素敵なさちでいたい☆

素敵なさちでいたい☆

Nov 15, 2009
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 今年はゆずが豊作です。

 ついつい使いそびれちゃうことが多いです。

 お味噌汁に入れたり、
 味噌などで魚を焼くときの香り付けにもなっていいんですけどね。

 午前中は息子と一緒にゆず狩り?をして、
 午後にゆずはちみつとゆずポン酢を作ってみました。

ゆずはちみつとゆずポン酢

 夫はゆずポン酢は苦手。

 でも、ゆずはちみつは大好き。

 のどを使う仕事なので、
 冬場はのどの管理に特に気を使います。
 以前、姉からもらったゆずはちみつがいたく気に入って、
 のどの調子が悪いときなどに愛飲しています。

 もしかして、家で作れるんじゃ?と思い、今回チャレンジ!

 おいしくできるかなぁ~♪
 数日後が楽しみです。

 今夜はもちろんゆず風呂です~~~。





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Last updated  Nov 15, 2009 04:20:05 PM
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