぞくする時に用いますよね。調べて驚いたのは、豊富なイソフラボンを含んでおり、なんと大豆の5~10倍の含有量を誇るのだそう。ほかにカリウムやカルシウム、マグネシウムなどミネラルも含まれます。まさに女性にはうってつけの食材。しかもまっとうに精製された本葛粉は、なんと百年も保存できるのだとか。(ただし、多くの商品は2~3年ほどの賞味期限が設けられています)胃腸にもやさしく、調子が悪い時に頼れる存在で病人でも子どもや高齢者でもおいしく食べられて長期保存が可能。これは備蓄しない手はない、と思いました。先人の知恵に頭が下がります。んな、江戸時代のような飢饉なんて現代にあるわけないじゃないか、と思うかもですが石油に大きく依存する経済流通のもとでは、ある意味、「小さな経済」で自給自足システムができていた江戸時代よりずっと脆弱かもしれません。ところで、現代では葛、特に「国産葛」は非常に貴重になり、「葛粉」「葛餅」などと呼ばれているものの多くはじゃがいもやさつまいもなどのでんぷんが使われており、有名なところでは「吉野葛」と書いてあっても実は外国産だったり、ほかのでんぷんだったり。(「吉野本葛」という表記だと、ホンモノらしい(^-^;))なので、もし備える場合はよくよく裏の原材料表記や製造企業を吟味してみてくださいね。<今日のおまけ>国産の本葛100%。昔ながらの寒ざらし製法。マクロビオティックでおなじみのオーサワさんのです。微粉末で扱いやすいタイプ。お試しなら、100g。私は一気に1キロ買い(^0^)。本葛本来のカタチ、ブロックタイプも保存用に買いました。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.05.12
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先日から楽天で買い回りセールが始まりました。私見ではありますが、もうあと何回、こんなおトクなセールが経験できるのか、とまるでどこか遠くへ旅立ってしまう恋人との残り時間を指折り数えるような心境で買い物をしています(^-^;)さて、そんなセンチメンタルな(^-^;)?心持ちで買ったものを一部公開します。昨日はクーポンや限定品など数が限られているものをまず取り急ぎ買いました。あとは早めに買って置きたいもの。参考になるかどうかは分かりませんが、よろしかったら(^-^)。超特価!■シークワーサー青切りジュースシークワーサーに多く含まれるというノビレチンという成分は、血糖値や中性脂肪の低下、認知症やガン予防、美肌などいろいろな効果があると言われており、さらに青切り果汁には多く含まれているそうで毎日少しずつ飲んでいるのですが、いつも飲んでいるものが半額&さらに20%オフクーポンという超太っ腹な特価セールをしていたので一気買いしました(^-^;)。こんな超特価は滅多にないので、12本買っちゃった(^0^)そのうち、沖縄からのお取り寄せなんて夢のまた夢になるかもだし(^-^;)3本、6本もセールしてました。健康系食品で初めておいしいと思った■タンパク質たっぷりの無添加ラーメン一度試してから、とってもスープがおいしいので何度かリピしているラーメン。スープは無添加、天然のおだしで麺はなんとお豆でできている。大人女子にとって大事なタンパク質をたっぷり摂取できてからだにやさしく、胃もたれしない。なんと久々に30%オフクーポンが出たのでまとめて買いました。ノンフライなので、賞味期間も長いのがまたよろし(^-^)。塩分がないだけでメリットたくさん■無塩そうめん長期備蓄するなら、うどんより素麺。なぜかというと、賞味期間が1年以上違う。うどんはだいたい1年、素麺は2年~。そもそも素麺は「ひね」といって、寝かせるほどおいしくなるのだ。(品物によって異なります。手延べ素麺は長い)そして私は無塩を選びました。素麺は非常に塩分が高いので、茹でる際にたくさんのお湯と水が必要です。要するに、これからの懸案であるエネルギーと水の使用量が多い。一方、無塩なら少量で済み、なんなら「レンジ用パスタゆで器」を使ってレンジでチンでもいける。無塩なら、心臓や腎臓、高血圧の心配がある人、塩分制限のある人でも無理なく食べられて、汁物で塩分調整ができる。国産小麦粉100%。製造元で買うのがいちばん。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.05.10
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世の中にはいろいろな意見はあっていいですし、いろんな考え方や生き方はとても参考になることが多いです。なので、いま、備蓄に関してもさまざまな意見があって、どれもみな頷ける面があると思います。大切なのは、自分はどうしたいか、ということ。だれかが備蓄を始めたから、テレビやSNSが備蓄しろと言ったから、など「他人軸」から始めると、後になってその備蓄が無駄になってしまった時に大きな後悔だけが残ってしまいます。自分で見聞きし、これまでの経験や見識に照らし合わせ、「何が大切か」という本質を軸に自分自身の心に聞いてみる。「自分軸」で考えることがとても大切だと思うのです。私の場合、積極的に備蓄する、というのが出した結論でした。だから、備蓄品がもしムダとなっても、後悔はありません。(賞味期限過ぎてもしっかり食べるし(笑))気づけば、すでに4年も前から自分の中では「ひとり備蓄まつり」状態です(^-^;)昨年までは周囲の人も笑うかまたは呆れるか、無視するか(^-^;)という状況でしたが、今年に入って一変。このブログを読んで下さる方は3倍以上増え、時には10倍になることも。おそらく、今の状況を危ぶんでいる人がそれだけ多くなったということだと思います。そして私も3月に入ってから、「備蓄まつり」は「備蓄サンバ」、もしくは「備蓄マーチ」くらいに勢いとスピードが上がり始めています。マツケンサンバが脳内に流れちゃってるわよ。もうゆったりニコニコと盆踊りを踊っている場合ではなくなってきたのです(^-^;)時はいま。先月も「これが最後の備蓄チャンスか」とヒヤヒヤしながら買い足し、カード支払いの明細を見るのが恐ろしいのですが(^-^;)、「買えるうちが花」と今は思い、ためらうことなく備蓄のラストスパートに突入しているのでした。<今日のおまけ>新たに読んで下さる方がたくさんいらっしゃるようなので、ここで、私が備蓄した中で、とても良かったものを挙げてみます。■穴子の醤油煮缶詰回転ずしで穴子が好きな人は、きっと気に入る(^0^)!しかも穴子がたっぷり。添加物なしの、醤油や砂糖といったシンプルな味付けがいい。詳しくは、過去記事の食レポを見てみてね。→あなごの醤油煮缶を食べてみたらすごかったこれは、一箱あって損はないわよ(^-^)レストランの味!■本場クラムチャウダー以前、赤毛のアンのふるさとに旅行した時にいただいたクラムチャウダーが実に実に美味しかった!貝がたっぷり、濃厚なスープでこれが本場の味なのね~(*^-^*)と感動。その味を思い出したのが、この缶詰。「シンプル・オネストフード」と書いてある通り、味付は非常にシンプルかつ添加物なし。手作りレストランの味。じゃがいもとクラムがたっぷり入っていて、濃縮タイプなので好きな濃さに薄められます。ドリアのソースにしてもよし。大きさはキャンベルスープ缶くらい。濃さによって2~4、5人前に調節できます。中身がたっぷり!■北海道のほたて缶詰帆立缶って、値段が高い割に、汁ばっかりでがっかりするほど身が少ないことがあるんですが(^-^;)これはさすが北海道!同レベル缶の1.5倍以上みっちりと中身が入っていて、お得感ハンパない。しかも、添加物なし、帆立と塩だけの味付けなのだ。1缶に105gも入っているのだ。安心お肉の長期備蓄決定版■わしたポーク缶先日のブログでも書きましたが、この缶詰は、多少無理しても備える価値が十二分にあり、だと思っています。非常にシンプルな味付の、国産豚&鶏。中身はハンバーグとソーセージの中間のような感じ。歯が弱い方も難なく噛めて、脂ぎった感じがなく、まるでマルシンハンバーグのように焼くとさっぱりめなのがいい。いま、豚さんも鶏さんも全国で過去にないほどに火の災いに遭っています。お肉の備蓄は貴重になるかもしれません。常温保存可の■無添加ミートボール同じくお肉の優秀な備蓄食品としてローリングストックしているのがコレ。子どもの頃からお弁当といえば、コレ。食べ慣れた味が、企業努力によって添加物なしに。しかも約1年保存可能。(1年半経った今も食べてます(笑))ここ1か月で一気に注文が殺到し、先日、注文停止となりましたが、楽天の公式ショップで予約制で注文再開されました。到着はかなり先。裏を返せば、作り立てが届くということで、困った来年の今頃に活躍するかも。気長に待つことにします。これも、注文できるうちが花。■楽天******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.05.09
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毎日のお皿洗いにジョージ・ジェンセンのティータオルを使っている方は結構多いかもしれません。かなりしっかりとした厚みのある布地で、吸水力が良く、それでいて乾きが早い。ジョージ・ジェンセンといえばデンマーク王室御用達の高級ジュエリーブランドですが、このキッチンタオルはその風格や品格を感じさせる品の良さがあって好きです。我が家ではランチョンマットとしても利用しています。普通のランチョンマットより大きく、ガンガン洗えるところがいい。それがなんと円安等の影響あってか、明日5月7日10時から一気に値上がりします。これまでのお値段で購入できるのは今夜まで。このご時世では今後、このお値段では無理だろうと思ったので数年先分まで先物買い(?)しました(^-^;)******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.05.06
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先日、「食品を乗せるトレーが不足して餃子が製造・販売中止」と、「いよいよ感」が漂うニュースが流れてきました。多くの人が予想していた通り、これから段階的に「食品はあるけれども売れない」状況が始まるようです。ただ途中でナフサ供給もあるでしょうから欠品・再開を繰り返しながら月日が過ぎていくのかも知れません。が、そうなったらなったでいまと同じ金額で買えるかといったらそれは別の話になるでしょう。そのへんのあんばいを測るのが難しいところです。ただ、ありがたいことにそのへんの事情は関係なく、楽天でも食フェスクーポンを利用したセールがあり、ここ数日間は割引価格で買えるものがたくさんあります。我々庶民にとって、使える予算は限られていますが、その中でも、例えばゴールデンウイーク期間中の外食などを1回減らすなどして資金を繰り出し、もう一品、さらに一品と備蓄に回していこうと考えています。大事なのは、そうやってやり繰りしてまでも価値があるものをいま買っておくこと。お金はできるだけ減らしたくないけれども、このインフレが進む状況では、モノの価値はお金を大きく上回り始めます。モノ > お金もうすでに実感していることでしょう。昨年は100円で買えた缶詰がいまは150円以上出さないと買えない。モノの価値が上がっているのです。これがどんどん進みます。秋ごろにはもしかしたら、150円の缶詰が300円くらいの価値を持っているかも知れない。いや、冬ころにはもうすでにお店に売っていないから、500円出しても買えません、なんていう世界が始まっているかも知れない。ゴールデンウイークが過ぎれば状況はさらに変化していくことでしょうからこのセールを貴重な機会にしたいと思っています。<今日のおまけ>賞味期間やおいしさ、添加物の少なさ、汎用性などさまざまな観点から自分で選び、重点的に備蓄しているものを挙げてみました。お米やお餅、麺類を十分確保するとともにできるだけ「タンパク質」備蓄に極力集中することが大事な時節です。無添加缶詰の代名詞■あいこちゃんシリーズ缶詰世界にあまたある食品の中でも、添加物を使わない、子どもに安心して食べさせたい!と良心的な気持ちから作られた食品はなかなかありません。この企業のシリーズはみな、素材も調味料も配慮され、何より食べてとてもおいしい!せっかく備えるものだから、身体にやさしく、おいしいものを。と、缶詰備蓄の中心的存在です。ツナは水煮も、油漬けも準備。油漬けはこのままパスタにからめるだけでもOK。油の長期備蓄は難しいので、ツナとの合わせ技もアリかなと。臭みがなく、とてもおいしいサバ味噌。昔なつかし、お母さんが作ってくれた味、という味。これは食塩不使用。料理に使うのに塩分なしだと便利です。これもね、なつかしい素朴な醤油味のイカ。ほっとする、田舎の味。小イカ缶もあるけど、私は食べ応えのあるこっちが好き(*^-^*)。安心お肉の長期備蓄決定版■わしたポーク缶先日のブログでも書きましたが、この缶詰は、多少無理しても備える価値が十二分にあり、だと思っています。非常にシンプルな味付の、国産豚&鶏。中身はハンバーグとソーセージの中間のような感じで食感は、そうね、魚肉ソーセージみたいにやわらかい。歯が弱い方も難なく噛めて、脂ぎった感じがなく、まるでマルシンハンバーグのように焼くとさっぱりめなのがいい。そのままスライスして食べたり、野菜と炒めて、スープや卵焼きに入れてと、「やわらかハム」という感じで使えます。いま、食フェスクーポン&割引でかなりお安く買えます。常温保存可の■無添加ミートボール同じくお肉の優秀な備蓄食品としてローリングストックしているのがコレ。子どもの頃からお弁当といえば、コレ。これさえあればごきげんでした。そんな食べ慣れた味が、企業努力によって添加物なしに。しかも約1年(1年半経った今も食べてます(笑))保存可能。Youtubeで紹介されたのか、ここ1か月で一気に注文が殺到し、先日、注文停止となりましたが、楽天の公式ショップで予約制で注文再開されました。到着は年内予定。裏を返せば、作り立てが届くということで、困った来年の今頃に活躍するかも。気長に待つことにします。■楽天卵は貴重になるぞ■うずらの卵缶庭で鶏が飼えればいいのですが、そんな恵まれた環境はわずか。完全栄養食と言われる卵はこれからどんどん貴重&希少になります。実はうずらの卵は、鶏卵より栄養価が高い。少しでもストックしておくと栄養失調状態の時の救いになり得ます。ここから下は、日本の食卓に昔から登場してきた定番。日本人の健康と長寿に少なからず関係してきた食品です。無期限保存可!■いのちの梅干し具合が悪くなった時、海外旅行の時、真っ先に食べたくなる梅干し。天平の昔から日本人の健康を守ってきた食品です。高塩分&無添加の梅干しは百年も保存できるそう。こちらは30年の賞味期間。時間を味方に付けろ!■仕込みみそこれも何度か書いていますが、お味噌は日本人の食の基本。本来なら「手前みそ」というように自家製を醸したいですが、現代人は忙しい。これは味噌蔵が難しい仕込みだけ担い、届いたそのままを半年~3年ほど放っておくだけでその家の温度や湿度、常在菌と折り合って、独特の自家製みそができあがります。2年、3年後には、変わり果てているであろう食生活の中できっと自分を助けてくれる。味噌は、近未来の世界でも超重要になるかも、ということももう一度書いておきますね。(?な人は「味噌 医師 長崎」で検索してみてね)肉厚でやわらかくおいしい■日本産の乾燥わかめ上記の味噌と同様、長崎の医師が真っ先に食べさせたのが海藻。この伊勢志摩産のわかめは柔らかくておいしくてね。このサイズはぎょっとするくらい大量なんだけど、あっという間に食べちゃう。もう2袋消費してしまったのでまた買い足しました。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.05.02
