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2025.11.27
テーマ： お菓子作り♪(341)
カテゴリ： お菓子作り
蒸しパンを作りました🥰
お菓子作りは久々🧑🍳
我が家はホットケーキミックスを使う頻度がまちまちなのと、砂糖の調整が出来るのが個人的にお気に入りでホットケーキミックスは手作り派になりました🥞
必要な材料を混ぜ混ぜ。
早速お芋を切っていると、切った口から徐々に黒くなるお芋、、
見切りだからかなぁ🤔
とりあえず、蒸しパンとお味噌汁に入れよ！
結果は蒸しパンに使ったさつまいも🍠の方が味噌汁に入れるより甘みが増した気がしました😊
ゴマは好きなので、たっぷり。
蒸し器で蒸しました。蓋に布を巻いてる作業する時が『これから蒸すぞ〜』って感じがして個人的に好きな作業です（笑）
久々のお菓子作り過ぎて、何だかアタフタしながら、アチチ言いながらやりました🧑🍳
今回使った砂糖はキビ砂糖。
甘さの調整わからなくて、とりあえず今回はホットケーキミックスの砂糖だけで後はさつまいもの甘さに任せてみました🍠
キビ砂糖は大さじ2、少し少なめ。
食べ始めは、全然甘くない！
ってなっていましたが、食べ進めて行くと🍠の甘さと自然なキビ砂糖の甘さで、素朴で美味しい蒸しパンになりました🍞♡
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最終更新日
2025.11.27 18:45:38
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