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2018.10.23
テーマ： 楽天レシピ(165111)
カテゴリ： 楽天レシピ
椎茸の簡単おまかせ焼き方
料理名：椎茸の簡単おまかせ焼き方
作者： Suzhoutomo
■材料（２～３人分）
椎茸(大き目) / 6個
■レシピを考えた人のコメント
頂き物の椎茸があまりに多過ぎて...
フライパン焼きは仕上りが良くなくて（－＿－；
今回はオーブントースターで試作です。
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『なぁんだ... 』
妻が頂いてきた大量の椎茸もやっと半分くらいに消費でき (*＾0＾*)
日干しにして干し椎茸も作れるのですが...
やっぱり新鮮なうちに食べたいなぁと思い。
”そうだ今夜は焼き椎茸にしてみよう！”
過去の焼き椎茸と言えば【網焼き】や【フライパン焼き】で。
なかなか椎茸特有の厚味食感が感じられるような焼き方ができなくて（－＿－；
キノコ系は よく焼かないと何となく心配で... 元々は菌ですからね。
私の椎茸焼きは焼き過ぎで焦げ焦げが多くて。
何とか上手く焼けないかなぁ？
ふと目に入ったのが電子レンジの上に置いてあるオーブントースター。
餅もきれいに焼けるのだから椎茸だって たぶん焼けるんだろうと思い。
今回は試作で焼いてみたのですが... ハハハ なんだよ簡単に焼けるじゃん！
1200w*6分にセットして 後は何もせずオーブントースターにお任せで (*＾0＾*)
チーン。
食べたかった思い通りの椎茸の食感に仕上がりました。
このレシピで何がいいかと言えば、
何もせずに焼き加減も観なくて放っておけば勝手にきれいに焼けている所です。
こんな簡単な焼き方、何でもっと早く気付かなかったんだろう？と思います。
電子レンジのオーブン焼きでもいいのですが、
予熱に時間が掛かりますから待ち時間が長いです。
オーブントースター、目の前にあるのに...灯台下暗しだったようです (*＾0＾*)
料理名：椎茸の簡単おまかせ焼き方
作者： Suzhoutomo
■材料（２～３人分）
椎茸(大き目) / 6個
■レシピを考えた人のコメント
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フライパン焼きは仕上りが良くなくて（－＿－；
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”そうだ今夜は焼き椎茸にしてみよう！”
過去の焼き椎茸と言えば【網焼き】や【フライパン焼き】で。
なかなか椎茸特有の厚味食感が感じられるような焼き方ができなくて（－＿－；
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私の椎茸焼きは焼き過ぎで焦げ焦げが多くて。
何とか上手く焼けないかなぁ？
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今回は試作で焼いてみたのですが... ハハハ なんだよ簡単に焼けるじゃん！
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このレシピで何がいいかと言えば、
何もせずに焼き加減も観なくて放っておけば勝手にきれいに焼けている所です。
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予熱に時間が掛かりますから待ち時間が長いです。
オーブントースター、目の前にあるのに...灯台下暗しだったようです (*＾0＾*)
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最終更新日
2018.10.23 23:26:13
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