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家から一歩外へ出ると当たり前の日常がいつもと同じように動いているのですが、しかし一方でSNSを開くととたんに建設や製造、医療、農業などさまざまな分野の現場から異常事態を知らせる、叫びに似た投稿が毎日流れてきます。ああ、これが「動的平衡」というものだな。と思いました。世界を構成するすべては動き、入れ替わっているのに世の中は平衡を保っているように見えている。そこに正常性バイアス、つまり変化を好まない人間にとって安心できるように危険が迫っているのにもかかわらず、安全と思い込む心理が働く。「またいつもの『オオカミ少年』さ」と誰かが言えばそちらに耳を貸して、何事もなかったように聞き流して日常に埋没する、そんな状態になってはいないだろうか?先日聞いて驚いたのは書籍編集をしている人が本を作ろうと印刷会社に見積もりを出したところ、「連休明けからは印刷用紙が作れるかどうか不明で発注時期によっては印刷ができないかも」という返事だった、という話でした。そして先日、SNSではとうとう梱包材(プチプチ)が受注停止となった投稿がありました。そろそろ、スマホやパソコンで好きなものを何でもぽちって次の日には家に届く、なんて天国のような仕組みは終焉を迎えるきざしが見えてきました。ゴールデンウイークが始まり、あちこちにぎやかですが、いろいろな意味で自由なお買い物も最後の「ゴールデン」なウイークかも知れません。5年前の流行り病のように収束すれば元に戻る、なんてわけにはいきません。根本が破壊され尽くされているのですから。来年の今頃、「店に何もない!お金を出してもモノが買えない!」と悲嘆にくれる人がいないように祈るばかりです。私もちょっと加速度を上げて備えます。<今日のおまけ>賞味期間が長く、備蓄に向くもの、自分で試してみてよかったものを集めてみました。豆みそのコクがおいしかった!■ジャージャー麵のもとジャージャー麵って食べたことなかったのですが、健康食品店でよく見かけていたので試してみたら、甘味噌の中華味って感じでとてもおいしかった。うどんほか備蓄しているそうめんやお蕎麦の変化球味用に備蓄しました。添加物不使用、1袋で2人前作れます。リゾットにもできる■長期保存の野菜スープいざという時、どうしても食べたくなるのが野菜だと東日本大震災で被災された方が野菜類の備蓄を呼びかけていました。野菜スープなら、塩分や水分も一緒に取れますし、何より体をあたためると心がほっとします。お守りのように備蓄しています。常温で5年半も保存できます。日本人の基本に帰ろう!■長期保存のおでん缶辛い時、食べたいものって、やっぱりオーソドックスなものだと思うの。日常の食べ物で気持ちを日常に近づける、それって大事。おでんは日本人の心だー。5年保存可。<今日の備蓄ニュース>ここ1か月で一気に注文が殺到し、販売中止となった無添加&長期保存が可能なチキンハンバーグとミートボール。楽天で「予約」というかたちで復活していました。到着は年末の予定。裏を返せば、作り立てが届くということで、来年の今頃、困ったころに活躍するかも。ナフサ不足による今後のパッケージ枯渇を考えると早めの対応がよいかもです。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.29
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あまり知りたくない事実ばかりが日々あれこれと入ってきます。耳を塞いでできれば聞かなかったことにしたいんですが、そうは問屋が卸さない、いや、すでにあらゆる問屋が卸してくれなくなっています。今日知った中で衝撃的だったのがアメリカの小麦農家が、春小麦の作付けを放棄した、というニュースです。現役農家さんのポスト。参考:X(旧Twitter)遠い国の可哀想なニュースじゃねえど。重油と肥料があまりに高騰し、育てても割に合わないのでやめたのだそう。そして、豪州の一部でも冬小麦の生産をやめるとか。へー、そうなんだーどこも大変だなあ、と聞き流しそうになりますが、ところがどっこい、私たちの目の前にあるパンやうどん、ラーメンなどは原料は小麦であり、これらの国から9割は輸入しているわけで。つまり、今年の秋ごろから、「お金を払ってもパンやうどんが買えない」事態が待っている、ということにほかなりません。パンが買えないなら、ごはんを食べればいいじゃない、という話ではない。お米も同じような状況にいま陥っているのですから。お米が高騰したのはほんの一時、いまはだぶついて売れない、そして重油と肥料は高騰、生産者の高齢化と三重苦。そのほか豚ちゃんや鶏ちゃん、牛ちゃんたち、そして大地と海を豊かにする森林もみな火の災いに遭っており、私たちが今後享受できそうな食料は、みるみるうちにガンガン目減りし始めています。ここで震えあがって絶望し、立ち尽くすのではなく、誰が悪い、コレがいけないと非難することなく、こういった現実をまず知り、それに対処していく術を考え、行動していきたいですね。時はまだ少しありそうです。でもちょっと早めに。状況より先回り、先回りが大事です。<今日のおまけ>ここ数日で、一気に長期保存食が消え始めていますね。以前ここで書いたイシイのハンバーグ・ミートボールがすでに注文殺到で販売停止されてました。一昨日までミートボールだけは生き残ってましたが、今日見たらすでに遅し(T-T)。先週までに買われた方はラッキーでした。無添加ミートソースも割安な箱買いが売切れ。確保するべきものはできるだけ早めがよさそうです。ぜひ備えたいのが、そうめん。2~3年は常温保存できます。ちょっと無理してでもパスタはさらにできるだけ多めに。きっと2年後、3年後の自分を救ってくれます。とにかく質より量!太さなんて何でもよろし!という人にはかなりおトクなのが↓コレ。とにかくお米のブランドはどうでもよい、限られた予算内でたくさん備蓄したい!というなら、この案もあり。脱酸素剤入りで、常温1年保存可です。電気代がこれから一気に爆上がりするぞー。長期停電も想定するぞー朝沸かしたお湯は夜まで冷めない、なつかしのガラス魔法瓶はいいぞー。ニオイも全く付かない。ステンレスのように金気臭くならない。さあみんな!昭和に戻ろう。お湯さえあれば、なんとかなる。日本で唯一残った、ガラス魔法瓶メーカー。某有名まほうびんも今ではここで委託製造されているそう。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.27
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家から一歩外へ出ると当たり前の日常がいつもと同じように動いているのですが、しかし一方でSNSを開くととたんに建設や製造、医療などさまざまな分野の現場から異常事態を知らせる、叫びに似た投稿が毎日流れてきます。ああ、これが「動的平衡」というものだな。と思いました。世界を構成するすべては動き、入れ替わっているのに世の中は平衡を保っているように見えている。そこに正常性バイアス、つまり自分に都合のよいように、変化を好まない人間にとって安心できるように危険が迫っているのにもかかわらず、安全と思い込む心理が働く。「ああ、またいつもの『オオカミ少年』さ」と誰かが言えばそれに同意して、何事もなかったように聞き流す、そんな状態になってはいないだろうか?昨日聞いて驚いたのは書籍編集をしている人が本を作ろうと印刷会社に見積もりを出したところ、「連休明けからは印刷用紙が作れるかどうか不明で発注時期によっては印刷ができないかも」という返事だった、という話でした。そして先日、SNSではとうとう梱包材(プチプチ)が受注停止となった投稿がありました。そろそろ、スマホやパソコンで好きなものを何でもぽちって次の日には家に届く、なんて天国のような仕組みは終焉を迎えるきざしが見えてきました。来週からゴールデンウイークが始まりますが、いろいろな意味で自由なお買い物も最後のゴールデンウイークかも知れません。5年前の流行り病のように収束すれば元に戻る、なんてわけにはいきません。根本が破壊され尽くされているのですから。来年の今頃、「店に何もない!お金を出してもモノが買えない!」と悲嘆にくれる人がいないように祈るばかりです。私もちょっと加速度を上げて備えます。<今日のおまけ>賞味期間が長く、備蓄に向くもの、自分で試してみてよかったものを集めてみました。常温保存可の■無添加ミートボールここ1か月で一気に注文が殺到し、とうとうチキンハンバーグとてりやき味ミートボールは売切れてしまいました。定番ミートボールはまだいまのところ予約できます。到着は11月予定。裏を返せば、作り立てが届くということで、困った来年の今頃に活躍するかも。無期限保存可!■いのちの梅干し天平の昔から日本人の健康を守ってきた梅干し。日本人よ、食の基本に帰ろう。具合が悪くなった時、海外旅行の時、真っ先に食べたくなるのは何か。それが梅干しじゃー。実は昨年に引き続き、今年も大凶作になると聞きました。少なくとも複数件の梅農家から同じことを聞いています。いまのうちに備えたいひとつです。高塩分&無添加の梅干しは百年も保存できるそう。こちらは30年の賞味期間。時間を味方に付けろ!■仕込みみそ味噌蔵が難しい仕込みだけ担い、届いたそのままを半年~3年ほど放っておくだけで上質な味噌のできあがり。2年、3年後には、変わり果てているであろう食生活の中できっと自分を助けてくれる。味噌は、近未来の世界でも超重要になるかも。(?な人は「味噌 医師 長崎」で検索してみてね)肉厚でやわらかくおいしい■日本産の乾燥わかめ上記の味噌と同様、長崎の医師が真っ先に食べさせたのが海藻。乾物は長く保存でき、ミネラルの宝庫。この伊勢志摩産のわかめが気に入っています。ぎょっとするくらい大量に届くのだけど、あっという間に食べちゃうくらい。私はこのサイズを数袋備蓄しています。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.25
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ここ数日、ブログの更新をさぼっておりましたが、訳あって少々旅に出ておりました。ひとつは、もうそろそろ遠隔地への移動が厳しくなりそうなのでできれば最後に何の制限もないのびのびとした旅行を楽しみたいと思ったこと。二つ目は避難生活等を想定して、車中泊の予行演習をし、足りないモノやコトに気づくためで、混み合うゴールデンウイーク前に行っておこうと思ったのでした。実は前々から避難生活などを想定して車中泊はすでに何度も経験してきたのですが、昨年の冬に車を買い替えたため、使い慣れた旧車とは使い勝手が異なり、実際に寝泊まりしないと気づけない細やかな改善点があるのでその確認をしたかったのです。やはり今回、実体験してみてよかったです。フラットに寝た時の寝心地や一晩過ごしての懸念点、メガネや目薬、スマホといった大事な小物の保管場所、寝袋やインナー毛布と車の相性、季節や気温に沿った装備の確認、一晩過ごした時の車中の変化(今回は車中の結露が車外モニターカメラまで及ぶという問題点が浮上)などなどちょっとした気づきが今後への改善につながり、不自由ばかりの車中泊をかなり快適環境へと近づけることができるのです。車中泊というのは、いきなり始めると、かなりストレスになることが多く、これが災害などの超ストレスと重なったら、明らかに心が沈みます。特に清潔で快適な生活に慣れている現代、虫一匹で不快に感じる人も多いことでしょう。なので、できるだけストレスを軽減すべく少しでも日常で練習して、改善して、慣れることが大切かなあと実感しています。先日、東北では東日本大震災の前触れ地震に匹敵する、大きな地震がありました。また、全国あちこちで昨年あたりから大規模な山火事がたびたび起こっています。私たちはいつどこでどんな災いに巻き込まれるか分からない状況です。いつでもなんとか生き延びられるように、その生活が少しでも心安らぐ日々に近づけられるようにいま準備が非常に大事な時期だと思っています。<今日のおまけ>車中泊で「買ってよかった!」を集めてみました。これが日本の技術だ!■すぐ乾くタオルとバスタオル旅先で困るのは、温泉に入った後の濡れタオル。いろいろ試してたどり着いたのが、下記のタオル。綿100%、吸い取りが良く、超薄手ですぐ乾き、ホントに車中泊には欠かせなくなりました。これから洗剤不足、洗濯・乾燥の電気代なども考えると、軽量かつ速乾性、耐久性に優れたタオルは大事ですね。フェイスタオルとバスタオルがあれば十分。今治製です。オーガニックコットンも出ましたね。フルーツや花で染めているので、色がとてもやさしくてきれい。身の安全を守る■ブラトップ車中泊で困るのが、着替え。車内にはカーテンを全面にかけていますが、それでも外は外で(^-^;)、隙間から見られちゃう可能性だってアリ。なので私は必ずベースはブラトップを着ています。これなら下着感がなく、普通のTシャツやタンクトップにしか見えないので、これをベースにしてシャツを羽織ったり、ワンピースを重ね着したり。「乾き」を意識し、吸水速乾タイプを選んでいます。いま気になっているのがコレ。調べてみたら、若い日本人男性社長の企業。ほとんどが女性社員で彼女たちの実装着&フィードバックによって20回以上の改良を重ねてできたブラトップだとか。シルエットもレビューもいいのよね。半袖のブラトップで良いものってなかなかないんだけど、結構期待大。普通のTシャツとして着られますね。ジゴクを見ないように安心お守り■携帯トイレ車の遠出に必須なのが、携帯トイレ。最近、トラック運転手さんの働き方改革によってSAの駐車場がトラックに占拠され、自家用車がほとんど停められなくなっています。(ホントひどいわよ)ゴールデンウイークなどはさらに大変。女性用をバッグに入れてます。小さな力持ち■超ミニランタン車中泊は、夜間の周囲への光にも配慮しなくてはいけませんが、この小さなランタンは、明るすぎず、暗すぎず、手のひらサイズで車のダッシュボードの上に置いたり、ひもやS字フックでぶら下げたりできて、本当に重宝。夜間のトイレにも懐中電灯代わりに使っています。さすが、アウトドア派や山歩き人たちが長く愛用する、ロングセラーのミニランタン。USB充電でき、単三アルカリ電池1本でもOK。外はバイキンだらけだよー■高濃度アルコールスプレーもうね、外出時には必須ですね。公衆トイレはホントにコレがないと入れない(T-T)外国の方々は平気で土足で便座に上がるしまた病気は蔓延してるしましてや車中泊なんて道の駅のトイレや旅先の立ち寄り温泉の洗面所などをお借りすることもあるわけで、すべてにシュッシュッしまくってます(笑)。この携帯スプレーをバッグと洗面用具に各1本入れています。詰め替えの1リットルを持っていれば、心置きなくたっぷり使えます。ちなみに私は5リットルサイズ(^-^)。毎日の台所や洗面、トイレで使っています。いままた感染症が流行っていますから、大事ですね。自然の香りだけでできている■虫除けスプレーこれからの季節、必須携帯。これはシトロネラやミントなど自然の薬草エッセンシャルオイルでできているので香りがとてもいいので十年以上使っています。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.23
