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いまぜひ買っておくべき大事なもの
スーパーセールが始まっていますが、今回のセールは、かなり重要な意味を持ちます。いま、全国ことごとく水が襲ってきています。明日、自分の家が浸水しても不思議ではない、そんな非常事態を誰もがひしひしと実感しているのではないでしょうか。それだけではありません。水害に遭われた地域は、お米や野菜の大産地でもあります。加工工場もあります。そして、あまり世間では話題に出なくなっていますが、ナフサも石油も不足していることには変わりませんし世界情勢の雲行きもかなりあやしくなっています。生活用品、食品、ことごとく値上げで庶民の生活は苦しくなるばかりですが、追い打ちをかけるように「お金を出しても買えない」という未来も近づいていることを視野に入れないと本当に庶民の生活は行き詰まっていきます。そこに打撃を与えるようにいま金利が一気に上がり出しています。それは、巡り巡って目玉が飛び出るような物価高騰つながる前奏曲とも言えます。いま、来年、再来年、三年後･･･を視野に入れた買い物計画が未来を左右する時節なのです。「物価高が極まっている」と思われる現在ですが一年後に振り返ってみたら、最低価格で何でも好きなものが買える、選べる、実に天国のような状態だった、と思えるかも知れません。・地震や水害など災害、非常時への備え・今後じりじりと始まる食料・物資不足への備蓄今はこの両方の備えをおのおのの生活様式に合わせて考えていく残された短い時間だと思います。■1■ 緊急時、非常時への備え ■■●防災トイレ熊本地震で被災した人が「ぜひ用意して」と呼びかけている断トツ一位が防災トイレ。水道の復旧は時間がかかります。そして、人間誰もが数時間後に必ず必要なものです。●簡易トイレ最近の被災状況を見聞きするにつれ、自宅トイレがそのまま使えるとは限らないと知りました。使わない時は屋外に設置して、強烈な臭い対策をする、なんて使い方も。●トイレットペーパー製紙工場は、水の豊富な東海地方、つまり南海トラフ地域にほとんどが集中しています。いざとなったら手に入らない、けれど誰もが必要なもの。必ず数か月の余裕をもって。●水タンク被災地で給水車の水をもらうにも、水タンクがなくて困っている人が多かったです。ポリのニオイが移らないタンク。蛇口付き。日本製。大地震後、一気に欠品になりましたが、復活しました。保管場所に困らない、折りたたみできるタンクもあり。●すぐに食べられるおでん非常食はタンパク質が少ない。国民食的なおでんなら、誰もが好むもの。を食べてほっと一息を。●野菜と豆たっぷりスープ「野菜が食べたい」被災した人のインタビューでは必ずそんな声を聞きます。●おかゆ緊急時、非常時に一体どれだけの人が脂っこいカレーやカップめんが食べられるでしょうか。辛い時は胃腸にやさしいおかゆ。これなら老若男女問わず喉に通ります。あずき入りの五分づきかゆなら胃腸にやさしい上に、栄養も満点。●長持ちするパン手っ取り早く栄養補給するなら、パン。疲れたり辛い時には甘いものが食べたくなるものです。■２■ 今後のモノ不足、食料不足の備え ■■ほんの一例ですが、大事な備えを挙げてみます。●タオル日々ガンガン使い、清潔を守る生活必需品。コットンの産地は荒れ果て、だんだん入手しづらくなってきます。10枚組の薄手タオルを私は３組用意しています。こういうやつね。洗いやすく、乾きやすくていいのよ。●下着類洋服は古着で手に入りますが、下着はどうにもこうにもならない。90年前の品不足の時、女性がいちばん困ったのが下着だったそうです。これはＳＮＳで最近、とみに有名になって売上げが爆上がりしたというグンゼの下着。グンゼは自社運営が厳しい中、被災地へすぐに大量の下着を届けた企業姿勢と日本製への回帰が高く評価されています。綿100％日本製、丈夫で長持ちとレビューで評判です。●靴下下着と同じく、古着が通用しないもの。しかも劣化と消耗が激しいので、多めに用意しています。これは秋冬にあたたかい、丈夫な靴下。この道数十年の老舗で熟練職人さんが編む、純日本製です。両親の介護をした時、とても喜ばれたのが足を締め付けない靴下。シニアになると思った以上にむくみやすい。そんな状況に配慮した日本製靴下です。●賞味期間は30年！昔ながらの梅干しいつでもどんな時でも、万葉の昔から日本人の胃腸と日々の健康を守ってきたのが梅干し。「朝１粒は医者いらず」と言われる「食べるくすり」を手元に。●タンパク質の缶詰お米や麺の備蓄はすごく大事。それと同時に、筋肉や血を作るタンパク質の備えは非常に大事です。足腰丈夫に動ける身体はタンパク質から。一例として、備蓄界隈では有名な無添加の国産豚・鶏肉の缶詰。ハンバーグのように食べやすいです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.09.06
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胃にもたれない「カレーパン」を非常食に買ってみた
注）本日の記事で紹介する物品はＰＲです。クーポンで割引購入した物品の正直な感想を書いています。まるで大自然が怒り狂ったかのようにここ数か月、世界中で自然災害が続発しています。私たちの国もしかり。今年に入ってからすでに「線状降水帯」という言葉を一体何度聞いたでしょうか。これから、私たちは個々の備えが人生を左右していきます。一度の災害なら全国、世界中から支援の手が差し伸べられますが、すでに世界各国が疲弊し、日本全国各地でも災害が続発、時間がたてばたつほどに支援の手は減り、支援金も支援物質も減り続けます。誰かの支援を待つのではなく、自分で自分を助けていかねば生き延びられない、そういう時代がとうとう始まりました。災害時に対応できる備え、その災害によってドミノ倒しのように始まる、作物の不作からの食料不足の備え。いますぐに取り掛かるべき時節に入っていると個人的に思っています。さて、まずは災害時の備え。今日明日にも台風が心配されており、いつでもすぐに食べられるものを用意していますが、先日、クーポンをいただいたので試してみたかった長期保存パンを試してみました。買ってみたのは、お豆だけで焼いたパン。以前はプレーンやココア味など数種のみだったのですが、最近、いろんな味が登場してきました。豆でできているのが全然分からないくらい香りも味わいも普通のパンと同じで、とてもおいしかったし、糖質低めで血糖値が上がりにくく（＝老化しにくい）グルテンフリーでもあったので血糖値対策に、ダイエット中のおやつに、筋肉保持によく取り寄せていました。で、先日、同じシリーズでカレーパンが新しく登場。普通のカレーパンのようにギトギトしてなくてあっさり。ヘンな油や添加物たっぷりだと私はすぐに胃にもたれるのですが、あまり胃が動いていない時間の朝ごはんに食べても、胃にもたれませんでした。中身は「日本のカレー」というより、スパイスが効いたインド系の「野菜版ドライカレー」って感じ。一食分の野菜がしっかり入っているのだそう。たまねぎのみじん切りがたっぷり入っていました。家人もとても「好み」だと言ってました。豆のパンと言わなければ、家人は気づきませんでした。非常食には不足しがちなタンパク質と野菜がしっかり取れるというところがすごく魅力的。添加物を入れない企業姿勢にも共感。日常的にローリングストックしながら、いざという時には非常食として役立てたいと思いました。手元に届いたのは、27年1月が賞味期限でした。一般では20%オフセール中ですがこのリンクから特別クーポンをゲットすると、25％オフになります。あとね、同シリーズでお気に入りは、きなこあん。きなこ好きにはたまらない、甘さひかえめでおいしい～。黒ごまあんもおいしいの(*^-^*)。＜今日のおまけ＞このデニッシュも常温で長期保存可。賞味期間75日。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.09.06
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スーパーセール・すぐに買った備蓄品
さて、毎回恒例、スーパーセール開始とともに購入したものを一部公開します。世界情勢を見れば非常に危うく、自然がとうとう怒り出したかのような災害続きの中、各家庭での一定の備えが必須となっている今、家庭で使いながら備蓄できるものが主体です。安心お肉の長期備蓄決定版■わしたポーク缶多少無理しても備える価値が十二分にあり。非常にシンプルな味付の、国産豚＆鶏。中身はハンバーグとソーセージの中間のような感じ。歯が弱い方も難なく噛めて、焼くとさっぱりめなのがいい。いま、豚も鶏も全国で過去にないほどに激減しているのをご存じでしょうか。お肉の備蓄は来年以降は超貴重になるかも。数箱備蓄していますが、もうひと箱の追加です。そのまま食べられる備蓄を！■おでん缶毎日のように全国で水害が起こり、地震も頻発。今日はインドネシアでいわく付きの火山が大爆発。これから停電も視野に入れ、かんたんに食べられるものの準備は大事。あったかいものは、身体も心もあたためます。不足しがちな野菜とタンパク質たっぷり■備蓄用お豆・野菜ごろごろスープ被災された方のインタビューを聴いていると、とにかく野菜が食べたい、という切実な声がたくさん。ここ数日の台風のように、外に出られない時も野菜とお豆がたっぷりのスープがあればなんとかしのげます。ということで我が家では２箱備えました。糖尿病やがん、認知症予防はおいしく楽しく■シークワーサー100％果汁長寿日本一で有名な沖縄の大宜味村。その方々が飲んでいる果汁の成分・ノビレチンは、なんと血糖値上昇抑制、発がん抑制作用、抗認知症作用まであることが判明。参考：東北大学工学研究科「ノビレチンとは」糖尿病やガン、認知症にはぜひとも無縁でありたいので毎日少しずつ飲んでいます。スーパーセールの時に一気に安くなるのでまとめ買い。藁から培養した自然の納豆菌■くさみのない納豆市販の納豆の9割9分は化学的培養の納豆菌ですが、こちらは自社で藁から採取し、培養した自然の納豆菌を使用。大豆は北海道産のみ。納豆菌は自家製。タレには添加物なし。一気に30個?!とびっくりするなかれ。実は納豆菌は冷凍にも沸騰にも強いのだ。冷凍で数か月は大丈夫。なので到着したら、20個は冷凍。納豆が冷凍庫にある安心感よ。くせが全然なくて、素直な納豆の味が気に入っています。セール時に2割引きになるので定期的に購入。■干しエビ乾物は、備蓄の友。サクラエビはかなり高価になりましたが、小さなエビでも十分に代用できるので、最近はコレを愛用。日本製。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.09.05
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スーパーセールで真っ先に買うもの・1
今日からスーパーセールが始まりますが、この価格高騰の時代でもかなりお得に手に入るものもあります。特に、今後を見据えた備蓄品は今が必須！私が真っ先に買うものを挙げてみます。無添加＆オーガニック■国産安心カレー本日20時から4時間限定で20％オフクーポンが出るぞ！これは絶対見逃せない。塩やスパイスまでオーガニックにこだわり、お肉の生産者まで公表している、完全日本製のオーガニック。2年保存可。同じシリーズのミートソースも完璧オーガニック、なのにお手頃。お肉の出どころまで開示されているレトルト食品ってすごく珍しいですよね。2年保存可。超早い者勝ちの50％オフ！■高級サバ缶これはスタートダッシュ必須。買えるかどうか分からないけど、チャレンジ。今どき、半額の缶詰は滅多にありません。しかも脂の乗った秋冬サバ。テレビでもおなじみになった1秒タオル■ホットマンのバスタオルスーパーセール時のみのセール。今回の目玉はペールピンクのバスタオルが３割引。これもスタートダッシュ必須。吸水力は断トツピカイチよ。ほかのホットマン・セール品一覧愛飲する人には朗報■ＥＭＸがポイント14倍有効性微生物群・ＥＭの善玉菌がたっぷり入った、健康飲料。今日から買えば買うほどポイントがかなりアップします。＜今日のおまけ＞おまかせで良いなら超お得！■フェイスタオル半額色はおまかせ、良質のフェイスタオルが限定数で半額！あと13人。（9月5日15時現在）タオルもこれから一気に値が上がるもののひとつ。この機会を逃すな！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.09.04
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20％オフ！カナダフェアを見逃すな！
9月1日から始まる、カナダフェア。なんとシーフードやメープルシロップ、はちみつ、こだわりのペットフードが20％引きです。私はオーガニックメープルシロップを砂糖代わりに使うのでチャーンス。クーポンは250枚限り。詳細＆クーポン取得は、カナダフェア特設ページへ私はこれを買う！常温で長期保存できるので、私の大事な備蓄食品のひとつ。豪華なシーフードも２割引きって、この不景気なご時世に信じられん。オーガニックのヘンププロティンも。オーガニックのクランベリーも。動物の生化学性を重視した人気のペットフードも。ペットフードは早めに備蓄しておこうね。食料不足になったらいち早く無くなるわよ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.09.01
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この１か月は備蓄の正念場
先日、大手金融機関が発表したレポートの中で「世界の食料インフレ率が2026年上半期の2.8％から2027年上半期には5.0％へと倍増近くまで急加速する」という報告から今後一年以内に世界規模の食糧危機が発生する可能性を示唆しました。（ＳＮＳで「世界 食糧危機」あたりのキーワードで検索してみてね）これまで「インボー論」とか「オオカミ少年」と笑い飛ばされていたこと、相手にされていなかったことがとうとう表面化した、ということです。現実化してほしくなかった世界的な波が残念なことにだんだんと大きくなって我が国にも押し寄せようとしています。これは危ないな、と思った人は備蓄に力を入れる時節かもしれません。少なくとも私はいまから加速度を上げた準備が必要だと個人的に思っています。世間様では一年前のことなどすっかり忘れて「お米余り」などとあまりに不敬な言い方をしていて実に怒りを覚えるのですが来年にはどうなっているか。七人の神さまが宿った「命の糧」。粗末に扱った罪を目の前から消えてから思い知るのでは遅すぎるのではないでしょうか。＜今日のおまけ＞こういう時だからこそ、私はお米をせっせと備蓄します。結局、最後の頼みの綱はお米。備蓄の要はお米。良いお米が手に入りやすくなりました。玄米餅は、保存性も栄養価も優れています。お米と同時に、ビタミンやミネラルを補助するもち麦や雑穀も。自然栽培のもち麦。愛用している農薬不使用もち麦。ぷっちぷち、もっちもちでおいしい。お米３合＋もち麦0.5合の割合で炊いています。快腸。主食と同時にいまからできるだけ備蓄しておきたいのが、タンパク質。金額的にもいちばんかかるのがタンパク質。値上がりが顕著になる前からコツコツと。ローリングストックに重宝しているのが、サラダチキン。イシイの備蓄長期保存用ミートボール＆ハンバーグは９月より値上げが確定しています。買うなら今が底値です。無添加の保存食って案外少ないので本当に助かります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.29
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供給がストップする前に備える
9月からとんでもなくあらゆるものが値上がりします。ただ人間、慣れというのは恐ろしいものでこの6年、毎月のように値上げの話題ばかりなので慣れっこになってしまって「あー、またかー」で終わってしまうことが多くなりました。数十円やそこら上がってもしょーがないじゃない、そんな気分でした。だがしかし。もうそれどころの話ではなくなっています。値が上がるから備える、なんて生ぬるい話ではなくなってきました。そろそろ「供給がストップすること」を想定した備えが必要な時期に入ってきていることをたぶんみな認めたくはないけれどもどこかで気が付いているのではないでしょうか。半年前のナフサショックなど夢まぼろしだったかのような今の世間様ですが実状は確実に私たちの生活を脅かし続けています。私は医者や美容院、お店などに行くと必ず受付のお姉さんや係の人たちに「どう？」と世間話として聞くようにしているのですが（人生、いつでもどこでも取材だ！）驚くほどに内情は大変だということが伝わってきます。先日は1年ぶりの検診に行ってきましたが、採血用の針が注文しても欠品で入ってこない、代替品は針のキレが悪いし、使い勝手に慣れていなくて痛くてごめんね、と看護師さんがしきりにあやまってくれて、こちらこそ申し訳ない気持ちでいっぱいになりました。歯科も、眼科も同じ。自助努力でなんとかやりくりしている。ただ表面上に出てこないだけ、話題に出されないだけ。みんなどこかで気づいている、ということは実はいろんなところでシグナルが立っている。でも、気づきたくない、気のせいだろうと通り過ぎる、見過ごす。これまではそれでなんとなくやりくりできていました。でも、そろそろ黄色信号が赤信号へと変わりつつあります。そのへんの時流を読むのは難しいですが、私は自己判断ではありますが、来月に爆上がりするものは今月中に、それ以外は来月いっぱいくらいには後悔のないようなスタンバイ状態に持って行こうと思っています。参考にはならないかもだけど(^-^;)、なんだよ、何もなかったじゃないか、と冬あたりに思われそうだけど(^-^;)それでも書いておこうと思いました。■豆乳マルサンの豆乳は27％の値上げになります。常温で保管できるので、2箱くらい買って置こうかと。マルサン 国産大豆の無調整豆乳 1000ml ×6本■イシイ食品イシイ食品はミートボールやハンバーグを22％値上げします。備蓄用をもう少し買って置こうと思います。ちなみに、賞味期限を半年過ぎたミートボールをちょうど昨日食べましたが、まったく問題ありませんでした（個人の感想です）3種が10個ずつ入った、少人数ローリングストック用セット。■パナソニック電池等を10％値上げ。最近の災害を目の当たりにして、最後に頼れるのはやっぱり乾電池なのだなと感じました。■iPhoneいまのモデルが終了すると一気にべらぼうな値段に変わるそうな。実質ラストチャンス。台数も残り少なし。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.25
