2010.01.08
テーマ： 徒然日記(25127)
カテゴリ： 暮らしの中の雑感
正月用の料理は全部食べ終えたが・・・
どうやら塩分多め？味が濃すぎたことに気が付いたのは
実家の煮しめを食べた時。
いつも濃い味付けをするのは分かっていたが・・
今年は気を付けようと肝に銘じたところに↓この ニュース
塩分取りすぎ要介助の危険
食塩を多く摂取する人ほど、年齢を重ねてから身の回りの動作に
介助が必要になる危険性が高いことが分かった。
（中略）
逆に、野菜などに含まれるカリウムを多く摂取するほど、日常動作の悪化を防ぐ効果があった。
こりゃ大変だ～～！。
気を付けなくっちゃ！。
カリウムが多く含まれている果物や野菜は、
バナナ、キウイなどの果物、パセリ、ほうれん草、枝豆、セロリ、よもぎ
カリウムは、血圧を下げたり、
筋肉や心筋の働きを正常に保ったり、
便秘解消の働きかけや、
老廃物排泄の手助けをしたりする役目もある。
なに？バナナ？が・・
実は私、朝、 バナナ１本 食べてます。
バナナダイエット？いえいえ！
バナナは塩分を排出し血流をよくするカリウムや
神経の興奮を鎮めるマグネシウムなどが特に多い。
糖類や脂質の代謝を助けるナイアシン、ビタミンB群も豊富
免疫力を高める効果もある。
塩分を排出！。
バナナ１本と水・・・・
足すことの・・・コーヒーとパン。
私がバナナを食べているのは
おやつで甘い物を食べても糖質の代謝を助けてくれるから。
以前は甘いおやつは食べなかったのに
無性に甘いものが欲しい今日この頃。
要するに・・バナナは 糖分 だけでなく 塩分 も
ちゃんと代謝してくれるんだ。
何が言いたかった？？
そうそう！
味付けは薄めに！ それを今年の目標にします。
・・・・・・・・
昨日は寒さにめげて家でずーっとネット三昧。
いえ、学習です。お勉強です！古代史です。
昔は本がないと何もできなかったのに
今は大抵の情報が家に居てネットで入ってきますからね！。
私は歴婆ですから・・・調べることがいっぱい！。
あ～忙しい！
あれ？年賀状に差出人名が入ってないのがあった？？？
困りますね～。
★ 被災者が選んだ震災グッズ まとめています
･･・・・・・・・・・・・・・・・・・
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夕日620さん
Ｇママ
さん
我が家は努めて薄味にと思ってますが。。
婿殿は物足りないだろうと一匙足します。これでややこしくなって訳が分からない味になります。
バナナの効用、、凄いですね。欠かせませんね。
年賀状に名前がないのありますね～(笑) (2010.01.08 08:41:27)
婿殿は物足りないだろうと一匙足します。これでややこしくなって訳が分からない味になります。
バナナの効用、、凄いですね。欠かせませんね。
年賀状に名前がないのありますね～(笑) (2010.01.08 08:41:27)
Re:夕日620さん(01/08)
夕日620
さん
Ｇママさん
＞我が家は努めて薄味にと思ってますが。。
＞婿殿は物足りないだろうと一匙足します。これでややこしくなって訳が分からない味になります。
＞バナナの効用、、凄いですね。欠かせませんね。
＞年賀状に名前がないのありますね～(笑)
-----
元職場の食堂でもお漬物にお醤油を足すのを指摘されたことがあります。
年とったら特に気を付けないといけないのですが・・
塩分とバナナの関係は知らなかったのですが、せいぜい食べ続けようと思います。
年賀状は昔、やったことがありました（笑）。
(2010.01.08 08:46:45)
＞我が家は努めて薄味にと思ってますが。。
＞婿殿は物足りないだろうと一匙足します。これでややこしくなって訳が分からない味になります。
＞バナナの効用、、凄いですね。欠かせませんね。
＞年賀状に名前がないのありますね～(笑)
-----
元職場の食堂でもお漬物にお醤油を足すのを指摘されたことがあります。
年とったら特に気を付けないといけないのですが・・
塩分とバナナの関係は知らなかったのですが、せいぜい食べ続けようと思います。
年賀状は昔、やったことがありました（笑）。
(2010.01.08 08:46:45)
Re:★味付けは薄めに(01/08)
ギンリョウソウ
さん
Re:★味付けは薄めに(01/08)
うさこ4453
さん
極力薄めにを心がけてるけど・・・
ものによってはどうだろうか？？
昨日ギンちゃんばぁばの方にもおいでになって・・・
一人で笑いました。愉快ですね～