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さまざまな報道などで「今後こうなる」と言われている中で危惧しているひとつが今後の医療についてです。クスリの包装ひとつひとつがナフサで作られている昨今、中身の薬があっても、市場に出せなくなり、さまざまな診療・検査に使う使い捨て用具も不足する。そのうち消毒薬やら手袋なども不足して従来通りの医療は望めなくなることは素人考えですが、想像できます。なので、これからとても大切なのは、健康を維持するための自助努力。そして、家庭でのファーストエイドが自分の身を守ることにつながります。今は使わないとしても、想像でき得る手当の薬や道具は備えておくのが大事だと思いました。そこで先日、薬箱をひっくり返して、常備する薬や道具の点検&更新作業をしました。2~3年前にやはり更新作業をしたのですが、その時の薬が期限切れになっていました。無駄な買い物のようですが、これは富山の置き薬のように、「いつもあること」が大事。「保険」は惜しむと、万が一の時の後悔が大きいのだ。それよりもクスリを使わなかった健康に感謝、何よりの幸いです。<今日のおまけ>買い足した我が家の常備薬。できるだけ薬に頼らないようにしていますが、最低限のものはなんとか。・止瀉薬我が家は全員胃腸が丈夫なので使ったことはないのですが、万が一の食あたりなどを考えて。整腸剤も。・ケガの対応子どもの頃からお世話になってます。滅菌ガーゼ。アルコール消毒綿。とても小さな個包装で、外出時のお手ふきにも重宝してます。家庭のトラブルで多いのはトゲ。放っておくと感染原因になったりするので、とげぬき大事。・目のトラブルものもらいで眼医者に行かなくても済むように、常に常備しています。個包装で清潔です。・歯痛に歯痛ほどがまんできないものは無し。ここまで用意したら「コンジスイは?」と家族にリクエストされました。歯痛と言ったら今治水、懐かしいこと言うなー。まだあるの?と探したら、ちゃんとありました。さすがのロングセラー。そのほかに痛み止めや葛根湯、麻黄湯などなど身近な風邪対策。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.20
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ここ最近、強く思うのは、本質を見抜く力と、想像力がこれからさらに大切になる、ということです。文明にまみれて世界中で人間の「質」や「モラル」が想像以上に劣化し、あらゆる欲の権化が徘徊する昨今、ほんの少しの油断が命取りになりかねない、そんなことばかりが質素にまじめに暮らしている市井の人々の周りで日々起きています。残念ながら、耳を疑うような事が日常茶飯事の如く数々起きている中でたったひとつのニュースがここ数週間、朝から晩まで毎日毎日流れていますがさて、「伝える側」の本意とはどこにあるのかと一歩引いて考える必要もあるかも知れないとここ数日感じています。我が国には伝える自由がありますが、それは「伝えない自由」と表裏一体。日本全国総探偵になっているかたわらでこのセリフを思い出しました。参考:X(旧Twitter)より時々SNSに流れてくる、昔のドラマの一節だと思うのですが(観てなくてスミマセン)戦後から現代までの一貫した方針を端的に表している名セリフだなあといつも感じています。ぼーっと伝えられるまま何も考えずにこの危機一歩前の日々を過ごし、気づけば何もなかった、なんてことにはなりたくない。その時、テレビや世間、他人のせいにしても遅い。自分の未来は、自分でよくよく調べて自分で選び取っていかねばなあと思う週末なのでした。<今日のおまけ>「値崩れしている」、「値段が下がった」「一体この落とし前、どうしてくれるんじゃー」・・・という報道の時には、「超買い時」だと思うヒネクレ者です(^-^;)。また無くなっても、来年のいまごろには値が下がる、なんて保証はどこにもない。生きる基本は、手厚く準備。準備し過ぎることはないと思うのであった。「ゲンナマ」は宝よ。直接生産者とつながる、北海道のお米屋さん。お米は信頼できるお店で買うのが原則。クーポンが出ているうちが花よ。5年保存できる備蓄用のお米。かなり高価になりましたが、パックしたり冷蔵保存したりする電気代や手間、素人考えでパックして虫を沸かせるリスクを考えればとても良いと思います。お米だけでなく、さまざまな主食を備えてリスク分散。パスタは非常に優秀な備蓄食品。水分量が少なく、常温で数年は保存できます。パスタソースも併せて備蓄。安全安心な材料のみの有機ミートソース。お肉は北海道網走の津別町有機酪農研究会のオーガニックビーフ。お肉の出どころまで開示するのってめずらしい。調味料もすべてこだわっていて、品名開示。オリーブオイルもオーガニックのイタリア産。先日届いたものの賞味期限は2028年2月。これはできたて、最新のものじゃないかな。翌日には届きました。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.18
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先日、備蓄用のお餅をもうちょっと足しておこうかな、とamazonを見たら、すでに売り切れていました。先日、行きつけの健康食品ショップに行ったら、あまりに品物が減っていて、特に缶詰やレトルトが減っていてちょっと焦りました。(棚卸の時期なのかもだけど)また、楽天の買い回りセール中なので、いつものように常温2年保存できる備蓄用鶏の炭火焼やサラダチキンを半額セールで買おうと思ったら、もう割引はなくなっていました。前回のセールで思い切りまとめて注文しておいてよかったです。ギリギリセーフだったのだ、と冷や汗が出ました。過去ブログ:このセールが適正価格の備蓄最後のチャンスかもしれないホントにタイトル通りになってしまったよ(T-T)とほほ最近、テレビのワイドショー等でも食料不足について取り上げられることが多くなったようで動き出している人が増えているのを実際の店舗でも感じます。少しずつ、少しずつ、確実に生きづらくなり始めていると感じました。もうね、家の中に置くところなんてないのよ(T-T)。家族には嫌な顔されるし。でもね、この速さで値上がり&欠品していたらゴールデンウイークが明けた頃にはどうなるかと思うとやはりもう一品、とぽちってしまうのよ(^-^;)。さっきのチキンの話ではないけれど、タイミングを逃すと、もう買えない、なんてことが実際に起こり始めています。なにせ、食品の加工はできても、その包装パッケージが無いのですから食品はみなアウトです。これまではまだ在庫のフィルムで対応できていたのでしょう。でも、そろそろさまざまな企業で底が見え始めてしまっている、この数週間はそんな時期なのでしょう。もしかしたら今後、ナフサの供給に目途が付いて、なんとか首がつながるかもしれない。でも、それを待っているリスクもかなりある。決断が難しい時期になりましたね。「これは買って置いたほうがいいかも」と思ったら、それはもう一期一会。そんな気持ちでこれからは臨んでいこうと思っているのでした。<今日のおまけ>長期備蓄用の切り餅。楽天ではまだ在庫あります。長期保存版の無添加ミートボールも、前回のセールで割引終了&欠品中ですが、まだまだ予約は受け付けていますので、希望があります。良い方向に考えると、作り立てが届くということよね(^-^)ワカメは思い切って大容量。やわらかくて美味しいので、大袋でもすぐ終わっちゃうの。いつまでも海がきれいとは言えない昨今。早めの備蓄。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.16
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食料備蓄、と言っても、大きく分けて2種類あります。1つ目は、食糧難、食料不足に向けての備え。2つ目は、非常時の備え。1つ目と大きく異なるのは、日々の延長線上での食事ではなく、・火や水を極力使わず、・簡単にいのちの糧を得ることが主な目的となり、1つ目とは選ぶ視点が異なるわけです。それともうひとつ大事な視点があります。それは、非常時の体調を考えることです。恐怖と不安の中で時を過ごす中で果たして脂ぎったカレーやラーメン、インスタント食品が食べられるだろうか?ギリギリの精神状態で身体が受け付けるだろうか?そんなときは、体調を崩す家族もいるでしょう。特に高齢者や子どもは真っ先に。こういう時のために大事なのが、「養生食」だと思います。極力胃腸に負担をかけない食べやすいもの。例えば、おかゆと梅干し。不思議なことに、どんなに食べられない時でも、おかゆと梅干しならするすると喉を通ります。これは理にも適っていて不足しがちな水分と塩分を同時に摂取でき、ストレスで極限状態にある胃腸をやさしくいたわり、酸性に傾いた身体を中庸へと引き戻し、血栓や心筋梗塞などの危険性からも守り、クエン酸によって疲れも癒してくれます。まさに、食べるくすり。非常食、というとどうしてもカレーやラーメンなどに偏りがちですが、こういった視点も大切にしながらここのところやけに富士山噴火や地震の話題が多い世の中を警戒しながら渡っていきたいと思います。■おかゆまずは基本的な白米のおかゆ。いちばん消化によいですね。素材にきちんと配慮するメーカー。こちらは5分づき。さらに滋養あり。「肝腎要」の腎臓を養生する小豆の入った玄米がゆ。糖尿病など成人病予防にもよいですね。永平寺の玄米がゆ。■梅干し日本人の健康は梅干しにあり。胃腸の養生に、強いストレスで酸性に傾いた身体に。高塩分の梅干しは賞味期限の心配いらず。百年でも保存可。紫蘇入りなら、食欲もさらに進みます。後で乾かせばユカリふりかけにも。30年賞味期間のある備蓄用梅干し。非常時は、チューブだと使い勝手がいいですね。非常用持ち出しリュックにも。■しょうが粉末強いストレスを受けると、心だけでなく体も冷えます。こういう時は強力に身体をあたためて内臓を養生するショウガ。体温を上げる=免疫力強化につながるショウガは漢方の「葛根湯」にも入っている生薬。体をあたためると心もほっとひといきあったまります。今日から25%セール中。買い回りにちょうどいいね。■フルーツの缶詰子どものころ、熱を出して学校を休んだ時のとびきりのごちそうが、桃やみかんの缶詰でした。何も食べられなくても、フルーツ缶は別(*^-^*)。さっぱりとして、いくらでも食べられます。糖分もたっぷりで、元気も出ますね。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.14
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我が家で備蓄している食品はいろいろありますが、中でも意識的に備蓄しているのが食塩不使用の食品です。えっ?すぐに食べるなら、味が付いている方がいいでしょ?塩分は大事じゃない?そうなんです。特に簡単かつ迅速さを求められる災害時などはきちんと味が付いていた方がいいですし、食糧難を想定して備蓄する場合、塩分、特に海塩に含まれる多彩なミネラルも大事なので、もちろん味の付いた食品はメインで揃えています。でも、それだけだとのちのち大丈夫なのか?という心配が私にはあるのです。私の周囲には腎臓や肝臓、心臓を患っていた人が何人かいました。健康な時は適度な塩分を摂取することは大切なのですが、持病を持っている人にとってはほんの少しの塩分が脅威になることもあるのを知りました。でも、今は気にすることのない身体なのにそんなところまで心配する必要があるのか?という意見もありますが、想像してみてください。本当に周囲に食料が無くなったり、災害や交通インフラの停滞等によって食料が手に入らなくなったりしたら手持ちの食品を消費していくわけですが、多くの家庭の備蓄品といったら、缶詰やレトルト、ラーメンといった「超加工品」ばかりです。これらには通常、「おいしさ」を主眼にして驚くほどの塩分、さらに「見た目」や「食感」「保存性」「カサ増し」を目的にあらゆる添加物が含まれることが多く、さまざまな毒素を分解する腎臓や肝臓、さらには血管、心臓などにかなりの負担を強いることになります。モノがあふれている現在では身体の調子に合わせて何でも食材を選べて調整できますし、自己努力にによって健康を維持することも、場合によっては医療に頼ることも可能ですが、選択の余地のない状況が続いたらどんなに健康な人であってもどうなるかは分かりません。実際、被災地では援助物資などは加工食品が多く、長期間のそのような食生活によって体調を崩される方がとても多いと聞きます。そんなとき、せめて塩分だけでも自分で調整できたら。さらに、それらが添加物を極力使わない食料であったなら。ここでは、添加物を毛嫌いしているわけではありません。私も時にはジャンクフードやお菓子だって食べますし、外食だってします。厳密に避けようと思っても、現代の加工食品に囲まれた社会では避けようがありませんからたまにはOK、でもできる範囲で身体に入れないようにする、というゆるいスタンスで付き合うようにしています。ただ、時たまなら、影響が少ないものであっても日々少しずつ摂取していたら、身体に確実に悪影響を及ぼすと実際に確認されている添加物は多々あります。それらは諸外国では使用不可とされているのですが我が国では実にたくさん使われている状況を知っておく必要はあるかも知れません。備蓄品を選ぶ際に、ほんの少しだけでもそういった観点を持つことはこれからの困難な時代の中でも自分の健康を維持することに役立っていくのではないかと思っているのでした。<備蓄している食塩不使用の食品>■添加物不使用の缶詰・無塩シリーズ家族の健康第一に考える、さすが伊藤食品。食塩不使用の缶詰がたくさんあります。備蓄だけでなく、無塩缶はパスタやお味噌汁などに取り入れやすく、普段使いにも結構重宝しています。サバイワシツナ■とりささみ缶これもサラダなどに使いやすいです。■十割蕎麦乾麺の中でも、十割そばは塩分なしのものが多いです。我が家はそば好きなので十割そばはかなりの量を備蓄し、ローリングストック。■無塩そうめんうどんや素麺にはかなりの塩分が含まれているのですが、無塩のものを製造しているメーカーがあります。これは健康食品店でもおなじみはりま製麺さん。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.14

先日のブログ、スプラウト栽培についての続き。↓これは、種から育てた豆苗。市販の豆苗に近いものが家の窓辺で簡単に育てられます。これから野菜さえ手に入らないような流通インフラの停滞も視野に入れていかねばならず、家庭で少しでも生の新鮮な野菜が採れたらなあーでも家庭菜園ができない場合もあるしなあーということで、いちばん簡単に、さらに1週間ほどで野菜が育てられたらいいなーと、ひとつの案として先日のブログに書きました。容器はダイソーやセリアで売ってます。手軽でいいわよ(^-^)。ただ、ひとくちにスプラウト栽培といってもいろいろな栽培方法があってメイソンジャーなどの瓶の中でおしゃれに作る方法などが動画で紹介されていて魅力的なのですが、実は難しい。ちょっとコツがあって、水を与えすぎると腐ってしまうのです。私は何度かトライして、瓶の方法はやめました。一方、ザルを使った方法ですと、だいたい成功しました。さて、どうやって栽培しましょ?栽培キットなども売っていますが、やたらと高い。お豆腐やヨーグルトの容器などでも作れるけど、種と水との間に空気の隙間があまりなく、腐ってしまうことが多いです。気軽にあまり失敗無く作るには?とトライアンドエラーを繰り返して落ち着いたのが、100均で見つけたザル付きの保存容器とスポンジです。これは一例ですが、私はこんな材料で育てました。上写真の豆苗育苗キットも愛用中。ザル付きの食品保存パック、薄切りの使い切りスポンジ。全部セリア。スポンジは、↓のように、土代わりとして土台に使います。ほかにワタなどでもOK。いろいろな栽培方法がYoutubeに出ているので、参考にされるといいですね。いちばんのコツは、・最初に種を一晩、たっぷりのお水に浸ける。→これで種に「育つぞスイッチ」が入ります。・お水たっぷりは最初だけ。芽が出るまではスポンジとタネとの接点が濡れているくらいの状態で。種がすっかり水に浸かった状態だと、呼吸できなくて腐ります。・お水は朝晩必ず替えてあげる。水だけで育てるので、腐りやすいんです。キッチンの水道の近くに置いておくと、忘れずに取り替えられます。 ザルを持ち上げて、中のお水だけ取り替える。芽と根が出た植物はデリケートなので、そっと扱います。・芽と根が出たら、さらに水は少なめに。ここからはスパルタ式。「水が欲しいなら、根をのばしなさーい」と話しかけるように、受け皿にほんの少しだけ。根は呼吸しているので、ザルと水との間に空気層ができるようにします。うーん、文字で説明するときっと分かりにくいですよね(^-^;)いろいろな動画を参考にしてみてくださいね(^-^)。ちなみに、ブロッコリーも豆苗の種も1年前に購入したものですが、発芽率はかなり良かったです。もし購入されたら、ジップロックなどの密封袋に、できれば二重にして入れ、冷蔵庫の野菜室の奥など、暗くて温度が一定の場所で保管してみてくださいね。きっと忘れたころに、助けてくれますよー(^-^)・豆苗・かいわれ大根・ブロッコリースプラウト******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.12