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買い回りで狙っている備蓄品
さて、今夜から楽天買い回りセールが始まります。よく「２・８（にっぱち）」などと言って、この時期は購買意欲が下がるそうなのですが、実はそうも言っていられない。半年前のナフサショックが夢まぼろしだったかのようにほとんど騒がれなくなっていますが、実は現場、特に医療現場では悲鳴を上げているそうです。歯科や眼科、内科など検診に行くたびに私は受付のお姉さんや看護師さんにそれとなく聞いてみるのですが（人生毎日が取材なのだ）「そうなのよー。いつも使っている針セットがもう手に入らなくてね、代替品でなんとかしているんだけど今日はちょっと血を取るのが痛いかもだけど許してね」とか「患者さん用のエプロンとか手袋とか消毒剤とか備品を揃えるのがホントに大変！」などと苦労話をたっぷり聞かせてくれます。本当にご苦労されているのでしょう。そして今、未曾有の連日災害。あちこちで毎日のように水があふれ、西日本では連日の38℃超え。全国の米どころが大きな打撃を受けています。これでは「米あまり」などとニュースで何度も何度も言っていますが果たして11月には同じことを言っていられるのか？疑問符をもって聞いています。足りなくなった、不作で採れない、輸入がままならない、そんなニュースが出てきてからでは遅い。誰も相手にしていない時が買い時、だと私は思っています。さらに、さまざまなサービスがどんどん改悪されてきています。タッチ決済などを使われている方は来月からはかなり打撃だと思います。そしてこの秋あたりからあやしくなってくる輸入・流通・食料事情なども鑑みて長く備蓄できるもの、長く愛用していてローリングストックできるものを私は今月、来月中に集中して買っておくつもりです。＜購入予定リスト＞■無添加＆2年常温保存できるサラダチキン買い回りセール中に半額になる、無添加かつ2年も常温保存できるチキン。味が付いていないので、お味噌汁やスープ、カレー、シチューなどに入れて手軽にタンパク質アップしています。いざという時には、加熱処理済なのでそのままいただけます。私は100個いっぺんに注文。おなじみの無添加・炭火焼鶏も半額よ。豚の炭火焼も半額。■タンパク質多めのスパゲッティ主食の備蓄はお米だけでは危うい。パスタや素麺など長期保存がきくものもコツコツ備蓄してしています。タンパク質含有量が多く、栄養学的にも備蓄に向くパスタ。イタリアの老舗有名メーカーのもの。イタリア人も推してました(笑)。■オーガニックのミートソース添加物なしで材料のひとつひとつの出どころまで明記している、かなり正直で安心なソース。お肉まで北海道の農場までたどれます。備蓄するなら、こういう無添加で安心な味を備えたい。子どもにも食べさせたい、安全安心の家庭の味。1カ月ごとに１箱注文しています。クーポンも付いていて、楽天でいちばん安く買えるので重宝してます。忙しい時の、我が家の定番。■上質なオリーブオイル使用のサバ缶スペインの老舗・ガルシア社のエクストラバージンオリーブオイルを使ったサバ缶。いまやオリーブオイルも超不足＆高騰中。あの火事と高温障害の様子では、今後の輸入もいつどうなるか。酸化しやすいオイルは、缶詰で備えるという方法もあり。パスタを和えるだけでぜいたくな一品。■常温保存できる豆乳最近、我が家は豆乳でヨーグルトを作るようになりました。常温保存できる豆乳は箱単位で備えておくといつでもヨーグルトが作れます。■添加物ナシの良心的な非常食最近知ったのですが、ミートボールで有名なイシイ食品の非常食は、なんと添加物なし。身の回りにある食材で作った、良心的なものばかりでした。4年保存できます。今後、4~６年後が正念場、なんて言われている昨今。これは備えねば！と思った。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.24
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夏の疲れを養生する
梅雨明けからの猛暑続きの中、五十肩が痛くて眠りは浅いわ、お盆などでの食べすぎ三昧だわ、冷たいものをつい口に入れてしまうわ、おかげで体が冷えて更年期症状があちこち出るわ仕事も家事雑事も畑仕事もハードだわでこのごろ疲れがどっと溜まってきてしまいました。昨日は午前中に一気に家事や雑事を片付けて午後ちょっとだるいので横になったら気が付けば夕方。うわー、２時間も昼寝をしてしまいました。こういう時には早めに白旗をあげて身体を養生するに限ります。いちばんの養生は、寝ること。最近、寝不足なので余計に調子悪くなるのは分かっているけど、夜更かししてしまう。こうやってごくたまに延々と眠り続ける時は、自分の電池が切れた時なので大人しく寝ることにしました。その次にすることは、身体をあたためること。私はよく、「火を使わないお灸」を利用します。ヤケドや火事の心配がないので安心ですし、すごく手軽。暑い時ほど、ピンポイントでツボを温めると汗もかかなくて済みますし、ラクになります。シールをはがすだけで自動で温まるのだ。火のお灸のように超熱くないので、初心者向き。かんたんに言っちゃうと、「ホッカイロのもぐさ版・ピンポイント仕様」、ってとこかしら(笑)。三陰交という足のツボ（内くるぶしから指４本分上の、押すと痛いところ・生理の諸症状にもＯＫ）に貼ってます。貼ったまま歩けるし、家事もできるので気軽にお灸養生ができちゃう。いつの間にか冷めています。詳しい使い方はこちらで。お風呂には、重炭酸タブレット。これがよーく温まるんだわ。血流がとても良くなって、かなり疲れが取れます。ダルビッシュも愛用してるんだって(^0^)ダルちゃん、仲間やーん(^0^)公式ショップ。詳細はこちらで確認してね。で、寝る時には疲労回復ビタミンのＢ１、Ｂ２を摂取。私は滅多に栄養ドリンクは飲みませんが、風邪ひきそうな時とひどい疲れのここぞ！という時にアリナミンを飲みます。たまにしか飲まないから効くみたい(^-^;)ご存じアリナミンのカフェインレス版。寝る前でも安心して飲めます。おやつ感覚でいただける、ゼリータイプ。４種類の味の中でもアップル風味がおいしいというレビューを見て、選んでみました。ほかにもグレープ味、グレープフルーツ味、ソーダ味があります。このステップで私は一気に翌朝の身体が軽くなります。さて今週もがんばるぞ(^-^)！みなさんもどうぞ今週もお元気で(^-^)/＜今日のおまけ＞夜中の大地震、大丈夫でしたか？最近、ホントに規模が大きくなってきました。万が一に備えて。すぐに食べられるものを少量でも用意しておくとあわてません。長期備蓄できるスープ。野菜やお豆に困りません。カゴメは愛知の農家から生まれた老舗企業。信頼ある企業のものを選びたいですね。5.5年保存可。原材料など詳細はこちらで確認してね。長期備蓄用おでん缶も。大正期から続く老舗メーカー産。5年保存可。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.23
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『ひよっこ』から見る、私たちが失ったもの
家で仕事をしている時には、お昼ごはんの時間にＮＨＫの朝ドラの再放送を観ていることが多いです。先月までの『マッサン』もよかった。8月からは『ひよっこ』が始まりました。私はこのドラマが初回放映時からとても好きでした。舞台は1964年、北茨城ののどかな農村と、東京オリンピック景気で建設ラッシュの東京。農家の長男である父親は家族を養うために東京の建設現場へ一人、出稼ぎに行っています。留守を守るのは、じいちゃんと母親、そして主人公のみね子、年の離れた妹と弟。画面に映るのは、農村の早い朝。遠くまで連なる稲の波、朝露に濡れる草花、夜明けから稲の様子を見て回るじいちゃん、じいちゃんを手伝おうと駆けだしてくるみね子。鶏が卵を５個も産んだと家族で喜び、貴重な卵焼きを分け合う、家族の素朴でにぎやかな朝ごはん。父親のいないさみしさをそれぞれ胸に抱えながらも互いを思いやりながら日々を一途に懸命に生きる。乗り合いバスの車掌や運転手さんは村人一人ひとりの事情をわきまえており、発車時刻が過ぎても遅れてくるみね子たちを待っている。弟の靴が破けてしまうと、姉は母親に心配かけまいと内緒で繕ってやる。ほんの小さな出費が家計の負担になることを子どもたちは知っている。だからぜいたくは言わない。わがままも言わない。欲しいものがあっても、心に秘めたままでいる。ある日、白黒テレビに映ったのは、建設現場の崩壊事故。もしや犠牲になったのは父親ではないかと、主人公の高校3年生・みね子と母は不安をぬぐい切れず、真っ暗な夜道を何キロも歩いて、電話のある郵便局まで行き、頭を下げて電話を借ります。電話交換手がつなぐ当時の電話は、30分や一時間待つのが当たり前。不安な心を抱えながら、父からの折り返し電話を待つ二人。ベルが鳴り、飛び跳ねるように受話器を取って父親の声を聞いたとたん、二人とも父の無事に安堵してむせび泣くしかなかった。貧しい農村、着たきりすずめの服、繕いながら履く靴、無事を知らせるのも一苦労な通信事情。なのに、流れていく日常は、なんと豊かだろうか。小さなことに驚き、喜び、家族でその思いを分かち合い、健気にひたむきに毎日を生きる。半面、私たちはどれだけ人も世間も心貧しくなってしまったのだろうか。文明に与えられた便利さをフル活用し、清潔で便利でラクな暮らしになった。けれども、その過程で失ったもの、捨ててきたものはどれだけあったのだろうか。みね子たちの卵は今の卵と同じなのに、1個の卵で心から喜ぶ人がいまどれだけいるだろうか。喜びを分かち合おうとする心はどこにあるだろうか。そもそも、心を許し合える人がどれだけいるのだろうか。文明は、人の心を貧しくする。二千年以上前に釈尊が残したという言葉です。私の子どもの頃は、人の情がまだまだあった時代でした。近所のおじさんおばさんもいたずらをすれば本気で怒ってくれたし、その辺で遊んでいれば、心配も見守りもしてくれました。昔はよかった、なんて言うと、古臭いとか歳を取ったなどと言われますが、私はそうは思わない。「よかった」と心安らいで思い出せる心の泉が自分にあることをありがたいと思うのです。今の世代の子どもたちに、そんな「心の泉」は残せるのだろうか。すれ違う近所の人の顔さえ知らず、学校帰りの子どもたちが犯罪防止のために「こんにちは」も言えなくなった時代に『ひよっこ』は現代が失ったものの大きさを私たちに問いかけています。＜今日のおまけ＞じりじりと価格上昇している天然はちみつ。無添加非加熱のはちみつがラベル破損などの訳ありでセール中。このお値段ではもう買えないから、かなりチャンス。数量限定。農薬とは無縁の、ニュージーランドの森の奥で採れたミネラル分をたっぷり含んだ蜜。毎日、ヨーグルトといっしょにいただいています。ほかにもマヌカハニーが訳ありでいくつか出品されています。ニセモノが多いマヌカハニーですが、こちらは分析表を公開、同封されてきます。訳ありアウトレットリストはこちら。今日のおやつはゼリー。火を使って煮込まずに、ポットのお湯（８０℃以上ならＯＫ）で溶かすだけで作れる寒天を使います。コーヒーゼリーや牛乳寒づくりのハードルがものすごく低くなる。寒天１袋をお湯300ccでよく溶かし、コーヒー200mlを混ぜるだけでやわらかフルフルゼリーじゃ。常温でも30分で固まります。食物繊維も豊富なトクホなのだ。長持ちするので、大事な備蓄食品なのだ。上記レシピのコーヒーを牛乳に変えれば、やわらかミルクゼリー。メープルシロップや黒蜜をかけるとおいしーよ。この黒蜜はめちゃくちゃおいしかった。波照間産黒糖100％のホンモノ黒蜜よ。天然ミネラルの補給にも良いのだ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.20
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残り物も無駄ではない
今日、庭のプランターに植えたジャガイモを収穫しました。このジャガイモ、実は春に冷蔵庫で芽が出てしまったものが種イモです。捨ててしまってはもったいない。一か八か、ダメでもともと、で深めのプランターに埋めておいたのでした。すでにジャガイモの植え時期を過ぎていたので収穫時期もずらして今頃になってしまいました。でね、掘ってびっくり。ほんの50ｇほどのシワシワじゃがいもがなんと合計853ｇ、大きな６個のおいもが収穫できました。ふふふのふ。同じように、芽が出てしまったタマネギを畑の片隅に埋めてみました。すっかり忘れていたのですが、ある日ふと草刈りをすると、そこからたくさんの大きなタマネギがのぞいていました。よく見ると1個から３つのタマネギができていました。このように、昔なら生ごみに出してしまっていたようなものが思わぬところでお宝になることは結構あるものです。来月には、今夏に収穫したタマネギの中で小ぶりのものをもう一度土に植え、ホーム玉ねぎのように冬に収穫してみようと思っています。まったく、世間ではまた来月から値上げの嵐、という景気の悪い話ばかり。そんな話ばかりじゃ気が滅入ってしまう。それなら、残り物には福がある、とばかりにけちけちな残り野菜栽培も楽しんでしまおうと思ったのでした。濁った水の中でも光る石を探して楽しみたいですね。＊ちなみに、ジャガイモは病気が出やすく、シストセンチュウという恐ろしい虫も寄生する可能性があり、過去には蔓延して地域の畑が全滅した例もあり、非常に厳しく種イモは管理されています。（現在、ジャガイモの輸入が大きな問題になっているのはこの点なのだ）なので本来は買ったジャガイモを植えることは推奨されていませんし、むしろ危険なのだと後で知りました。私は今回、プランターという限られた土の中で栽培しました。自宅のみで少量を楽しむために栽培し、ほかの人にあげたりする予定はありません。イモに付いた土は細心の注意を払いますし、プランターの土はこれから１か月かけて太陽熱消毒を施します。ほかの畑への感染源にならないためにも、自宅の畑が万が一汚染されないためにも、そういった細心の注意と配慮は必要であることをここに明記しておきます。参考：yahooニュース「スーパーのジャガイモ、実は植えちゃだめ！10年畑が使えなくなる理由とは」＜今日のおまけ＞元気のない女性よ、疲れている女性よ、亜鉛と鉄を取ろう！クヨクヨやクタクタは自身の問題ではなく、栄養不足の問題だったりするのだ。ココアはおいしく鉄＆亜鉛を効率的に補給できる、飲むサプリ。栄養や老化防止の抗酸化力の面から、ぜひ「非アルカリ処理」のものを選んでみて。まったく栄養組成が違うわよー。純ココアは長期保存もできるから、栄養価の高い備蓄品としても優秀。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.19
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誰もが水害に備える時代へ
ちょうど１か月前にこんなブログを書きました。こういうことは現実になってしまっては本当に困るのですが、千葉県の豪雨のすさまじさに改めて自然への畏怖を感じました。被災された方々に心からお見舞いを申し上げ、亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたします。これだけ短時間に想像を絶する雨量に遭えば人間の力など無力に等しいです。今回はたまたま自分の住む地域ではなかっただけ。これまでとは違う、東から西へと台風の進行方向が変わっただけで南から反時計回りですさまじい雨雲が何日も北西へと吹き込み続ける。考えたものです。明日は我が身、と血の気が引きます。これからはどんなに無力ではあっても、大難を小難へと抑えるためにも何かしらの対策は大事だと思います。まずはハザードマップの確認。今後は出掛ける先、滞在先のハザードマップを確認することも非常に大事だと思いました。建物に入ったら、非常口の確認も大事ですね。地下は本当に怖いですから、もし繁華街などへ出かける際には気を付けようと思いました。また、今回は自動車の水害の怖さを思い知りました。いざとなれば座席のヘッドレストを取り外してガラスを割れる、という話は見聞きしていましたが、実際に試してみると、パニックになっている時には難しく、特に力が弱い女性には大変だという動画が紹介されていました。我が家の車の運転席には以前から、非常時脱出用の道具を備えています。これからはどんな車も大事かも知れません。後部座席にも常時家族が乗る場合は、運転席、後部座席に各１つずつ設置がよいかもしれません。こういう道具は、海外製であっても、日本の信頼ある企業企画の製品を選ぶようにしています。家への浸水防止道具。すべては防げないとしても、最小限に被害を抑える工夫を。あのテイジンが開発。詳しい内容や使い方はこちらを見てね。また、いつも書いていることでしつこくて申し訳ないのですが、出掛ける時には、必ず一晩しのげるくらいの食料をバッグに入れておくことが大事だと今回の災害を見て改めて思いました。多くの人が駅や空港、建物から出られず、帰宅困難になりました。食べ物や飲み物がないだけで人間は冷静な思考ができなくなっていく。心細くひもじくなり、辛さを感じるセンサーが倍増します。それでは目の前の困難を切り開けなくなってしまう。冷静な判断力は、努力して養えるものではありません。大事なのは、脳への糖分補給です。1個あるだけで、道が開ける。私がいつも持ち歩いているのは・・・お豆でできた、罪悪感のないパン。グルテンフリー、低カロリー。このシリーズの中では、きなこあんと黒ごまあんが気に入った。長期常温保存が可能なのもいい。そうそう、もうひとつ。もし帰宅困難になって、家へ向かう途中にどうにもこうにもならない、という時にはもし安全に公道を歩ける状況であるなら、公共施設、学校などに一時的に避難するというのは大切です。ただ、満杯になることも多々あり、女性は防犯上も危険にさらされることになります。そういった場合、避難場所の選択肢のひとつとして「お寺（伝統仏教に限る）」という案も記憶のどこかに入れておいてみてください。昔からお寺は困った人の救済の場でもありました。ただ、小規模のお寺ではその限りではないかも知れませんが、伝統仏教の大きなお寺は本堂を開放してくれている場合があります。女性の場合は、安心できる場所でもあると思います。十数年間とある伝統仏教寺院の広報をお手伝いしたことがあり、東日本大震災の時に一時避難者を受け入れた話をお聞きしたことがあったので、ふと思い出して書いておきました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.18
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備蓄は「秋」までに
備蓄というものは必ずしも未来に役に立つとは限りません。もしかしたら無駄になるかも知れない。いや、その方がホントは大事で誰もが困らない世の中が続いてほしい。でも、なぜ私は備蓄に励むのか。それは、『アリとキリギリス』という寓話に似ているかも知れません。キリギリスは「冬に備えるなんてばかばかしい」「困ったその時考えればいいじゃないか」「誰かがきっと助けてくれる。なんとかなるさ」と何もせずに「今」の平和を謳歌し、日々を遊び暮らします。ところが冬になってキリギリスを待っていたのは、凍えるような寒さと、とてつもない飢餓。危機的状況になってパニックになっても、すでに時は遅し。「想定外だった」と他人にすがりついても、誰も助けてくれる人はいないどころか心に余裕のなくなった世間は、ひどい態度と言葉を浴びせることでしょう。キリギリスはみじめな思いと取り返しのつかない後悔の中で凍えるしかありません。とあるキリギリスの仲間はあらゆる罪を犯し始め、自身を地の底に陥れるかもしれません。飢餓は人の心を豹変させます。一方、アリには遊び暮らす経済的余裕はないけれども毎日コツコツと冬への備えを続ける。視野は「今」だけでなく、近い未来にも及んでいます。確かに、将来的な蓄えをある程度しっかりと備えるにはある程度の労力と予算が必要で私の場合、レジャー費や洋服代など、お楽しみ部分を削らざるを得ません。でも。それでもいざとなった時に大きな後悔を抱えて生きるよりも「アホじゃないか」と家族に呆れられても、「危ない」とＳＮＳなどを通すなどして親切な人たちがいろいろな警報を鳴らしてくれているうちにできることをしておきたい。もし将来的に何も危ういことがなく平和のまま推移したとしてもそれは非常に有難いことで「ああ、備蓄品はムダになっちゃったけど、少しずつ消費しよう」と思う方がいいと思っているので今でも淡々と少しずつ備蓄しています。ほんの八十年前に飢えで亡くなられた方があまりにもたくさんいらっしゃったのだなと思いを致す終戦記念日にそんなことを思ったのでした。＜今日のおまけ＞ちょっとぜいたくだったり、めずらしかったりする「お楽しみ缶詰」を私はちょっぴり用意しています。■ホタテの姿煮備蓄界隈では評判高い、無添加缶詰の雄・伊藤食品。国内産ホタテをまるごと醤油や砂糖で煮込んだ姿煮。シンプルイズベスト。■まぐろのオリーブオイル漬け熟成まぐろのカタマリを上質なオリーブオイルで漬けたという、ぜいたくな缶詰。これはねー、1個だけお友だちにプレゼントしても喜ばれるの。パスタに合わせると、極上イタリアンレストランの味(*^-^*)。カタマリとフレークの詰め合わせセット。こちらはさらに高級バージョン。かなり上質なエクストラバージンオリーブオイルに漬けたビンナガまぐろ。サバのオリーブオイル漬けも美味しい。とにかく今、オリーブオイル生産が激減しているため、缶詰で長く保存するのは大事。ガーリック入りで、ゆでたパスタを和えるだけでもおいしいよ(*^-^*)。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.15
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最近、本当に買ってよかったもの
買い物には失敗が付きもので、結構失敗することが多いのですが(^-^;)ごくたまに「これは本当によかった！」と心から嬉しくなる買い物もあるものです。私の今年上半期いちばんの「これはよかった！」は断トツで、日本製の小ぶり圧力鍋でした。以前にもブログに書いたのですが、ご飯の炊きあがりが、炊飯器とあまりにも差があった。実は我が家の炊飯器、ごはんだけはおいしく食べたいから炊飯器はちょっといいものを、と結構なお値段のものを買ったのです。確かにおいしかった。でも、熱と圧力の加え方によってもっと美味しくなるんだ、ということがこの鍋で分かってしまったのです。炊飯器の場合、炊き立ては確かにすごくおいしい。でも、次の日から少しずつボソボソ感が出てきました。一方、「家庭用鍋では世界でも最高レベルの圧力」を誇るというこのお鍋で炊くと、3日経ってもなぜかもっちり。ぴかぴか。圧力というのはそんなに差を生み出すのか！詳しいことは知らんのですが(^-^;)、感嘆しました。おひつで冷ました後ですが、ぴっかぴかのふっくらもちもち。もち麦と発芽玄米を混ぜて炊きました。そうそう、そういえばごはんは炊いてから一旦冷ますとでんぷんから「レジスタントスターチ」というものが生成され、急激に胃で吸収されることなく腸に届き、腸内細菌のエサになるのだとか。つまり、冷やご飯を食べると、血糖値が上がりにくく、腸の健康によく、お通じもよくなるという良い点がたくさんあるのですが、このごはんなら、冷やご飯でもすっごくおいしいので続けてみようかと(^-^)。その上、かなりの省エネ(^0^)先日、加熱する時間を測ってみたら中火でなんと10分足らずでした。我が家の炊飯器は圧力ＩＨで、IHコンロ中火と同等程度、800~1000ｗの電力を消費します。ということは、炊飯器も圧力鍋も時間あたりの消費電力がほぼ同じ。それをを踏まえて炊飯器の炊飯時間は、20~25分、圧力鍋＆ＩＨコンロで10分。つまり、圧力鍋を使うと、半分以下の消費電力で従来以上においしいごはんが炊けてしまうのでした。火を止めてからだいたい10分前後で圧力が自然に抜けていきますので炊飯から食べられるまでの時間も少し短縮されました。炊飯器 炊飯時間20~25分＋むらし10~15分 約30~40分圧力鍋 炊飯時間10分＋むらし10~20分 約20~30分この鍋を教えてくれた姪は玄米派なのですが、「もっちりしておいしいよー」と言っていたので今度は玄米に挑戦しようと思っています。お値段は鍋にしては高価の部類だけれども、最近の高機能炊飯器のお値段を考えると、1/3～1/2。もうね、炊飯器としても十分にペイできていてさらにいろんなものが煮炊きできるってトクしたなあと思いました。ちなみに、鶏むね肉でチャーシューを作りましたが、やわらかしっとり。昨日はおはぎを作りました。圧力鍋メーカーに勤務していた圧力鍋研究家の人が絶賛しているだけある。圧力鍋ライフ.com研究家さんの圧力鍋のレシピ集（youtube）構造が工夫されていて、洗いやすいのもグッド。＜今日のおまけ＞白米に雑穀を混ぜて炊いています。雑穀ももっちりするよ。21種の雑穀ミックス。このおむすびだけで元気になれそう。おいしいごはんにはシンプルなものがいちばん合う。添加物なしの塩昆布は自然の味。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.13
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缶詰を長期保存するなら確認しておきたいこと
そろそろ数年単位での備蓄を本気で考えている人も増えてきたと思います。ただ、食品を数年保存するのは難しく、どうしても缶詰に頼らざるを得なくなってしまいます。そこでいくつもの缶詰を備蓄することになるのですが、選ぶ際に一点だけ注意すべきことがあります。それは、缶詰の形状。缶詰には、●缶切りを使わないと開けられないものと●プルタブが付いていて簡単に開けられるもの大きく２種類に分かれますが、プルタブ付きのものをよく見ると、開け口に沿って線が入っており、そこだけ缶の厚みが薄くなって華奢になっています。ということは、ちょっとした弾みで小さな穴が開くリスクが高いのです。企業でもこういった缶は３年ほどの保存を呼びかけています。一方、缶切りでしか開けられない缶詰はしっかり密封されているため、理論上では20年ほどは保存できると言われています。私もまだそこまで試したことはありませんし、中身によっては酸などが多いと缶の内側が腐食してしまう懸念もありますので一概には言えませんが、私は５年、10年という長いスパンでの備蓄も視野に入れているのでできる範囲だけですが缶切りで開けるタイプを選ぶようにしています。とはいえ、現在では簡便さからプルタブ付きの缶詰が圧倒的に多く、我が家にもたくさんあります。これらはできるだけ箱買いするようにし、ダンボール箱のまま暗くて温度変化が少ない場所にストックして缶自体に衝撃を与えないように保存しています。また、フルーツ缶などはたまに中身の酸が化学変化を起こして爆発してしまう、なんて恐れもあるそうですからできるだけ温度変化が少ない場所に保管するようにし、早めのローリングストックを心がけています。大事なのは、缶詰を開ける前に、缶がふくらんでいないかどうか確かめること。そして開けてみてカビやサビ、変色、異臭がないかどうか必ず確かめることですね。＜今日のおまけ＞缶切りが必要なフラット缶を探してたら、すごい缶詰を見つけてしまった。普通の焼き鳥缶の20缶分！というビッグサイズ缶。我が家に備蓄しているプルトップなし缶詰のひとつ。卵はこれから貴重な食品のひとつになると思い、鶏卵以上に栄養豊富なうずらの卵を。数少ない国産。実は鶏卵の缶詰もあるのだ。これもプルトップなし。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.11
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タンパク質の備蓄は本気で考える時期だと思った話
先日、テレビからいま、世界中でタンパク質不足が深刻だ、という話題が流れてきました。すべての理由は割愛しますが、そのひとつに「プロテイン」の人気や、タンパク質を使った薬剤の需要拡大があるそうで原材料を供給する、牛乳も足りないのだとか。（外国の話）で、その不足を補うために再び注目されているというのが、あの「こんちゅうさん」だ、という内容でした。私はここで賛否を言うつもりはありません。ただ、そういう動きを「国の公共テレビがいま取り上げて伝えている」ことがどんな意味を持つのかは考えていく必要がありそうだと思いました。少なくともタンパク質がかなり不足し始めている、ということは事実だと分かった。そしてお肉や牛乳、大豆など従来から馴染みあるタンパク源はこれから思った以上に手に入りにくくなるかも知れないなと個人的に改めて感じたのでした。＜今日のおまけ＞私のタンパク質備蓄・お肉編。選ぶ基準は、できるだけ添加物の少ないもの、安全安心なもの。添加物なし、食塩の味付もなしの国産ポークを使ったサラダポーク。常温2年保存可。貴重な豚肉の備蓄。いまなら半額中なのだ。私は先日、100個を買った。こちらはサラダチキン。同じく無添加、無塩、国産鶏のみ。こちらも半額セール中。■わしたポーク備蓄界隈の人なら誰もがご存じ、無添加＆国産お肉の缶詰。ソーセージの中身、あるいはきめ細かいハンバーグに似た、柔らかくて高齢者から子どもまでおいしく食べられるお味と食感。これは本当に未来のお宝。■無添加ミートボール常温保存できる無添加のミートボール。子どもの頃から馴染みある味は、非常時でも心を落ち着かせてくれる。ほっとする味を備えて。新発売の照り焼き味。もひとつおまけ■豆腐常温保存できるお豆腐はすっごく助かる常備菜。ローリングストックで備えて。公式ページ。大人女子のための粉ミルクも備えてまっせ。鉄分、カルシウムほか、大事な要素をプラス。グルテンフリー＆低糖質■お豆でできたラーメン究極のタンパク質備蓄。お豆だけでこれだけ美味しくなるのか！普通にラーメンじゃん！と実際食べてみて驚いた。しかもスープは無添加、自然の味。特に私は塩味が気に入った。今日まで30%オフクーポンがあるのだ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.09
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菜園を通して災害を思う
立秋を前に、庭の菜園がすっかりジャングルと化しています。その草むらをかき分けるとズッキーニやサツマイモ、ミニトマトやナス、ピーマン、枝豆、キュウリ、モロヘイヤ、オクラ・・・といろんな野菜たちが猛暑の中、健気に育っています。先日、ふと小玉スイカのツルを見たら、１つの株から４つのスイカが育っていました。昨日、２玉目を収穫したのですが、計ってみると３.05キロもありました。今までプランターで育ててきたので大きくても２キロがやっとでしたが改めて大地で育つ野菜たちのたくましさを実感しました。割ってみると、水が溢れるジューシーさ。とっても甘いだけでなく、汗で失うカリウムやマグネシウムなどミネラルもたっぷり含まれていて、畑仕事を終えて汗ぐっしょりの身体に沁み渡ります。旬の野菜や果物は、その季節に大事な栄養を私たちに与えてくれるといいますが、まさに猛暑で渇いた身体を満たしてくれる「飲む点滴」です。キュウリやトマトも同じですね。自然の恩恵の、なんと計り知れない大きさよ。今日、ふとお昼のニュースを見ていたら熊本地震で被災された方々の「野菜が食べたい」「果物が食べたい」という声が聞こえてきました。猛暑と水不足で体も疲れ切っていて身体が欲しているのでしょう、ああ、いま手元にあるようなスイカが届けられたらいいのに、と実現もできないことを思っていました。大きな４つの大陸プレートに乗っかった火山だらけの島国に生きている以上、私たちはいつ災害に遭っても不思議ではありません。例えば明日大地震で自分の家の周りが寸断され、インフラが壊れてしまったら。いつも考えてしまうのですが、庭先のほんの小さな菜園にほんの少しばかりでも野菜や果物があるとほんの少し心強くなれるような気がするのでした。＜今日のおまけ＞ほんの少しのプラス安心は、庭の片隅の雨水タンク。ちょっとだけでもお水がある心強さよ。我が家にはコレを２個取り付けています。かなり大きめ。夏の野菜の水やりには十分なのです。＜今日のおまけ＞湯上りの汗取りワンピース。お手頃価格に。更年期のワタクシ、お風呂上りに汗が止まらない(^-^;)必ず一度はガーゼパジャマで汗を落ち着かせてから寝間着に着替えます。さっと着られて肌にやさしい優れもの。しっかりと汗を吸い取ります。薄手でシンプルな作りなので、お洗濯も乾きやすいです。最近思うこと。人間、いつどこで何が起こっていつ人生が終わるか分からない。だから、好きな事ややりたいことはやろうと思った時にした方がいい。食べたいものも、我慢せずに食べようと思った。バスクチーズケーキ、食べよう。ホールで食べたい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.06
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震災を通して知る、最低限用意しておくべきもの
熊本地震の甚大な被害状況が刻々とテレビで伝えられています。心からこのたびの災害のお見舞いを申し上げます。現地から被災された方々の生の声が届けられていますが、その声を無駄にすることなく自分たちの暮らしへと投影していきたい。それが遠くでこうして普通の暮らしをしている自分のせめてできることだと思います。地震大国ニッポン、明日は我が身です。現地の方々の声を聞いて、「これは大事だな」と思ったもの、自分でも備えたものを挙げてみます。■非常用トイレいつでもどこでも、人間なら誰もが必ず数時間後に困るのがトイレ。これは介護現場から生まれた、匂いが全く外に漏れない非常用トイレ。SNSやyoutubeでも唯一臭わないと実験結果も出されていました。災害時の異臭は計り知れません。意外と知られていない、臭い対策。■簡易トイレ災害時にいちばんの悩みはトイレだと聞きます。気の遠くなるような順番待ち、眼を覆いたくなるような汚れと臭い、トイレを避けることで引き起こされる病気、性犯罪、強盗、誘拐などさまざまな犯罪、感染症の蔓延・・・あらゆる危機を避ける意味でも、個別のトイレは大事。いつもと同じ座り心地に近いものがストレスを避けます。トイレほか着替えなどプライバシー保護にも、小さなテントを備えました。■給水タンク大きなタンクがないために何度も給水所と家を往復している方も多いとか。コック付きだとそのままキッチンや洗面所で使えます。保冷できる持ち運びバッグ付き。シャワーヘッドも付いたセット。■キャリーカート水は意外と重く、持ち運びはかなりきつい。キャリーカートも併せて備えて。かなりしっかりした作りで、小さくたためて、タイヤが大きめ（＝引きやすい）なのが選んだポイントです。■レトルトパックのおかゆ過酷な猛暑の中で作業し、脱水症状を起こされている人が非常に多い。水分と栄養を自然に摂取できるおかゆをレトルトで備えて。体調が優れなくても無理なく食べられます。五分づきのおかゆなら、さらにミネラルやビタミンも同時に取れて、からだにやさしい。高齢の方から赤ちゃんまで安心していつでもどこでもすぐに食べられます。■梅干し水分を有効に摂取するには、微量のミネラルが必要。熱中症を防ぎ、血栓を予防するためにも水だけでなく、昔ながらの梅干しも備えて。賞味期限30年の梅干し。無添加で高塩分の梅干しは、百年でも保存可能。■すぐに食べられる食料有事には、火も使えず、水も出ない。パッケージを開けただけですぐ食べられるお手軽フードはあって安心。甘いものは、力の源になり、心のいやしになります。先日試した「きなこあんパン」と「黒ごまあんパン」がすっごくおいしかった。常温で長期間置けます。「非常食」という特別感なく普段から気軽に楽しめるのがいい。きなこあん黒ごまあん＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.05