噂をすれば何とやら・・・で。
(2010.01.08 10:31:35)
ものによってはどうだろうか？？
昨日ギンちゃんばぁばの方にもおいでになって・・・
一人で笑いました。愉快ですね～
噂をすれば何とやら・・・で。
(2010.01.08 10:31:35)
Re[1]:★味付けは薄めに(01/08)
夕日620
さん
ギンリョウソウさん
＞あらまあ
＞健康に気をつけているね
＞当たり前か・・・
＞わし、暴飲暴食だもんなあ
-----
暴飲？ギンさんはお酒は飲まないでしょう？
私は正月は毎晩ビール２本は飲みましたよ。
塩分を減らして水分は摂る！それを目標にします。
(2010.01.08 10:35:22)
＞あらまあ
＞健康に気をつけているね
＞当たり前か・・・
＞わし、暴飲暴食だもんなあ
-----
暴飲？ギンさんはお酒は飲まないでしょう？
私は正月は毎晩ビール２本は飲みましたよ。
塩分を減らして水分は摂る！それを目標にします。
(2010.01.08 10:35:22)
Re[1]:★味付けは薄めに(01/08)
夕日620
さん
うさこ4453さん
＞極力薄めにを心がけてるけど・・・
＞ものによってはどうだろうか？？
＞
＞昨日ギンちゃんばぁばの方にもおいでになって・・・
＞一人で笑いました。愉快ですね～
＞
＞噂をすれば何とやら・・・で。
-----
ギンちゃん？新しい呼び方ですね～！私はギンさん。
いちいちギンリョウソウさんって書けないから。
面白い方でしょう。
きっとここ見ておられるよ。
変な姉妹？でことにしましょうか？。
(2010.01.08 10:38:01)
＞極力薄めにを心がけてるけど・・・
＞ものによってはどうだろうか？？
＞
＞昨日ギンちゃんばぁばの方にもおいでになって・・・
＞一人で笑いました。愉快ですね～
＞
＞噂をすれば何とやら・・・で。
-----
ギンちゃん？新しい呼び方ですね～！私はギンさん。
いちいちギンリョウソウさんって書けないから。
面白い方でしょう。
きっとここ見ておられるよ。
変な姉妹？でことにしましょうか？。
(2010.01.08 10:38:01)
Re:★味付けは薄めに(01/08)
野次馬女
さん
塩分控えめなんていわれても、手遅れかな？？
解っていてもなかなか薄味に出来ないです。
どうすればいいのでしょう。
バナナはよく食べます～～最近よく安売りしていますから・・・ (2010.01.08 10:51:53)
解っていてもなかなか薄味に出来ないです。
どうすればいいのでしょう。
バナナはよく食べます～～最近よく安売りしていますから・・・ (2010.01.08 10:51:53)
Re:★味付けは薄めに(01/08)
せっきぃママ
さん
Re[1]:★味付けは薄めに(01/08)
夕日620
さん
野次馬女さん
＞塩分控えめなんていわれても、手遅れかな？？
＞解っていてもなかなか薄味に出来ないです。
＞どうすればいいのでしょう。
＞バナナはよく食べます～～最近よく安売りしていますから・・・
-----
バナナは熟れて黒い斑点が出たのが甘くて良いようです。
塩分、薄味が健康に良いって聞きますが、そういうことなんですね。摂りすぎは癌にもなりやすいとか。
(2010.01.08 12:08:41)
＞塩分控えめなんていわれても、手遅れかな？？
＞解っていてもなかなか薄味に出来ないです。
＞どうすればいいのでしょう。
＞バナナはよく食べます～～最近よく安売りしていますから・・・
-----
バナナは熟れて黒い斑点が出たのが甘くて良いようです。
塩分、薄味が健康に良いって聞きますが、そういうことなんですね。摂りすぎは癌にもなりやすいとか。
(2010.01.08 12:08:41)
Re[1]:★味付けは薄めに(01/08)
夕日620
さん
せっきぃママさん
＞毎日食べてもバナナは飽きないのが
＞不思議！！
＞
＞バナナは何時からか良いと思って
＞食べていました。
＞
＞いい「塩梅」とは難しいですね！！
-----
私は最近ですからバナナダイエットからです（笑）
食べても太らないというのからです。
甘いのが食べたくて・・。
(2010.01.08 12:10:02)
＞毎日食べてもバナナは飽きないのが
＞不思議！！
＞
＞バナナは何時からか良いと思って
＞食べていました。
＞
＞いい「塩梅」とは難しいですね！！
-----
私は最近ですからバナナダイエットからです（笑）
食べても太らないというのからです。
甘いのが食べたくて・・。
