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2020.09.03

ついでの副菜...

テーマ：楽天レシピ(165108)

カテゴリ：楽天レシピ

『只の思い付きでしたが... あっさり美味しいです』

なめこの味噌汁を作る為に湯を沸かしながら ” もう一品なにか欲しいよなぁ”と思ったら、
既に目の前にもう一品がある事に気付き急いで大根おろしを作り。
なんだよ灯台下暗しだな... なんて笑ってしまいました。

100gなめこの半分を副菜向けに使い、残りはなめこ味噌汁にしました。

アッサリなめこと大根おろしのポン酢掛け

料理名：アッサリなめこと大根おろしのポン酢掛け
作者： Suzhoutomo

■材料（１～２人分）
なめこ / 50g

ポン酢 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
おかずが足りないと感じた時にお勧めです。
なめこ味噌汁のついでに作れますので簡単！
ポン酢が合います（＊＾0＾＊）

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「辛くて美味しい！」鼻に抜ける夏大根特有の大根おろしに喜んだ妻。
「なんでなめこ食べないんだよ？」と訊くと「なめこはあんまり好きじゃないから... 」
”さっきなめこ味噌汁を食べて「美味しい」って言ってたじゃん！”

まぁ私も好んで食べる方ではないのですが今回の副菜はアッサリ美味しかったです（＊＾0＾＊）

「この辛さなら【しらす】と合わせて食べればもっと旨いな」と小声で独り言のつもりでしたが、

今日はなめこのアッサリ旨さより今夏一番辛さの大根おろしに軍配が上がったようです(-_-；