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非常時に必要なものは非常時には手に入らない
以前取り上げたことのある、水にニオイの付かないポリタンク。こういうやつね。震災後にすぐに売り切れ、今では数倍の値段に膨らみ、どうやら転売ヤーの餌食になっているようです。6年前のマスクや消毒液と同じことが繰り返されています。後でいいや、と思って後回しにしていざ事が起こるとすでに遅し・・・それでは本当に悲しいです。特にいまの被災地では「水をもらう大きな容器が家に無い」という声が多く、中にはビニール袋だったり、ペットボトル、タンスの衣装ケースに入れたりしてせっかく長時間並んでもらってもほんのわずかな量しかもらえなかったり、持ち帰る前にこぼれてしまったり。大地震だけでなく、今や日本全国、水道管の劣化によっていつでもどこでもある日突然水道が使えなくなるリスクを負っています。ぜひ１個だけでなく、複数個は用意しておいて損はないと思いました。ちなみに、話題のタンクはすぐにメーカーが増産体制に入ったそうで、「転売ヤーから買わないで」と呼びかけていました。少し待てば復活すると思うので必要な方は今は慌てず、待っているとよいと思います。カセットガスでおなじみ、イワタニ製。（今は恐ろしく値がつり上がっているので、待つのが吉）＜今日のおまけ＞女性には水の持ち運びはかなりきつい。キャリーカートも併せて備えています。かなりしっかりした作りで、小さくたためて、タイヤが大きめ（＝引きやすい）なのが選んだポイントです。■梅干しは用意してますか？酷暑で停電・断水続きの厳しさを想像。水分を有効に摂取し、熱中症を防ぎ、血栓を予防するためにも命綱となるのは、昔ながらの梅干し。賞味期限30年の梅干し。無添加で高塩分の梅干しは、百年でも保存可能。■レトルトパックのおかゆ水分と栄養を無理なく自然に摂取できます。まさに猛暑にうってつけ。五分づきのおかゆなら、さらにミネラルやビタミンも同時に取れて、からだにやさしい。高齢の方から赤ちゃんまで安心していつでもどこでもすぐに食べられます。おかゆと梅干しがあれば、なんとかなる。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.04
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被災地に必ず届く寄付とは
全国各地で早くも熊本地震への募金活動が始まっています。しかし、残念なことに人の善意を利用した悪しき行為は昔からさんざんあります。最近は信頼を寄せていたテレビチャリティー番組でも問題になっているほどです。ほんのわずかだけれども何かのお役に立てば・・・そんな思いが必ず届く方法は、どんな団体や人も介すことなく、被災地の自治体へ直接寄付すること。調べた範囲で自治体へのリンクを置いておきますね。（以下すべてアフィリエイトリンクではありません）・八代市への寄付は、八代市公式ホームページへ。・熊本県への寄付は熊本県公式ページへ。・氷川町の公式ページは受付未定。・宇城市の公式ページも受付未定。ふるさと納税のシステムを利用した代理寄付ふるさとチョイス・熊本地震寄付一覧熊本県各市町村の楽天ふるさと納税返礼品なし、寄付のみ。（これはアフィリエイトリンクではありません）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.01
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今後必須の備蓄品「青汁」を比べてみた
今後の野菜不足を考慮し、青汁を備えている方はたくさんいらっしゃると思います。私もその一人で、これまでさまざまな種類の青汁を購入してきました。ところで、その中でも優れているものはどれだろう？とふと思いつき、栄養素や原材料などを見比べてみました。これは私の手元にある十種類ほどの中で比べたものですが、ただ、どの点に着目するかによって評価は変わりますから一言で「これが一番いい！」というのは言えません。いくつかの視点から選んでみたので参考になったらうれしいです。■原材料がシンプルで、添加物ができるだけ少ないのがよいという場合は農薬不使用の純国産野菜のみを使い、ビタミンなどの化学合成栄養素は使わず、すべて野菜やきな粉などの「食品」で構成されています。少量の黒糖が入っていて、飲みやすいのも特長。青汁NO.1の人気も分かる。苦いのがいや、という場合にもいいかも。国産の無農薬大麦若葉に食物繊維をプラス。かなりシンプルな原材料。健康に特化した企業製というのも安心。■野菜の利点である「食物繊維」が豊富に含まれている＝お通じや腸内環境によいのがいいという場合は食物繊維に着目すると、断トツで多いのがコレ。腸内環境を整えるにはいいかも。■バランスよく栄養が摂取できて、コレ一本で栄養剤やサプリ代わりになるものがいいという場合はビタミンやミネラルがバランスよく配合され、さらにタンパク質まで取れちゃう。栄養補助食品的青汁。食料不足の際には良いかもしれませんね。■とにかく腸内環境！という場合は健康や思考までも支配している、と言われる腸内細菌。とにかく大事なのは、環境を整えてあげること。腸内環境整備に特化した食品の組み合わせ。腸を研究し続けてきた企業らしい青汁。さらっとあっさりしていて飲みやすいです。■番外編・いますぐ飲むお手軽編食欲が落ちる猛暑、コレを冷やして飲んでいますが、さっぱり、すっきり、薄めの抹茶、てな感じで水分補給とミネラル補給にいい具合です。＜今日のおまけ＞★令和8年熊本地震で大きな被害を受けた熊本県各市町村の楽天ふるさと納税を利用した寄付が始まっています。返礼品なし、寄付のみ。（これはアフィリエイトリンクではありません）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.31
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真夏の被災を想定する
熊本地震で被災された方々の厳しい状況が刻々と伝わっています。猛暑の中の片づけ、1日2リットルだけの制限給水、クーラーなしの車中泊、一日かけてやっと入れられた10リットルのガソリンがすぐに冷房で消えていく・・・。汗は際限なく出ていくのに、飲める水も、シャワーもない、顔を洗うことすらできない。あまりに過酷な環境に果たして自分がその立場にいたらどうなっているだろうかと暗澹たる気持ちになりました。そして同時に、これは私たちへのアドバイスでもあると感じました。地震大国の我が国では明日は自分の住む地域が被災するかも知れません。普通なら被災して初めて「これを用意しておけばよかった」「あれが困った」「これが足りない」と気づきますがそれを現場の方々が身をもって教えてくれているのです。私たちはそれを聞いてひとつでも暮らしを改善していく。誰かの声が誰かの未来を助ける。こうやって人は見知ぬだれかにも助けられながらよりよい日をつくりつつ生きていくのだろうと思います。私もテレビやＳＮＳを見て用意しておこう、と思ったものを今日買い足しました。改めて水がある、トイレやお風呂に普通に入れる、ゆっくりと身体を休める寝床があることがどれだけありがたいことか噛み締めています。＜今日のおまけ＞今回、買い足したものです。■非常用トイレ基本的にニオイを完全シャットアウトするコレを備蓄しています。100回分は多めに思えるけれど、2人で使えばほんの1週間分。トイレが通常化するまでにはかなり時間がかかることを想定して予備としてもうひと箱買い足しました。SNSやyoutubeでも唯一、匂いが外に漏れない非常用トイレとして実験結果も出されていました。■ニオイをシャットアウトする袋真夏のニオイは想像を絶します。介護と医療の現場から生まれた、完全にニオイをシャットアウトする袋。上記のトイレにも使われています。持っておいて損はないです。■簡易トイレと一人用テントこの２つがあれば公衆トイレに並ばなくても済みます。感染症防止にもなります。■オーガニックのドライシャンプーオーガニックの雄、ドイツ・ヴェレダからドライシャンプーが出ていました。＜今日のおまけ＞ところで、すぐに食べられる食料は手元にありますか？お手軽フードはあって安心。甘いものは、力の源になり、心のいやしになります。電気が使えるようになれば、やっぱり食べたい、白いごはん。増量キャンペーン中。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.30
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来年の夏服は今買っておけ！
週末になると新聞にユニクロの広告チラシが折り込まれてきます。最近、どのアイテムもかなり値が上がっていますね。例えば、かつてはセールで1290円で買えたブラトップがいまや2980円です。もうワコールなどより高価です。ジーンズも2990円で買えたのにいまや4990円。なかなか期間限定価格にならなくなりました。世界でもトップクラスのファストファッションアパレル。その値付けはいま、洋服の値段のモノサシ、一定の基準となっています。その値段がうなぎ上りの状態。そして現在、世界では争いが始まり、あらゆるものが高騰し始めています。特にコットンはここ数年、深刻な不足で高騰していますし、さらに石油の輸出入がままならないことから一気に化繊系も上がるのは明白です。さて、来年は同じような値段で買えるのか？かなり疑問です。今はまだ、各社夏のセールを行っている状態。「去年のうちにジーンズを買っとけばよかったなー」といま後悔しているのと同様、来年の今頃、「昨年までが夢のようだった」とトホホ状態になっていなければよいのですが・・・ということで、私は来年、再来年も着るような定番服、お気に入りのブランドの服は買えるいまのうちが花と、準備しているのでした。＜今日のおまけ＞いくつあってもありがたいＴシャツ。汗ジミが気にならないTシャツがタイムセール中です。冷房で冷える下半身をやさしく包む綿麻天然素材のレギンス。老舗がゆったりと編んだ日本製。靴下は不足すると本当に困る。オーガニック・コットンの締め付けないゆったり靴下。むくみがちな足にやさしい。2足でこのお値段はかなりお買い得。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.30
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「明日は我が身」
昨日、熊本県で最大震度７の大きな地震がありました。被害に遭われた方に心からお見舞いを申し上げ、亡くなられた犠牲者の方に心からご冥福をお祈り申し上げます。テレビやＳＮＳから流れてくる映像に釘付けになってしまい、心底地震の恐ろしさに慄いています。非常に身近な恐怖として感じたのは、全国どこでも展開しているショッピングモールや海外からやってきた大型倉庫店で大惨事になったこと。そして古い民家が跡形もなく潰れていたこと。地震大国日本、全国のどこであってもおかしくない話で「明日は我が身」と強く思いました。今回の地震は、中央構造線の西端近くです。危ういところに大きな衝撃が与えられたら、四国や紀伊半島、中部、関東を貫く線上には影響がないのだろうか、明日は我が身ではないだろうか、静かに見守る必要があります。遠い場所だから関係ない、と他人事にせず、改めて倉庫の水備蓄量やすぐ食べられる食料などを確認しました。どうぞみなさんもご安全に！＜今日のおまけ＞再度確認。非常用トイレは万全ですか？昨日の地震でも被災地の方々が困っておられました。事が起こって数時間後、誰もが無いと詰むアイテム。■防災ラジオスマホの電池は連絡用として温存し、ラジオで情報収集を。ソニーからワイドＦＭ対応（ＡＭ放送もＦＭで聴ける＝よく聞こえる）が出ました。やっぱりソニーは音がクリアで聞きやすい。たくさんの機能を備えた防災ラジオがありますが、良く音が聞こえて、充電できればそれがいちばん。■すぐ食べられる食料全て豆でできている、罪の意識なく食べられるパン、結構おいしくて何度かリピしているのですが、先日試した「きなこあんパン」と「黒ごまあんパン」がすっごくおいしかった。常温で長期間置けます。「非常食」という特別感なく普段から気軽に楽しめるのがいい。何も作る気がなくなった日の昼食やおやつにもちょうどいいの(^-^)きなこあん黒ごまあん■梅干しは用意してますか？酷暑で停電・断水続きの厳しさを想像。水分を有効に摂取し、熱中症を防ぎ、血栓を予防するためにも命綱となるのは、昔ながらの梅干し。賞味期限30年の梅干し。無添加で高塩分の梅干しは、百年でも保存可能。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.29
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これからの本当の投資とは
いよいよ中東情勢が小競り合いと休止の繰り返しから更なる段階へと進みつつあります。これまではなんとかしのげてきたものが難しくなろうとしています。もうひとつの狭い航路も封鎖されそうですがそうなったらもう世界中が干上がるのを見ているしかない。すると、何が起こるかというとモノが次第に減っていきます。すると、少なくなったモノを我先にと手に入れようとする人が増え、モノの価値が高くなり、価格も高くなります。しかし、時が流れてモノ自体が無くなっていくと、お金はタダの紙きれになってしまう。もはやお金としての価値が失われ次第にモノと交換できなくなっていきます。いま、世の中は投資、投資とお金の話が華やかですが、お金でモノが買えなくなると株や貴金属、土地や建物・・・どうなってしまうのでしょうか。金のインゴットを持っていても、お腹は満たされない、そんな時代がこれからの国々の判断によってやってくる可能性があります。モノ ＞ お金にわかには信じられませんがそのような時代がすぐそこまでやってきています。まさに80年ほど前の我が国がそうでした。どんなに高価な品を農家に持ち込んでも、お米や野菜と交換できなくなった。もうあんな古い時代のことが起こるわけがない、昔はそんなことがあったよねとどこかで私たちは高をくくっているところがありますが、一度あることは二度も三度もあります。そう考えると投資とは元来、お金や財産を増やす意味合いを持ちますが、これからの投資にはそれだけで終わらぬ視点が必要になるかも知れませんね。＜今日のおまけ＞長期にわたって保存できるものを挙げてみました。手元に当分暮らせるくらいの食料があるかないかで今後の運命は大きく変わっていくかも知れません。賞味期限30年の梅干し。無添加で高塩分の梅干しは、百年でも保存可能。いまのような酷暑には命綱となる、万葉の時代から続く保存食です。はちみつは、賞味期限のない食品のひとつ。エジプトのピラミッドの中から可食のものが出土されるほど。そしてミネラルの宝庫で、自然のサプリでもあります。本当に困った時の最後の生きる望み。非加熱の生はちみつ。酵素が生きています。おつまみの「あたりめ」は、備蓄の観点から言うと「非常に優れたたんぱく源の保存食」です。完全に乾かしたイカは何年でも保存可。我が家には４年前のあたりめがあります。同じく貴重なたんぱく源の干しエビ。無添加の海産物は宝物です。国産。こちらはシラス。ローリングストックに。レトルト食品はいくつでもあって損はありません。不足しがちな野菜や豆がたっぷり入っていたら、それは健康を守る貴重な一品に。国産鶏肉を添加物なしでパックしただけの、サラダチキン。2年も常温保存できます。こういうシンプルなものがいちばん使いやすい。備蓄といえば、王様は缶詰。備蓄界隈では誰もが一箱は持っているという、優れた無添加お肉の缶詰。ソーセージの中身のような、ハンバーグのような子どもも、歯の弱い高齢者も好きな味。粉末にした食品は保存しやすい。これは国産ショウガの粉末。風邪の引きはじめや冬場の暖を取るには身体を温める漢方でもあるショウガは大事。大人女子よ、冷房で冷えた今こそ身体を温めよう。今日まで50％オフ。藁から採取した自然の納豆菌を使用、タレも添加物なし、北海道産大豆の納豆。冷凍庫で３か月は保存できます。酷暑で買い物へ行けなくても納豆がある幸せ。くせがなくておいしいです。セール中。＜もひとつおまけ＞汗ジミが気にならないTシャツがタイムセール中！服もだんだん品薄になっていきますからセール中に来年の夏物も確保しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.25
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圧倒的省エネな鍋で炊いたごはんが驚くほどうまかった