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久々にまちへ買い物に出かけました。目的は、自分にとってとても大事なものを購入するためでした。それは、メガネ。私も家族も、メガネがないと生活に大きな支障が出てしまいます。もし、地震や何かの拍子で壊れてしまったら。スペアをすぐに注文できる従来ならまだしも、これだけ原材料や加工燃料が不足していたらいくらお金を出しても買えなくなるような事態は十分に考えられるわけです。いまのところ以前使っていたメガネをスペアとして保存しているのですが、数年前に作ったものなので、度数が微妙に違いますし、年とともに、老眼や乱視が加わったりしますからやはり数年で更新が必要です。そこで思い切っていまのうちに作っておこう!とオーダーに行ってきたのでした。現在使用中と新規とスペア。3つあればなんとか数年は大丈夫そう。メガネ屋さんによると、昨今のレンズの値上がり幅は驚くほどだとか。先日、ニコンが一気に値上げし、その他の企業も追随したのだけれど、多分、連休明けには段階的にさらに上がるでしょう、早めにいらっしゃってよかったですね、と言っていました。たぶん、コンタクトレンズなども同じような状況を辿っていくのかも知れませんね。今後、私は家庭菜園やらなにやらで外に出る機会が多くなりますし、昨今の太陽の紫外線の強さが非常に気になるレベルになっているのでUVカット&調光レンズを選びました。家族はビートルズファンなもんで、ジョン・レノンモデルのフレームを選んでいました(笑)。楽天でも売ってるんですねえ。びっくり。ここでフレームを選んでからメガネやさんでレンズを入れてもらった方が安かったなあ(^-^;)その後、ショッピングモールへ行き、家族の靴や下着を選びました。これも、中古では代替できない大事なものです。で、その時ちょっと驚いたのですが、いろいろなモノの品質がかなり悪化しているのにも関わらず、値段が以前よりずいぶんと高くなっていました。ああ、こんなに厳しく苦しい世の中になっちゃったんだなあという哀しさとそれでもまだ選べる自由がある、というありがたさと複雑な気持ちで帰宅したのでした。<今日のおまけ>ちょっとだけ備蓄スピードに加速度を付けています。今日は、日々いただいている定番品を少し多めに。■完全無農薬の緑茶屋久島の山間部、ご近所畑がどこにもない場所で栽培されている完全無農薬茶。滅多にこんな安全なお茶はないですよね。今後、屋久島からの便が届くのか?とちょっと気になり、少し多めに注文しました。今回は、粉末茶も。抹茶入りもち米玄米茶も注文してみました。■缶詰今日もコツコツと缶詰を足す(^-^;)釜揚げしらすを注文してみました。■備蓄の必須アイテム!プロが仕込んだ「味噌のもと」を自宅でじっくり半年かけて熟成。食料不足が本格的になってきた時節にちょうど食べごろになるという、時間を味方に付けた備蓄。味噌はいろんな意味で家族の健康と安全を守る。0の付く日は、10%オフ。■ブラトップ防災の意味でも、洗濯や乾燥の省エネ化の意味でもブラトップに注目しています。下着や靴下は他の人のは使えない。手厚く備蓄。20%オフ。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.10
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これまではインボー論的にささやかれていた食料不足の話ですが、世間では「どうやら本当かも知れない」とSNSでは備蓄の話題がかなり増えていますし、家庭菜園をしろ!と呼びかけているポストも結構見かけます。だがしかし。環境によっては菜園をやりたくてもやれない人がかなり多いのではないかと思うのです。マンションやアパートなどの集合住宅に住んでいたり、仕事や介護などが忙しくて、とてもそんな時間を取れる暇がなかったり。また、家庭菜園をやろう!と始めたとしても、これから夏野菜を植えたとしても、初めての栽培では、虫だらけになったり、肥料や水の与え方がうまくいかなくて、枯れてしまったり。なかなかうまくいかないものです。それでも、いつか野菜の流通が滞るのは目に見えてきた感じですので焦っている人も多いでしょう。しかも、いま世界では危険な一発を最後の手段として発しかねない状況で外で栽培どころの話ではなくなってしまう可能性だって少なくはありません。そこで、私が提案したいのはスプラウト栽培の準備です。かいわれ大根などのスプラウト(芽)は種を蒔いて10日ほどで食べられますし、栄養も豊富です。何もないよりずっといい。まずは、種を数種類、私は冷蔵庫の野菜室で眠らせています。先日、1年前の種を久々に取り出して育てたらちゃんと育ってくれました。育て方は、後日続く(^-^)。私が買ったのは、比較的育てやすい3点。手元に届いたら、冷蔵庫に入れておくこと。ほとんど温度変化がない場所、暗い場所に置くのが吉。私は、野菜室のいちばん奥に入れています。・豆苗・かいわれ大根・ブロッコリースプラウト<今日のおまけ>楽天セール最終日にタンパク質を一気買いしました。ちょっと焦っているのだ(^-^;)添加物なし、食塩の味付もなしの国産ポークを使ったサラダポーク。常温2年保存可。貴重な豚肉の備蓄。今日まで半額。こちらはサラダチキン。同じく無添加、無塩、国産鶏のみ。
2026.04.09
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先日、SNSに流れてきたひとつのポスト。それは、災害時を想定して非常用トイレセットを実際に試した結果と感想でした。これはなかなか画期的かつリアルな話で、・商品によっては日ごとに臭いが漏れること、・その臭いががまんできないレベルであること・商品の選び方ひとつで災害時の暮らしに雲泥の差ができることを教えてくれています。で、このブログでは始めた当初から一貫してひとつの非常用トイレを推してきました。なぜなら、製造する企業は常日頃、介護や医療施設に商品を供給しており、現場の声をリアルに聞き、その要望を生かした商品開発を続けてきたからです。現場サイドとの連携は強い。そんじょそこらの防臭加工袋とはレベルが違う。ご家族に介護や医療を必要とされる方がいらっしゃる方はリアルに分かると思いますが、排泄物の処理と臭いの対策は切実な話です。実際、私も使ってみて驚くほどに臭いが漏れない、というかホントに入ってる?というレベルで臭わないのを体感したのでここでは自信を持って、その非常用トイレを取り上げてきました。だって、せっかく縁あって読んで下さった方には「本当にこれを選んでよかった」と思える良品をお伝えしたいもんね(^-^)ということで、その実験を読んでみたら、断トツで「この非常用トイレしか勝たん!」という結果でした(^0^)。参考:X(旧Twitter)防災ミニマリストたこさんの実験その非常用トイレとは、↓コレ。ここ数日で一気に品薄になりました。そして、これもナフサ由来の製品で、今後も価格が上がり続けるか、もしくは欠品となり得ます。まだ準備していない方は、本当に早めに。国が富士山噴火や地震、備蓄を何度も言い出している昨今、水と非常用トイレは必須。数時間後にジゴクを見ないように。製造元から届くのがいちばん新鮮。これは「BOS袋」という防臭機能を持つポリ袋が重要な役割を持つのですが、実はBOS袋、バラでも買えます。おむつ袋や生ごみ用として販売されているの。機能は同じ。色が違うだけ。いろんなサイズと色があるの。これは白色のLLサイズ。買い回りにもちょうどいいお値段。いざとなれば↑コレとほかのリーズナブルな非常用トイレを組み合わせてサブとして利用しようと、先日追加で備えました。リーズナブルでも大事なのは、製造元。これはJIS規格の日本製。個包装なので、お出かけにも使えます。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.08
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すでに、いくつかの優良備蓄食品が注文過多で遅延しています。だんだん、多くの人が「これは危ない」と買い漁り出したら、マスクの時のように本当に消えていきます。できれば、いまのうちにもう一個。とにかく肉や魚のたんぱく質、しかも添加物のない良品はこれから貴重な財産になります。■わしたポークこれも発注過多が始まりました。早めに。■無添加ミートボールいつもの味は、注文過多で6月納品。SNSでずいぶんおすすめされてたからねえ。新発売の照り焼き味は在庫あり&10%引き中。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.06
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70年代のオイルショックとは違いそうやな?やっぱりそろそろ危ないのか?と、気づき始めた人も増えてきたようで、SNSでも最近、備蓄の話が結構多くなってきました。でも、何をまず備蓄したらいいんじゃい?と、かなり不安な声もちらほら見かけます。こういう時はどうしたらいいか?それはね、経験を重ねてきた歴史に聴けばよいのです。先人たちはあまりに過酷な食糧難の時代を生き切って来られました。そのような人たちがどんな暮らしをし、どんなものを備えていたか学ぶ時ではないでしょうか。で、はるか昔から備えてきた備蓄食の一部、それも根幹を成す3点をここで挙げてみたいと思います。たぶん、お米と水、塩そして下記の食品があれば、なんとかなるもんです。■梅干しとはいえ、現代の減塩タイプや甘味料等の添加物が入った梅干しでは数か月でカビるかも。一方、塩分濃度の高い、塩と梅だけで漬けた梅干しは十年、百年と保存できます。人間より長生き。最優秀備蓄品です。天平の昔から、日本人の日々の健康を見守り続けた、自然のたまもの。海外旅行先で日本人がいちばん食べたくなる食品。今後の何もない暮らしの中でも、きっと助けとなるでしょう。賞味期限30年!の梅干し。■かつお節ここで超備蓄品として挙げるのは、「かつおのふし」ではありません。「かつお節」です。え?一体何が違うのかって?これはすごく重要なんですが、カツオを蒸して乾かしたものが、「かつおのふし」。さらにカビをまぶして、熟成させたのが「かつお節」。なんで紛らわしいのかって?そりゃ、手間と時間を省きたい大人の事情ってもんでしょ(^-^;)つまり、かつおのふしは「乾物」、かつお節は「発酵食品」で、熟成すればするほどに旨味が増す。で、これから先を見据えて備えているのが、子どもの頃からお世話になっていた、かつお節のカタマリです。熟成させながら備蓄する、という考え方。しかも、上質な必須アミノ酸のカタマリじゃ。創業80年の老舗の鰹節。じっくり熟成されています。かつお節削りは手を滑らせると危ないので、子どもでも削れる安全削りを買いました。楽でいいのよ(^0^)■味噌かつお節と同じく、良質なタンパク質を発酵させ、長期保存を可能にした日本の誇るべき食文化。私たちの両親や祖父母たちは梅干しと味噌とかつお節だけは必死で確保したそうです。そしていま、まったく思いがけない意味でも私たちは味噌という不可思議な発酵食品の力に頼らざるを得ない時節に入っています。(?な人は、長崎、味噌、医師で検索)いつどこでいきなり弾けるか分からない綱渡りのような世界情勢。玄米ご飯と味噌汁、そしてしょっぱい梅干し。これが個人の行く末を大きく左右するかも知れません。んな、非科学的な、と思う人もいらっしゃるかもですが、私は素直に備えようと思ったのでした。先日、なぜ玄米を備蓄するのかという記事も書きましたが、実はこういったウラの理由もあるのでした。まあ、難しいことはヌキにしても、ごはんとお味噌汁があれば、いいじゃないか(^-^)と思うのでした。プロのお味噌屋さんが仕込んで、家庭で半年~2年ほど熟成させる仕込み味噌。食料がなくて困り果てる頃にできあがるのじゃ(^0^)<今日のおまけ>無期限に備蓄できる食品といえば・・・超優秀なのがハチミツ。特にマヌカハニーは、殺菌力に優れ、ある程度のレベルのものはニュージーランドでは医療用として扱われているほど。これは入門編。はちみつとしても爽やかでフルーティ。それにプラス殺菌力ってうれしいじゃない?今日は30%オフなのよー。常温保存できるお豆腐はすっごく助かる常備菜。ローリングストックで備えて。常温保存できる無添加のミートボールが一気に注文が殺到して、届くのは5月下旬以降だとか。だんだん厳しくなってきたのう(遠い目)。パッケージはナフサ由来だから注文するなら早めにね。新発売の照り焼き味なら、即発送&10%オフよ!******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.05
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SNSでは「ホントに備蓄したほうがいいのかしら?テレビではデマだ、品物は無くならないって言ってるし・・・」「以前の石油ショックの時はすぐに回復したし・・・」と戸惑う発言もあれこれ散見します。一方で、このブログではまったくの自己判断ですがこの1~2か月、ゴールデンウイーク明けくらいまでにはなんとか数年生きられるだけの備えをしておこうと個人日記として書き続けてきました。なぜそんなに急ぐのか?世の中の動きが思った以上に早いからです。すでに有機溶剤関連、医療関連の物品、住宅建材などは「価格高騰」ではなく「出荷制限」が一部始まっています。想像以上に早く、経済が崩れ始めています。大手ゼネコン、石油関連会社など国を大きく支える基盤のような企業が「お先真っ暗」と、どよーんとしてお手上げ状態なのが今。国の根幹企業の体力が削がれていくと、時間を置いて徐々に中小企業へと影響が及び、夏ころにはどうなることでしょうか。その時に慌てても、すでに遅し。昭和の石油ショックはすぐに回復しましたが、当時はちゃんと石油が届いていましたし、現在ほど石油製品が生活に深く浸透していませんでした。でも、今回は状況が全く違います。だから、モノがまだ潤沢にあるうちに、選べるうちに、まだネットショッピングでセールをしているうちに生活の根幹となる物品や食物だけは備えておこうと私は思っています。では、どのくらいの備蓄をしておけばいいの?よく聞かれます。それでは、歴史を振り返ってみましょう。過去の「いくさ」でほんの1年や2年で終わったものはあるでしょうか?そんな簡単に終わりません。始まれば、泥仕合。そんな観点から、私は少なくとも3~4年、できることなら5年~という覚悟で臨んでいます。そのくらい厳しい現状だということを一体いつになったら報道されていくのでしょうかねえ。<最低限備えておきたいもの>■お米昨年の二の舞にならないよう、必ず手元に余裕を持って置いておきましょうね。3月で桜が咲ききってしまうこのご時世&燃料・肥料不足、高い技術を持ったコメ農家の減少、今年も豊作とは限らない。真空パックなら、1年は常温保存できます。今日は限定セール中です。■賞味期限30年の梅干しごはんと一緒に、必ず備えておきたいのが梅干し。病気や胃腸の不具合にも寄り添ってくれる、日本人の大事な食。無添加のしょっぱい梅干し。この賞味期限はなんと30年。高温と悪天候で梅の生産は激減しています。できるだけ早めに備えましょう。■安全性の高い缶詰賞味期限2~3年、戦前戦中戦後は、10年経っても食べていました。備えておくなら、身体に極力負担のないものを。伊藤食品さんの缶詰はみな添加物なし、子どもに安心して食べさせられるものしか作らん!と宣言しています。くせがなく、どれもみんな美味しい、家庭の味。味噌は今の時代、大事よ!(長崎、味噌、医師のワードで検索)最近気に入っているのがコレ。生姜好きにはたまらない、臭みのないイワシ缶。魚缶だけでなく、お肉も大事。安全なお肉の備蓄にはもってこい!なのがコレ。国産肉&添加物なし。ハンバーグのような、ソーセージのような、子どもから大人までおいしく食べられる味。鶏肉の缶詰ならコレ。内臓を蝕むリン酸塩なし、無添加国産ささみ肉。■ツナ缶燃料を大量消費する遠洋漁業はどんどん少なくなっていきます。ツナやマグロ缶は早めにね。これはこめ油を使ったマグロ缶。油の備蓄は難しいけど、缶詰で備えるという手がある。■いつもの味は心にも大事みんなのお弁当を飾っていたイシイのハンバーグ&ミートボール。長期常温保存&無添加版があるのをご存じ?子どもにも高齢者にも安心。辛い時こそ、昔からなじみある味。ほっとするものが、明日の気力を作ってくれます。■非常用トイレは準備できてますか?人間誰もが数時間後に喫緊の問題となるのがトイレ。ゴミ収集のない状況は、悪臭が暮らしを襲います。介護の現場から生まれた防臭袋付きセット。かなり心強い。これもナフサ由来製品。早めに対応を。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.04.03
