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September 25, 2011
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は休日仕事でした。

ぼちぼちで、

ランチは15時半でした。

ランチ
ランチ posted by (C)shu君



晩酌は。

亀齢 辛口純米 八拾
亀齢 辛口純米 八拾 posted by (C)shu君

広島県東の亀齢酒造の「亀齢 辛口純米 八拾」

辛口で飲み易いです。すいすいと。。

使用米:中生新千本 80%精米

そして、しっかりとした辛口でありながらも旨みもしっかり感じます。
原酒で17~18度。


仙禽(せんきん) 愛山55  1
仙禽(せんきん) 愛山55  1 posted by (C)shu君

仙禽(せんきん) 愛山55  2
仙禽(せんきん) 愛山55  2 posted by (C)shu君

栃木県せんきん酒造さんの「仙禽(せんきん) 愛山55」

甘くて美味いです。

久しぶりに妻も飲んでました。

酒米「愛山」を55%精白した木桶仕込み無濾過生原酒です。
仙禽で愛山を使うのは珍しいが、
もっとも仙禽らしい甘酸っぱい1本になっています。
しっかりとした旨み・奥行きもあって飲みごたえ十分。

精米歩合: 55%  
日本酒度:-3~-5
酸度 :2.0~3.0
使用酵母 :701
アルコール度数:17%



先日購入した焼酎です。

お酒
お酒 posted by (C)shu君


明日は、通夜が入り、夜のブログ活動は?です。





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Last updated  September 26, 2011 12:36:58 AM
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