先日、満を持して新しいお鍋を買いました。私だけかもしれませんが、お鍋を替えるのは結構思い切りが必要で、古くなったとしても手になじんでいるのでなかなかほかのものに買い替えるのは勇気がいります。ただ、ずっと気になっていたお鍋がありました。昨年、姪が「すごくいいよ」とわざわざメールでアドレスを教えてくれたのが知ったきっかけでした。それは、日本製の圧力鍋。圧力鍋は持っているからいいやとその時は思っていたのですが、なにしろ私のは外国製でものすごく重く、大きい。なので、使うと重宝なのはわかっていても結局は扱いが大変でずっと棚の奥の奥に仕舞ったままでした。引っ越しの際には段ボール箱に入れたまま物置行きになって、「無い物」になっていました(^-^;)。姪はものすごく食にこだわり、納豆は自分で作ります。大変じゃないの？と聞くとその際、大豆は圧力鍋を使えばほんの数分で済むのだとかんたんだよと軽々と言うのです。そこで彼女をまねて納豆を作ったのですが自分ではもう圧力鍋を買う気がなかったので普通の鍋で煮ました。ところが、なんとやわらかくなるまで一日がかり。一度でやる気がなくなりました(^-^;)。そんな話を姪としていると、「ごはんのおいしさは別格だよ」と言うではないですか。ご飯大好きのワタシは、心が揺れました。というのも、今は電気炊飯器を使っていますが、炊き立てはおいしいのだけど、冷めてからがいまひとつ。「炊くのに10分もかからないよ」と姪はさらに誘惑の言葉をささやきます(^-^;)。なんと！火をつけてから圧力がかかればすぐに火を止めてよし。あとは圧力が下がるのを待つだけ。実質、炊き始めてから炊きあがりまでの時間は20分ほどでほとんど電気釜と変わりありませんが火を使うのはほんの10分弱。消費エネルギーはかなり少ない。先日も書きましたが、これから電気やガスは驚くほどに上昇していくでしょう。伝導力、保温力など道具の能力の差が今後の光熱費に大きく影響していきます。ひとつひとつは小さな消費エネルギーですが、キッチンや水回りの道具はほとんど365日使いますから年間どれだけの違いになるでしょうか。税金や生活費等があまりにも重くのしかかる中で今後のシニア生活には必要になるなと思い、先日、やっと重い腰を上げました。考え出してから1年かかりました(笑)。で、先日届いたので早速昨夜、ごはんを炊いてみました。するとどうでしょう！もっちもちのぴっかぴか。炊きあがりのお米の姿からいって違う。すでに「私はおいしいの(^-^)」とお米が自慢げに語っているようです。ひとくち食べてみてまたびっくり。甘みがまったく違う。家人も「なんだか今日のご飯はすごく甘い。粘度も違うね」と気づきました。お冷やご飯もぴっかぴか。いつもは一日経つとどんよりとパサパサ感がただようのですが、ひとくち食べるとおいしいこと。同じお米で、こんなにポテンシャルが上がるのか？amazonや楽天の他の人のレビューを見ても私と同じようなことを書いている人が何人もいてやっぱりみんな驚くんだな、と思いました。どうやら、圧倒的な「圧力」がこのおいしさを引き出すようです。家庭用圧力鍋としては世界最高クラスなのだとか。そしてね、何がいいかって、小ぶりなのがいい。昔は「大は小を兼ねる」と思って大きいのを選びましたが、この年になると、扱いやすさのほうが優先。それに、大家族でもはないので３~５合くらい炊ければ十分。日本人女性が簡単に扱える大きさ。シンクでゆったりと洗える大きさ。昨夜、洗った後に感じたのですが、このお鍋、すごく洗いやすい。変な折り返しやミゾなどがなく、鍋と取っ手を繋ぐ留め具も外に出ていないのでぱっと洗ってぱっと拭ける。さすが日本製、使い手の目線で細やかなところに心が行き届いているな、と思いました。＜今日のおまけ＞「賞味期限なんて全然気にしない！」という人にはすっごくお得な話。賞味期限の切れた＆間近のお菓子がたっぷり入ってこのお値段。一度試しに買ってみたらあまりの多さと豪華さにびっくり。中身は選べないので宝くじ的要素満載なのですが、運が良いと無印良品や資生堂パーラー、アンリシャルパンティエなどのお菓子も入っています。私は無印のバームクーヘンやどらやき、銀のぶどうの箱菓子、シュガーバターサンドの木、母恵夢（ポエム）の蜜芋菓子などてんこ盛りで、まだ全然食べきれてません(^-^;)レビューにいろんな人が写真を載せているので最近のレビューを参考にするとだいたい同じものが届くようです。
2026.07.23
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衣類にも「省エネ」の視線を注ぐべき時代へ
全国で猛暑が猛威を振るっています。もう溶けてしまいそうです💦こんな時、もうブラなんてつけていられないし、できる限り衣服で涼を呼びたい。私がこの時季、とても重宝するのが、麻。その中でも、ここ数年重宝しているのが、麻のブラタンク。圧迫感がなく、適度にゆるみがあるにもかかわらず、質が良いのでよそゆきにも使える。家の中ではこの一枚ですずやかに。ちょっとお出かけの時には、この上にカーディガンを羽織ります。アンダーゴムもなく、解放感あって汗を素早く吸収して発散。麻は太古の昔から日本の暮らしに利用されてきました。蒸し暑い我が国の気候に非常に合った素材です。化繊のように静電気も起きず、身体にも精神的にもよい影響があるとか。そういえば神社の道具やしつらい、神官さんたちの装いも麻が多用されていますね。とはいえ麻はさまざまな種類や質があり、着心地は素材の良し悪しでかなり差が出て、中にはチクチクして一度で降参するものもありますが、この麻はまったくチクチクしない。やわらかでストレスないのがいい。これは国内でも数少なくなった、メイドインジャパンの服。国内産の服が激減する中で、質の良い素材で質のよい服づくりを国内で守り続けているそうです。洗えば洗うほどにやわらかく肌になじんでいく。上等な麻を選んでいるのがよく伝わってきます。お洗濯も乾きやすくてありがたし。透け感のあるブラウスを上から羽織るとお出かけ着にもなっていいんですよー。ブラタンクだけでなく普通のタンクトップやキャミソールもあり。これから、お洗濯や乾燥、エアコンにもお金が掛けられなくなるご時世になっていきます。今日は1ドル163円を突破しました。どんどん日本円の価値が下がっていき、ここのところ落ち着いていた原油価格もうなぎ上り中。日々の衣服にも「省エネ」という視点を注ぐ時かもしれません。ただ、どんなものでも時代背景によって仕方なく選ぶ、というのは悲しいですが、麻のように着て心地よい上に、「省エネ」があとからオマケで付いてくる、というのは気持ちよいものですし、そういうもの選びを大切にしたいですね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.22
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使ってみて本当によかったクーラーバッグ
とうとう気温40℃の場所が出てきました。そんな灼熱地獄の中のお買い物はジゴク。特にお肉やお魚など持ち帰るまでに傷みはしないかとドキドキです。そこで、いろいろな保冷買い物袋を試してみたのですが、断トツで保冷力が高かったのがコレ。さすが断熱まほうびんの技術ではピカイチの企業製。かなりぶ厚い作りなのですが、ソフトなクッションと特殊な断熱生地によって断熱性がハンパない。昼間に氷を入れて帰宅し、夜遅くになっても氷が残っているレベル。うれしいのが、レジかごの大きさに対応しており、レジで会計しながら詰めていただけるので面倒なレジかごから袋へ詰める作業が省けるのだ。会計後に氷をいくつかいただいて上に乗せるだけ。レジのお姉さんのプロフェッショナルな詰め方によってお刺身やお寿司も無残な形にならずに済んでストレスなし。昨年に購入し、あまりに便利でほとんど毎回使っています。折りたたんでコンパクトにできます。同じ素材でできた、コンパクトなトートバッグもすごく便利に使っています。もともとは保冷ランチバッグなんですが、私は車で移動の際のサブバッグとして利用しています。サングラスや飴、ペットボトル水など高温にさらされると困るものがこれだけで守られます。酷暑の中、駐車して車を離れる際にも安心して小物を車内に置いておけるのです。↑の買い物バッグは折りたたみできるとはいえ、結構大きさはあります。同じ素材で持ち歩き用にかなりコンパクトなるバッグもありました。＜今日のおまけ＞屋久島の山奥で育つ、完全無農薬の緑茶。お手頃なのにいいお味。熱いのも美味しいですし、水出しにしてもとても美味しいです。水出しは、少し多めの茶葉で一晩寝かせるのがコツ。甘みのある、こっくりさっぱりのよい風味でした。ペットボトル茶もよいけれど、やっぱり自家製冷茶は格別。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.21
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ミナ・ペルホネンのお皿がセール中
今日はちょっと速報だけ。ミナペルホネン＆イッタラのお皿がセールになっていますぞ(^0^)発売当時は大騒ぎで即完売でしたが、待てばこんなセールもあり。か、かわいい(*^-^*)。＜今日のおまけ＞「賞味期限なんて全然気にしない！」という人にはすっごくお得な話。賞味期限の切れた＆間近のお菓子がたっぷり入ってこのお値段。一度試しに買ってみたらあまりの多さと豪華さにびっくり。中身は選べないので宝くじ的要素満載なのですが、運が良いと無印良品や資生堂パーラー、アンリシャルパンティエなどのお菓子も入っています。私は無印のバームクーヘンやどらやき、銀のぶどうの箱菓子、シュガーバターサンドの木、母恵夢（ポエム）の蜜芋菓子などてんこ盛りで、まだ全然食べきれてません(^-^;)レビューにいろんな人が写真を載せているので最近のレビューを参考にするとだいたい同じものが届くようです。
2026.07.20
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今後のために買った、家事を楽にするもの
世の中がなんだか危うくなってきていつ何が起こってもパニックにならず、できる限り平常心で事に当たれるようにいままでさまざまな不測の事態を想像して最低限の準備をしてきました。その中のひとつが、停電時下の暮らしです。なんでもかんでも電気が必要な文明社会、停電しただけで一日の暮らしがガラっと変わりますから変更せざるを得なくなった中でもなんとか暮らしていける術をいまから想定していくことは大事だと思っています。不自由な暮らしの中でいちばん怖いのが、病気やケガの悪化。健康第一、感染症などにかからぬよう「清潔を保つ」ことはかなり重要です。衛生について考えたとき、まず大事なのは、衣服や水回りのタオル類の清潔。消毒も大事ですが、やはり行きつくところは日々のこまめな洗濯です。しかし、停電したら洗濯機は機能不全に陥ります。水も使えなくなったらお手上げですが、ただ、水さえ使うことができるなら洗うことはできる。肝心なのは、「絞る」こと。できる限り布から水を取り除くことができれば乾きも早く、雑菌等の繁殖を極力防げます。ところが布を絞るのは非常に力が必要でぞうきんひとつ絞るだけでも握力の弱い女性にとっては一苦労。年を取っていけばなおさらです。しかも手絞りでは脱水能力はかなり低く、真夏なら乾きますが、そのまま干したら生乾きとなってやがては雑菌やカビの温床となってしまう。そこで、停電しても最低限の洗濯を行うなら、脱水機さえあればなんとかなる、と考え脱水機を探してみました。ところが手動のものはことごとくレビューが芳しくない。かなりの体力を必要とし、へとへとになってしまうのに、脱水力はいまひとつ、すぐに壊れてしまう、という内容。私はヘタレなので多分途中で挫折するなあと思いました。そこで、電動の小型脱水機を探してみました。すると、かなり良いレビューのものがありました。子どもの頃、よくお世話になった二層式洗濯機の脱水層が独立したようなもの。かなり脱水能力が高いらしい。そういえば、二層式の脱水層ってよかったなあ。全自動じゃないぶん、自分でいろいろアレンジできたし。あれ？これって、有事の際だけじゃなく、洗濯物が少ない時や将来、おひとりさまになった時ちょうどいいんじゃないだろうか？たっぷりのお水も必要ないし、コンパクトだし。と思ってしまった。もっと調べてみると、農家の方は野菜や漬物を作る際の脱水にも利用されているのだとか。なるほどー。で、停電時にどうやって使うのかって？それは、たくさんの電力を一気に必要としないので、家庭用ポータブル電源や自動車の100v電源につなげば使えるなあと思ったのです。てなことで、コレを選びました。＜今日のおまけ＞梅、塩、はちみつ、どれも和歌山産を使った、かなりぜいたくな梅。しかも添加物なしの昔ながらの製法。なんといま、１キロ買うと１キロおまけという太っ腹企画が始まりました。しょっぱいのが苦手な人でも自然のはちみつの甘さでかなりやわらいでものすごく美味しい。なんなら２粒、３粒と食べてしまいたい、あとひくおいしさ。本日のみ。限定15人。残り少なし。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.19
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水害対策が必須の時代、コレが災難と精神的打撃を防ぐ
年々、ゲリラ豪雨が増えてきました。昨日も北関東で大きな被害が出たとのこと、被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。ここ数年は水害が特に多く、いまや対岸の火事ではなく、明日は我が身。特に床下・床上浸水が一度でもあると大きな被害となり、その後の対処によってはカビだらけになって健康まで害してしまいます。我が家もぐるりと見渡すと、玄関先だけが少々守りが弱い。近くの小川から流れ込んだらおしまいです。そこで、浸水を防ぐ道具を購入し、いざという時にすぐ対処できるよう物置にスタンバイさせてあります。その道具は以前、このブログをいつも読んで下さっている方から教えていただき、マクアケで購入したので、すでに販売していないようなのですが、先日、ふとニュースを見ていると同じような防御道具でさらに簡単に設置できるものが紹介されていました。保存にも場所を取らないし、女性でもすぐに設置できるし、これはいいな、と思いました。探してみると、楽天でも扱っていました。高価ではありますが、いざ浸水すれば被害は数十倍以上、精神的な打撃はそれ以上。あれば防げる災難もあります。玄関ドアやお店の出入り口など掃き出しの出入り口につっぱり式に留めて使います。国内の有名メーカー、帝人の製品です。詳しい内容や使い方が載っています。ちなみに、私はこんな感じの簡易的なものを選びました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.18
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猛暑・酷暑をなんとかしのぐ
なんと、暑さに慣れないうちからいきなり連続猛暑日。すでにぐったり、日課のお散歩にもこれでは出られません。朝起きれば汗でぐっしょり、野菜たちにお水をあげるだけで午前中からぐったり。まだ本格的な夏が始まったばかりというのに先が思いやられます。こういう時には、先人の知恵を思い出し、お水といっしょに梅干しを。梅干しとはなんと不思議な食べものでしょう。梅を塩で漬けただけなのに体内に水がスムーズに吸収される助けをし、クエン酸はドロドロ血が固まるのを防いでくれる。「一日一個の梅干しは医者いらず」昔の人はよくご存じでした。暑くなってからは朝起きてすぐ、お白湯に「梅酢」を小さなスプーン一杯ほど入れていただくようになりました。梅酢とは、梅干しを作る過程で塩で漬けた際に自然に梅から染み出す水分。いわば梅のエキスです。梅のクエン酸がたっぷりの酸っぱしょっぱい液。高塩分なので採り過ぎは注意ですが、塩分をほんの少し感じるくらいかなり薄めていただくとさわやかな酸味が乾いた身体と喉を気持ちよく潤してくれるのです。ああ、これが欲しかった、と身体が喜んでいるように、するすると飲めてしまいます。梅を漬ける時の塩は思い切り奮発して「海の精」を使うのですが、これがミネラルの宝庫。マグネシウムやカリウムを豊富に含み、寝汗で失った分を補給してくれます。なにせ、一晩で５００mlも水分が蒸発するそうですからね。ところで先日、なんと寝起きざまに足がつってしまいました。足がつる原因はいろいろありますが、マグネシウム不足によってマグネシウムとカルシウムの比率バランスが崩れ、布団をはいで足が冷えたりすると複合的に起こることが多いとか。これはあかん、と早速キッチンで梅酢湯を飲みました。こういう時も梅干しや梅酢は頼りになります。あっ、そういえば、このブログで「持ち歩きの梅干し」としてよく登場するフリーズドライの梅干し、実は自衛隊では同品（包装は自衛隊仕様になっているらしい）を隊員に支給しているのだとか。元自衛官の方がおっしゃっていました。酷暑の中でも厳しい訓練や任務を遂行されている方々がごくわずかしか身に付けられない携帯食の中から梅干しを大事にされていることは私たちにとっても大きなヒントになると思いました。＜今日のおまけ＞私は自分で作った梅酢を使っていますが、市販もされています。この時季、キュウリやナスの浅漬けにも重宝します。無添加の「紅ショウガ」も作れますよ。炊飯時に、ティースプーン１杯ほどの量を混ぜて炊くとごはんが傷みにくくなります。お弁当のごはんには少し多めに。ミネラルたっぷりの天日塩を使った梅酢。和歌山の梅農家さんが手作りしています。選ぶなら、生産者の顔と原料が分かるものがいいですね。＜今日のおまけ＞マグネシウムほかミネラルをお風呂に入って自然に皮膚から摂取するのもいいですね。お肌にもよし、冷房で冷え切った身体にもよし。お風呂にスプーン１杯、エプソムソルト。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.16
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塩のマイクロプラスチックは大丈夫か？
マイクロプラスチックについては憂慮すべき点が多々ありますが、すでにすべてを避けることは困難な状態です。しかし、そんな中でもできる限り身体の中には入れたくないというのが心情。すると先日、有名どころの海塩にマイクロプラスチックが含まれるかどうかを各企業のホームページから調べたり、お客様相談室等に問い合わせたりした結果がＳＮＳが流れてきました。流通する多くの塩にマイクロプラスチックが混入していると言われ、ブラックボックスになっている昨今、これはとても貴重で重要な情報。これからの塩選びのご参考になれば。公表してくださった方に感謝。情報元リンク（インスタグラムに飛びます）一応、結果をざっくりと書いておきます。（詳しくはリンク先を見てね）ちなみに、マイクロプラスチックとは5μm以下の大きさのものを指すそうで、（１μm（マイクロメートル）＝0.001ｍｍ） 5μmの粒子もあれば、１μmの粒子もあります。なので、より細かいフィルターでろ過すればより多くのマイクロプラスチックを除けるということですね。このへんを考慮に入れて各企業の対応を見てみるとよいかも知れません。■ぬちまーす定期的に残留検査を実施。不検出■粟国の塩１μmフィルターを３本使用不検出■海の精マイクロプラスチック粒子よりはるかに小さい穴のフィルタで何度もろ過■ゲランドの塩国際研究チームによるマイクロプラスチック検出調査によると不検出。小分けのお試し。■シママース海水を３μmフィルタでろ過、定期的に外部機関で残留検査を実施、不検出。■石垣の塩5μmフィルターでろ過特に検査はなし■雪塩琉球石灰岩の自然フィルターとＵＦ膜フィルターでろ過。検査結果はほぼ混入なし■恵安の潮国際研究チームによるマイクロプラスチック検出調査によると検出あり＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.15
