素敵なさちでいたい☆

素敵なさちでいたい☆

Jun 7, 2010
XML
カテゴリ: 手作り
 今日は相方とショッピングモールに行ったので、

 一念発起して、自家製梅酒の材料を買ってきました。
 作ろうかずっと迷ってたんです 以前の日記

梅1キロ
氷砂糖1キロ

保存ビン(4リットル)

 梅がもう黄色くなりかけてた
 やっぱり、早く動くべきでした。
 まあでも、何事もやってみないと!

 梅の種類やホワイトリカーの種類なんかも
 こだわればいろいろあるんだろうけど、
 初めてだし、
 今頃から選んでられないし、
 全部、店頭に並んでるのをそのまま買っただけです


梅の汚れと水気を丁寧にふき取る
梅をよく乾かしておく

保存ビンをホワイトリカーで軽く消毒
保存ビンに梅と氷砂糖を交互に入れていく
最後にホワイトリカーを注ぎいれる

 ということで、本日は終了。
 結婚して以来、まったく使っていなかった、
 台所の床下収納へ保存ビンを入れておきました。

梅酒

 これで、できたかなあ?
 半年くらいで飲めるようになりますが、
 美味しいのは2~3年たってからですよね

 楽しみ、楽しみ





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  Jun 7, 2010 08:09:47 PM
コメント(6) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

Favorite Blog

散歩中の珍事 New! グランパ3255さん

URUOIの記 ステッちゃんさん
ぽぉーらのブログ polarさん
それでも今日も陽は… ★JUNJUN★さん
ver01messenger Xperianさん

Calendar

Archives

・May , 2026
・Apr , 2026
・Mar , 2026
・Feb , 2026
・Jan , 2026

© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: