もうすぐ夏の太田工房

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2023年07月19日
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テーマ: 簡単料理(1090)
カテゴリ: 料理
さて


昨日から冷やしていた 牛乳チーズですが・・・・



やはり水切りできてないので

実家の母ちゃんから









さらしをもらってきました(^_^)


やっぱこれでしょう。


昔ながらが一番です。










はい

すぐに水が切れました\(^o^)/










大量に出たホエー










とりあえず冷凍。


いいのかな?


よくわからないが 今すぐ料理に使わないので。









さらしから出したらこんな感じです。



程よい塊になってる。


もしかしたら きちんとした型にきっちり重りをのせたら

綺麗な形にできるのかも。



まあ

塩を混ぜるんで一緒か〜〜〜〜
















さっぱりして 食べやすいです。


量も食べてもヘルシーですね。



しばらく作ってみましょう(^_^)
















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最終更新日  2023年07月19日 21時11分06秒
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