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備蓄食品を選ぶ際の重要なポイントは
この数か月、大地も政情も大揺れに揺れながらもなんとかかんとかやってこられたのは実に「奇跡」かも知れません。しかし視点を宇宙船のように上まで揚げて地球を見下ろしてみるとまるでお天道様が怒りを爆発させたかのように夏至になったとたんに世界中で熱波が襲い、水はある所ではぐんぐん枯渇し、ある所では大雨や洪水ですべてが流出し、食料は世界中のいたるところで驚くようなスピードで減り始めています。どんなに我が国の「今」が見た目では平穏であってもその事実だけは見逃さないようにしたい。これから世界の至るところから時間差で津波のように襲い掛かってくるのが、輸入にほとんど依存している、食料の不足です。これは世界中でかなり深刻で、数日や半年といった短いスパンを想定しての備蓄では自分を守り切れなくなるかも知れません。世界の理が崩れたら、元に戻ることは難しいと考える方が妥当です。それを考えると、１年、２年は当たり前、できれば３年、５年・・・と長期計画の視点が大事になってくるのではないかと個人的には思っています。そこで、私が備蓄品を選ぶ際、そのような懸念を鑑みて以下のようなポイントを重要視しています。・とにかく健康第一、病気にならないのがいちばんの節約、 栄養価、特に必須ビタミンやミネラルが豊富なこと・優先すべきはオーソドックスに日々使うベーシックなもの・今後、数少ない手持ちの食品で食事を組み立てることを考え、 できるだけ添加物が少なく、安心して食べられる原料を使っていること・ただしストイックに考えず、臨機応変に好みで選ぶ。 また、ちょっと心がときめくものも少し加えること・とにかく長く貯蔵できること、できれば常温で置いておくだけのものそんな観点で選んでいますが、その中でこれはいいぞというものを挙げてみます。■無添加のチキンとポーク長期に渡る食料不足を考えた備蓄に当たって、タンパク質の確保はかなり重要課題。なにしろ、筋肉、血、内臓、脳・・・すべてはタンパク質からできている。魚類の缶詰をしこたま貯蔵する一方、お肉の缶詰は種類が限られ、かなり高価でもあり、備蓄はなかなか困難。そんな中、「ゆでただけ」のチキンとポークは救世主。お値段お手頃な上に、国産肉100％、余計な味も添加物もなし。どんな料理にも使えて、２年も常温保存できるというスグレモノ。もうホントにこれは買っとけ！と言いたい。私は100個注文しました。国産鶏100％こちらはポーク。■スルメイカの干物備蓄の視点では、お酒のおつまみではなく、貴重な「海産タンパク質」のかたまり。しっかりと干してあるので、何年でも保存でき、かじるだけで良質のタンパク質を摂取できる。いざという時の非常食にもなる。噛むことによって口腔内の健康、虫歯予防にもなり、認知症予防にも。近年、かなり貴重になってきたスルメイカ。添加物なし、いにしえから続く食文化は優秀な備蓄食品です。■ホタテの干し貝柱こちらも同じく貴重な「海産タンパク質」のかたまり。そのまま食べればぜいたくなおやつ、戻してお米と炊けば、おいしい炊き込みご飯。ちなみに、我が家には３年前の貝柱がありますが、まったく遜色なくおいしくいただいています。貝柱は時が経つほど上等だとか。５年ものはかなり高価で扱われています。乾物強し。訳ありの割れ貝柱を選んでいます。まったく問題なし。（まるごとは高価で手が出ないです(笑)）■無添加の塩吹きこんぶごはんのおともに、これがあるとほっとする。おむすびに、お茶漬けに、浅漬けに。昔ながらの製法で、醤油やみりんで煮付けた無添加。シンプルイズベスト。■干しわかめ実によく使うのでたっぷり容量を選んでいます。このわかめは乾物と思えないくらいやわらかくて青くて歯ごたえがあっておいしい。貴重な伊勢志摩産です。久々にセール中なのだ！芽ヒジキもやわらかくておいしいよ。鉄分の宝庫。■乾燥えのき前回購入してみて、とっても良い品質だったのでもう一袋買い足しました。エノキは乾燥させると栄養価が凝縮。さっともとに戻るので、インスタント味噌汁等にも手軽にプラスできるのがすごくいい。ビタミンＤや食物繊維は腸のごちそう～。■切り餅お餅は備蓄優秀品のひとつ。昔から「力餅」と言われるほど1個でおなかも心も満たされ、力が湧いてくる。水に浸けておけば火なしでも食べられ、非常食にもなる。醤油だけでもおいしく、いろんなバリエーションが楽しめるところも利点。個包装かつひとつひとつに乾燥材が入っているものを選ぶようにしています。■沖縄産100％黒砂糖の黒蜜沖縄産黒砂糖だけの純黒みつ。ミネラルの宝庫じゃ。「食べるミネラルサプリ」。寒天を自分で作って、黒蜜ときなこをかけて食べるのが好き。とうとう１キロを買ってしまった(笑)。しかも４本。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.10
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消えゆくものはいま備えよ
海峡の通行不可、エネルギーの枯渇、民族大移動による世界各国の混乱、いまだかつてないほどの異常気象と天地動乱。スポーツの祭典でにわかにそんな曇った話が一掃されてまるで何事もなかったかのように日々が流れていきますが、お祭り騒ぎをよそにいま着々とモノは少しずつ生み出されなくなっており、外国からの船はなかなかやってこない。そのうち、船や列車、飛行機、車を動かすエネルギーが足りなくなってどうにもこうにも。・・・ということで、これから多分減っていくもの、消えていくんじゃないかなあと思えるものはたくさんあります。まるであのお米ショックのようにある日突然、浮足立ってパニックにならないように、日々愛用しているものをできる範囲で追加購入、ストックしてなんとか生き抜くために当面の間しのげるように工夫しています。ということで、今回のセールで買ったものの一部を公開。＜今日のおまけ＞■有機ミートソース安全性がハンパなかった。お肉は北海道網走の津別町有機酪農研究会のオーガニックビーフ。お肉の出どころまで開示するのってめずらしい。ニンジンやトマト、タマネギ、ニンニクはすべてオーガニック。調味料もすべてこだわっていて、品名開示。オリーブオイルもオーガニックのイタリア産。それでこのお値段！私はもう一個頼んだ(笑)。プリセプト販売事業部って販売者から購入。ググったら、ものすごく立派な自社オフィスだった。（私は必ず住所でググって判断してから買います）賞味期限は2028年1月。これはできたて、最新のものじゃないかな。翌日には届きました。■タンパク質多めのスパゲッティ主食の備蓄はお米だけでは危うい。パスタや素麺など長期保存がきくものもコツコツ備蓄してしています。タンパク質含有量が多く、栄養学的にも備蓄に向くパスタ。イタリアの老舗有名メーカーのもの。イタリア人も推してました(笑)。■上質なオリーブオイル使用のサバ缶スペインの老舗・ガルシア社のエクストラバージンオリーブオイルを使ったサバ缶。いまやオリーブオイルも超不足＆高騰中ですが缶詰で備えるという方法もあり。パスタを和えるだけでぜいたくな一品。■常温保存できる豆乳最近、我が家は豆乳でヨーグルトを作るようになりました。常温保存できる豆乳は箱単位で備えておくといつでもヨーグルトが作れます。■やわらか国産わかめ貴重な伊勢志摩産、乾燥とは思えないくらいやわらかで歯ごたえも十分。日常的に使っているので大袋で買ってもすぐ終わってしまいます。あなたはサバイバルができるか？火が熾せるか？■野外活動の指南書エネルギーの輸入がままならない昨今、子どもから大人まで幅広く支持を受ける野外活動の超ロングセラー指南書は今後のバイブルとなるのでは。電気やガスのない環境でも生き抜く手立て、例えば薬草や毒草の見分け方や星の読み方、かまどの作り方などが分かりやすく解説されています。ところで・・・■非常用トイレは準備できてますか？人間誰もが数時間後に喫緊の問題となるのがトイレ。大地が揺れ出している今、必ず備えを。ゴミ収集のない状況は、悪臭が暮らしを襲います。介護の現場から生まれた防臭袋付きセット。かなり心強い。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.10
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十年保存できた、超簡単な手作り保存食
ここ数日、なかなかブログを毎日更新できないでいます。なぜなら、この時季は、保存食づくりの大ピークで仕事や畑仕事の合間に夜な夜な真夜中まで仕込みをしているのです。ははは(^-^;)。特に今年は「保存食を作る」こと自体が贅沢なことになり、多分最後の機会になるのでは、と思っているので力が入ります。もし来年、できたとしても、梅やらっきょうなど野菜・果物の収穫高、流通、安全性や環境面ぐんぐん高まる物価などによって今年までできたことが今後は不可能に近くなるかも知れません。てなことでかなりごり押し状態でせっせと作っています。今のところ、らっきょう７キロ、梅干し５キロ、カリカリ梅２キロ、梅酒１瓶、梅シロップ２瓶生姜漬け３キロなどなど。足もとが保存瓶だらけになってしまった(笑)。保管場所がないので、パソコン机の下がらっきょうだらけ(^-^;)。そのほかに生姜の佃煮、にんにくの味噌漬け、醤油漬けも作ろうかなあと。ただ、保存食ってーのは読んで字のごとく、長く保存するために消毒などにはとっても気を遣いますし、手間も時間も必要。ここでひとつ、超簡単で手間も何にもかからない保存食を紹介しましょう。それが、ドライフルーツの酒漬け。作り方はかんたん。瓶に好きなフルーツを入れ、ウォッカやブランデー、ラム酒、ウイスキーなどアルコール度数の高い好みのお酒を、果物が隠れるまで注ぎ入れるだけ。アルコール度数が高いので、あらかじめ瓶やスプーンなどを消毒する必要もないし、どぼどぼと入れておくだけで、後は何の手入れもなし。ドライフルーツが好きなのでこの方法を昔からよく利用していました。昔、ラム酒に十年くらい漬けたレーズンをケーキに混ぜて焼いたら、ふっくらと芳醇なケーキになりました。レーズンはいちばんおいしいかも。このオーガニックレーズンはくせが全然なくておいしい。いま半額中！日本製の密閉ガラス瓶を利用しています。私はラム酒を使いました。昨年はミックスドライフルーツを漬けてみました。いちじく、プルーン、デーツのミックス。鉄分たっぷり。ちなみに、同じシリーズでこのドライイチゴ入りミックスはヨーグルトに合う合う(*^-^*)。ヨーグルトに適量を漬けて一晩置くと、ふっくら戻って、マンゴーもイチゴ、レーズンもおいしーの。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.05
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ぬか漬け始めました
毎年、キュウリやナスがたくさん出回る時季になると急にぬか漬けが食べたくなります。それでも、自分でぬかから始めるのはかなり大変。やっと乳酸菌が育った頃にはキュウリやナスの旬が終わっている・・・(^-^;)そこでいつも頼っているのが、すでに出来上がっているぬか床です。市販のぬか床は多々あるのですが、私は毎年一択。今は昔、すでにあの世の住人となっている母が毎日のように大切にしていたぬか床がありました。いわゆる「十年床」でそのおいしさといったら、食べられなくなって四半世紀以上経った今でも鮮やかに舌の記憶に刻まれています。母の糠漬け目当てにどれだけ多くの人がお茶を飲みに訪れたことか。華道の師範をしていた母はお弟子さんたちにも毎日振舞っていて中には嫁入り道具のひとつに分けてほしいと頼みこんでくるお嬢さんもいらっしゃいました。ある日、偶然にそんな母の味によく似たぬか床を見つけたんです。解説をよく読むと、五十年の時をかけて、先代のお母上が育て続けてきたぬか床でした。こういうぬか床は、乳酸菌ほか多くの有用菌の多様性が違います。この複雑かつ芳醇な味わいは自然の力でなくては生み出せません。しかもね、カラダが喜ぶんですわ。翌々日あたりから「体からのお便り」の質が大きく変わるのがよく分かるんですわ。（個人の感想です）人間、何が大事かって、健康ですわ。どんなにこれから超円安・物価高でビンボー暮らしをしようと健康さえあれば、なんとか生きていけるんですわ。で、健康に何が大事かって、腸ですわ。腸が生命活動のすべてを司っていることが分かってきたそうですね。その腸をアシストする名わき役が、さまざまな乳酸菌や酪酸菌など。さらにこれらの菌は野菜の栄養価を爆上がりさせてくれるのだそう。安い野菜でも、糠漬けにすればそれは「自然のサプリ」。今年もまたおいしいぬか漬けを始めます。あれ？去年買ったものはどうしたのかって？そういうヤボなことは聞いてはいけませんぜ(^0^;)いつも利用しているのは、このお店。到着したその日から漬けて、日から美味しく食べられるのだ。何も難しいことはなし。スーパーのキュウリの表面に塩をちょっとだけなすり付け、どぼんと埋めとくだけ。毎日かきまわさなくてもＯＫなのが気がラクでよろし。本当においしいぬか漬けが食べたいなら、これがいちばんおすすめ。滅多に勧めることはしないようにしているけど、これだけは太鼓判。なんと半世紀かけて醸されたぬか床。「時」をじっくりかけて育てた菌群は値千金。こちらは少々リーズナブルなスタンダードセット。もっと手軽に始めたい、という人はこれも以前使ったことがありますが、よかったですよ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.04
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大切な栄養をいま備蓄する時
ずっと前から備蓄計画に入れており、「これはギリギリになったら買おう」と思っていたものがいくつかあるのですが、そのひとつがお豆です。今後、食料が少しずつ不足していく中で、私たち人間が生きていくために主食の次に大事な柱は、筋肉や血を作り、維持するタンパク質です。特に高齢になるにつれて、タンパク質は認知機能や体力を保持するためにも非常に大事になります。筋肉は水分を保持する力もありますから、熱中症予防にも筋肉の保持は大切です。タンパク質といえば、お肉や魚、乳製品などが中心になりますが、スペースや重さなどの兼ね合いもあり、備蓄するには限りがあります。けれど、お豆だったらどうでしょう。乾物のままなら、軽くてスペースもあまり取らず、長く保存できます。豆、といえばまず頭に真っ先に浮かぶのは「大豆」かもしれません。なにせ、お豆は畑のお肉、タンパク質のかたまりで、日本人はほんの百年前まで筋肉のほとんどがお豆でできている、ってくらい豆だらけの食卓でしたよね。しかも味噌、醤油、豆腐、納豆・・・と、日本食には大豆が欠かせません。ただ、私が備蓄しているのは、大豆だけではありません。もちろん、大豆はいちばん多いのですが、大豆の短所は、煮るのに時間がかかり過ぎること。今後、エネルギーはことごとく高騰していくでしょうから、できるだけ省エネで調理できるのが理想です。そこで大豆のほかにも、扱いやすいものも多く備えるようにしています。■大豆北海道産の大豆。ひきわり大豆。小さくカットされているので、お米と一緒に炊けます。気軽にたんぱく質が摂れる大豆ごはん。納豆を作ろうと思っているので、納豆用の小粒は結構たくさんストック。■小豆あずきは昔から「魔除け」とされてきました。鉄分やポリフェノールが豊富ですから、病気予防にもなったのかも知れませんね。私は小豆が大好きなので結構多めに備蓄しています。ペットボトルに入れて、密封しています。■ムング豆日本では「緑豆」といったほうがポピュラーかもしれません。これは、緑の皮を取り除いた緑豆。火の通りがとても早く、野菜と一緒に煮るだけですぐにやわらかくなります。栄養価が高いお豆で消化が良く、インドでは最もポピュラーなたんぱく源。赤ちゃんの離乳食はこのムング豆を使うそう。このお豆とみじん切りの玉ねぎを煮込んだムング・ダールというカレーも大好き。オーガニックのムング豆をコツコツ備蓄中。お試しの小さなサイズもあります。■レンズ豆メガネのレンズのような形をしているので、レンズ豆。レンティルともいいます。こちらもインドや中東、西欧諸国ではとてもポピュラーなお豆さんで、火の通りも早いです。ゆでてサラダに加えたり、肉の煮込み料理の付け合わせやスープの具などに主に使います。私はシチューやカレー、スープなどに愛用しています。皮をむいた「レッドレンティル」はさらに火の通りが早く、お味噌汁やスープなどにも便利です。■おからパウダー豆乳を絞ったあとのおからはいわば大豆のいいとこどり。乾燥されたパウダーなら手軽に大豆を摂取できます。細かい粒子のパウダーはパンケーキやパン作りにも使えます。パンやケーキといっても、本格的なものではなく、よくYoutubeなどで紹介されている、電子レンジで作れるような簡単なものを私は作ろうと思っています。国産大豆使用。超微粒子のおから。お味噌汁などに入れても分からないほどの微粒子でタンパク質を無理なくプラス。■おからクッキーこれは番外編。このおからクッキー、添加物がなく、甘み控えめでお腹が空いた時にサイコー。すっごく固いので食べ応えもあります。玄米粉とおからを使用。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.30
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念のため、用意しておく時節かもしれない