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今日は、以前ブログで書いた、「手作り腐葉土」の天地返しをしました。ちょうど今年に入ってすぐの日記で、その時にはみなさん「?」だったかも知れません。なんで腐葉土を自分でわざわざ作るんじゃい?なんてね。それはね、これからの過酷なモノ不足の世の中を渡っていくためには腐葉土は非常に大事なひとつになる、と思っているからです。これから「風が吹けば桶屋が儲かる」的な話をしますが、きっと多分、いまなら皆さんも「分かるー!」と賛同してくれるかも知れません。現在、石油やナフサほか中東からの荷物が届かない状況です。その中には、農作物を育てるのに必須の「肥料」や大型農機具を動かすための「重油」も含まれます。促成栽培に必要なのも、重油や軽油、灯油。できた野菜を届けるためにはガソリンも必要ですね。そう、これから大規模農家の野菜や輸入野菜が全国に行き渡らなくなる近未来、お店に食べ物が並ばなくなる将来があるわけで。あったとしても、べらぼうな値段になっていて手が出せなくなってしまうかもで。そこで、困った状況を見据えて、これからは大なり小なり、家庭で野菜を作っていかないと立ち行かなくなるわけです。そこで重要なカギとなるのが、なんと「お米のヌカ」です。はて?さて、何に使うかというと、まずは先程の腐葉土の熟成に使います。落ち葉に水とヌカを振りかけて、袋に入れて数か月寝かせると、植物の成長を助けるさまざまな菌が育ちます。これは家庭で野菜を育てる際に、とても大事なアイテムになります。土中に混ぜることでふかふかで豊かな土壌になり、野菜の育ちが違ってきます。まあね、いまなら園芸店に行けば売ってますわ。(多くは国産ではなく、アジア産だけど(^-^;))でもね、どんどん値が上がってて、1袋どころか、本気で野菜を作るなら、かなりの量と予算が必要。それが、自分で作れば、無料。近所の落ち葉を集めるだけ。また先程、肥料が届かない、手に入らなくなる話を書きましたが、ヌカは、発酵させることで、大事な肥料にもなり得ます。肥料が手に入らなくても、家庭菜園をまかなうくらいの肥料ならば自分で作れるのです。(Youtubeにいくらでも載ってます)ただ、このヌカは、現在なら、精米所やお米屋さんに行けば、タダ同然で譲ってもらえます。うちの近所では無料です。しかし、今後お米が手に入りにくくなったら、ヌカも手に入りにくくなります。それどころか、ヌカは貴重な栄養源となり、奪い合いになるでしょう。じゃあ、今のうちに手に入れておけばいいじゃん、と思いますが、このヌカ、ほうっておくと、梅雨頃には立派な虫の宝庫になり、ジゴクを見ます(^-^;)栄養豊富なもんで(^-^;)そして今日の言いたかったこと。なぜ玄米の備蓄が必須なのか?ヌカは人間にとって欠かせない、野菜を育てるために欠かせない資材だからです。つい半世紀前までは、農家の方はヌカや籾、藁を最大限に利用して稲作と畑作をしていました。これからはその時代に回帰することになるのでしょう。一方、白米貯蔵では、お宝のヌカが手に入らないし、酸化も早くて備蓄には向きません。真空パックにしても、半年~1年が限度かなあ。だから私は、お米の長期貯蔵性とヌカの価値という観点からお米は必ず「玄米」のままで備蓄しています。ここで大事なのが、併せて、自家精米機を用意すること。なぜか。万が一、食料不足の世の中になったとする。お店に行っても、お金をいくら出しても食べ物がない、という状況下でお米を一袋抱えて、精米所へ行くとどうなるでしょうか。いつどこで誰がお米をねらっているか分かりません。家まで特定された日にゃ、恐ろしい話に。飢えは、人間を鬼にします。他人様に「現物」を見せてはいけません。悟られてもいけません。これからは、絶対に。自分の身を守るために。だから、備蓄した玄米は、自家精米機で少しずつ精米しながらいただいていくことが大事なんです。今までは、このようなことを書いても、真実味がなく、きっと笑われていたことでしょう。でも、いまなら、この未来ジゴク絵図がきっと誰にも容易に想像できるのではないでしょうか。<今日のおまけ>玄米の真空パック。お米騒動の反動で値下がりしている今がチャンス。3月で20℃超えの昨今、今年も無事にお米が豊作、という保証はどこにあるだろうか?残留農薬不検出のあきたこまち。生産者さんから直接届きます。私も何度もお世話になっています。老舗の京都のお米屋さん。注文してから真空パックしてくれます。発送梱包も丁寧です。こちらも何度もお世話になってます。北海道の生産者とつながるお米屋さん。こちらもよく贈答用にも利用していますが、とても良いお米です。セール中。愛用している、道場六三郎推薦?の精米機。使い方は簡単、一度に5合まで、好みの歩合で精米できます。精米したてはすっごくおいしい!******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.30
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つい一昨日、ニトリル手袋の話を書いたら、今日、すでに医療関係で出荷制限が出た話をSNSで複数見かけました。思った以上に、状況は深刻になってきました。それでも無くなったわけではありませんから、静かに1つずつストックしていきたいと思います。ネットで1つ、近所のお店で1つ。これで2つもストックできます。あとは種類を変えて、いろんな手袋があれば十分衛生的な生活ができます。肉類を扱うくらいなら、100均のいちばんお手頃なポリ手袋で十分。あとは急にニトリル手袋の値段が上がったので、私はプラスチックグローブを1つ買い足しました。ちょっとした作業なら、こちらで十分です。安いしねー。オトクな大容量。医療機器メーカー製。<今日のおまけ>それからね、悪いこと言わないから、スパゲッティはあと5キロは余分に買っておこうね。来年、再来年のために。できれば、できるだけ。3~5年は保存できるから。たくさん持ってる人も、もう一袋用意しよう。今年以降、新米を待っている余裕はもうないのだ。タンパク質の量まで考えるなら、コレ。すんごくおいしいよ。リーズナブルなのがいい!という人は、これ。大容量なら、これは破格。賞味期限は短いけど、輸入者はモンテ物産だから、品質は高いはず。コレを一緒に用意しておけば、和風スパゲッティが容易に楽しめるわ。それから、そろそろアルコールは準備。お手軽価格のうちにね。酒造会社が作る、口に入れても安全なアルコール。最安値。詰め替えボトル付き。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.27
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今日のニュースではフィリピンやオーストラリアなどでガソリンが切れ、国内が混乱状況に陥った、という話が流れてきました。フィリピンでは「エネルギー非常事態宣言」が出されています。これはもはや、半年後の私たちの姿。我が国では日頃から半年分ほどの蓄えが用意され補助金のおかげで「いつも通りの毎日」が続いているように見えています。ただ、これも半永久的に続くものではありません。楽観視する意見もありますが、果たして人間の怨嗟の鎖に、終わりはあるのでしょうか。恨みは恨みしか呼ばず、「やったらやり返す」は果てしなく繰り返される。それが人間の愚かな歴史です。今夜半まで、楽天ではセールが開催されていますが、果たしてこのような割引やクーポン充当が今後も続くのか?輸送費用が爆上がりの中、3980円以上買えば送料無料、なんてサービスが果たしていつまで続くのか?世の中ではすでに住宅建材は一気に40~145%の値上げが発表され、シンナーやペンキ類は出荷制限が始まっています。これまでの10%、20%なんてかわいい値上げ幅ではないのだ。これはあくまでも勝手な自己分析、判断ではありますが半年先、一年先に過去を振り返って「今日という日がいちばんのお買い得だったんだなあ」「あのころはまだよかったよなあ」と遠い目をしている自分が十分想像できます。値上げ、値上げどころか収入は減るばかりで苦しいところですが、本当に必要なものは、本気で揃えておこうと思うのでした。<今日のおまけ>砂糖は食料不足になると真っ先に無くなり、戦後は闇市で高価売買されたもののひとつ。辛い時には甘い物が欲しくなるものです。オーガニックのてんさい糖。今後数年の食料不足、医療品不足を視野に入れて、家庭での予防医学をおいしく取り入れています。マヌカハニーの殺菌力は驚くべきもの。喉が痛い時などにも重宝しています。これは入門編でリーズナブル。いま、毎朝食べていますが、すごくフルーティー。ハチミツは賞味期限なしの優秀備蓄食品のひとつです。今日は30%オフ。かなりお安いです。*マヌカはニセモノが多いですが、これはちゃんと成分分析表を公表している確かな品です。お米は昨年の二の舞にならないよう、必ず手元に置いておきましょうね。少なくとも数か月、できれば数年分。真空パックなら、1年は常温保存できます。今日は限定セール中です。ニトリル手袋、用意していますか?停電による水の制限に備えましょう。これも数か月後には手に入らなくなると予想される品。いまならかなりお安く出ています。普段、お味噌を使わない人でも、お味噌だけは準備しておきましょうね。(?な人は、長崎・味噌・医師で検索。近い将来、たぶん必要よ)プロが仕込みだけしてくれて、あとは家庭で半年以上寝かせるだけという来年への備蓄として最適な仕込み味噌。春だけの限定品なので、そろそろ終了です。届いたら、暗く涼しい所へ置いておくだけ。忙しい人でもできる優秀備蓄。【速報】あの超上質な北海道牛をふんだんに使い、自家製フォンドボーで煮込んだ本格派のカレーが今日を境に値上げになります。こんな高品質なカレーがこのお値段で買えるのはもう今日だけなのだ。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.25
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3月に入って世界中がひっくり返るような騒ぎになってたった3週間で、私たちの暮らしも一変しました。いまや、目に映ることごとくが驚くほどの価格上昇を見せています。価格が高くなっても、手に入るならまだマシで、いまの状況の何が恐ろしいかというとどうにもこうにもほとんどのものが手に入らなくなる。経済も交通インフラも、行政サービスも医療もことごとく止まる危険性をはらんでいるところ。常備薬だってクスリ自体も、包装も石油やナフサなしには製造できない。もっと怖いのはお米。お米は自給率100%であっても、お米を育てるための肥料もトラクターを動かすガソリンや重油も中東などから輸入。つまり、中東からの船が止まるだけでお米も作れなくなるのです。鶏や豚、牛のごはんも、輸入品がほとんど。事態はあまりにも深刻です。しかし、そんな待ったなしの詰んだ状況でも私たちは生きていかねばならない。だったらどうするか。行動するのです。どうしようと思っただけではそこで思考が空転しているだけで状況は昨日と全く変わりがない。今日、ひとつでも対策をすれば、もしたった今、危ない状況になっても昨日と今日では全く状況が変わる。ひとつ備えれば、ひとつ安心が増えて、冷静に対処できる。それが「生きる力」になっていく。では対策とは何をすればいいのか?それを、このブログでもしかしたら誰かの役に立つかもしれない、という思いで毎日綴ってきました。来月には丸4年になります。まずは喫緊に備えておくもの、待ったなしの防災対策、食料不足を見据えての長期に備蓄できる食品の数々、家庭での自足を目指した、初心者でもなんとかできる家庭菜園、万が一のサバイバル生活に備えての知恵が集まった本、電気のない生活を見据えた道具たち・・。これからの備えのヒントのひとつになれば幸いです。<今日のおまけ>個人的に、太鼓判を押せる備蓄食料を挙げてみました。■子どもに食べさせたい!の思いから生まれた缶詰伊藤食品さんの缶詰はみな添加物なし、子どもにも安心して食べさせられるものしか作らん!と宣言しています。くせがなく、どれもみんな美味しい、家庭の味。味噌は今の時代、大事よ!(長崎、味噌、医師のワードで検索)最近気に入っているのがコレ。生姜好きにはたまらない、臭みのないイワシ缶。■無添加のお肉缶詰安全なお肉の備蓄にはもってこい!なのがコレ。国産肉&添加物なし。ハンバーグのような、ソーセージのような、子どもから大人までおいしく食べられる味。鶏肉の缶詰ならコレ。内臓を蝕むリン酸塩なし、無添加国産ささみ肉。■ツナ缶遠洋漁業はどんどん少なくなっていきます。ツナやマグロ缶は早めにね。お手軽ないつものツナ缶なら、やっぱりあいこちゃん。これはこめ油を使ったマグロ缶。油の備蓄は難しいけど、缶詰で備えるという手がある。こちらはノンオイル。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.25
