2010年02月の記事
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★食の蔵「神室」釜神様★
何だ～～～～～この大きなお面は～～～～直径２ｍぐらいは、あるかな！大崎市古川の 食の蔵「かむろ」で見つけた、「かま神さま」のお面こちらでは「かま神さま」といって家の火難、悪魔よけに壁に飾ったお面だそうです！これは観光用なので、でっかくしてあるみたいです。・・・・・家にはさすがにおけませんよね宮城や岩手に飾った風習が残っていて、顔の形や大きさなども種類もあるようです。立ち寄って時に是非、見てみてください。
2010.02.20
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★宮城県古川発！ 食の蔵「神室」 いろはの絶品中華そば★
久しぶりに宮城県古川市の中心部にある「 食の蔵 醸室 かむろ 」に行ってきました江戸時代に建造さられた酒蔵を改修した「醸室 かむろ」は街に人 ･ 物 ･ 食が集まり熟成され醗酵し新しい魅力ある街に生まれ変わるようにとの思いが込められて名づけられたそうです｡今日は、「中華そば」で有名な「いろは」へGO！！店内は古民家をオシャレに改装しているので、結構・・・雰囲気ありますよここに来たらやっぱり「中華そば」をチョイスしないと。中華そば・・・６５０円麺は無添加の自家製の中細ストレート麺で、スープと良く絡み持上げ感も良く一気に味わえます｡ 具のチャーシューが私的におすすめ！お店特製醤油タレでじっくり煮込んだ柔らか鶏チャーシューでとても柔らかくとても美味しいです｡ スープと良く合いますよ！ ■住所 宮城県大崎市古川七日町 3 - 10 食の蔵 醸室内■電話 0229 - 24 - 8230■交通 JR東北本線 古川駅 ～ 徒歩約 15 分程度
2010.02.19
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