6月に入って、大きな地震が続いています。今日の早朝にもありました。中でも驚いたのが、先日の山梨県を震源とする大地震。すわ富士山か！とあわてましたが、気象庁では富士山との因果関係はないと発表されていますので少々安堵しています。が、それでも300年眠ったままの富士山、いつ爆発してもおかしくはない状況が続いています。一方、気象庁でも各自治体でもここ数年、相次いで噴火時の降灰シミュレーションを公表していましてそういう時にはいろいろと察して念のために最低限の準備だけはしておいたほうがいいなと思っています。ということで、以下のサイトなども参考にしつつ、いくつかの道具を備えておきました。参考：東京都「富士山降灰特設サイト」また、全国有数の活火山を抱える県の方が「これは用意しておいたほうがいいよ」と以前、ＳＮＳで発信されていた内容も参考にしました。■防塵マスク最低限これだけは用意したいのがマスク。通常のサージカルマスクではスキマだらけなのでやはり専用のものがいいかと。下手すると、火山灰はガラス質が喉や肺に刺さってしまう可能性があり、非常に危険です。使い捨ての防塵マスク。■保護ゴーグルこれも最重要、大事な目はいちばんに守りたいですね。噴火時はコンタクトレンズは危険なので、視力矯正をされている方は眼鏡をかけたまま使えるゴーグルが大事ですね。私はメガネ常用者なので、こういうゴーグルを用意しました。■しっかりしたレインスーツ想像以上に衣服等にも付着する火山灰。外に出るなら、はっ水性のあるレインウエアは必須です。降灰後の掃除でも身体を守る長袖・長ズボンのウエアは欠かせません。しっかり頭までカバーするものが大事。ウエアとゴーグル、マスクで喉や気管支、眼を三重に保護。夏はほんのわずかな時間でも、自分の汗と水蒸気でずぶ濡れに。透湿性のあるウエアが大事。理想はアウトドア系、スポーツ系のウエア。リーズナブルなものでも透湿性のあるウエアがあります。■隙間をふさぐ養生テープ火山灰は、ほんのスキマから家の中に侵入。窓やドア、換気口などを塞ぐ養生テープは必ず用意して！と経験者の方は呼びかけていました。■簡単に食べられる日常食一度噴火すれば、数日間は外に全く出られなくなります。これから大雨、台風なども到来する季節。水＆簡単に食べられるものを日頃からローリングストック。例えば「添加物のない安心安全なものを作りたい！」と十年かけてすべての添加物を無くしたイシイのハンバーグ＆ミートボール。あのオーガニック基準の厳しいイタリアの「アルチェネロ」と提携、トマトはアルチェネロの安全なトマトソースを使用。イシイのハンバーグといえば、幼少のみぎりから、昭和世代にはなじみの味。辛い時こそ、身体にやさしいもの、負担にならないもの、そして、昔から馴染みのあるものが心にやさしい。常温で長期保存ができるバージョン。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.28
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備蓄しておいて損はないと思う食品はコレ
これは今から備蓄しておいてきっと損はない！と思えるものがあります。それは、ニンニク。なぜか。1.そのまま食べておいしいですが、抗酸化作用が非常に強く、いま私たちが置かれている環境においてはその作用が必ず役立つと思うから。2.ニンニクと塩と油さえあれば備蓄しているパスタでもうどんでもごはんでもそしてどんな野菜を炒めても何でも料理ができるから。3.ニンニクは非常に長持ちする野菜。そのままぶら下げておけば、1年くらいは十分保存しながら使える。4.もしどの家庭でも家庭菜園を営まなくては生きていけないような状況下で役立つから。家庭菜園は、日々虫とのたたかいですが、ニンニクを潰したり下ろしたりしたものを水で薄めてスプレーするだけで害虫予防薬ができます。かなり効く(^-^)。ちなみに、野良ネコよけにもなりました。5.余ったニンニクを秋頃に土に埋めておけば簡単に増やせちゃう！来年の初夏には新たなニンニクが。1粒が6倍に！＜今日のおまけ＞先日、こちらの農家さんで購入したんですが、すごく大粒でよかったです。やっぱり、農家さんが直接送ってくれるのは品質がいい！
2026.06.24
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備蓄するならコレを買っておけ！
世間では「足りない」「いや足りてる」あーでもない、こーでもないと騒がしいですが、自分の第六感で「これはあやしい」と、未来のニオイを嗅ぎ分け、「備蓄せねば！」と思っている人がいるとしたら、中にはそれじゃあ、何を揃えればいいの？と途方に暮れている人もいると思います。そこで、備蓄を始めて４年のキャリア（？）から「これはいいぞ」というものをいくつか挙げてみます。今後の２年をよく見通すのだ！■2年保存可の無添加お肉なんと常温で2年間保存できるという、しかも無添加、塩までナシ、国産のお肉を茹でただけ、というありがたいタンパク質備蓄。備蓄というと、炭水化物は手厚いのですが、実は同時にタンパク質やビタミンが非常に大事。鶏肉と豚肉。私は思い切ってどちらも各々100個買いました。えーい、清水の舞台から飛び降りたぜい！実は3月から注文が殺到し、ずっと半額セールがなかったのだが、セールで久々に復活！なんとこのご時世に半額！今後こんなお値段でこの量、この質は無理かもと思って注文。今は新しいお洋服よりも、食料の確保が最大事なのだ。●サラダポーク●サラダチキン乾物は強い強い味方だぞ！■伊勢志摩産の乾燥わかめこれは４年前からローリングストックしている、私にとってはお守りのような存在。わかめって、あるだけでガサが増えるし、お通じにもいいし、何でもかんでも使える便利さがいい。乾燥わかめってパサパサなのが多いんですが、これはさすが伊勢志摩産！乾燥とは思えないやわらかく肉厚でおいしい。いつも500ｇ買ってます。届いてびっくりの大きさなんですが、気が付くと使い切っています。もう何袋開けたかわからないくらい。お試しの100ｇ、200ｇもあるよ。■無添加のお肉の備蓄過半数を輸入に頼り、鳥インフルで鶏さんたちがひどい目に遭い、豚舎が次々と火事に見舞われている昨今、これから肉類は非常に貴重になっていくと思い、缶詰を相当数用意しています。国産豚＆鶏を添加物なしで調味した、シンプルなお肉缶詰。ソーセージとハンバーグの間のような食感でやわらかく、クセがなく、子どもから高齢者まできっと好き。先日届きましたが、2028年2月の賞味期限でした。お肉の生産者まで開示■日本製オーガニックのカレー備えるなら、安全で安心、かつ美味しいものだったらうれしい。塩やスパイスまでオーガニックにこだわり、お肉の生産者まで公表している、完全日本製オーガニックのキーマカレー。ほどよい辛さ。箱買いするとストックしやすく、リーズナブル。2年保存可。お肉もスパイスもすべて出どころが明らか■日本製オーガニックのミートソース同じシリーズのミートソースも完璧オーガニック、なのにお手頃。お肉の出どころまで開示されているレトルト食品ってすごく珍しいですよね。2年保存可。備蓄しながら仕上げる■仕込み味噌どんなに厳しくても、日本人はお米とお味噌汁があればなんとかなる、と思っています。プロが仕込んでくれて、家庭でそのまま半年～２，３年置いておくだけという、時を味方にした「仕込み味噌」。本当に困った３年後ころが食べごろ。備蓄のタイムカプセルじゃー。仕込みが終わったばかりの「味噌の素」がプラスチックバケツに入っています。このまま冷暗所に置いておきます。賞味期限はなんと30年後！■梅干し無添加＆高塩分の梅干しは百年でも保存できる実績あり。この梅干しは賞味期限30年。すべての難を避けるという梅干しはこれからの厳しい時代に大事な一品。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.23
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百年保存できる食品を備蓄せよ
いま、巷では「6月中には備えて準備万端にしておけ」という人もいれば「大丈夫、原料はみな調達できた。目詰まりも解消できた」という人もいます。そんな渦中にいて、何を信じていいのか分からない、というのが多くの人の本音かも知れません。ただひとつ言えることは世の中はどんどん悪い方へと向かっていることは確かであるということです。政治、経済、文化、自然環境、インフラ、治安、交通、物価、モノの質、社会モラル、教育、医療、健康、人の心・・・誰もが日々気づいていることです。一度壊れ始めた仕組みは元に戻ることは非常に困難です。だからこそこれ以上悪化する前に私たちは自分の暮らしをできる限り守るために暮らしの「砦」「城壁」を自分なりに築いていく必要が出てきていると私個人は思います。その中でも、水と食料については喫緊です。いのちに直結します。そのために4年前からこのブログで自分なりに聞き、学んできた備蓄品や暮らしの知恵を伝えてしてきました。よろしかったら過去ブログを辿っていただけるとうれしいのですが、中でも今日は無数に存在する食品の中でも実は百年経っても常温で保存できるという夢のような優秀食品を挙げてみます。そのひとつが梅干し。最近、梅干しの消費量は減り続けているそうですが、それでも万葉の時代から消えることなく現代まで脈々と受け継がれてきたのが梅干しです。なぜか。梅干しの薬効ははかり知れず、特に体調のすぐれない時、私たちは自然と梅干しを欲していないでしょうか。思い出してみてください。寝込んで何も食べられない時、おかゆと梅干しの味だけは身体が自然と受け付けてくれたのではないでしょうか。海外へ行ったことのある人ならどんなにおいしい現地のごちそうを楽しんでも数日経つとなぜか食べたくなるのは梅干しではなかったか。「梅は腸のいっさいの病気を治す」と言われ、「自然療法のバイブル」と言われる超ロングセラーの東條百合子さんの本にも自然塩で漬けた梅干しは毒消し、殺菌、カルシウムの吸収を助け、細胞に活力を与え、腸の有効菌を育てる血液を浄化して疲労回復をすると書かれています。医療高騰・薬不足に向かう中で、この本は一冊あるといいぞ。梅干しはまた、非常に保存性に優れた食品でもあります。なんなら、百年経っても食べられます。ただし、ここで注意しなくてはならないのが「梅干しと言えども、保存できるものとできないものがある」という事実です。現在、多くの梅干しには添加物が入っています。また、8％以下程度の減塩梅干しも多々あります。残念ながら、こういった梅干しは保存性が高くありません。冷蔵庫で保存しつつ早めに食べきるべき食品です。一方、・原料は梅と自然塩だけ・塩分は15~16％以上、理想は18~20％いわゆる昔からおばあちゃんやお母さんが漬けてきた「しょっぱい梅干し」は百年経っても食べられます。明治時代に漬けた梅干しが蔵から出てきた、なんて話もあちこちにあるくらいです。実は室町時代の梅干しも現存します。「1500年梅干し」です(^0^)しかも、塩分が15％以上あれば常温で保存できます。これから、私たちには多くの困難が待ち受けていると言われています。そういった時、胃腸を守り、日々の健康を守り冷蔵庫がなくても保存できてごはんとおいしくいただける伝統保存食はきっと自分を守ってくれると思うのです。＜今日のおまけ＞無添加のしょっぱい梅干し。この賞味期限はなんと３０年。梅干しとともにごはんの良き相棒。塩昆布も一緒に備えています。6月２２日限定、半額！お米の備蓄とともに雑穀米を一緒に備蓄しています。白米はいわば、炭水化物のカタマリ。ミネラルやビタミンを補う、雑穀は脚気ほか栄養不足による病気を予防します。半額中。あたりめは、タダのお酒のお供にあらず。あたりめ＝干しイカ＝優秀なイカの長期保存品。イカの缶詰よりかさばらず、たくさんのイカを長く保存。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.21
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貴重になっていくものを買っておく
世相を傍から見ていると今は当たり前にあるものがこれから貴重なものになっていくそんな時代が足音を立てて近づいている気がします。半導体を含む製品はいまや手が出ないほどに高価になりました。これからスマートフォンは二十万円台になるそうですから驚きです。一枚千円程度で買えたＳＤカードはいまは三倍以上します。新しいスマホもパソコンもＳＤカードも昨年末～年始にかけて買って置いてよかったと思いました。そしていま、ナフサ不足によってプラスチック製品、塗装用品などが危機に瀕しています。それに連動して印刷物がどんどん高価になりつつあります。新聞社にいる頃はよく印刷現場に顔を出しましたが、使う印刷インクは途方もありません。なのでいま新聞紙等の印刷物を見るとインクの量を減らしていることが分かります。色が全体的に薄く、輪郭がはっきりせずにぼんやりとしています。これから新聞紙も雑誌も少しずつネットに移行していくのだろうなと感じます。古新聞は貴重になっていくかもです。そしていま、私は読みたい本をできるだけ買うようにしています。本はサブスクやネット書店で買い求めて読む時代になってきましたが電気がなくなれば、あっという間に役に立たなくなります。それにね、やっぱり私は本は、紙で読むのがいいんです。昔から、本屋さんのにおいが好きでした。古い書店ほど古いインクと紙のにおいが混じった、独特のにおいがしていました。いま、全国のまちからそんな本やさんが消え、寂しい限りです。幼い頃から本はいちばんの友だちでした。でも、大人になるにつれ忙しいと言い訳してだんだんとゆっくり読書をすることを忘れていました。まだまだ読みたい本はたくさんあります。これから私たちは想像もしたことのないような経験をたくさんするかも知れません。この世の中から光がなくなり、流通や人の行き来がなくなり、誰もが「ぽつんと一軒家」になることもあるかも知れません。そんな孤独な時が来たら絶望をする前に昔の友である本と対峙していきたい。晴耕雨読。それが私の理想の生き方です。庭で花や野菜、果物を育てながらゆっくりと本を読む。そんな時のために少しずつ買い集めて「積読（つんどく）」しているのでした。＜今日のおまけ＞このごろ買った本。■ウォールデン 森の生活「人間と自然」、ではなく「自然の中の人間」をじっくり見つめてみたい。書評を見て、いちばん自然に近く読みやすいと評判のよかった訳を選んでみました。■僕には鳥の言葉がわかるもうね、タイトルからいって魅力的。以前から筆者の方のＳＮＳを楽しみにしていました。私も鳥たちの言葉が分かったら、毎日どんなに楽しいだろう。■枕草子改めて、じっくりと読んでみたくなりました。■人生の楽しみ方大好きなターシャ・テューダーさんの言葉と絵と写真で綴られた本。眺めているだけでも心安らぎます。■置かれた場所で咲きなさいこれから老いゆく自分、辛い思いを抱える自分に新たな視点を授けてくれそうな本。文章は少なめで、さらっと読めてしまうのがいいです。ちなみに、この本もよかったです。東北の小さな庵「イスキア」を訪ねてくる心疲れた人たちにおむすびをそっと差し出し続けた佐藤初女さんのものがたり。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.20
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食料不足を想定して、長期保存食を手作りする
梅雨ですねえ。6月に入ると、大忙し。先週は小梅を漬け、週末に新生姜を漬け、そして今日はおいしかった新生姜をさらに漬け、予約していた泥付きらっきょうが届いたので夜なべでラッキョウ漬けです。多分、今週、来週にかけてらっきょうは４~５キロ漬けるつもり。再来週には、完熟梅が届くはずなのでこれも頑張って5キロほど梅干しを漬ける予定。なぜこんなにたくさん漬けるかって？新生姜はまあ、すぐに食べてしまうことが多いけれど(^-^;)、ほとんどは来年、再来年のための保存食です。超甘い酢漬けのらっきょうは、だいたい３年くらいは常温で漬けたままでもまったく問題ありませんでした。（個人の感想です）今は24年初夏に漬けたらっきょうを食べています。少しシャリシャリ感は落ちるけれども、十分おいしい自家製らっきょうです。梅干しはこれまた驚くほどにしょっぱい梅干しに仕込みます。だいたい塩分18~20度くらいです。すると、何年経ってもまったく問題のない、永久保存版です。保存しようと思えば、百年でも保存できる、なんとも賢い先人の知恵。いま、世間ではなんだか食料不足なんてうそじゃないのーだって米余りになってるじゃーん、とあざ笑うように普通の日が普通に過ぎていきますが、さーてどうでしょうかね。私個人の愚かな考えですので間違っている、そうはならない、と思いたいですが、来年、再来年・・・と過ぎ行くうちに本当のことは見えてくるのかも知れません。でも、その時に慌てても遅いのでいま、ホントに忙しいんだけども、それでも夜なべしてでもなるべく多くの身体によいとされる伝統の保存食を作っていくのでした。＜今日のおまけ＞梅干し用の完熟梅。農家から直送の新鮮らっきょう。保存用は鮮度が命！添加物が多いラッキョウ酢の中で、このラッキョウ酢は、添加物なし。はちみつ入り。下漬けもなく、らっきょうを剝いたらこの液に漬けるだけ。このらっきょう酢も無添加。今年はこれも初めて使ってみました。保存には、経年による化学変化の起こらないガラス瓶を必ず使います。鉛などの心配がない、日本製が大事。しかーし。忙しい現代人、自分で漬けている時間などどこにもない！という人はたくさんいらっしゃいますよね。そんなときは、プロの腕にお任せするのもひとつの手。（かえって手間暇と材料費を考えると、こちらのほうが安いかも(笑)）このラッキョウ漬けは、国産の大粒らっきょう（←高価なのよね）を添加物なしで、伝統的な砂糖、塩、酢だけで漬けた家庭の味。なんと賞味期間30年！無添加、昔ながらのしょっぱい備蓄用梅干し。新生姜はね、すっごく簡単に漬けられるから、よかったらトライしてみて！市販よりずっと美味しい！ちょうど旬の新生姜。好きな厚さに切って（大きめ、太めにするとおいしい！）熱湯にざっと数秒入れて雑菌消毒、すぐにザルにとってさまし、ガラス瓶に生姜と↓この甘酢を入れて冷蔵庫で数日待つだけ。新生姜漬けは添加物やぶどう糖果糖液糖がほとんどなんだけど、この甘酢は砂糖や塩、酢、はちみつ、昆布だしだけなのだ。スライスした新生姜で漬け込めば、無添加のお寿司のガリができるよー。うまいんだー(^0^)うちは一気にこの時季にガリを作って、一年中冷蔵庫に常備してます。新鮮な新生姜。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.19