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3月に入って、かなり危機感を感じているのですが、一方でテレビのニュースは「ガソリンは高くなったけどねえ」というインタビューを挟みながら、お花見や春の行楽の様子が延々と流れ、地元を歩いていても、周囲の人と話していてもお天気と物価が高くなった話くらいで。ワタシだけが焦ってる(^-^;)?もしやワタシがおかしいんだろうか(^-^;)??と、つい首をかしげてもしかしたら、このまま平和がいつまでも保たれ無事に文明が続くのだろうか?などと思ってしまったり。いやいや、ちょっと待てよ。昨日のブログにも書いたように、もうすでに現地ではかなり危険な状況になっている。ただ、それが伝えられていないだけで、まるで遠くの山林の火事のようにいまはじわじわと周囲が少しずつ燃えて現地の人を気の毒に思い、早く消火できることを祈る状況。そのうち、その地域と行き来ができなくなり、不便は感じてはいるが、生活はなんとかできる。でも、数か月もすれば火は延焼し続け、情け容赦なくインフラを破壊し、煙がモクモクと立ち込めて暮らしを侵食し始め、誰もがこの時点で初めて「これはアカン」と真っ青になって気づく。しかし、そんなときにはもう背後に火が迫って、逃げることも財産を守ることもできなくなっている。そんな状況から何とかしようと思ってもすでに時は遅し。だから、「いま」動くのです。まだガソリンの補助があるうちに。お店に品物が十分あって補充されているうちに。スマホやパソコンからぽちっとすれば配達員さんが玄関前まで重い荷物をすぐに届けてくれるうちに。恵まれた文明生活など砂上の楼閣。ほんの一瞬で海に帰する。そんなこと言ったって、そのうち中断するんじゃないの?いやいや、怨恨の連鎖とは恐ろしいものでやられたらやり返すが繰り返されていく。とばっちりを受けるのはいつの時代も清く正しく懸命に生きる庶民。<今日のおまけ>私が今日買ったもの。乾物を味方にしよう!乾燥なめこ。キノコ類は、乾燥させておくとかなり長持ちします。定番は、乾燥きくらげ。ビタミンDや食物繊維がたっぷりで、白髪にもいいんだって(^-^)干し椎茸は、スライスではなく、まるごとを。酸化、変色劣化しづらいです。「昆布は3年寝かしてからのほうが美味しくなる」今年100歳になられた料理家・桧山タミさんの言葉です。出汁が取れるし、煮て食べられるし、鉄分やヨウ素、マグネシウムなどのミネラルもとれるし、長期保存すれば旨味が増す、なんて言うことなし。出汁用にも煮昆布にも使うなら、日高昆布がいいかもね。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.23
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ここ数年で少しずつ、少しずつ備蓄してきたものはたくさんありますが、特に最近、大事だなと思っているものがあります。それは青汁や栄養サプリメント類です。私たちは危険な現場から遠く離れた場所にいるのであまり喫緊の恐怖は感じられませんが、いつどこに何が落とされるかなど分かったものではありません。実際、お隣から海を渡ってよく飛んできますが、それだって、いつ本気になるかは分からず。もし、相手に深い痛手を負わせるなら自分だったらどうするか。最終的な手段をも範疇にしてしまうのが争いの恐ろしさです。そしてホントに始まりましたな(T-T)Yahooジャパンニュースすると、こんな離れた国であっても気流に乗っていつかは成分が否応なく飛んできます。次に何が起こるか。せっかく育てた野菜も、家畜も目の前にありながら、食べられないという現象が始まります。家庭菜園もままならない。そんなときは否が応でも人工的な栄養に頼らざるを得ないわけです。そして、輸入大国の我が国では経済ドミノが少しずつ倒れていき、今後半年先くらいから手に入る食料が少しずつ減ってくるかも知れません。そんな時、補助的な栄養素が必要になってくるのではないだろうか?そんなこんなで私は野菜代わりの青汁やビタミン、ミネラル類などのサプリメントを少しずつ増やすことにしているのですが、今日のニュースを見て、さらに手厚くしようと決心したのでした。<今日のおまけ>ケールや大麦若葉だけだったり、他の野菜がミックスされていたり、タンパク質なども入って栄養ドリンク化していたりといろんな性格の青汁があるのでリスク回避という意味からも1種に限ることなく、さまざまな青汁を買うようにしています。だいたいはセール中のものを買います(^0^)ケールやゴーヤ、明日葉など九州産の青汁。乳酸菌入り。よもぎや抹茶まで入った、めずらしい青汁。よもぎは毒出しにもいいですね。腸内環境を整える乳酸菌なども手厚く備えています。なにしろストレスが高まれば、腸内環境が崩れ、便秘になったり、病気の遠因になったり。腸のケアは非常に大事。便秘には、便秘薬よりまずは腸内環境を荒らさず育てる、乳酸菌や酪酸菌を。サプリメントであっても、できるだけ自然に近いものを選ぶようにしています。どうやらここ数日、医療の現場で手に入りにくくなってきたとSNSで言われていて、ちょっと心配。乳酸菌も1種類だけでなくいろんな菌を収集(^0^)腸内の生物多様性を大事にするのだ。ヤクルトのチュアブルもあるのよー。ビール酵母も備えています。実はビタミンミネラル、アミノ酸の宝庫。便秘対策、病気予防、腸内環境健全化には食物繊維は非常に大事。食べるクスリだと思っているのがもち麦。農薬不使用。ワタシ、お通じ3回/日あるんだけど(^-^;)このおかげ?それとは別にね、海藻も結構備えているの。このワカメは、乾燥とは思えないくらいやわらかくておいしい。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.22
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先日、SNSから流れてくるニュースで驚いたのは歯科医の麻酔薬が入手困難になっていて、麻酔を使う治療の遅延や、異なる治療方法を取るというお知らせでした。以前、ブログで書いていた懸念が現実となってしまいました。そして昨日は、中東エネルギー施設の破壊です。復旧に5年かかると発表している国もあります。これからはもはや従来の暮らしはさまざまな意味から成り立たなくなり、否応にも大きな変化に我々が適応していかざるを得なくなっていくことをひしひしと感じます。「以前はこんなんじゃなかった」とこれまでの常識、習慣に固執していると息苦しくなっていく。柔軟に考え方と暮らしを変えていく覚悟が必要になってくるでしょう。私たちは思った以上に早くそんな世界線を迎えるかもしれないと今日は感じました。大事なのは、あれもできない、これもできないが今後ますます増えていくけれどできないことを数えるのではなく、できることを大事にしていこう、ということ。そして、今のうちに備える、ということです。ぽかんとニュースを見過ごしている間に、世界は刻一刻と様相が変化しています。できるだけ備えています。いまのうちに。<今日のおまけ>いまから備蓄しても長期で保存できる食品を集めてみました。■長期保存可のお米備蓄の大基本、お米は必ず手元に数か月分を。ちなみに私は数年分備蓄しています。いつまでもあると思うな平和とお米どんなに困っても、お米さえあればなんとかなる。今から備蓄するなら、暑さ・湿気の中でも虫やカビの心配のない真空パック米を。1年は十分常温保存できます。押し入れに入れておこう。必ず未来の助けになってくれる。北海道の信頼ある生産者とつながっているお米屋さん。真空パックしてくれます。農薬不使用の特別栽培米。玄米・白米の精米度、真空パックが選べます。信頼ある老舗のお米屋さんで安心です。配送も丁寧でした。■無添加&2年常温保存できるサラダチキン添加物一切なし。国産鶏のみのシンプルで安心なタンパク質備蓄です。おなじみの無添加・炭火焼鶏。セール期間中は半額です。豚の炭火焼も。■タンパク質多めのスパゲッティ主食の備蓄はお米だけでは危うい。パスタや素麺など長期保存がきくものもコツコツ備蓄してしています。タンパク質含有量が多く、栄養学的にも備蓄に向くパスタ。イタリアの老舗有名メーカーのもの。イタリア人も推してました(笑)。■オーガニックのミートソース添加物なし。子どもにも食べさせたい、安全安心の家庭の味。忙しい時の、我が家の定番。■上質なオリーブオイル使用のサバ缶スペインの老舗・ガルシア社のエクストラバージンオリーブオイルを使ったサバ缶。いまやオリーブオイルも超不足&高騰中ですが缶詰で備えるという方法もあり。パスタを和えるだけでぜいたくな一品。■常温保存できる豆乳最近、我が家は豆乳でヨーグルトを作るようになりました。常温保存できる豆乳は箱単位で備えておくといつでもヨーグルトが作れます。■添加物ナシの良心的な非常食最近知ったのですが、ミートボールで有名なイシイ食品の非常食は、なんと添加物なし。身の回りにある食材で作った、良心的なものばかりでした。4年保存できます。今後、4~6年後が正念場、なんて言われている昨今。これは備えねば!と思った。■賞味期限30年の梅干し日本人なら必ず備えておきたいのが梅干し。病気や胃腸の不具合にも寄り添ってくれる、日本人の大事な食文化。無添加のしょっぱい梅干し。賞味期限はなんと30年。■上質ウールの下着洋服、下着類も少しずつ手に入りにくくなる品のひとつ。特に下着は古着では代用できないので、早めに入手を。ウールの下着は、山岳隊が愛用するように、汗冷えさせない、臭いを抑える。つまり、有事でも臭わない、低体温症でいのちを落とすリスクが減少。いのちを守る下着なのだ。すでに数社しか残っていない、メイドインジャパンの信頼あるメーカー。やっぱり日本製は布地が上質。作りが丁寧で丈夫。寿命が違います。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.20
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いま、さまざまな情報が錯綜して庶民は一体どうすりゃいいの?状態かも知れません。近所に住む年老いた叔母もそうなんですがテレビでは毎日おそろしい場面やニュースが流れてきて、かなり遠くの火事だと思っていたらどうやらそうでもなさそうで、だけどそれが自分にどんな影響があるか具体的に分からない。不安ばかりが募るばかり、それでもみんなが買っているように、とりあえずトイレットペーパーだけはゲットした・・・なんて膠着状態の人も多いのかも知れません。ここで大切なのはたった今石油やナフサ、ガスの輸入が止まり、電気やガス、流通すべてが止まり、店の棚からことごとく品物が消えたとして明日を生き抜く術(すべ)とモノはあるか?を冷静に点検することです。これは脅しでもアオリでもなんでもなく、事と次第によってはかなり現実的に起き得る具体的な話です。いや、状況はもっと危険な過程にあります。他の国から大きな火の粉が落ちてきても不思議ではないこの状況を私たちは予め知っておく必要がある時節に入りました。90年ほど前と同様、そういった緊迫した状況は逐一庶民には知らされません。しかし現代は、ネットやSNSから状況を察することは十分にできるようになりました。そこで数年前から、このブログでは自分で出来得る限りの生きる術とモノの話を、会うことはないけれどネットのどこかで縁がつながった人に伝えられたらといろんな記事を書いてきました。日々を普通に生きるのは、決してたやすいことではないけれど、日頃からの備えによって暮らしの質を少しでも向上することは可能です。いま直ぐにどうこう、という話ではないかも知れない。半年後、一年後にずれ込むかも知れないし、上手く回避できるかも知れない。でも、いつ起きてもおかしくはない。一国の代表は、夜も眠れない緊迫状況の中で厳しい判断を日々迫られています。私たち庶民もまたいつ何時有事が起きてもとりあえずは今日一日を生き抜ける、そんな備えが必要な時節になりました。何にも準備していなくても慌てずに。今日から始めれば、十分間に合います。まずは人間の営みとして切迫したもの、つまり清潔な水とトイレの備え。その後の排泄物の処理方法。そのあとが食料、煮炊きができる環境の整備。とりあえず、水があって、トイレに行けて、火が使えれば、人間なんとか生きていけます。あとは自分の暮らしに沿ってなくてはならないものを手厚く。薬を常用しているうちの家族は、毎月1回の診察を少し早めに行くようにして、薬に余裕を持たせるようにしています。とにかく、がんばりましょうね。<今日のおまけ>■野外活動指南書以前もちょっと取り上げたことがあるのですが、子どもから大人まで幅広く支持を受ける野外活動の指南書は今後のバイブルとなるのでは。電気やガスのない環境でも生き抜く手立て、例えば薬草や毒草の見分け方や星の読み方、かまどの作り方などが分かりやすく解説されています。■非常用トイレは準備できてますか?人間誰もが数時間後に喫緊の問題となるのがトイレ。ゴミ収集のない状況は、悪臭が暮らしを襲います。介護の現場から生まれた防臭袋付きセット。かなり心強い。■有機ミートソースが届きました。安全性がハンパなかった。お肉は北海道網走の津別町有機酪農研究会のオーガニックビーフ。お肉の出どころまで開示するのってめずらしい。ニンジンやトマト、タマネギ、ニンニクはすべてオーガニック。調味料もすべてこだわっていて、品名開示。オリーブオイルもオーガニックのイタリア産。それでこのお値段!私はもう一個頼んだ(笑)。プリセプト販売事業部って販売者から購入。ググったら、ものすごく立派な自社オフィスだった。(私は必ず住所でググって判断してから買います)賞味期限は2028年1月。これはできたて、最新のものじゃないかな。翌日には届きました。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.17
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最近、モバイルバッテリーの発火事故の話をよく耳にするようになりました。すごく怖かったのは、充電も給電も何もしていないのに、いきなり就寝中に発火した、と怖い経験を発信していたSNSでした。それ以外にも電車やバスの中で大騒ぎになったニュースは何度も聞いています。自分のモバイルバッテリーは大丈夫だろうか?と、調べてみたところ、同じ製品のリコールが目に入りました。幸い、私は製造年月や番号が違うので対象ではありませんでしたが、以前、このブログでも写真付きでバッテリーの話を書きましたし、結構ポピュラーな製品なのでリコールページを一応リンクしておきますね。アンカージャパン公式 製品回収フォームで、最近、時限装置を常時持っているような危険性をひしひしと感じているので耐火ポーチを購入してみました。外国製のなんだかあやしいものばかりであまり乗り気ではなかったのですが、飛行機を頻繁に利用する人の好印象レビューが付いていた商品を選んでみました。だから完全に大丈夫ってわけじゃないんですけどね(^-^;)【ヒルナンデス!で紹介】KAIRYAL 耐火バッグ 耐火ケース 防火袋 耐火金庫 防火金庫 ファスナー式 防爆 防水 防災 防火バック 現金収納 家庭用 大容量 集金袋 手提げ 収納可能 耐火袋 耐火収納ケース (S/M/L, 3, セット)到着して早速入れてみましたが、Sサイズの袋でちょうど1個入りました。(複数入れるのは危険性が高まるのでやめたほうがいいかも)とりあえずこれで様子見をしようと思います。<今日のおまけ>いま、ナフサ輸入が途切れようとしていますが、無くなると・・・意外や意外、化粧品やシャンプー類には大打撃。私は大容量を買って置きました。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.16
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いま、世の中は石油の話題が多いですが、実は不足するともっと怖いものがあり、それの枯渇が関係者から発信されています。それは、ナフサ。化学からほど遠い生活を送る自分にとって聴き慣れない名ですが、ガソリンや灯油などと同じように石油精製品のひとつで、エチレンやプロピレンなどの原料になります。例えば、プラスチック、発泡スチロール、合成繊維、合成ゴム、界面活性剤など現代社会では私たちの身の回りに普通に存在し、生活を支えてくれるモノたち全般がこの原料によって出来上がっています。いちばん身近なところで言えばラーメンなどの加工食品やお菓子のパッケージ。ポリ袋、ゴミ袋、ラップ、プラスチック全般洗剤、シャンプーリンス類、化粧品、ストッキングやタイツ。これがなんといまのところ20日前後の備蓄しかなく、今後輸入が止まると、ありとあらゆるものの製造がストップしてしまう恐れがあるそうです。情勢は刻一刻と変化していますし、今日のニュースでは海峡を通れそうな話も出ていますし、これからの状況を冷静に見守る必要がありますが、一方でまたいつどうなるかは分からないのが現状です。本当に自宅で必要なものは少しばかりの備えは大事な時節に入ってきていると思っています。<今日のお買い物>「時が来た」、と感じたので大事なお味噌の最終備蓄に入りました。どんなに厳しくても、日本人はお米とお味噌汁があればなんとかなる、と思っています。プロが仕込んでくれて、家庭でそのまま半年~2,3年置いておくだけという、時を味方にした「仕込み味噌」。本当に困った3年後に私は開けるつもり。備蓄のタイムカプセルじゃー。今日は10%オフだ!仕込みが終わったばかりの「味噌の素」がプラスチックバケツに入っています。このまま冷暗所に置いておきます。あとは梅干しがあれば完璧。無添加&高塩分の梅干しは百年でも保存できる実績あり。この梅干しは賞味期限30年。すべての難を避けるという梅干しはこれからの厳しい時代に大事な一品。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.15
