日々の記憶

先ずは最近届いたお酒です。


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昨夜はお呼ばれし、知人宅で飲んかた。


国分黒石岳 posted by (C)shu君

国分酒蔵さんの国分黒石岳。

結構美味かったですよ。


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イカ・タコの刺身に猪鍋。


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山太郎カニ（川蟹）はお味噌も美味かったです。

２次会は独りで街まで

今日は昼まで仕事。

前回のリベンジを・・・

夫婦で、１万円の勝利


今夜は、


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鶴見 posted by (C)shu君

鹿児島県阿久根市にある大石酒造さんの鶴見の飲み比べ。

今回、ブログ友のumakoさんに、

かぶと釜蒸留　かぶと鶴見を頂き感謝。

個人的感想ですが、莫袮氏（あくねし）より好みです。

　　　　　　　　　　かぶと鶴見　　　　　　　　　　　鶴見　　　
匂い：　　　　　独特な甘酸っぱい感じ？　　　　　　芋臭い
味：　　　　　　味わいは深く、やや甘い　　　　　　お芋さん
さつまいも：　　　　しろゆたか　　　　　　　　　　　しろゆたか
麹米：　　　　　麹米は国産米の白麹　　　　　　麹米はタイ米の白麹　
蒸留：　　　かぶと釜蒸留・木樽・常圧蒸留　　　　　常圧蒸留　　　　　　　　　
アルコール度数：　　　２５度　　　　　　　　　　　２５度

結論：かぶと莫祢氏と莫袮氏と同じですが、

　　　かぶと鶴見は難しい。鶴見は考えずに酔える・・・（笑）