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酷暑の災害に備えていますか？
先日、関東地方を中心に大きな地震がありました。みなさんお怪我などなかったでしょうか。ホント、地震はある日突然やってきますね。突如大地が揺れると、幼い頃から防災訓練を重ねてきた日本人でも躊躇するものです。今回も場所によっては水が止まったり、家財が倒れたりと大変だったようです。もし断水が続いたり停電したりとライフラインに影響が出ると、いのちに係わる場合も多々あります。それが猛暑、酷暑下であったら数時間の勝負になってしまいます。どうやら今年の夏もかなりの暑さが予想される模様です。防災用品などは揃えてはありますがそれにプラス酷暑下での季節的な防災対策が非常に大事になると感じました。どうぞみなさまもご安全に！＜今日のおまけ＞普段している酷暑防災対策。■蚊取り線香普段は冷房のために締め切りの窓を開け放つといきなり直面するのが蚊。100％ナチュラルな菊花線香を愛用。家庭菜園でも必需品。■着る虫よけ蚊取り線香だけでは、やっぱりすべては防げないのが実状。蚊を媒介する病気もあり、できるだけ避けたいもの。しかし防虫スプレーをかけまくるのは健康的にも環境的にも経済的にもやさしくなく、何が良いだろうと探しまくってたどり着いたのが、「着る防虫」。1度買えば、何年にも渡って使えます。防災としてだけでなく、庭の草取り、散歩、家庭菜園でも欠かせません。アウトドアメーカーが開発した防虫服。洗濯ももちろんＯＫ。■無添加梅干しタブレット水は微量の塩分も一緒に摂取しないと身体を素通りしてしまい、吸収できないそう。喉が渇く前に、一杯の水と梅干し。これはお手軽なタブレット。紀州梅をぎゅっと固めただけの100％梅干し。お口の中もすっきりさっぱり。口腔内のバイキンも一掃されて、免疫力強化にも一役買っているかも。私は毎年この10個単位のをまとめ買いします。他の人にも勧めたりするのですぐ終わっちゃいます。■粉末のポカリアイソトニック飲料はもしもの時のお守り。ただ、ペットボトルで一箱備えるには場所がないし、普段は飲まないのでペットボトルはお店で２本ほど購入、万が一のために冷蔵庫に入れっぱなしにしておきます。そして、備えるのは粉末。場所を取らないだけでなく、実は粉末とペットボトルでは原材料が違うのだ。ペットには諸悪の根源・ぶどう糖果糖液糖が使われていますが、粉末には主に砂糖が使われています。液体状の糖分はできるだけ避けたいですが、（血糖値乱高下、糖尿病まっしぐらよね）どちらかというと砂糖はまだ良い方かな、という自分の見解です。購入時、賞味期限は2年ありました。備えるには良いかと。■アイススラリーアイススラリーとは、と調べてみると「細かい氷の粒子が液体に分散した状態の飲料」だそうで、通常の氷よりも結晶が小さく、流動性が高いことから身体の中を効率よく短時間で冷やすことができるのだとか。熱中症は、身体の中から冷やすのがいちばん。昨年は梅雨明けと同時に一気に需要が増し、長く欠品になりました。最近は、梅雨時でも一気に真夏日になりますから早めの対応。■非常用トイレこれは大事なので確認のためもう一度掲載。災害直後、数時間後には誰もが直面する問題。大地震や、最近問題視されている水道管の破裂があれば直後から数か月はトイレが使えなくなります。夏の排泄物臭は想像を絶するもの。介護・医療の現場から生まれた、全く臭いを外に漏らさない非常用トイレ。SNSやYoutubeで商品実験をされている人もこの防災トイレだけは超優秀と太鼓判を押していますね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.18
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最近買ってよかった・超忙しい時の救世主ごはん
ここのところ忙しく、家に帰ると夕食の時刻まであと20~30分、なんてことも多いです。まったく、外で働いた上に食事の用意や後片付け、さらにお風呂の用意やその後の掃除、洗濯と寝るまで座っている時間さえないほどです。もうっ、下ごしらえからゆっくり、なんてやってられっかー！と、たまにキレたくなります(^-^;)で、ホントに時間がないときになにか良いものはないだろうか？と、試しに買ったのがコレ。これがね、思った以上にもう、ほんとに助かるーーーー！！言うなれば、「カレーやシチューのルーを入れる直前まで調理されたレトルト」。だったらカレーのレトルトを買えばいいじゃん？いやいや、違うんですよ、奥さん(^0^)これね、レトルトとは全く見えないし家庭の味になっちゃうんだわ。市販のレトルトはかなり油や脂が使われており、食べたら胃もたれすることが多く、しかも、野菜なんて小指程度のじゃがいもやニンジンがちょっとだけ。なんとなく罪悪感が少なからず残るのですがこのレトルトはなんと、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの具が家庭のカレーのようにたくさん入っているのです。袋から鍋に出した状態。お肉と野菜が結構たっぷり、ごろごろ入っています。ある程度ブイヨンで味が入っているので、このままスープでも十分。温めて、自分の好きなルーを溶くだけ。帰ってから10分でできあがり！ﾜｰｲ(^0^)/いかにも「インスタントで作りました」という感じではなく、「家庭で作ったお母さんのカレー」という出来栄えになるのです。なので、家族はレトルトだなんてまったく気づかず、しかも、いちばんいいのが、あからさまな添加物が入っていないこと。（酵母エキスは入っているんだけどね）ルーも好きなものが選べて、塩分や濃さも自分好みに調整できるし、常温でストックできるのもいい。私が購入した際には、１年以上の賞味期間がありました。備蓄食品としてもかなり優秀。手軽なキャンプごはんとして災害時の非常食として利用する人も多いとか。製造元は、信頼の石田缶詰。ほかにキノコ入りや、ポーク、ビーフ入りもあります。私はミックス豆を足して作りました。これも常時ストックしておくといいわよー。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.17
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備蓄大詰め・備えたものは
これまで危ない、危ないと言われつつ、6月までなんとか普通の暮らしができたありがたさよ(T-T)。ただ、「なんだ、何も起こらないじゃないかー」なんて世間で言われ始めると忘れた頃にやってくるのが災難というもので(^-^;)なのでできるだけ気を緩めないよう気を付けようと思っています。で、最近、こんなものを少しずつ増やしていっています。それは、野菜をパウダーやフレーク状にしたものです。野菜は自分で育てていますが、そりゃもうヘッポコで(^-^;) ←ヘッポコって久々に聞いたよね(笑)初心者に毛が生えたようなもんですし、しかも、この先、豪雨や酷暑、雹が襲ってきたらひとたまりもありません。なので、最低限の野菜が取れるように、手軽にいただけるように好きな野菜だけですが備えています。そもそも赤ちゃんの離乳食として、身体の弱った方、高齢の方などの栄養補助、介護食として利用されているものですから心身が弱っている時にはお湯で溶くだけでいただける胃腸にやさしいものは将来的に役に立つのではと思いました。先日ちょうど届いたものは、賞味期限が1年以上ありました。■北海道産かぼちゃフレークこれって、かぼちゃのプリンなども作れますよねー。かぼちゃのポタージュは塩とお湯を足すだけで簡単にできそう。かぼちゃを育てるのは大変だけど、これなら美味しく気軽にいただけそう。270ｇを選んでみました。Ａ４サイズくらいの大きさの袋に入っていました。少なすぎても割高だし、多いと湿気ちゃいそうだし。かぼちゃならたくさん使うから、この大きさがちょうどいいと思いました。残留農薬検査済、北海道産。■北海道産とうもろこしフレークこれもまたコーンポタージュが簡単に作れそう。試しに100ｇ袋を選んでみたのですが、我が家にとってはちょっと小さかったかな、という感想。次回からは300ｇでストックしていこうと思います。■北海道産にんじんフレークこちらも100ｇを選んだのですが、やっぱりちょっと小さかったかなあ、という感想。次回は270ｇにしようっと。光を通しやすい透明袋ではないところもこの商品を選んだポイント。北海道産のにんじん。フレーク状は粉より溶けやすいです。■ポテトフレークじゃがいもはかなりいろんな用途に使えるので大袋でもOKかも、ということで１キロをセレクト。マッシュポテトほかコロッケやポテトサラダも作れます。■オートミールえん麦をローラーで平べったくしたもの。日本ではクッキーなどに利用されることが多いですが、水を加えて煮るだけのおかゆさんが私は好きです。ごはんのおかゆとほとんど同じ味わいと風味で、お米→ごはんを炊く→おかゆと時間がかからず、乾燥オートミール→おかゆと10分程度ですぐに煮上がるところがよろし。白ご飯のおかゆよりもミネラルや食物繊維、ビタミンがたっぷりなのもよろし(^-^)梅干しや佃煮などが合う、合う(*^-^*)。お水少な目に煮ると、やわらかご飯という感じの仕上がりに。ワタシの目線から言うと「おかゆのもと」的存在でお米やパスタと同格の主食備蓄食品なのです。グルテンフリーなのもよいよね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.15
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電源タップは想像以上に早く劣化する
どの家庭でも必ず複数はあると思われる電源タップ。実は２~３年で寿命を迎えるのだと知ったのはほんの少し前のことでした。うわー、3年どころか、10年くらい使っているのもあるわー(^-^;)最近、こういった電気関連の火事やボヤの話がＳＮＳでもかなり多く上がっています。消防署の方の話ですと、ホントは電源タップは１年で取り替えるのが理想なのだとか。主たるタップは早速取り替えました。そして、数本の予備も買いました。火事になってからでは泣くに泣けない。思い立ったが吉日、「すぐに対応」が大難を小難にします。＜今日のおまけ＞換えた時に重要視したのは、安全性。火事や故障の最大原因は最小限防止。大切なパソコンや蓄電池などは雷ガード付き、ホコリガード付き。そのほかはやっぱり安心、パナソニック製が多いかな。最近、種類も在庫も少なくなっちゃったのよねー。なんで？個別にオンオフできるタイプ。一気にオンオフできるタイプ。普通に延長用に使うものは安価なタイプ。防災ついでにもうひとつ。地震大国ニッポン、感振ブレーカーの備えも忘れずに。停電後、通電した際に火事になる「通電火災」。ブレーカーを落とすだけで防げます。自動的に落とす仕組みを作るだけで住まいの安全が守れます。室内のブレーカーに取り付けるだけ。こういうアナログな仕組みが分かりやすくていいわよね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.13
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スーパーセール最終日に買う！未来の健康を支える備蓄品
さて、スーパーセール最終日、ギリギリのところでポイントアップを狙いつつ(^-^;)備蓄に大切なもの、これからの暮らしを助けるものを厳選してみました。これは買っとけ！いのちを支える！■「雑穀」が半額以下江戸時代、白米の食文化が開花してから日露戦争時代まで、ビタミン不足の「脚気（かっけ）」で多くの人が苦しみ、他界されました。これから食料不足となれば、さらにビタミン類の不足が深刻になります。雑穀はビタミンやミネラルの宝庫。そしてアントシアニンなどのポリフェノールもたっぷり。備蓄食品のひとつにぜひ加えたい一品です。25種類の雑穀やお豆が入って、なんと半額以下。大人女子よ、たんぱく質をもっと取ろう！■国産のゆで大豆カレーやシチュー、お味噌汁など、日々の普通のメニューにちょい足しするだけで、不足しがちなタンパク質が取れるのだ。大豆を茹でるのは大変だけど、常温で長くストックできるので本当に重宝。富山県産の大豆を使用した、信頼厚い企業です。スーパーセール特価中。■北海道産ゆで小豆これも実にありがたい。味が付いていないので、小豆がゆ、好みの甘さのぜんざい、あんこがすぐに作れちゃう。小豆は古来から魔除けや薬膳として扱われた、貴重な食材。しかもゴボウの2倍の食物繊維、ビタミンB1、b2、亜鉛、カリウム、鉄分なども豊富に含み、むくみや便秘解消、美肌、疲労回復などにもよいのだ。スーパーセール特価中。無添加お肉の優秀備蓄■わしたポークが11％オフ備蓄界隈では特に有名な、無添加、国産、安全安心なお肉の備蓄缶詰。ソーセージとハンバーグの中間のような、やわらかくて子どもから高齢者まで食べやすい、みんな大好きな味。今日まで11％オフ中。一箱はぜひ備蓄しておくといいと思うひとつなの。食物繊維の宝庫■オーガニック・オートミールここまでご覧になってお気づきになられたかと思いますが、世の中が綱渡りをしているこの時節に備えたいのは、栄養補助的な食品類。備蓄食は炭水化物や脂質に偏りがちで、どうしてもビタミン・ミネラル、食物繊維不足によって不調や病気を招きやすくなってしまうのです。だからこそ、ぜひ備えたいひとつが、オートミール。水で炊くだけで、お米のおかゆと遜色なく、とてもおいしくいただけるだけでなく、不足しがちな栄養素をくまなく網羅しています。栄養素的観点からの備えは、必ず未来の自分の健康を支えます。スーパーセール特価。なんと千円引き！■ディチェコのスパゲッティアメリカやオーストラリア等、世界中で小麦生産が次々と中止されていますね。資材と重油の高騰で、作っても赤字だから生産しないのだとか。今後の情勢を見ると小麦製品類はかなり貴重になるはず。また、主食の備蓄はお米だけでなく、パスタや蕎麦など手厚く、リスク分散が大事。倉庫移動前という訳ありであのディチェコが超特価。まとめて買うなら今がチャーンス。コットンも貴重になるぞ！■オーガニック＆国産ブラカップ付きタンクトップ今後、綿も化繊も洋服は貴重になっていきます。下着類は特に手厚く備蓄が大事な時節です。梅雨明けから秋口まで、真夏のおうち着にサイコー。風は通るし、ブラの締め付けないし、すぐ乾くし、だけど野暮ったくないし、ちょっとしたお買い物なら、シャツやカーディガンを羽織れば出かけられるし。今や数少ない、オール日本製、コットンはオーガニック、しかも今日まで超特価でお手頃。さらに涼しい、上質リネン100％バージョンもあり。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.10
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フルーツを備蓄する
注）本日の記事はＰＲです。クーポンをいただいて、割引価格で購入したものの感想を書いています。ここのところやっぱりある程度は備蓄した方がいいのでは？という人が多いせいか、多くの人がこの拙いブログをお読みくださっていますが、かくいうワタシも数年前からそう考えておりまして、お米やパスタなどの炭水化物から魚、肉類の缶詰などさまざまな食料・日用品を少しずつストックしています。ただ、ちょっと手薄なのが、大好きなフルーツ系。これがないと生きていけない、というわけではありませんが、でも私にとってはお菓子よりも果物。そこでジャムやらドライフルーツもストックしておりますが、先日、これはいいな、というものを試してみました。それが、ブルーベリーのシロップ漬けです。カナダ産のブルーベリーを収穫後、すぐに薄めのシロップに漬けて瓶詰したもの。さすがカナダ、瓶の大きさもカナダ級です(^-^;)。750ｇあります。通常のジャムなどは150~250ｇ程度ですから、大ぶり瓶の約4~5個分(^0^)！早速いただいてみました。普通、シロップ漬けというと桃缶のようにかなり甘めを想像するのですが、これはかなり控えめ。少々薄めのソフトドリンクくらいの感覚です。このまま飲んでもＯＫな感じ。このシロップに粉寒天やゼライスを混ぜてブルーベリーゼリーを作ってもいいかも。糖度は１７度、一般的なジャムは55度、冷凍ブルーベリーは約12度。保存性を高めつつ、自然に近い風味に仕上げていることが分かります。なので、中身のブルーベリーもかなり甘さ控えめで、すごく好み。嫌味のない、さっぱりとした爽やかな後味です。しかも、収穫直後に漬けたからでしょうか。プリっぷりです。口の中ではじけます。生の完熟ブルーベリーに近い食感。ジャムと違って、パクパク食べられちゃう。しかも、粒が大きい。デカい！と言った方が合ってるかも(^-^;)。日本のブルーベリーも大粒系が多くなってきましたが、そんな感じ。私はそのまま食べたり、アイスクリームや朝のヨーグルトにかけていただきました。たっぷりたっぷりの量なので、このお値段はかなりお得なんじゃないかなーという感想でした。うれしいのは、長期保存できること。瓶詰は、缶詰と違って入れ物の金属が溶け出したりしませんから、なおさらよろし。先週届いたのですが、賞味期限は2027年7月でした。一年強ありました。添加物なし、採れたてブルーベリーと砂糖とレモン果汁だけ。生のフルーツを長期保存することは難しいけれど、これならかなり近い状態で備蓄できそうです。空き瓶は新生姜漬けに流用中(^-^)。ちなみに、読者限定クーポンをもらったのでよかったらどうぞ。20％引きは大きいわよねー。私は12本買っちゃった(^-^;)生ブルーベリー瓶詰め20％オフクーポン＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.06.09
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