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先日、やっと確定申告も終わったので(遅いっ!)久々に買い物へ出かけました。すると、ちょっと驚いたことがいくつか。一つ目は、百均ショップのステルス値上げ。例えば台所シンク用のごみとりネット。セリアでは確か少なくとも1年前までは50枚入りだったのですが、昨年後半には40枚になり、先日見たら、30枚になってました。とほほ。昨年、行くたびに数個買っておいてよかったと思いました。次に驚いたのは、思った以上にさまざまなポリ袋やラップ、ティッシュ、トイレットペーパーなどが行く先々で棚の品が減っていたことです。ちなみに無くなっていたワケじゃないです。あわてないでくださいね。メーカーでも「十分あるよ」と言っています。3つ目。トイレットペーパーの値上げ幅がすごいこと。今日、あともう少し買い足しておこうと昨年、一昨年の値段を見たら、約1.5倍になっていました。決して買い占めはしてはいけないと2年前からトイレットペーパーはコツコツ買い足していたので時系列で値段の上がりようが見えたのですがこりゃ先が思いやられるわ。今の在庫が終わったらどうなるのかしら。4つ目。ガソリン価格がたった数日で30円/リットル上がっていた!ガソリンスタンドの横を通り過ぎて驚きました。先週、157円くらいの時に給油したのですが188円になっていた(T-T)30リットル入れたら、約千円高くなっちゃうよー(T-T)これからどのように世界が動いていくか分かりませんが、この動向はべらぼう過ぎますね。これから国でも安定供給を図るための方策を考えているようですから、静観しつつとにもかくにもいまはできる範囲で備えておこうと思った一日でした。<今日のおまけ>狭いスペースの中でも効率的に備蓄できるトイレットペーパー。5倍巻です。私はコレを数年分用意しています。数か月分くらいじゃ無理だと思ったのよ(T-T)さらにスゴイ6倍巻。ティッシュペーパーは備えていますか?女性にとって生理用品は非常に大事。私は卒業したけど(^0^)、おりものシートは下着代わりに備蓄。身体を超冷やす高分子吸収体(=冷えピタね)不使用、表面はコットン100%。タオルは余分に備えていますか?今後大きく影響するひとつです。そのほか石油不足によって影響があるものは結構ありますね。・シャンプー類・洗濯洗剤・台所洗剤・歯磨き粉など衛生用品・洋服全般・靴全般・化粧品・サプリメントや医薬品・食品(包装類がみな石油製品)******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.14
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石油価格が乱高下し、株価は暴落続き、一気に私たちの暮らしにも大きな影響が出始めようとしています。これが一過性のものであっても大なり小なり庶民の生活へ大きな長い影を落とすことでしょう。ドミノ倒しの1コマのように小さなつまづきが少しずつ連鎖していきます。今日は楽天市場のセール最終日。これまでコツコツと少しずつ備蓄してきましたが最後の一押し、と買い足しています。来年の今頃はどうなってしまうのだろう。かなり不安がありますが、それでも少しでも安心できる「手持ちカード」を確実に増やしていけばなんとかなる。そう思いながら、流れていく不穏なニュースを眺めています。<セール最後に買ったもの>■無添加&2年常温保存できるサラダチキン半額セール中。おなじみの無添加・炭火焼鶏も半額よ。豚の炭火焼も半額。■タンパク質多めのスパゲッティ主食の備蓄はお米だけでは危うい。パスタや素麺など長期保存がきくものもコツコツ備蓄してしています。タンパク質含有量が多く、栄養学的にも備蓄に向くパスタ。イタリアの老舗有名メーカーのもの。イタリア人も推してました(笑)。■オーガニックのミートソース添加物なし。子どもにも食べさせたい、安全安心の家庭の味。忙しい時の、我が家の定番。■上質なオリーブオイル使用のサバ缶スペインの老舗・ガルシア社のエクストラバージンオリーブオイルを使ったサバ缶。いまやオリーブオイルも超不足&高騰中ですが缶詰で備えるという方法もあり。パスタを和えるだけでぜいたくな一品。■常温保存できる豆乳最近、我が家は豆乳でヨーグルトを作るようになりました。常温保存できる豆乳は箱単位で備えておくといつでもヨーグルトが作れます。■添加物ナシの良心的な非常食最近知ったのですが、ミートボールで有名なイシイ食品の非常食は、なんと添加物なし。身の回りにある食材で作った、良心的なものばかりでした。4年保存できます。今後、4~6年後が正念場、なんて言われている昨今。これは備えねば!と思った。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.10
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日本という災害大国に住んでいる以上、いつまた3.11のような災害が起こってもまったくおかしくはありません。そこで今回のセールで少し買い替えをしました。我が家の自動車には、(田舎なので自動車は必須アイテムなのだ)100vの家庭用電源が付いていて1500wまで使えることを確認しました。なので、いざとなったら・ホットプレート・湯沸かしポットの2つがあればなんとかあたたかい食事が取れるのです。(ガソリンが無くなったらダメだけどね)最近の乗用車には付いていることが多いので自家用車のある方はいまから確認しておいたり、バーベキューを楽しんでみるといいですね。予行演習、大事。そこで、ホットプレートを刷新しました。現在使っているものが20年選手でして(^-^;) ←あまり使わなかった最近、使ったらやはり焦げ付きが気になり始めました。鉄板が劣化したようで買い替えにはちょうどよいころ合い。選んだのは、深さのあるプレート。平たいものですと焼き物しかできないんですが、深さがあると煮炊きもできます。なんなら、お米も炊こうと思えば炊けますね。リゾットやパエリアも作れるし。たこ焼きは滅多に作らないので鉄板だけのシンプルなのにしました。ケトルはこんなのを持っています。以前、ステンレス製を使っていたのですが、どうしても水に移る金属臭が気になって。ガラスがやっぱりいちばんでした。沸かしたお湯は、ガラス製のまほうびんに入れて毎日使っています。ガラスは味にクセがなくて本当においしい。次の朝まであったか。朝の目覚めのお白湯にちょうどいいの。昔なつかし、昭和のポット。やっぱり、昭和の道具はいいなあ。唯一残っている日本製です。<今日のおまけ>もうすぐ3月11日。非常食は準備できていますか?この不景気の中、いざとなったら誰も助けてくれません。未来の自分を助けるのは、いまの自分。少しだけでもストックを。イシイの非常食は、添加物一切なし。「イシイのハンバーグ」「ミートボール」など子どもの頃から食べ慣れた味が揃って、有事でもいつもの味がほっとさせてくれます。今日まで10%オフ中よ!添加物なしの良質なお肉の缶詰。缶詰は備えていますか?こんなお値段ではもう買えない時代がすぐそこです。ラスト価格。ハンバーグみたいでおいしいよ。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.09
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注)本日の記事はPRです。クーポンをいただいて、割引価格で購入したものを書いています。割引と言えど、しっかり自腹切ってるから、正直に感想書いてます(笑)いらーん、という方、そういうのは好きじゃないのよねーという方は、飛ばしてくださいね。備蓄する上で、最近、集中的に買い足している食品があります。それは、黄エンドウ豆100%の麺。そもそもは糖質が低く、ダイエット系、血糖値上昇防止系筋肉増強系で有名ですが私は、「たんぱく質の量」という側面から備蓄食品として非常に大切だと思い、購入しています。備蓄は狭く限られた日本家屋の中でいかに効率的に必須栄養素を備えられるかこれが大きな課題です。炭水化物、たんぱく質、脂質ビタミン類、ミネラルざっくりとこれら5点をバランスよく備えていかないと健全な身体、少量でも元気に動ける身体を維持できなくなってしまいます。そういった点で筋肉の維持、精神的うつの予防といった観点からタンパク質は実に大事。この麺は主食としていろいろなアレンジが効きつつ一食で必要十分な18gのタンパク質が摂取できる。そこが非常に気に入りました。しかももともとお豆ですので、GI値はとても低く、血糖値の急な上昇を防ぎ、糖質オフ、脂質オフ、塩分オフで糖尿の気になるお年頃にもぴったりだし、ダイエットにも向いています。しかも食べてみたら、つるりと美味しい。歯ごたえまである。今回はクーポンで割引価格で購入できたのでラッキーでした。ちなみにこのシリーズのラーメンはすごくおいしい。味付けはしょうゆや塩。油はこめ油、ごま油。ラーメンによくある添加物はまったくなし。こんぶなどで出汁を引いているところがいい。何より、好き嫌いの激しい夫が「これ、美味しいね!どこのラーメン(*^-^*)?」と、にこにこ顔で聞いてくるではないですか!ちなみに、賞味期限はちょうど1年ありました。これはしょうゆラーメン。<そのほかに買ったもの>■冷凍のハンバーグ「熟成肉」で評判の高いお店のハンバーグを買ってみました。主婦はいつも忙しい。食事を作る時間もなくなることもあり、さらに東日本大震災の時、冷凍庫にハンバーグや冷凍魚などがあったのでお店がみんな閉まっていても普通の食事ができたのがうれしかった。おいしいものをたまに頂きながら、ローリングストック。震災の教訓のひとつです。先日届いてから胃を壊して、食レポできなくてごめんなさいね💦上質な国産牛肉と、岩手県花巻市のブランド豚「白金豚」のあいびき。4000件のレビューがあって、評価が4.74ってすごいわよね。楽しみ~。読者さん向けのシークレット30%オフクーポンをもらったのでよかったらどうぞ。■ベルギー王室御用達のチョコレート昨年この時期に買って、とっても美味しかったのでリピしました。ひとくちサイズのチョコが個包装になっていて、職場や集まりなどの手土産にするとすごく喜ばれます。しかも、中身はベルギー王室御用達の上質なチョコレート。塩バターキャラメル入り、ホワイトラズベリー、ピスタチオなど、10種類の味が楽しめて、かなり気に入っています。チョコレートは、いつもバッグに入れています。電車や新幹線が緊急停止することが多くなった昨今、心を落ち着けてくれる甘い物は必ずしのばせておいて。読者さん用シークレットクーポンをもらいましたのでよかったらどうぞ(^-^)<今日のおまけ>もうすぐ3月11日。非常食は準備できていますか?この不景気の中、いざとなったら誰も助けてくれません。未来の自分を助けるのは、いまの自分。少しだけでもストックを。イシイの非常食は、添加物一切なし。「イシイのハンバーグ」「ミートボール」など子どもの頃から食べ慣れた味が揃って、有事でもいつもの味がほっとさせてくれます。今日まで10%オフ中よ!******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.09

さて、たまに恒例(^-^;)の賞味期限チャレンジのお時間がやって参りました(^0^)今回のお題は長期保存のおともだち、瓶詰め食品はどのくらい保存ができるか?を試してみました。今回は大胆にも、「自分で詰めた」という、危険な香りがプンプン漂う一品(^-^;)取り出したるは、こんな危ういジャム瓶。・2年前に・自分で煮て作ったイチゴジャムを・自分で瓶詰めホンマに大丈夫かいな(^-^;)てなことで開封の儀。かなり食べてから写真を撮りました(^-^;)開けてみると、特に変わったこともなく、表面は少し色が濃くなっていましたが、これは瓶詰にはよくあること。市販の瓶詰でも、表面が濃くなっているのはよく見かけます。エノキだけの瓶詰はよく分かりますね。気になる人は表面だけすくい取ってから利用されるといいかもね。で、本題に戻りましょう。見た目にはカビもなく、ツンとした発酵臭やカビ臭、腐敗臭はナシ。味見しても普通のジャムの味。ということで、自分的に合格!その後、自家製ヨーグルトと一緒に毎朝いただきましたが、家族ともども全くお腹を壊すようなことはありませんでした。大事なのは、瓶詰めの安全性の確認。瓶のふたの中央がほんの少しだけ凹んでいれば、それは真空状態が保たれている証拠。ここだけをきちんと確認してそれから味見をして、違和感がなければ私だったら食べます。この記事は「賞味期限過ぎてからでもへっちゃらだから食べろー!」という趣旨のものではありません。あくまでも自己判断、自己完結の日記。今後、食糧難の時代がやってくることを見据えてもし家庭内で古い瓶詰が出てきた未来、判断の一指標として参考にしていただければと思い、書いています。そのへんはご了承くださいね(^-^)。<今日のおまけ>・・・ということで自分で瓶詰めしたものでも大丈夫なら、さらに衛生管理・品質管理が徹底されている市販品はさらに備蓄品として信頼できるぞー!という自己判断のもと、結構たくさんの瓶詰めを備蓄しております。金属の缶詰より、ガラス瓶って安全性の面で安心感あるしね。その中でもおいしいぞ!添加物少な目だぞ!という、結構なお気に入りはこちら。■北海道和牛のしぐれ煮添加物なし、しっとり煮込んだ、家庭の味。■無添加の鮭あらほぐし北海道産の鮭と塩だけ、という潔い一品。こういうのがいいよね。■長野県産なめ茸ごはんのおともって大事よね。長野県産のえのきだけ、本醸造醤油などを使ったシンプルななめ茸。■ちらし寿司の具ご飯しか炊けなかった時、ちょっと趣向を変えられる一品。非常食も缶詰やラーメンだけでは悲しくなるからこういうのがあると心が華やぎます。具材がたくさん入っていて、おいしかったですよ。■オーガニック・ザワークラウト本場ドイツのザワークラウト。オーガニックはめずらしいですよね。大切な野菜の備蓄。お気に入りなのだ。■砂糖不使用・オーガニック・ジャム保存性の高いジャムは結構な量を備蓄していますが、中でも砂糖を使わないオーガニックジャムがお気に入り。オーガニック基準がめちゃくちゃ厳しいイタリア製。こういうのはもうすぐ買えないほど高価になるOR買えなくなるので買いました。■オーガニック・ピーナッツバター1瓶あたりのカロリーは最高!食糧難に備えて、カロリー備蓄。ピーナッツは身体にもいいのだ。胡麻和え風にも使えるのだ。■無添加・非加熱はちみつはちみつは賞味期限のない、備蓄最優秀品。生きていくのに必須のミネラル分も豊富なんです。ミツバチが激減する昨今、非常に希少になっていく食品のひとつ。<もひとつおまけ>石油が不足すると、トイレットペーパーだけでなく、ほかの衛生用品も足りなくなります。女性は準備を抜かりなく。下着を取り替えられない時にもシートは重宝します。オーガニックコットン使用、身体を冷やさないナプキン。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.07