(2010.01.08 12:10:02)
Re:★味付けは薄めに(01/08)
Kousuke
さん
バナナは私もやってるけど、腹は引っ込まない。血圧はそのせいか、非常に良い値です。味は元々薄味です。ゆで卵も少々の塩で大丈夫。塩は自然塩にしてるし。以前は合成が食塩として売られてた世間ですから食べるものは最低限の自己防衛ラインですね。後は甘い物を控えると良いのですが、つるし柿一本ぺろっと食べる甘党が敵です。
(2010.01.08 16:23:29)
Re[1]:★味付けは薄めに(01/08)
夕日620
さん
Kousukeさん
＞バナナは私もやってるけど、腹は引っ込まない。血圧はそのせいか、非常に良い値です。味は元々薄味です。ゆで卵も少々の塩で大丈夫。塩は自然塩にしてるし。以前は合成が食塩として売られてた世間ですから食べるものは最低限の自己防衛ラインですね。後は甘い物を控えると良いのですが、つるし柿一本ぺろっと食べる甘党が敵です。
-----
ダイエットでやる方法はテレビでやってましたが、私は４０キロの体重なのでダイエットと言うより、糖分や塩分の制御ということです。
自然塩でも塩分でしょう？。
バナナが塩分を代謝するのは今回知ったのですが・・やはり摂って正解です。
(2010.01.08 16:36:54)
＞バナナは私もやってるけど、腹は引っ込まない。血圧はそのせいか、非常に良い値です。味は元々薄味です。ゆで卵も少々の塩で大丈夫。塩は自然塩にしてるし。以前は合成が食塩として売られてた世間ですから食べるものは最低限の自己防衛ラインですね。後は甘い物を控えると良いのですが、つるし柿一本ぺろっと食べる甘党が敵です。
-----
ダイエットでやる方法はテレビでやってましたが、私は４０キロの体重なのでダイエットと言うより、糖分や塩分の制御ということです。
自然塩でも塩分でしょう？。
バナナが塩分を代謝するのは今回知ったのですが・・やはり摂って正解です。
(2010.01.08 16:36:54)
Re:★味付けは薄めに(01/08)
むかばき１９４９
さん
Re[1]:★味付けは薄めに(01/08)
夕日620
さん
むかばき１９４９さん
＞きょうも「ためになるねえ」の日記でしたよ。
＞バナナが塩分も糖分も 出してくれる ってとこが ばっちり インプット！
＞薄味の大切さも！
-----
お役に立ってよかったです。
ネットニュースの受け売りなんですが・・（笑）
キウィも良いようですよ。
(2010.01.08 18:44:57)
＞きょうも「ためになるねえ」の日記でしたよ。
＞バナナが塩分も糖分も 出してくれる ってとこが ばっちり インプット！
＞薄味の大切さも！
-----
お役に立ってよかったです。
ネットニュースの受け売りなんですが・・（笑）
キウィも良いようですよ。
(2010.01.08 18:44:57)
Re:★味付けは薄めに(01/08)
ひまひまにゃー
さん
差出人がわからない賀状って往生しますョネ～（笑）。
バナナの付け根の部分、１～２ｾﾝﾁ捨てていらっしゃいますかぁ・・？
毎日接種となると農薬がかなり体に残るそうですｮ～。
これは医師の指示があったことですから確かですヮ！ (2010.01.10 01:28:23)
バナナの付け根の部分、１～２ｾﾝﾁ捨てていらっしゃいますかぁ・・？
毎日接種となると農薬がかなり体に残るそうですｮ～。
これは医師の指示があったことですから確かですヮ！ (2010.01.10 01:28:23)
Re[1]:★味付けは薄めに(01/08)
夕日620
さん
ひまひまにゃーさん
＞差出人がわからない賀状って往生しますョネ～（笑）。
＞バナナの付け根の部分、１～２ｾﾝﾁ捨てていらっしゃいますかぁ・・？
＞毎日接種となると農薬がかなり体に残るそうですｮ～。
＞これは医師の指示があったことですから確かですヮ！
-----
付け根？してない！
あらそうですか。えらいこっちゃ！今日からします。
(2010.01.10 08:17:02)
＞差出人がわからない賀状って往生しますョネ～（笑）。
＞バナナの付け根の部分、１～２ｾﾝﾁ捨てていらっしゃいますかぁ・・？
＞毎日接種となると農薬がかなり体に残るそうですｮ～。
＞これは医師の指示があったことですから確かですヮ！
-----
付け根？してない！
あらそうですか。えらいこっちゃ！今日からします。
(2010.01.10 08:17:02)
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