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お久しぶりのご当地ソムリエ日記!今回は山形を代表する郷土料理「山形のだし」「だし?!」って言うと出汁(だし)みたいなイメージですが・・・・。胡瓜(きゅうり)、茄子(なす)、茗荷(みょうが)、紫蘇(しそ)、葱(ねぎ)などの夏野菜を全部みじん切りにして、醤油をかけて少し時間をおけば出来上がり!作り方はシンプルですが、香味野菜が入っているためか味は鮮烈です。ご飯にかけて食べるのが一般的ですが、蕎麦(そば)にのせたり、冷奴にのせたり、もちろんそのままおかずの一品にもできます。「だし」は、梅雨から夏にかけての農繁期のスピード料理として重宝されてきました。またその清涼な食感は、暑い時期、食欲のない方にはもってこいです栄養価にも優れている一品です。おすすめのお取り寄せグルメですTV雑誌で紹介多数!!行列で話題!山形のだし(10個入)【冷凍商品と同梱不可】価格:2,620円(税込、送料別)
2010.06.15
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千葉県・木更津に出張の時は必ずお世話になる「グランパークホテル木更津」ホテル自体はそんなに大きくないのですが、以外とスタイリッシュ!!!ロビー周りは、とってもいい感じの雰囲気ですよ。半年ぶりにお世話になったのですが、ラウンジに「マッサージチェア」が3台完備していました無料の様ですよ!今回はツインルームを準備してもらいました。客室は、心やすらぐアースカラーのインテリア。シンプルで使い勝手の良いシングルから、ちょっと贅沢な特別ルームもあるみたいです。ここは、ビジネスホテルとしては「朝食」がいいです!品数・メニューが多いのでしっかり食べれますよ。旅の目的によって、お部屋をチョイス!グランパーク ホテル エクセル木更津は、JR木更津駅から徒歩4分でアクアラインへ好アクセス。 ご家族やグループのレジャー目的として、数々の名門ゴルフ場、温泉、そして屋外イベント会場などレジャーのご宿泊にも大変便利ですよ!グランパークホテルエクセル木更津■場所■ 〒292-0055 千葉県木更津市朝日1-1-40 TEL 0438-22-4123 TOPページ | 格安温泉宿 | 高級温泉宿 | 口コミ・クチコミ | お客さまの声・ランキングポイント10倍のお宿 | ランキング・岩手 | ランキング・宮城 | ランキング・山形赤ちゃんに優しいの宿 | 人に優しい宿 | 大人数に優しい宿 | バリアフリーの宿山形周辺 ホテル | 仙台周辺 ホテル | 盛岡周辺 ホテル | 福島周辺 ホテル楽天市場 | 楽天トラベル | 楽天カード | 楽天オークション | 楽天市場 出店
2010.06.13
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今日は、ちょっと渋いんですが・・・・宮城県仙台市近辺の・・・「定義山」を紹介します!■定義山・定義如来の由来■開祖ともいうべき、肥後守平貞能公は、平重盛公(内大臣、小松殿)の重臣でした。貞能公は、平家が、壇ノ浦の戦いに敗れた後も、平重盛公より託された阿弥陀如来の御霊像をまもり、源氏の追討をのがれて、この地に隠れました。ここにおいて貞能公は、なおも世をはばかり、名を「定義」と改めました。この地を「定義」、阿弥陀如来様を「定義如来」と呼ばれる由縁です貞能公は、建久9年(1198)7月7日、御年60歳を以てお隠れになり、そこで従臣達は貞能公の遺命を奉じ、公の墓上に小堂を建て如来様の宝軸を安置し守りました。宝永3年(1706)、従臣の後裔早坂源兵衛が、自ら出家し「観蓮社良念」と称し、「極楽山 西方寺」を開創されました。街中も情緒がありますよ!定義山の名物の「B級グルメ油揚げ」も堪能できますよ!大き目三角の油揚げに「醤油・唐辛子」のタレがかかった、お気軽グルメ!お立ち寄りの際は是非■場所■ 〒989-3213 宮城県仙台市青葉区大倉字上下1 ■アクセス■ 公共交通機関ご利用の皆様 バスのご案内 仙台駅~定義 ・仙台駅西バスターミナル10番より定義行き乗車 ・終点定義下車 作並温泉~定義 ・作並温泉より仙台市営バスにて白沢車庫まで乗車。 ・白沢車庫発・定義行きに乗車。 ・終点定義下車 秋保温泉~定義 ・送迎バスまたは乗合バスにて愛子駅まで乗車。 ・愛子駅前バス停より、「定義行」バスに乗車。 ・終点定義下車 JRのご案内 仙台駅~ ・仙山線にて愛子駅下車 ・愛子駅前バス停より、「定義行」バスに乗車。 ・終点定義下車 山形方面~ ・JR仙山線、陸前白沢駅または愛子駅下車。 ・愛子駅前または、陸前白沢駅前より「定義行」バスに乗車。 ・終点定義下車 TOPページ | 格安温泉宿 | 高級温泉宿 | 口コミ・クチコミ | お客さまの声・ランキングポイント10倍のお宿 | ランキング・岩手 | ランキング・宮城 | ランキング・山形赤ちゃんに優しいの宿 | 人に優しい宿 | 大人数に優しい宿 | バリアフリーの宿山形周辺 ホテル | 仙台周辺 ホテル | 盛岡周辺 ホテル | 福島周辺 ホテル楽天市場 | 楽天トラベル | 楽天カード | 楽天オークション | 楽天市場 出店
2010.06.05
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私は山形の地元にいるので、山に行って「わらび狩り」なんかできますがなかなか都会暮らしの人は難しいですよね山形県舟形町松橋にある「観光わらび園」では気軽に「わらび狩り」ができます。もちろん「長くつ」「手袋」「汚れてもいい服装」は必要ですが・・・。わらびも見れば一目了然!いっぱい採れますよヌメリと風味が自慢の松橋わらび。13ヘクタールの広大な敷地でわらび狩りが楽しめます。体験型の旅行スタイルもいいものですよ!■時期■ 開催日 毎年5月17日~6月21日 ※その年気候によって異なります。 ■場所■ 山形県舟形町 堀内松橋地区松橋観光わらび園 ■時間■ 午前8時~10時まで 毎週水曜、日曜の8時~10時に開園。■入場料■ 大人2,000円 子供1,000円 完全要予約 ※予約専用電話/0233-35-2665、090-9633-3748 ■交通手段■ JR舟形駅から車で25分 TOPページ | 格安温泉宿 | 高級温泉宿 | 口コミ・クチコミ | お客さまの声・ランキングポイント10倍のお宿 | ランキング・岩手 | ランキング・宮城 | ランキング・山形赤ちゃんに優しいの宿 | 人に優しい宿 | 大人数に優しい宿 | バリアフリーの宿山形周辺 ホテル | 仙台周辺 ホテル | 盛岡周辺 ホテル | 福島周辺 ホテル楽天市場 | 楽天トラベル | 楽天カード | 楽天オークション | 楽天市場 出店
2010.06.03
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