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いろいろな情報が錯綜し、私たちの生活が今後どのようになっていくか不透明な状態が続いています。ただ、たたかいが始まってしまった以上、物価はじりじりと天井なしに上昇、長引けば物不足になることをこれまでの歴史が物語っています。歴史は現代を見据える鏡。人間は昔も今も成長することなく、欲望のままに動き、うねりとなって鎮まることを知りません。そんな中、先日のブログで書いた・トイレットペーパー・真空パックのお米・数十年保存できる梅干しなどのほかに買い足したものなどを挙げてみました。■お餅お米だけでなく、いろんな炭水化物の備蓄大事。お餅は常温で気軽に備蓄できます。1パックずつ脱酸素剤が入っていると賞味期限切れた後でもかなり保存できてます(個人の感想です)。■良心的な缶詰自然食品のお店でもよく見かける、調味料までこだわった、イワシ缶。備蓄するなら、こういう良心的な良品を。クーポンも逐次発行されてます。■良質なタンパク質知ってる人は知っている、無添加サラダチキンのパイオニア的存在。常温で長期保存できます。タンパク質は元気に動くためにも本当に大事。■シーツやまくらカバーなど布、特に木綿はいまもかなり高騰していますが、世界中で負傷者続出のいま、病院関連の必須品であるシーツ類、カバー類は今後不足してくるのでは?と考えています。スーパーセール価格。■スマホ・パソコン関係先日、家電量販店に行ってスマホやパソ関連のコーナーを通ったら、「購入予定の方はお早めに!今後不足します」という旨の看板が掲げられていました。 半導体ほか石油関連製品はすべて値が上がり、不足していくんでしょうね。私はお正月に以下の2点を買いました。スペックはこれと同じのを買いました。参考まで。<今日のおまけ>ホーロー好きさん、必見。絵柄販売終了のために35%オフになってます。ほかにミッフィーシリーズもあったよ。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.06
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現地の日本人の方々のSNS投稿などを見ているとこちらで報道されているよりずっと深刻な状況のようです。多分、すぐはすぐに直接的な影響はないとしてもそれでも海峡がすでに通せんぼになっていますので今後の経済的な影響は心配するところです。いろいろな情報が飛び交っており、「すぐにでも厳戒態勢!」といったものから「航路はほかにもあるんだから、モノは無くならん」という意見までさまざまです。私はどの意見も否定はしませんし、どれも一理あると思います。ただ、一方聴いて沙汰するな、と言われるように一視点からの意見、机上の空論、さまざまな忖度が背景にある報道などを鵜呑みにすることだけは避けようと肝に銘じています。大事なのは、自分で考えること。いろんな意見を見聞きし、自分で判断しないと、後で大きく後悔しかねません。「大丈夫」と誰かが言っていたからと何も準備せず、あとになって「そんな話聞いてないよ」では目も当てられないのです。その時他人のせいにしたところで、誰も助けてくれません。未来の自分を助けられるのは、今の自分。いちばんの命題は「今後も家族が生き抜くこと」。来年、再来年の今頃、家族が路頭に迷わないようにたとえ損をしたとしても「あってよかった」「備蓄」という安心保険をかけて日々を過ごせてよかったと私は思うようにしています。何が起こっても不思議ではない現在、備えて備え過ぎることはありません。<今日のおまけ>備蓄の大基本、お米は必ず手元に数か月分を。ちなみに私は数年分備蓄しています。いつまでもあると思うな平和とお米どんなに困っても、お米さえあればなんとかなる。今から備蓄するなら、暑さ・湿気の中でも虫やカビの心配のない真空パック米を。1年は十分常温保存できます。押し入れに入れておこう。必ず未来の助けになってくれる。北海道の信頼ある生産者とつながっているお米屋さん。真空パックしてくれます。スーパーセール中で10%引き農薬不使用の特別栽培米。玄米・白米の精米度、真空パックが選べます。信頼ある老舗のお米屋さんで安心です。配送も丁寧でした。お米とともに、必ず備えておきたいのが梅干し。病気や胃腸の不具合にも寄り添ってくれる、日本人の大事な食文化。無添加のしょっぱい梅干し。賞味期限はなんと30年。スーパーセール中。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.04
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これまでずっと起こってほしくないと思い続けたことがいよいよ始まってしまいました。これまではまるで「おおかみ少年」のように過去の記事を眺めていた人も多かったことでしょう。それは仕方ないことだったと思います。平和な世の中にあって消費を享受する風潮に水を差すようなことばかり書いてきたのですから。たぶん、いまのところは直接的な影響はないかも知れません。でも、「そういうことだったのか!」「聞いてないよ!」ということがこれから少しずつ、少しずつ私たちの暮らしの中でじわじわと実感してくるかも知れません。世界は良くも悪くもつながっています。対岸の火事ではないのです。幸い、まだ準備するだけの時間と余裕があるかも知れない。今年だけでなく、疲弊し、苦しくなるであろう来年以降も視野に入れて。<今日のおまけ>まずは石油ストップといったらコレですな。誰もが一日に何度もお世話になるもの。店頭に何時間も並ぶ争奪戦の地獄絵図に自分を向かわせないために。スーパーセール中は10%引缶詰はとにかく買っておく!2~3年もつものは超大事!うずらの卵って鶏卵より栄養が高いって知ってる? タンパク質はとにかくいろんな種類を揃えておく!早い者勝ち!国産のイワシが半額これもスーパーセール価格。いろんな珍しい高級缶詰詰め合わせ。そのほかに楽天スーパーセールの缶詰一覧バスリネン類も備蓄対象。そういえば、ホットマンの一秒タオルが年に2度の大セール始まりました。この値段ではもう買えないぞ。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.03.03
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先日のブログでも書きましたが、大阪の老舗毛布メーカーの超上質毛布・決算大セール、今日が最終日。詳しくは先日のブログ見てね(^-^)訳ありのカシミヤやコットンシルクも半値以下+さらに20%引繊維モノは今買っとけ!こんな値段はもう二度とないぞー。さわってごらん、ウールだよ(^0^)。上質な綿毛布が五千円台って、ないだろー!そのほかのわけあり毛布一覧******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.02.25
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世界的に綿やウールなど繊維が不足し、一気に値段が高騰する中、ものすごくお得なセールがあります。大阪・繊維のまちの老舗が年に一度の決算時期で大放出しています。品質は実にピカイチ。私はこれまで25年以上、メリノウールやアルパカ、カシミヤ、キャメル毛布などをこのショップで購入してきましたがどれもデパート品質、というよりさらに上等な厚みと仕上がり。丈夫さ、あたたかさ、軽快さも言うことなし。製造元直売なので、もともと手に入りやすい値段なんですがさらにちょっとしたキズあり等がかなりお安く出品されることがあるんです。さらにさらに!いま、そのお値段から20%オフ。(だんだんテレビショッピングみたいになってきたな(^-^;)例えば、超上質なカリフォルニア産コットン100%の綿毛布が5千円台って信じられる?世界情勢が一気にあやしくなってきました。これから綿やウールなどの繊維はうなぎ上りに高騰します。海上封鎖が始まれば今後長らく手に入らなくなるような状況になるかもしれません。古い毛布を刷新するなら「今」。今年の冬はことさら寒かったですが、今後、さらに厳しくなると指摘する専門家は少なくありません。寒さの備えは非常に大事です。日本全国、北海道内陸級の想定外の寒さに注意していく時代です。訳あり毛布、かなりの種類がありました。カシミヤやコットンシルクも半値以下+さらに20%引そのほかのわけあり毛布一覧イチオシなのは、キャメル。ラクダの毛はカシミヤやアルパカを抜いてあたたかさの度合いでは断トツ1位なのだ。敷毛布を使っていますが、今年の冬は、おかげで蒸れずにぽかぽかでした。これも20%オフって、すごいラッキーよ。いま見たら、ハーフサイズが驚きの値段!ひざかけやお昼寝、肩やお腹への毛布二枚重ねに本当にいいわよー(*^-^*)。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.02.20
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ありとあらゆるものの価格が上がり、物によっては昨年の2倍以上するものも出始めました。輸入にほとんどを依存する我が国ではさらにこれから厳しくなっていくことでしょう。ため息ばかりが出てしまう毎日ですがそれでも生活を維持する身としてはなんとかやりくりしていかねばなりません。ただ、どれだけ節約したとしてももうかなり努力しているので、どの家庭でもさらに工夫をしてもたかが知れている、というお手上げ状態、というところでしょう。では、いまからでもできる節約とはなんだろう?と考えてみたのですが、あくまでも私個人としての見解ですがそれは健康を維持するに極まると思うのです。病気やケガをすれば医療費は莫大。虫歯ひとつだって治療するには万札が飛んでいきます。慢性的な病気になったら、毎月毎月、途方もなく医療費と医薬品にお金を支払い続けねばなりません。しかもそういったお金は、値切ることもできないし、割引クーポンなんて無いですから(^-^;)、もうあちら側の「言い値」と言ってもいいでしょう(泣)さらに悪化して働けなくなるほどになったらいくら公的な補助があったとしてもかなりの出費となります。いちばん怖いのは、心の負担です。家族の中の一人が病気やケガになっても気が気ではなく、その負のエネルギーたるや、ほかの気力を一気に萎えさせます。本人だけでなく、周囲の家族まで途方に暮れて、生産的な活動が止まります。節約どころの話じゃない。心配と不安に支配され、心の充電が20パーセント程度に落ち込むと結局、外食や中食、コンビニに頼らざるを得なくなるような状況に。コンビニおにぎり200円の時代に、それは莫大な出費です。お金よりモノより何より大事なのは、家族の健康。食費を削ることはとても大事。でも、健康を損なうような選択をしたら元も子もありません。ほんのわずかの価格の差で安かろう悪かろうを選び続ければ思わぬ負債となって膨らんで幸福とお財布の中身を奪っていくことでしょう。現代はさらにそれがひどくなっています。日本向けの品に見えない部分でどれだけ危険なものや処置が施されているか。知らぬは本人ばかりなり。せめて毎日食卓に上げるものはしっかりと原材料や製造・流通過程を見極めていきたいと思っています。安全な食品は、確かに安売り品に比べたら高い。でも、結局はいちばん節約かつ、毎日の平穏無事な日々を送るための近道だったりするのではないでしょうか。<今日のおまけ>いま、いちばん気を付けねばならないのは、小麦類や乳製品かも。選び方によっては、不治の病と付き合いかねません。先日も書きましたが、食品の健全性に非常に気を付けている俳優メ〇・ギブ〇ンさんは「イタリアでは、食料供給はまだ乱されていない。イタリアでは〇〇〇組み換え作物(GMO)は禁止されており、その結果、小麦やパスタの品質が抜群だ」(以上抜粋)と、SNSで発信していました。イタリアは食に関する基準、特にオーガニックの基準は非常に厳しい。本日のニュースでも報じられているように、中東情勢はかなり危険な状態。海上封鎖されれば、半年後にはお店の店はからっぽです。本当に大事な、健全ないのちをつなぐ糧は今のうちに。お米一択の備蓄よりもいろんな穀物を備えてリスク分散を。農地指定の純イタリア産小麦を使った、老舗メーカーの信頼のパスタ。先日、イタリアの人の動画でもこのメーカーを推していました。オーガニックタイプはさらに安心。トマト缶は本当に気を付けてます。危険な農薬と着色料付きのアジア産をイタリアの工場で缶詰にしたら、堂々と「イタリア産」を名乗れます。また、酸の強いトマトは、缶の内側を溶かし、環境ホルモンの心配大。「BPAフリー」を必ず選ぶようにしています。これは中身のトマトもきちんとイタリア産オーガニック、BPAフリー。もひとつおまけ。オーガニックのアーモンドが10%オフ中。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.02.19

先日もちょっと書いたのですが、かねてから試してみたいと思っていたドーナツをぽちりました。それは、・常温で一定期間ストックできて、・いのちをつなぐ重要な栄養素が十分取れて・血糖値を急上昇させない、つまり太りにくい・油で揚げていない焼きドーナツ。つまり、・ダイエット・備蓄・非常食にもよろしい、背徳感のないおやつ。原料は、なんとエンドウ豆。タンパク質のカタマリ。ダイエットに大事なのは、必須栄養素をきちんと摂取すること。すると、身体がちゃんと「もう食べなくていいよ」と脳から指令を出してくれるそうな。中でもタンパク質やビタミンミネラルが不足すると脳は「足りないからもっと食べて」と指令を出す。結果、食欲ばかりが暴走する。ダイエット雑炊等だけだと絶対に続かないのはこういう理由。また、ワタシのような五十代になるとだんだん筋肉が落ちてくる。タンパク質低下は基礎体温低下、うつ症状、免疫力の低下、更年期症状の悪化、フレイル・・・いいこと何もない。だから今日も明日も元気に動くためにはタンパク質の継続的な摂取は大事。そして、これから真剣に考えていかねばならない、一年を通しての自然災害、食料不足、こういった問題に直面したとき、慌てないためにも、日頃から身体の機能を保ち、免疫力を低下させない食料を少しでも備えておくのは大事だと思っています。それが気軽なおやつだったら、ローリングストックも楽しみなもの。ところで大人の女子が一食で必要なタンパク質は20g。一食に20g食べるのって結構大変。このドーナツは3.2g。小さな納豆やお豆腐と同じくらいかしら。補助的にいただくのもいいなあと思いました。悲観的な気持ちになったら、タンパク質を少しだけ取ってみて。気持ちが明るくなるもんです。大きさが分かるように、野菜ジュースを置いてみました。1月中旬に購入して、賞味期限は3月下旬でした。食感は、ミスドのみたいなカリカリではなくふわふわのマドレーヌのような、ホットケーキのような感じ。油を使っていないから、あっさりとしていて、胃にもたれないのがいい。甘さ控えめ、さらっと頂ける甘さ。私はチョコ味を買ったのだけど、ちょっぴり入っているカカオニブがアクセントでいい感じ。■楽天はクーポン配布中。ちなみに、上写真の野菜ジュースも「万が一の野菜備蓄」として愛用中。信州安曇野の野菜だけを使っていて安心だし、とにかく変にトマトを加工していない自然の味でおいしいのだ(^0^)。<今日のおまけ>フリーズドライの五穀ごはん&舞茸ごはんが訳ありの超特価中。お昼ごはんにもいいわよね(^-^)。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.02.18
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